słoiczkach i buteleczkach: Sałatka z cieciorki z papryką, czerwoną cebulą i natką pietruszki Świeża kukurydza z gremolatą Sałatka z egzotycznych owoców Kasza manna na mleku z jeżynowym musem Koktajl bananowy z kiwi Sałatka z pomarańczy z żurawiną i płatkami owsianymi Koktajl kakaowy z płatkami owsianymi Składniki: 400 g jogurtu naturalnego 3 - 4 łyżki kakao cukier do smaku, opcjonalnie Przygotowanie
Moja smaczna kuchniawyjmujemy z wody i tniemy na plastry za pomocą nitki lub ostrego noża do chleba. Podajemy z gulaszem, innym sosem mięsnym lub na słodko z jogurtem i owocami (polecam mus truskawkowy :). Gotowe
Rozpustne gotowanieCiasto jest pieczoną wersją jogurcików Muller Froop z pysznym musem owocowym. Jest stosunkowo tanie, proste no i oczywiście bardzo smaczne. I kiedy wiem ,że muszę się spieszyć ze zrobieniem zdjęcia bo ciasto znika , uświadamia to mnie tylko w przekonaniu ,że ciasto jest smaczne i na pewno nie raz jeszcze wykorzystam ten przepis :) zaliczam do udanych przepisów. Składniki: 3 łyżki mąki
W Moim Magicznym Domuowocowej (najlepiej domowej) masło do posmarowania formy 1/2 łyżeczki mąki Przygotowanie: Nasiona lnu zmiel w młynku do kawy, migdały i płatki owsiane zmiksuj mikserem, banany i jabłko zmiksuj na mus. Dodaj pozostałe składniki (z wyjątkiem konfitury) dokładnie wymieszaj przy pomocy robota. Formę do pieczenia muffin posmaruj masłem i posyp mąką. Przy pomocy rękawa cukierniczego lub łyżki nałóż masę
SzczyptaSmaQrazem Nowy Rok powitaliśmy tortem śmietanowym z musem truskawkowym. Smakował nawet mojej mamie a ona jest jak dla mnie najlepszym degustatorem, ponieważ nie jest miłośniczką ciast. A co za tym idzie ciast/tort/ciasteczka muszą być bardzo dobre aby usłyszeć pochwały, że jej smakowało :) Składniki: biszkopt (najlepiej upiec dzień wcześniej) : 6 jajek
Amatorka kuchennaKasza gryczana ze szpinakiem, brokułami i ricottą Kasza jęczmienna perłowa z grillowanymi zielonymi warzywami Kasza kuskus z bananem, pomarańczą, żurawiną i granatem Kasza manna na mleku z jeżynowym musem Kasza manna na mleku z orientalnymi przyprawami Kasza pęczak z pieczonym kurczakiem i warzywami Kasza pęczak z polędwiczką, cieciorką i papryką Sałatka z kaszy gryczanej z bobem Sałatka z kaszy
Moja smaczna kuchniakaszę jaglaną i mieszamy przez 3 min. Ugotowane buraki blendujemy z dodatkiem soli, pieprzu, czosnku i z octem balsamicznym. Bakłażany faszerujemy kaszą jaglaną z tufu następnie dodajemy mus buraczany, posypujemy ziarnami z słonecznika i zapiekamy przez 10 min. w 180 st. http://kulinarnezapiskiolki.blogspot.com/2015/02/zapraszam-na-konkurs.html
Łycha smakówpłatków owsianych bezglutenowych 1 szklanka słonecznika 0,5 szklanki orzechów brazylijskich 1 szklanka nerkowców 1 szklanka orzechów włoskich 0,5 szklanki suszonej morwy białej mus z 2 jabłek 1/2 cynamonu świeżo startego garść ususzonych jabłek 2 łyżki miodu lub syropu klonowego szczypta soli himalajskiej Pr zygotowanie: Wszystkie składniki (oprócz morwy białej
Łycha smakówtymianek , majeranek, rozmaryn ) sól ziołowa, pieprz Przygotowanie: Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Ugotowane buraki blendujemy z dodatkiem soli, pieprzu, czosnku i z octu balsamicznego. Makaron mieszamy z musem z buraka, posypujemy migdałowym parmezanem oraz świeżymi ziołami
Łycha smakówKilka składników i zaledwie 5 minut w kuchni - tylko tyle potrzebujesz, żeby przygotować tę fantastyczną przekąskę. Musem łososiowym możesz wypełnić korpus kruchej babeczki. Możesz go też podać na kawałkach pumpernikla, grzankach lub krakersach. Pełna dowolność. Ja preferuję takie mini-babeczki, akurat na dwa kęsy. Są niezastąpione podczas domówki, a ozdobione czerwonym kawiorem będą święcić triumfy również podczas eleganckich bankietów. Potrzebne
W poszukiwaniu inspiracjiparowaną kiełbasę wieprzową z dodatkiem złiół orientalnych i sosem sojowo sezamowym z sałatką z mango i ogórka grillowaną kiełbasę wieprzową dodatkiem wołowiny i trawy żubrowej z musem morelowym i zapiekaną gruszką z serem bryndza Na czas warsztatów zostaliśmy podzieleni na grupy i pod okiem szefów kuchni dziarsko wzięliśmy się do pracy. Po ponad dwóch godzinach
Kulinarne przygody Gatitylodówki. Kolejnego dni nasionka powinny wchłonąć płyn całkowicie i zamienić się w smakowity pudding. Połowę nasion z bananami przekładam do naczyń, w których planuję podać danie. Truskawki miksuję na mus, mieszam z pozostałą częścią chia i odstawiam całość na 15 minut. Po tym czasie powstały pudding przekładam na wierzch poprzedniej warstwy nasion. Całość dekoruję świeżymi owocami i podaję. Smacznego, Klaudia
Mango Papajapodsumowanie roku ubiegłego: 1. Mój pierwszy chleb; 2. Lody borowikowe z tymiankiem; 3. Piernik staropolski; 4. Sałatka z quinoa; 5. Wegańskie lody kokosowe; 6. Naleśniki z mąki kasztanowej; 7. Mus z kaszy manny; 8. Moje pierwsze bułeczki 1. W 2015 roku pojawiło się tutaj 60 przepisów. 2. Nawiązałam 2 ciekawe współprace: z Symbio i z Ziarenkowo. 3. Brałam udział
Zawsze głodna!