mus - 6353 przepisów (strona:286/424)

Dla Dziadka. I sernik słodko-kwaśny 211

mogłam jej się oprzeć. Na targu kupiłam rabarbar, i stwierdziłam, że to będzie połączenie idealne. Nie pomyliłam się; słodki, kremowy, rozpływający się w ustach sernik i kwaskowy mus rabarbarowy, to naprawdę wyśmienity duet. Oczywiście, zdjęć nie zdążyłam zrobić. Postanowiłam więc ten smak odtworzyć po powrocie do Danii (przezornie zaopatrzyłam się w kilka tabliczek bajecznie pysznej karmelowej czekolady i całą siłą

Pożeraczka, czyli raz adobrze
,,Ciasto z melonem’’ 418

mieszamy łyżką. Pieczemy w temp.170 s C przez ok.15-20 minut Masa melona: Melona obieramy, pozbawiamy pestek i kroimy na małe kawałki. Wrzucamy go do miski i blendujemy na jednolity mus. Puree z melona gotujemy, do gorącej masy wsypujemy galaretki zielone i bardzo dokładnie mieszamy. Masę studzimy, tężejącą wykładamy na spód orzechowy. Wstawiamy do lodówki, żeby masa całkowicie zastygła. Masa dyniowa

Podróż w kulinaria
Szarlotka na kruchym cieście 221

Możemy ją bardzo szybko i łatwo przygotować jeśli skorzystamy z gotowych jabłek w słoiku. Oczywiście możemy zrobić ze świeżych jabłek, ale musimy je obrać, pokroić i dusić do uzyskania musu. Gdy zależy nam na czasie skorzystajmy z gotowych jabłek w słoiku. Zachęcam do wykonania tego ciasta nawet laików, gdyż jest naprawdę łatwe w przygotowaniu :) Szarlotka na kruchym cieście Składniki

Pyza i Surówka
Buraczane roladki z kozim serem i orzechami włoskimi 140

świeżo mielony pieprz'; document.write(" "); Ugotowane lub upieczone w mundurkach buraki obieramy i trzemy na tarce na najmniejszych oczkach (takich jak do tarcia na placki ziemniaczane) lub miksujemy je na mus za pomocą blendera. Białka oddzielamy od żółtek. Żółtka miksujemy na najwyższych obrotach wraz z dodatkiem cukru, aż będą pulchne i staną się jaśniejsze. Dolewamy wtedy do nich olej i stopniowo

Poezja smaku
Pikantne ciasteczka z ciecierzycy 130

twardego sera (Parmezan, Grana Padano, Bursztyn) 1 łyżeczka ziół do pizzy 1 łyżeczka kminku szczypta ziół do pizzy szczypta chili 1/2 łyżeczki soli W malakserze zmielić ciecierzycę prawie na mus, potem dodać przyprawy, olej i starty ser i sól. Z ciasta robić kulki wielkości małego orzecha włoskiego, kłaść na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, spłaszczać i układać w niewielkich

Czerwień i błękit
Przepisy z ziarenkami w roli głównej. Dalsza współpraca z Ziarenkowo. 185

ziarenkowo-ziołowej odsłonie z szynką i serem Jabłkowe placuszki z kaszy manny z cynamonowymi ziarenkami Zapiekanka ryżowa z migdałowymi ziarenkami i bananami Kokosowe chia z owocowym musem i migdałowymi ziarenkami Owsiane ciasto twarogowe z migdałowymi ziarenkami i owocami

Słodkie okruszki
75 przepisów fit 2890

chrupiącą granolą owocową Koktajl z jeżyn na maślance Koktajl kakaowy z płatkami owsianymi Koktajl z rukoli, z gruszką i bananem Lemoniada arbuzowa, arbuzada Lemoniada cytrusowa z natką pietruszki Mus dyniowo - jabłkowy z płatkami owsianymi i ziarnami chia Orzeźwiająca sałatka z arbuza z sałatą lodową i malinami Owsianka na mleku z bananem i malinami Owsianka korzenna z nasionami chia Owsianka

