mus - 6353 przepisów (strona:28/424)

Semifreddo truskawkowo czekoladowe 172

Pyszny,  owocowy i lodowy deserek z dodatkiem musu z świeżych truskawek i zwieńczony owsianymi ciasteczkami, pycha. Składniki: 350 ml kremówki 2 żółtka 50 g cukru 200 g truskawek 1 łyżka cukru pudru 50 g czekolady gorzkiej ciasteczka owsiane Przygotowanie:   Żółtka razem z cukrem zmiksować na puszystą masę.W osobnym naczyniu zmiksować zimną kremówkę na sztywno.Do masy z żółtek(...)dodawać po łyżce ubitej śmietany i miksować na najmniejszych obrotach.Gdy masa będzie połączona dodać mus truskawkowy i wymieszać łyżką tworzą smugi z musu. Naczynie żaroodporne wyłożyć folią spożywczą i wylewać porcje masy przesypując pokrojoną czekoladą i odłożonym musem truskawkowym. Na wierzchu ułożyć ciasteczka owsiane. Włożyć do zamrażarki na kilka godzin. Mus truskawkowy. Truskawki umyć i oczyścić z szypułek.Zmiksować

Ala piecze i gotuje
Tarta z grzańcowymi gruszkami 195

sposób gruszki uzyskają ładny bordowy kolor i intensywny smak przypraw i pomarańczy. Cała sztuka polega na tym, aby ich nie rozgotować, bo nam się zrobi gruszkowy mus… *Jeśli nie przepadamy za pomarańczami to można dodać taką samą ilość wody, a skórkę zastąpić skórką z cytryny, albo z niej zrezygnować.  **Gruszki w winie mogą stanowić samodzielny deser. W takim przypadku(...)lodowatej wody 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka ekstraktu z wanilii Składniki na nadzienie: 4 gruszki aromatyzowane czerwonym winem 15 ciasteczek amaretto Do dekoracji: 150 g musu z malin( lub innych owoców) 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej( może być tez mąka ziemniaczana) cukier puder Wszystkie składniki na kruchy spód wyrabiamy, dzielimy na dwie części 1/3 i 2/3, zawijamy w folię

Mia Cucina Sofieta
Tort z musem pomarańczowym i czekoladowym 84

Tort sprawdza się przy każdej okazji. Urodziny, rocznica, święta, no i oczywiście bez okazji Tort z musem pomarańczowym i czekoladowym jest lekki, pachnący i czekoladowy. Jest po prostu kuszący i smaczny. Składniki na biszkopt (tortownica 20 cm): 4-5 białek (jeśli macie nadmiarowe białko w lodówce, możecie je wykorzystać) 0,5 szklanki cukru 4 żółtka 1 szklanka mąki tortowej(...)minut do suchego patyczka. Po wystygnięciu kroję biszkopt na trzy równe blaty. Przygotowuję poncz do nasączenia: 1 szklanka wody 2 łyżki soku z cytryny Sok z połówki pomarańczy Przygotowuję mus czekoladowy: 1 czekolada 200 ml śmietany 30% Czekoladę rozpuszczam w kąpieli wodnej. Śmietanę ubijam i dodaję stopniowo do przestudzonej czekolady. Dokładnie mieszam. Mus pomarańczowy: 1 galaretka pomarańczowa 200 ml śmietany

Słodki sentyment
Sernik na zimno z musem z mango i pomarańczy 151

Sernik z tego przepisu jest wyjątkowo lekki, delikatny i kremowy. Podawany na zimno z orzeźwiającym musem owocowym idealnie nadaje się na letnie upały. A do tego to jak wygląda, niczym popołudniowe, letnie słońce w bezchmurny dzień. Koniecznie zróbcie. Składniki (tortownica o średnicy 25 cm): Masa serowa: 1 wiadereczko (1 kg) twarogu sernikowego dwukrotnie zmielonego 1,5 szkalnki (370 ml) śmietanki(...)kremówki 30% 0,75 szklanki (150 g) drobnego cukru 1 opakowanie (16 g) cukru z wanilią 3 łyżki (30 g) żelatyny 0,75 szklanki (180 ml) gorącej wody Mus: 1 dobrze dojrzałe mango 3 pomarańcze 2 łyżki (20 g) żelatyny 0,5 szklanki gorącej wody Dodatkowo: 100 g okrągłych biszkoptów Przygotowanie: 1) Biszkopty ułożyć na dnie formy wyłożonej papierem

