mus - 6353 przepisów (strona:18/424)

Pudding chia z musem z mango i kiwi Przepis na pyszny, orzeźwiający i odżywczy deser na bazie nasion chia, musu z mango i kiwi oraz mleczka kokosowego. Pudding chia z musem z mango i kiwi Składniki na dwie porcje: 5 łyżek nasion chia 400ml mleczka kokosowego 1 mango 2 kiwi Płatki migdałów Pudding chia z musem z mango i kiwi(...)łyżek nasion chia, ponownie mieszamy i wstawiamy na minimum 6 godzin do lodówki  w celu napęcznienia nasion. Z mango wydrążamy miąższ i miksujemy blenderem do powstania aksamitnego musu Podobnie postępujemy z owocami kiwi z których wydrążamy miąższ i też miksujemy. Mleczko kokosowe z napęczniałymi nasionami chia przekładamy do pucharków, lub wysokich kieliszków, kolejną warstwą będzie mus z kiwi

Głodni czekolady ? Ja zawsze! Dziś zapraszam na prawdziwą, czekoladową ucztę, jakiej tu chyba jeszcze nie było! Połączenie pysznego czekoladowo-piernikowego biszkoptu z delikatnym , lekkim jak puch musem z białej czekolady, słodką panna cottą z moreli i obłędnym kremem czekoladowym jest spełnieniem marzeń wszystkich wiebicieli słodkości! Każdy z wielka przyjemnością sięgnie po dokładkę! Daję sobie za to rękę uciąć! Spróbujcie(...)cukier – 100 g * pierniczki Uszatki Kopernik – 100 g * kakao – 1 łyżka * proszek do pieczenia – 2 łyżeczki * masło – 70 g ( rozpuszczone, wystudzone ). MUS Z BIAŁEJ CZEKOLADY: * biała czekolada – 150 g * śmietana 36% – 150 g * śmietana 36% – 250 ml * żelatyna sypka – 13 g PANNA COTTA MORELA: * morele ( przerobione na puree ) – 250 g * śmietana

Zrobiłam deser potrójnie czekoladowy. Ma czekoladowy spód, czekoladowy mus i czekoladową glazurę. Lubicie czekoladowe desery? To ten jest właśnie dla Was... U mnie remont w domu trawa nadal. Dzisiejszy przepis pochodzi również z mojej "przechowalni". Zamieszczam go na osłodę, tym wszystkim, którzy czekają na moje nowe posty z przepisami      (tortownica o średn(...)łyżka rumu 160 g przesianej mąki (pszennej tortowej) 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 30 g kakao                  Składniki   na mus: 5 jajek 4 łyżki cukru waniliowego 100 g czekolady mlecznej 100 g czekolady białej 200 ml kremówki (30%) 1 pełna łyżka żelatyny 5 łyżek mleka 200 g wiśni z syropu

Pierwszy tort w tym roku, tort malinowy mus, który przyrządziłam na urodziny syna. Lekki tort bez ciężkich maślanych kremów, ale nie ma co się łudzić równie kaloryczny jak każdy tort. Tort na czekoladowo kokosowym spodzie, bezglutenowym. Mus malinowy przyrządziłam z dodatkiem mango. Polecam również zrobić domową malinową galaretkę.Tort malinowy mus łątwo się kroi. Owocowy mus jest delikatny jak pianka(...)bardzo orzeźwiający. Pyszny t ort urodzinowy ! Tort malinowy mus Składniki: okrągła forma o średnicy 25 cm Spód do tortu 150 g rozpuszczonego masła 3 jajka 180 cukru 200 g kokosowych chipsów lub wiórków 3 łyżki kakao 1 łyżka kukurydzianej mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia Mus z malin i mango ½ kg mieszanki malin i mango 180 g cukru

czerwcowy weekend proponuję przygotować bardzo prosty deser. Ekspresowa rolada z musem jabłkowym i czekoladą każdego zachwyci . Roladę przygotowuje się błyskawicznie, ja przygotowałam ją i upiekłam w ciągu 45 minut. Wystarczyło blaszkę, która jest na wyposażeniu piekarnka obłożyć papierem do pieczenia, wyłożyć musem jabłkowym, zalać kakaowym ciastem biszkoptowym, na bazie którego przygotowuję moje rolady, czy też ciasta biszkoptowe z owocami, upiec(...)sytuacjach awaryjnych, czyli gdy wpada teściowa na inspekcję albo inni niespodziewani goście. Przepis jest banalnie prosty, a oczaruje każdego, który ma okazję go skosztować. Przepis na roladę z musem jabłkowym i czekoladą. Ja przygotowałam 2 rolady, gdyż jedną chciałam wykorzystać jako boki i spód do jogurtowca z truskawkami. Składniki: 3 jajka szczypta soli 3/4 szklanka mąki 3/4 szklanka cukru

