poznawać :) Składniki: szklanka mąki 1 jajko szklanka maślanki, jogurtu lub kefiru 1/2 łyżeczka soli łyżeczka proszku do pieczenia łyżeczka sody 3 łyżki oliwy lub oleju roślinnego Dodatki: miód, nutella, dżem, rodzynki, orzechy, świeże owoce, bita śmietana, bekon, ... Wykonanie: Wszystkie składniki na pancaki łączymy razem, polecam użycie miksera, dzięki temu dodatkowo spulchnimy ciasto "wbijając" w nie powietrze podczas ucierania. Masa(...)tłuszczu) patelni obydwu stron. Nie potrzebujemy tłuszczu, bo jest on już w cieście, a tylko na suchej patelni uzyskamy złoty kolor placuszków. Jemy tak, jak lubimy najbardziej, np. z miodem, cukrem pudrem, owocami, marmoladą, itd, itp. Poniżej moje propozycje - z nutellą, bitą śmietaną i rodzynkami. Oraz warstwowo :) Jeden z placuszków smarujemy marmoladą, drugi nutellą. Na każdym z nich układamy plasterki
Taste Of My Daybaklavę. Składniki ( porcja na 6 sztuk ) * 6 krążków papieru ryżowego * 50 g orzechów, u mnie pecan Piątnica ( mogą być też włoskie, laskowe lub migdały ) * 40 g marcepanu * 1 łyżeczka miodu * 1 małe jabłko * olej do głębokiego smażenia * cukier puder Wykonanie: Orzechy zmielić w malakserze. Do zmielonych orzechów dodać miód i marcepan - połączyć składniki. Nieduże jabłko zetrzeć na tarce o małych
kolorowotorcikowoSkładniki / Ingredients: 2 szklanki wina czerwonego półwytrawne / 2 glasses of red wine semi-dry 16 g cukru waniliowego / 16 g vanilla sugar 15g cukru cynamonowego / 15g cinnamon sugar miód / honey 4 sztuki goździków / 4 pieces of cloves 0/5 łyżeczki imbiru / 0/5 teaspoon of ginger 2 plasterki pomarańczy / 2 slices of orange 1 plasterek cytryny / 1 slice of lemon(...)wino na wolnym ogniu cały czas mieszając (nie doprowadzamy wina do wrzenia). Przed zagrzaniem się wina dodajemy sok z 1 plasterka pomarańczy i dobrze mieszamy. Tuż przed podaniem dodajemy miodu (1 łyżeczka), plasterek pomarańczy i cytryny. Gotowe :)! ***** We pour the wine into the pan and we add the vanilla sugar, the cinnamon sugar, cloves and ginger. We boil the wine
Projekty ze smakiemcloves 0/5 łyżeczki imbiru / 0/5 teaspoon of ginger szczypta rozmarynu / pinch of rosemary 1 plasterek mandarynki / 1 slice of mandarin 1 plasterek cytryny / 1 slice of lemon miód / honey Sposób przygotowania / Preparation: Przygotowanie: 5 min, gotowanie: ok. 30 min, ilość porcji: 2 Wlewamy wino do garnka. Dodajemy cukier, gałkę muszkatołową, goździki, sok z mandarynki, rodzynki, szczyptę(...)rozmarynu i imbir. Gotujemy wino na wolnym ogniu cały czas mieszając (nie doprowadzamy wina do wrzenia). Wino wlewamy do kubeczków (przecedzamy je). Tuż przed podaniem dodajemy miodu (1 łyżeczka), plasterek mandarynki i cytryny. Gotowe :) ***** We pour the wine into the pan and we add a sugar, nutmeg, mandarin juice , cloves, raisins, pinch of rosemary and ginger. We boil the wine
Projekty ze smakiemprzepisem: Składniki: 150g mąki tortowej 1 niepełna łyżka kakao 2 niepełne łyżeczki sody oczyszczonej (lub proszku do pieczenia) 1 duże jajo 40g drobnego, białego cukru 20g płynnego miodu 20g masła 15g oleju rzepakowego + do posmarowania płyt 220ml mleka 1 pełna łyżka przyprawy do piernika* cukier puder do obsypania gofrów po upieczeniu *Domowa przyprawa do piernika(...)powinna być puszysta i podwoić swoją objętość). Sodę lub proszek do pieczenia rozpuszczamy w odmierzonym, zimnym mleku. Do głębokiej miski przesiewamy mąkę, kakao, dodajemy przyprawę do piernika, mleko,miód, cukier, olej oraz ostudzone, roztopione masło. Całość mieszamy za pomocą trzepaczki aż do jak najdokładniejszego połączenia składników, które kolejno delikatnie i stopniowo łączymy z puszystą masą jajowo-cukrową (mieszając