Fitsweet.me
PIERNIK Z MASĄ CZEKOLADOWĄ I MUSEM MANDARYNKOWYM 155

każdy z nas obmyśla już świąteczne menu 😉 I ja postanowiłam zrobić próbę przed świętami... i tak powstał piernik w nowoczesnym wydaniu, trochę na bogato - z masą czekoladową i musem mandarynkowym. Ciasto nie jest za słodkie bo smak korzenny piernika idealnie komponuje się z kremową masą czekoladową oraz kwaśnym musem mandarynkowym. Niebo w gębie! Warto zrobić go w te święta(...)łyżeczka sody 40 g przyprawy do piernika Masa czekoladowa: 250 g śmietany kremówki 50 g czekolady mlecznej  50 g czekolady gorzkiej 1 op. cukru waniliowego  Mus mandarynkowy: 1 kg mandarynek  2 łyżki cukru 5-6 łyżeczek żelatyny Wykonanie: Piernik: Białka oddzielamy od żółtek. W misce mieszamy przesianą przez sito mąkę z proszkiem do pieczenia, sodą oczyszczoną

Kuchnia MagdaLeny
Alkoholowy, tort miętowo-cytrynowy 157

kuchni. :) Tort łatwy, lekki, orzeźwiający i mocno alkoholowy.  Do nasączenia użyłam cytrynówki, ale równie dobry byłby biały rum, lub czysty alkohol z sokiem cytrynowym.  Biały biszkopt i mus miętowo -cytrynowy, zrobiony ze śmietany kremówki, galaretki cytrynowej i garści świeżych listków mięty. Z wierzchu posmarowany jest kremem z bitej śmietany mascarpone i kropli olejku miętowego.  Polecam wypróbować ! Biszkopt(...)około 45 minut (sprawdzajcie patyczkiem). Upieczone ciasto po wyjęciu z piekarnika upuśćcie na podłogę z wysokości 40 cm- dzięki temu biszkopt nie opadnie.Wystudzić. Przekroić na trzy części.   Mus miętowo cytrynowy 600  ml śmietany kremówki 2 galaretki cytrynowe 200 ml wody spora garść listków mięty  2-3 łyżki cukru Miętowe listki utrzyjcie z cukrem na gęstą, jednolitą

Piekarz-Kucharz-Garkotłuk
Grysikowiec z musem truskawkowym i lekką pianką – bez pieczenia 176

Bardzo fajne ciasto bez pieczenia. Dla mnie łączące niejako dwie pory roku – lato i jesień. Lato to oczywiście mus owocowy, oraz lekka pianka, zaś jesień to nutellowa masa grysikowa. Całościowo bardzo fajna kompozycja. Masa grysikowa: 650 ml mleka 120 g masła 3 pełne łyżki Nutelli 90 g kaszy manny 1 łyżka cukru Masa truskawkowa: 700-750 g truskawek(...)wody 100 g cukru 90 g mąki ziemniaczanej Masa jogurtowa: 700 ml jogurtu greckiego 200 ml śmietany kremówki (30% lub 36%) 4 łyżki musu truskawkowego (odłożone z masy truskawkowej) 4 łyżki cukru pudru 20 g żelatyny 70 ml wody Dodatkowo: 250 g herbatników Herbatniki wykładamy na dno wyłożonej papierem do pieczenia formy (21x28cm). Do większego rondelka wlewamy mleko, dodajemy cukier

Smaki Na Talerzu
Jabłkowe galaretki w cukrze lub czekoladzie 184

zupełnie z innej beczki, bo chyba takiego „czegoś” jak galaretki jeszcze tutaj nie było Chociaż takie zwykłe galaretki to to nie są, ponieważ ich bazą jest mus jabłkowy. I w kwestii tego deseru poszłam całkowicie i w 100% na łatwiznę. Czyli wykorzystałam gotowy mus jabłkowy ze słoiczka. Nie byłoby dużym problemem przygotować taki mus samodzielnie, ale akurat(...)przypadku świetnie sobie ta czekolada poradziła. Słodko – kwaśne galaretki i gorzka czekolada nadała im zupełnie innego smaku. Przetestujecie, polecam. Składniki na około 20 kosteczek: – mus jabłkowy ze słoiczka (około 350 g), ewentualnie własnego wyrobu, przepis znajdziecie tutaj – 1 galaretka cytrynowa (77g) – do obtoczenia: cukier lub gorzka czekolada (zużyłam 50g) Mus przelewamy do słoiczka i podgrzewamy

Relaxtime
Zawijana drożdżówka z musem jabłkowym 204

Zawijana drożdżówka z musem jabłkowym i cukrem pudrem to moje kolejne jesienne ciasto. Zakręcone ciasto z owocami jest tak samo smaczne, jak drożdżówka ze śliwkami . Ciasto posmarowane musem jabłkowym, obsypane owocami jest zrolowane w formie odrywanych drożdżówek. To kolejny przepis bazujący na Crazy Dough , z którego namiętnie tworzę słodkie i wytrawne wypieki. Przepis na Crazy Rolls z musem jabłkowym, borówkami(...)drożdży instant – 1/2 paczki 1 małe jajko 3 łyżki cukru płaska łyżeczka soli płaska łyżeczka proszku do pieczenia ok. 60 ml ciepłej wody 90 g jogurtu greckiego Nadzienie: domowy mus jabłkowy bez cukru borówki, poziomki cukier puder Przygotowanie: Mąkę wsypujemy do misy wraz z solą i proszkiem do pieczenia, mieszamy, dodajemy drożdże wymieszane z ciepłą wodą i cukrem, oraz jajko