Rozmarynowo-miętowy mus z białej czekolady polany czekoladowym sosem to istny raj dla podniebienia. Mus wymaga schłodzenia w lodówce, więc najlepiej przygotowania zacząć dzień wcześniej. Mus można podać w kieliszkach małych lub dużych (porcja dla ogromnych łasuchów), ale również można podać go na małych talerzykach w formie małej, słodkiej przystawki. Składniki musu: 25 g + 200 g śmietany(...)dobrej białej czekolady   Składniki sosu czekoladowego: 50 g dobrej jakościowo czekolady gorzkiej (72% kakao) 40 g mleka (+ parę łyżek w razie potrzeby)   Przygotowanie: Przygotować mus: 25 g śmietanki i 25 g mleka zagotować wraz z listkami mięty i połową gałązki rozmarynu (drugą połowę zachować). Zdjąć z ognia. Dodać białą czekoladę, połamaną na kawałki. Cały czas mieszając, rozpuścić uzyskując

być ich adresatką. Taką niespodzianką był dla mnie przepis na czekoladowe trufle z awokado . Jakież było moje zdziwienia, gdy okazało się, że chodzi o całe awokado wypełnione musem czekoladowym i otoczone siekanymi pistacjami. Takie jajko-niespodzianka wydało mi się idealne na wiosenne święta. Smak jest niebywały - rześkość kremowego awokado dopełniona aksamitnym musem i przełamana lekko słonymi chrupkimi pistacjami to niesłychanie(...)Świąt Wam życzę! Pełnych niespodzianek - niech zaczną się otwierać i rozkwitać jak wiosenne kwiaty za oknem. I niech tworzą niekończącą się kolekcję dobrych chwil i wspomnień!  AWOKADO Z MUSEM CZEKOLADOWYM I PISTACJAMI /składniki na 4 porcje/ 4 dojrzałe awokado filiżanka siekanych pistacji 265 g gorzkiej czekolady dobrej jakości (można część czekolady gorzkiej zamienić na mleczną, wówczas dodatek cukru

wiem właściwie czy to mus czy jabłka prażone. Wyszło mi w sumie coś pomiędzy. I taki był też mój zamysł. Przepis na jabłka dostałam od mamy mojego kumpla, która telefonicznie powiedziała mi mniej więcej co i jak (przepis trochę zmieniłam, ale nieznacznie). Od tej samej mamy mam także przepis na moje ulubione ciasto z jabłkami, do którego przymierzam się już(...)paru dobrych lat. Jest więc szansa, że jak już mam gotowy mus to i ciasto w końcu powstanie. Bo ten mus zrobiłam tak naprawdę z myślą o wypiekach. Jakoś nie jestem fanem ładowania takich wypełniaczy do naleśników czy do smarowania pieczywa. Jakąś godzinę temu zjadłam właśnie naleśnika z musem jabłkowym i powiem Wam, że na kolejnego już nie mam ochoty

Jabłecznik z budyniem i musem jabłkowym ze słoika  Jabłecznik z budyniem i musem jabłkowym ze słoika to pyszna i łatwa w przygotowaniu szarlotka, idealna do wykorzystania jabłkowych zapasów ze spiżarni. Jabłecznik na kruchym cieście z kruszonką to proste ciasto do kawy i herbaty, wspaniałe na podwieczorek. Zobaczcie przygotowanie jabłecznika z budyniem krok po kroku na poniższym filmie: Kliknij(...)subskrybować mój kanał na Youtube Ciasto na jabłecznik z musem jabłkowym ze słoika jest bardzo ekonomiczne - używamy tu tylko 2 całych jajek na dużą blachę ciasta, ale nic nie tracimy na smaku. Jeśli chcecie, by ciasto było naprawdę delikatne i kruche, dodajcie do niego trochę mąki krupczatki, która zawsze zapewnia ciastu wyjątkową strukturę. Dobrze, by ciasto na jabłecznik z budyniem