Moja smaczna kuchnia
Paprykowy gulasz z cukinią i kaszą gryczaną 199

Doprawiamy solą i pieprzem. Pomidory nacinamy z dołu i zalewamy wrzątkiem. Po kilku minutach przepłukujemy zimną wodą. Dzięki temu - skórka z pomidora sama schodzi!  Obrane pomidory blendujemy. Powstałym musem pomidorowym zalewamy mięso z papryką. Do dania dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i całość doprawiamy: 1 łyżką słodkiej papryki, 1 łyżką ostrej papryki, 1-2 łyżkami kminku mielonego, 1 łyżką

aa-kuku - czyli jak żyć zdrowo i pysznie!
KOTLETY WILANOWSKIE 217

Przepis znalazłam w gazecie.Zaciekawiło mnie , że smaruje się go pasztetem z kurczaka i panierkę robi się jak do schabowego.Muszę przyznać , że kotlet smaczny, delikatny , a wyciekający mus  przy krojeniu mięsa jest delikatny i nadaje schabowemu jędrności i delikatności.Zawsze to coś innego na domowym stole:))). 60 dag.schabu 1 jajko 50 g pasztetu z drobiu 2 łyżki tartej

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
Koktajl bananowo-jabłkowy 186

mały głód i pragnienie. składniki: 3 nieduże dojrzałe banany 2,5 szklanki soku jabłkowego Banany obrać ze skórki. Pokroić lub połamać na kawałki. Przełożyć do kielicha blendera. Zmiksować na mus. Następnie dolać sok jabłkowy ( u mnie prawdziwy sok tłoczony z jabłek) i ponownie zmiksować. Przelać do szklaneczek i od razu podawać. Banany szybko ciemnieją więc można dać troszkę soku

Monia miesza i gotuje
Naleśniki z nadzieniem orzechowym 198

olej nadzienie - 150 ml mleka - 40 g cukru pudru - 150 g mielonych orzechów włoskich - 1 łyżka amaretto Przygotowanie: W misce mieszamy dokładnie jajka, mleko, wodę, cukier i mąkę. Ciasto mus być gładkie i lejące. Odstawiamy je na 15 minut, by gluten się związał. Po odpoczynku ciasto lekko zgęstnieje. Patelnie smarujemy olejem i smażymy naleśniki. W międzyczasie przygotowujemy nadzienie. Mleko zagotowujemy

Zainspirowana w kuchni
Wódka i ziemniak – szlachetna para 178

czyli jest ziemniakiem ogólnoużytkowym, zawierającym więcej skrobi niż ziemniaki typu A. Pod widelcem się rozgniatają. Danie główne: zraz wołowy - polędwica sezonowana, ziemniaki Vineta ze śledziem, boczek sous vide, mus z ogórków z Hajnówki, konfitura z czerwonej cebuli, sos tymiankowy i wódka Młody Ziemniak 2014 (powstaje z ziemniaków odmiany Dukat zebranych w czerwcu, na Podlasiu). Vineta ziemniak typu AB, sałatkowy, wszechstronnie

królestwo garów
Koktajl kakaowy z płatkami owsianymi 146

słoiczkach i  buteleczkach: Sałatka z cieciorki z papryką, czerwoną cebulą i natką pietruszki Świeża kukurydza z gremolatą Sałatka z egzotycznych owoców Kasza manna na mleku z jeżynowym musem Koktajl bananowy z kiwi Sałatka z pomarańczy z żurawiną i płatkami owsianymi Koktajl kakaowy z płatkami owsianymi Składniki: 400 g jogurtu naturalnego 3 - 4 łyżki kakao cukier do smaku, opcjonalnie Przygotowanie

Moja smaczna kuchnia
Knedlik, czyli czeski knedel. 304

wyjmujemy z wody i tniemy na plastry za pomocą nitki lub ostrego noża do chleba. Podajemy z gulaszem, innym sosem mięsnym lub na słodko z jogurtem i owocami (polecam mus truskawkowy :). Gotowe

Rozpustne gotowanie