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Mus jabłkowy 166

ochrony przed chorobami, wtedy też jabłka są najsmaczniejsze i dostępnych jest najwięcej ich odmian. Najzdrowsze oczywiście spożywane na surowo, ale warto wprowadzić je do swojej diety pod różną postacią. Mus jabłkowy. Składniki: - ok. 5 kg jabłek Golden Delicious (słodkie) - 2 galaretki czerwone (np. malinowe, wiśniowe…) - 2 galaretki zielone (np. kiwi, limonka…) - sok wyciśnięty z 1,5 cytryny Umyte jabłka pozbawiamy(...)minut, w zależności od użytego gatunku jabłek. Golden Delicious to jabłka słodkie i soczyste, więc nie wymagają dodatku cukru, ani wody (wystarczy sok z cytryny i galaretki). Następnie powstały mus dzielimy na pół. Do jednej części dodajemy 2 galaretki czerwone (jeżeli używamy w proszku – wsypujemy suchy proszek), do drugiej 2 galaretki zielone. Mieszamy do rozpuszczenia galaretek. Powstały mus, gorący przekładamy

mojewypiekiinietylko
SERNIK MOCNO BRZOSKWINIOWY – bez pieczenia! 370

Obiecałam Wam przepis na kolejny serniczek?! Oto i on! Dziś częstuje Was Sernikiem brzoskwiniowym z musem i galaretką. Takim, który nie wymaga pieczenia. Taki sernik jest świetnym pomysłem nie tylko na lato – świetnie sprawdzi się o każdej porze roku, a teraz kiedy brzoskwinie są mega soczyste będzie wprost idealnym pomysłem o kawki. Koniecznie spróbujcie! SKŁADNIKI: ( mała blacha(...)BRZOSKWINIOWY MUS: * brzoskwinie ( obrane i pokrojone ) – 300 g * galaretka brzoskwiniowa – 1 op * woda – 230 ml MASA SEROWO-BRZOSKWINIOWA: * ser 3x mielony ( może być wiaderkowy ) – 1 kg * cukier waniliowy – 5-6 łyżek * mleko – 125 ml * żelatyna – 3 łyżki * brzoskwinie ( obrane i pokrojone ) – 300 g WIERZCH: * obrane i pokrojone brzoskwinie – 300 g * galaretka

Ostra na Słodko
Pyszny deser chia z jabłkowym musem 239

Nasiona chia… ileż dają możliwości. Ja najbardziej lubię je w owsiankach, jaglankach i prostych deserach. Dziś przepis (pomysł) na pyszny deser chia z jabłkowym musem. Szybko i smacznie. Czasem nie trzeba nic więcej. Taki deser zabieram do pokoju i delektuje się nim relaksując się przy ulubionej książce lub filmie. Pyszny deser chia z jabłkowym musem Pyszny deser chia(...)jabłkowym musem 2016-05-09 21:49:27 Write a review Save Recipe Print 0 calories 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g Nutrition Facts Serving Size 0g Amount Per Serving Calories 0 Calories from Fat 0 % Daily Value * Total Fat 0 g 0 % Saturated

Słodkie okruszki
Mus jabłkowo – ananasowy 191

Bardzo smaczny mus jabłkowy z lekką nutką smaku ananasa. Jabłka obrać, wyciąć gniazda nasienne i pokroić w cienkie plasterki. Ananasa obrać i pokroić w drobną kostkę. Za pomocą malaksera zmielić ananasa i jabka. Wrzucić masę do garnka, dodać cukier i gotować na małym ogniu 30 minut. Nadmiar wody powinien wyparować. Ilość dodanego cukru zależy od tego jakie lubicie słodkie(...)słodkie, staram się ograniczyć cukier ☺️ Jeśli macie ochotę można zostawić część ananasa pokrojonego w kostkę i dodać 10 minut przed końcem. Kostki ananasa będą wtedy mocno wyczuwalne. Ugotowany gorący mus włożyć do wyparzonych słoiczków, zakręcić. Położyć na ręczniku słoiki obrócone do góry dnem i przykryć następnym ręcznikiem. Zostawić tak,aż całkowicie ostygną. Mus jest bardzo smaczny i szybko się

Kuchnia Pokoleń

Proponowane wyszukiwania