mojprzepisna.pl | Sernik czekoladowo-porzeczkowy z musem żurawinowym Ciekawy serniczek składający się z 3 warstw. Czekoladowej, porzeczkowej oraz żurawinowej. Warstwa czekoladowo-porzeczkowa jest pieczona, natomiast warstwa żurawinowa nie wymaga pieczenia. Składniki na tortownicę 23 cm: Warstwa czekoladowa: 500 g sera twarogowego (u mnie z wiaderka President) 130 g gorzkiej lub mlecznej czekolady roztopionej, jeszcze ciepłej 90 g śmietany kremówki 1 łyżka(...)temperaturze 160 st. Do momentu, aż środek sernika się zetnie. Po upieczeniu sernik pozostawić w formie i całkowicie wystudzić na kratce. Gdy sernik będzie zimny przygotować mus żurawinowy. Mus żurawinowy: 400 g jogurtu greckiego (schłodzonego) 300 g żurawiny świeżej lub mrożonej (mrożonej nie rozmrażać) 1/4 szklanki cukru 2 łyżki żelatyny 6 łyżek zimnej wody Żelatynę wsypać do kubeczka, zalać zimną

Wybierzcie dla siebie przepisy i przygotujcie jeszcze w tym miesiącu! moim faworytem tego zestawienia są muffinki ze śliwkami, kremowa zupa z pieczonej dyni z gremolatą i musy czekoladowe dla dbających o formę! Czekolada dobra jest na wszystko! Koktajl gruszkowo - truskawkowy z kiwi Koktajl z rukoli, z gruszką i bananem Sałatka z rukoli z gruszką, serem pleśniowym i orzechami Sałatka(...)rukoli, z gruszką, figami i camembertem Koktajl jabłkowo - bananowy Koktajl jabłkowo - pomarańczowy Kompot jabłkowo - śliwkowy Kuskus z musem jabłkowym z orzechami włoskimi Mus dyniowo - jabłkowy z płatkami owsianymi i ziarnami chia Mus jabłkowy z orzechami włoskimi Naleśniki z jabłkami Owsianka z jabłkiem Prażone jabłka babci Małgosi Surówka z dyni z cukinią, papryką i jabłkiem Surówka z marchewki z jabłkiem

Kostka truskawkowa to pyszne ciasto na biszkoptowym spodzie z truskawkami, lekką pianką truskawkową i musem... również truskawkowym ;) Powoli zaczyna się sezon na truskawki, więc ciasto z truskawkami koniecznie musi być :) Tym razem postawiłam na ciasto mega truskawkowe. Puszysty biszkopt, lekka, rozpływająca się w ustach pianka i mus ze świeżych truskawek to połączenia idealne. Ciasto bardzo szybko znikło ze stołu(...)ponownie do piekarnika (oczywiście piekarnik już wyłączam). Składniki na piankę: * 400 ml śmietany kremówki 36% * 2 galaretki truskawkowe * 700 ml wody * cukier puder do smaku Składniki na mus truskawkowy * około 500-600 g świeżych truskawek * 2 łyżki żelatyny spożywczej * opcjonalnie cukier puder Dodatkowo kilka truskawek do położenia na biszkopt. Wykonanie: Z wystudzonego biszkoptu skroić wierzch, biszkopt nasączyć wodą

przelewki. Sześć identycznych chlebów razowych na zakwasie bez dodatku mąki pszennej, sześć identycznych chlebów specjalnych na zakwasie lub starterze, dwa razy po dziesięć ciast z dwoma rodzajami musu lub musem i galaretką, udekorowanych polewą lustrzaną lub spryskanych czekoladą, dwa razy po dziesięć suchych ciast, czyli dowolnych wypieków, które poza lodówką mogą stać do pięciu dni, nic nie tracąc ze swojej(...)brakuje. Nie było lekko. I oczywiście - nie zdążyłam ze wszystkim. Na szczęście błędy okazały się drobne, a połączenia smakowe, na które się zdecydowałam, z uwagi na ich oryginalność (szczególnie mus cynamonowy z wsadem z jarzębiny), zrobiły wrażenie na cenzorach. Z sali egzaminacyjnej wyszłam nie do końca usatysfakcjonowana, ale za to dużo mądrzejsza. Aż ciężko uwierzyć, ile można się dowiedzieć

Zapraszam na pyszny, jabłkowo – cynamonowy tort z orzechami i musem morelowym. Jest to tort z typu „naked” czyli „nagi”, ponieważ nie smarujemy masą całego tortu, nie ozdabiamy jego brzegów. W ostatnim roku był to bardzo popularny typ tortu ślubnego. Najczęściej jest ozdabiany owocami jagodowymi. Ja ozdobiłam tort jabłuszkami zrobionymi z marcepanu i posypałam go cynamonem. Tort jest wysoki i wygląda(...)wspaniale. Do tego jest pyszny i bardzo aromatyczny, fantastycznie łączy w sobie różne smaki. Bardzo polecam…. Tort „Naked” jabłkowo – orzechowy z musem morelowym Składniki: Biszkopt: 5 jajek – osobno żółtka i białka 240g mąki pszennej (użyłam tortowej) 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 170g cukru 1 opakowanie cukru z prawdziwą wanilią 16g lub cukru wanilinowego Mus morelowy: 200g suszonych moreli skórka starta

jednak proporcje mocno zmieniłam - dzięki temu ciasto nie jest aż tak słodkie. Krem maślany zupełnie mi tu nie pasował (całość wyszłaby moim zdaniem zbyt ciężka), zamieniłam go więc na musy czekoladowe w środku, a boki i wierzch otuliłam klasyczną bitą śmietaną. Do tego czekoladowe choinki, które wprost skradły moje serce. Całość prezentuje się niebanalnie i naprawdę elegancko, taki tort będzie(...)biorąc, jestem zadowolona. A Alfred był pod wrażeniem, więc Mikołajki uważam za niezwykle udane. Zupełnie przypadkiem tort wyszedł bezglutenowy, będzie więc jak znalazł dla alergików. Tort orzechowo-marcepanowy z musem czekoladowym Składniki: (na tortownicę o średnicy 18 cm) ciasto orzechowo-marcepanowe: 150 g miękkiego masła 100 g cukru 50 g surowego marcepanu 3 jajka 75 g zmielonych orzechów laskowych

mojprzepisna.pl | Sernik czekoladowo-porzeczkowy z musem żurawinowym Ciekawy serniczek składający się z 3 warstw. Czekoladowej, porzeczkowej oraz żurawinowej. Warstwa czekoladowo-porzeczkowa jest pieczona, natomiast warstwa żurawinowa nie wymaga pieczenia. Składniki na tortownicę 23 cm: Warstwa czekoladowa: 500 g sera twarogowego (u mnie z wiaderka President) 130 g gorzkiej lub mlecznej czekolady roztopionej, jeszcze ciepłej 90 g śmietany kremówki 1 łyżka(...)temperaturze 160 st. Do momentu, aż środek sernika się zetnie. Po upieczeniu sernik pozostawić w formie i całkowicie wystudzić na kratce. Gdy sernik będzie zimny przygotować mus żurawinowy. Mus żurawinowy: 400 g jogurtu greckiego (schłodzonego) 300 g żurawiny świeżej lub mrożonej (mrożonej nie rozmrażać) 1/4 szklanki cukru 2 łyżki żelatyny 6 łyżek zimnej wody Żelatynę wsypać do kubeczka, zalać zimną

Jabłecznik na zimno to ciasto biszkoptowe przełożone jogurtowo-śmietankową masą z dodatkiem cynamonu i kawałków jabłek, zwieńczone galaretką z musu jabłkowego. Całość jest mocno owocowa, z delikatnie wyczuwalną nutą cynamonu. Ciasto, choć nie posiada mocnych akcentów kolorystycznych, w przekroju prezentuje się wyjątkowo ładnie i śmiało może zostać podane gościom na przyjęciu. Przygotowuje się je dość łatwo, choć z racji(...)żelatyny 1/4 szklanki soku jabłkowego jabłka do masy jogurtowo-śmietankowej 500g jabłek 2 łyżki domowego cukru waniliowego (lub do smaku) 2/3 szklanki wody sok z 1/2 cytryny galaretka z musu jabłkowego 700g jabłek 3 łyżki domowego cukru waniliowego (lub do smaku) 1/4 szklanki wody sok z 1/2 cytryny 4 łyżeczki (16g) żelatyny 1/4 szklanki soku jabłkowego poncz 2/3 szklanki soku

kupować gęsinę, a nie przyrządzać ją tylko na ten jeden listopadowy dzień. Więc nie dajmy się zwariować, szukajmy gęsiny przez cały rok , a jak już coś dostaniemy, gotujmy!   Mus z gęsich żołądków, musztardą francuską, prażonym słonecznikiem i czarnuszką Do gotowania używamy szybkowaru, dzięki któremu przygotujemy twarde żołądki w dość krótkim czasie. Jeśli takowego nie posiadamy, czeka długie duszenie(...)Zamykamy szybkowar i gotujemy ok. 50 minut. Po tym czasie przelewamy przykrywę garnka zimną wodą aby obniżyć ciśnienie i szybko go otworzyć. Zawartość garnka miksujemy ręcznym blenderem na gładki mus. Jeśli wydaje nam się, że mus jest zbyt rzadki, odparowujemy go przez chwilę. Lekko ostudzony mus łączymy z kilkoma łyżeczkami musztardy francuskiej i chrzanu (może być ten kupiony w słoiku

Ciasto czekoladowe z delikatnym musem śliwkowym z dodatkiem uprażonych i zmielonych migdałów, nutką cynamonu oraz polewą czekoladową z żelatyną. Wyśmienite i niebanalne połączenie smaków… Należy jednak pamiętać aby śliwki użyte do musu były dojrzałe i smaczne, w przeciwnym razie mus będzie trochę za kwaśny. Składniki: Ciasto czekoladowe: 1 duże jajko 1 szklanka mąki (z małą górką) 1/2 szklanki cukru(...)szklanki oleju rzepakowego 100 g gorzkiej czekolady 1/2 szklanki mleka 2/3 łyżeczki sody oczyszczonej Mus śliwkowo-migdałowy: 700 g śliwek (dojrzałych!) 1 szklanka cukru pudru 3/4 szklanki migdałów w płatkach 500 g śmietany kremówki 30 % 2 łyżki żelatyny 1/2 łyżeczki cynamonu Polewa czekoladowa: 1/3 szklanki cukru 1/4 szklanki wody 100 g śmietany kremówki 30 % 1/4 szklanki ciemnego kakao 2 łyżki

oryginalnym przepisie sernik posypany był cukrem pudrem, u mnie obłożony jest właśnie pysznym, niezwykłym musem z pigwy, inaugurującym początek kariery tego magicznego owocu w mojej kuchni.  Składniki (na tortownicę Ø 20cm): 2 nieduże jabłka, obrane i pokrojone w dużą kostkę 120 g herbatników pełnoziarnistych 75 g masła duża szczypta soli morskiej 2 łyżki rodzynek 4 łyżki rumu 1 mała(...)wyszorowana i sparzona cytryna na skórkę i sok 120 g śmietanki 36% 30 g mąki 85 g cukru brązowego 475 g serka śmietankowego 2 duże jajka 1 żółtko Mus: 1 duża, dojrzała pigwa, obrana i pokrojona w małą kostkę 1 nieduże jabłko, obrane i pokrojone w kostkę 4 łyżki cukru sok z połowy cytryny lub pomarańczy rum z moczenia rodzynek

Pyszny, mocno truskawkowy torcik, składający się z trzech warstw - truskawkowego musu, jogurtowo-truskawkowej pianki i spodu z musli z dodatkiem... oczywiście truskawek :) Całość obłożona jest chrupiącymi biszkoptami. Z podanych składników przygotujecie torcik o średnicy 19 cm .  Przepis pochodzi z książki 'Cukiernia Lidla'. Zapraszam do przygotowań!  Składniki na spód: 150 g truskawkowego musli, pokruszonego 1 łyżka cukru pudru(...)zmiksowanych mrożonych truskawek 200 g jogurtu naturalnego 200 ml śmietanki 30% 60 g cukru pudru sok z 1 cytryny 20 g żelatyny + 50 ml wody Składniki na mus truskawkowy: 200 g zmiksowanych mrożonych truskawek 2 płaskie łyżeczki żelatyny + 20 ml wody 2 łyżki cukru pudru sok z 1/2 cytryny Dodatkowo: podłużne biszkopciki CZAS PRZYGOTOWANIA: 140 MIN POZIOM TRUDNOŚCI