Symfonia Smakówupieczeniu są miękkie z delikatnie chrupiącą skórką. Pieczywo z mąki kukurydzianej szybko twardnieje, ale twardsze pałki smakują jeszcze lepiej. Składniki: 25 g drożdży, 1 szklanka mleka, 1 łyżka miodu, ½ łyżeczki soli, 300 g mąki kukurydzianej, 4 łyżki kukurydzy z puszki, 1 jajko, 1 łyżka sezamu. Przygotowanie: Drożdże mieszamy z letnim mlekiem, miodem, solą i 50 g mąki. Przykrywamy ściereczka
Moniki Smakołykizostawiliśmy ani okruszka. Jego żywot byłby krótszy, gdyby nie fakt, że z piekarnika wyskoczył po 1 w nocy. SKŁADNIKI: /Na Piernik bezglutenowy: - kostka masła - szklanka brązowego cukru - 5 łyżek miodu naturalnego - słoik powidła śliwkowego (100 ml) własnej roboty - Pół opakowania cynamonu - 3/4 opakowania przyprawy piernikowej - gorąca czekolada "Nastrojowy Wieczór" (Skworcu) - 5 łyżek - cykoria instant 3 łyżki - 2 łyżeczki sody oczyszczonej(...)wyciągamy owoce i układamy na papierze kuchennym by obciekły. 2. Przygotowanie Piernika Bezglutenowego: W dużym garnku, na bardzo małym ogniu rozpuszczamy masło, dodajemy cukier, cały czas mieszając, następnie dodajemy miód, przyprawę piernikową, cynamon, gorącą czekoladę, cykorię instant i podgrzewamy, cały czas mieszając, do połączenia składników. Zdejmujemy z ognia, mieszamy, gdy lekko przestygnie dolewamy mleko, w którym wcześniej rozpuszczamy sodę, mieszamy
Wypisz Wymalujpewno jeszcze nie raz do nich wrócę ^^ ~ Budyń/ Krem czekoladowy z awokado ~ Składniki: (na słoiczek) 2 mocno dojrzałe awokado 3 łyżeczki gorzkiego kakaa 3 łyżeczki miodu woda/ mleko (jeśli ma wyjść budyń) + dowolne dodatki: orzechy, cynamon itp. Awokado dokładnie rozgniatamy widelcem. Dodajemy kakao, miód i blendujemy. Dolewamy wodę/ mleko (tyle aby uzyskać odpowiednią konsystencję budyniu), mieszamy
Kuchenny Skrawek Niebasłodkie, ale tu nie o dawkę cukru chodzi, a o dawkę energii. Jako zdrowa przekąska między posiłkami sprawdza się rewelacyjnie. Masz ochotę to do dzieła. Przygotuj: - 2 łyżki miodu - 1 łyżka oliwy z oliwek - 2 łyżki soku z cytryny - szklanka płatków owsianych - 1/3 szklanki żurawiny suszonej - pół szklanki obranego i uprażonego słonecznika - garść uprażonych pinioli lub posiekanych orzechów(...)orkiszowej typ 2000 - pół szklanki otrębów zbożowych - pół łyżeczki proszku do pieczenia Słonecznik z orzechami prażymy chwilę na gorącej patelni. 5-8 min. cały czas mieszaj! Do miski dodaj miód , jajko , sok z cytryny , oliwę z oliwek .Wymieszaj dokładnie trzepaczką. W drugiej misce wymieszaj płatki owsiane , mąkę , otręby , proszek do pieczenia, żurawinę i słonecznik z orzeszkami. Teraz stopniowo dodawaj suche
Pasje Jolkitrochę czasu. Oczywiście zamiast zakwasu, jeżeli nie masz, możesz użyć drożdży. Ale wtedy trzeba włożyć trochę pracy przy wyrabianiu. Jest to przepis na 3 bochenki, średniej wielkości. - łyżka miodu - 10 g drożdży, dla wzmocnienia zakwasu - zakwas trzy tygodniowy - łyżka soli - ok. 300 g mąki razowej i 1000 g orkiszowej Zakwas zrobiłam w/g tego przepisu http://jollowanie.blogspot.com/2014/10/zakwas-na-chleb.html(...)troszkę drożdży, gdy już minie więcej czasu, nie będziemy ich dodawać. Drożdże skracają również czas oczekiwania na wyrośnięcie chleba. Pół szklanki ciepłej wody wlewamy do miski, dodajemy drożdże i miód. Rozpuszczamy. Teraz dorzucamy zakwas ze słoika, trochę zostawiamy na dnie i dokarmiamy. Do tej masy dodajemy szklankę mąki pełnoziarnistej razowej i mieszamy, nakrywamy ściereczką i zostawiamy na ok. 40 minut
Pasje Jolkiwszystko sama, od ugniecenia do upieczenia. Przepis jest na trzy bochenki, upieczone jednocześnie. Składniki: - 1,5 kilo mąki pszennej - 50 gram drożdży - 1,5 łyżki soli - 1 łyżka miodu - po dwie garście wyłuskanego słonecznika i dyni - letnia woda ok. 3 pełne szklanki Alicja uprażyła pestki słonecznika i dyni na suchej gorącej patelni, przez 3-4 minuty. Drożdże rozpuściła(...)dużej misce razem z miodem w dwóch szklankach letniej wody. Następnie wsypała mąkę i delikatnie wymieszała, dodała jeszcze szklankę wody i znowu wymieszała. Było jeszcze odrobinę za sucho, więc dolała jeszcze 1/4 szklanki wody. Teraz żeby było łatwiej zagniatać wyrzuciła wszystko na stolnicę podsypaną mąką i dodała sól. Zaczęła ugniatać. Na taką ilość mąki trzeba poświęcić około 15-20 minut
Pasje Jolkirozkoszować się jego wyjątkowym smakiem. Przepis na okrągłą formę 20 cm: Sernik na zielono BEZGLUTENOWY Kruchy spód: 100 g wiórków kokosowych 2 czubate łyżeczki karobu 1 spora łyżka miodu wielokwiatowego - prawdziwego 5 łyżek amarantusa ekspandowanego 2 łyżki bezglutenowych otrębów owsianych 1 żółtko łyżeczka wody 1,5 łyżki białka z przygotowanych 6 białek do masy serowej z jaj kurzych(...)pęcherzyk szybko otwórz i z powrotem zamknij piekarnik. Zostaw w zamkniętym piekarniku na kilka godzin. Potem możesz taki sernik schłodzić w lodówce lub od razu podać z kleksikiem miodu na wierzchu. Jeżeli chcecie się czymś podzielić, piszcie w komentarzu. Smacznego
Eat ShrimpsSkładniki: 1 szklanka musu z pieczonej dyni 80 gram orzechów włoskich 70 gram mąki z ryżu brązowego 80 gram mąki z migdałów 1 jajko 3 łyżki miodu 2 łyżki oleju kokosowego 1 łyżka gorzkiego kakao 1/2 łyżeczki sody 15 gram gorzkiej czekolady+ 20 gram do polewy czekoladowej kilka płatków migdałów 2 łyżki mleka kokosowego szczypta soli, gałki muszkatołowej, imbiru, cynamonu(...)jednej misce mieszamy mus z pieczonej dyni, miód, rozpuszczony olej kokosowy i jajko. W drugiej misce mieszamy mąkę ryżową z mąką migdałową, sodę i przyprawy oraz kakao. Składniki mokre mieszamy ze składnikami suchymi. Następnie dodajemy posiekane orzechy i czekoladę. Ciasto umieszczamy w foremkach na muffiny i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 175 stopni przez 25-28 minut
Mango PapajaSłodki chlebek drożdżowy przekładany masą szafranowo-dyniową. Idealna głębia smaku. Ciasto na chleb przyprawiłam cynamonem i kardamonem, masę z dyni wzbogaciłam szafranem, miodem i imbirem. Całość dała niesamowity efekt. Chlebek został zjedzony tego samego dnia ;-) Zapraszam! Szafran, jak i wiele innych prawdziwie aromatycznych przypraw otrzymałam od firmy http://www.skworcu.com.pl/, przyprawy są wysokiej jakości. Każda pakowana w oddzielną hermetyczną(...)poczytać na ich stronie KLIK (dodam, że ceny bardzo przystępne ;-) ) SKŁADNIKI: NA KREM SZAFRANOWO- DYNIOWY: - 1 opakowanie szafranu (www.skworcu.com.pl) - 1 cała szklanka puree z dyni - 3 łyżki miodu - imbir świeży kawałeczek - 5 łyżek brązowego cukru - łyżka masła W rondelku zagotuj i wymieszaj wszystkie składniki. Zmiksuj blenderem na gładki, gęsty krem. NA CIASTO NA CHLEBEK: - 2 szklanki mąki wrocławskiej
SMYKWKUCHNIpołączenie smaków chodziło za mną od dawna. Słodka, soczysta gruszka i wyrazisty smak sera z niebieską pleśnią. Słodycz miodu i pazur musztardy, delikatność szpinaku i chrupiące orzechy. Musicie spróbować! Składniki: 2 gruszki 100 g liści szpinaku 4 łyżki orzechów włoskich ok 40 g sera gorgonzola Sos miodowo-musztardowy: 1 łyżka octu winnego 2 łyżki miodu 2 łyżki musztardy Przygotowujemy
Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała