porowym ze śmietanką 0 od 0 osób Autor: Martyna Pietruszka Danie: Główne Kuchnia: Polska Trudność: Łatwe Porcje 2 porcje Przygotowanie 20 min. Gotowanie 20 min. Kalorie 230 kcal Kawałki mięsa indyka w delikatnym sosie porowym ze śmietanką. Zaserwowane z ryżem połączonym z zielonym groszkiem. Pomysł na przepyszny szybki obiad. Składniki: 300 g fileta z indyka 2 pory 1 cebula(...)indyka kroimy w mniejsze kawałki i przekładamy do miski. Zasypujemy solą, mielonym czarnym pieprzem i suszonymi ziołami oraz zlewamy porcją oleju. Pozostawiamy w marynacie na 30 minut, by mięso nasiąknęło aromatem przypraw. Ryż gotujemy w lekko osolonej wodzie przez 15 minut. Ugotowany ryż mieszamy z odsączonym zielonym groszkiem z puszki. Nakładamy porcje ryżu do filiżanki, lekko ubijając powierzchnię. Następnie obracając
ProstePesto.plcukinia kawałek czerwonej papryki kawałek żółtej papryki 1 łyżeczka soli pół łyżeczki pieprzu mielonego patyczki do szaszłyków *** Polędwiczkę myjemy, osuszamy i nacinamy wzdłuż, uważając aby nie przeciąć mięsa do końca *** *** Mięso delikatnie rozbijamy tłuczkiem na grubość około 1 cm, najlepiej zrobić to przez folie spożywczą *** *** Mięso oprószamy solą i pieprzem *** *** Cukinie myjemy i tniemy na cieniutkie plasterki, najlepiej(...)zrobić za pomocą obieraczki do warzyw *** *** Na rozbitym płacie mięsa układamy plasterki cukinii *** *** Na cukinii układamy plasterki boczku wędzonego *** *** Następnie układamy w rzędach pokrojoną w paseczki paprykę *** *** Mięso zwijamy tworząc roladę i tniemy na ok 2 cm plastry *** *** Zrolowane plastry polędwiczki nakłuwamy na patyczki do szaszłyków – po 3 krążki na każdy patyczek *** *** Szaszłyki układamy na specjalnej tacce do grillowania
Blog z Apetytemliść laurowy, 3 kulki ziela angielskiego świeże lub suszone zioła: oregano, bazylia, tymianek 1 łyżka mąki *** Filety z kurczaka myjemy, osuszamy, kroimy na średniej wielkości kawałki *** *** Mięso oprószamy z dwóch stron solą oraz pieprzem *** *** Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju i podsmażamy na nim mięso, z każdej strony na złoty kolor *** *** Mięso zdejmujemy z patelni(...)dużych oczkach tarki marchewkę, cukinię oraz przeciśnięty czosnek. Całość podsmażamy przez chwilę ciągle mieszając *** *** Dodajemy bulion, liść laurowy, ziele angielskie i zioła. Mieszamy i zagotowujemy *** *** Na patelnie dokładamy ponownie mięso. Całość dusimy na niewielkim ogniu, pod przykryciem, przez około 10 minut. W międzyczasie raz przewracamy mięso *** *** Następnie dodajemy śmietankę wymieszaną z mąką (dodajemy też łyżkę gorącego sosu z patelni
Blog z ApetytemPrzygotowanie: Pierś z kurczaka umyć i osuszyć. Następnie posmarować oliwą i natrzeć przyprawami, delikatnie posolić. Jeśli używamy czosnek świeży, to należy go przecisnąć przez prasę. Mięso włożyć do lodówki na kilka godzin lub na całą noc. Następnego dnia mięso wyjąć z lodówki i upiec na patelni grillowej (grillu, w rękawie, czy w naczyniu żaroodpornym). Mięso(...)jakiś czas obracać z jednej strony na drugą. Długość pieczenia zależy od grubości mięsa. Jeśli widelec łatwo wchodzi, to znaczy że pierś jest już gotowa. Takie mięso jest świetnym dodatkiem do obiadu lub możemy przeznaczyć do różnego rodzaju sałatek. Jest bardzo aromatyczne, miękkie i soczyste. Smacznego :) Zapraszamy na nasz kanał na YouTube: www.youtube.com/c/DietaRozdzielna Za Subskrybuj 😀❗ i daj łapkę
Dieta Rozdzielna i Zdrowieprosty i smaczny obiad dla całej rodziny. Treściwe i sycące danie z podstawowych składników. Prostota, czyli to co lubię w kuchni najbardziej :). (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 500 gram mięsa mielonego, u mnie z szynki wieprzowej 1 jajko 3 czubate łyżki bułki tartej 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 i 1/2 kubka/szklanki makaronu u mnie pene 700 ml bulionu warzywnego(...)mięsnego 3/4 szklanki kwasnej śmietany pół pęczka świeżego koperku 1 płaska łyżka mąki pszennej plus do obtoczenia pulpetów olej do smażenia przyprawy: sól, pieprz, majeranek, przyprawa do mięsa mielonego (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: do miski przekładamy mięso, wbijamy jajko, dodajemy bułkę tartą, przyprawy i wyrabiamy. Z wyrobionego mięsa formujemy pulpeciki które obtaczamy w mące, cebulę kroimy w kostkę i czosnek
Blog kulinarny S9.PLadsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przepis na pyszne gołąbki z mięsem drobiowym i pieczarkami. Zapraszamy na pyszne gołąbki z mięsem drobiowym, pieczarkami i oczywiście ryżem. Zazwyczaj domowe gołąbki przygotowuje się z mięsem wieprzowym, jednak te również wychodzą przepyszne, sprawdźcie sami! Składniki: główka kapusty, 200 g ryżu, 0,5 kg drobiowego mięsa mielonego, 30 dag pieczarek, 2 cebule, pieprz, sól, czosnek(...)granulowany, papryka ostra mielona, masło, 0,5 l bulionu warzywnego. Przygotowanie: Mięso mielone dusimy na patelni. Dokładnie płuczemy ryż pod bieżącą wodą. Gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu, następnie odcedzamy. Pieczarki myjemy, oczyszczamy i kroimy w kostkę, podsmażamy na odrobinie masła. Cebule obieramy, kroimy w kosteczkę i także podsmażamy. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Łączymy wszystkie składniki, przyprawiamy, po czym
Przepiski.plspirytusowego, ale może być też inny) 1-2 ząbki czosnku łyżka oleju lub oliwy łyżeczka słodkiej papryki mielonej ostra papryka mielona lub pieprz cayenne (dodaj według gustu) sól Mięso kurczaka umyj pod bieżącą wodą, osusz. Wymieszaj składniki sosu – w miseczce połącz keczup, miód, sos sojowy, musztardę, ocet, czosnek przeciśnięty przez praskę, olej oraz przyprawy. Gotowym sosem posmaruj dokładnie każdy(...)pieczenia. Piecz w temperaturze 180 stopni przez 40 minut. Wysuń z piekarnika i każdy kawałek kurczaka pokryj pozostałym sosem (przy pomocy silikonowego pędzelka lub łyżeczki) . Piecz dalej, aż mięso nabierze pięknego rumianego koloru (około 15-20 minut) . Jeżeli robisz obiad dla dużej liczby osób, proporcjonalnie zwiększ ilość składników. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Polecam dania… Rolada z mięsa
Kulinarny S.O.S.połączeniu z soczystymi mięsnymi pulpecikami to doskonała mięsno - warzywna uczta i propozycja na szybki, łatwy w przygotowaniu i sycący obiad. Składniki: Pulpety: 300g fileta z kurczaka 300g mięsa z łopatki wieprzowej 200g mięsa z wołowiny 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 pęczek natki z pietruszki 2 łyżki majeranku 2 łyżki bułki tartej 1 jajko sól pieprz olej Sos pomidorowy(...)czerwone papryki 1 żółta papryka 4 pomidory 500g przecieru pomidorowego 4cm imbiru 1 łyżka przyprawy garam masala 1 pęczek natki z pietruszki olej sól pieprz Wykonanie: 1. Pulpety: Mięso z łopatki, wołowinę i fileta z kurczaka zmielić maszynką do mielenia mięsa. Cebulę i czosnek drobno posiekać, zeszklić na oleju i pozostawić do wystudzenia. Natkę z pietruszki drobno posiekać. Zmielone mięso
Szalona Kuchnia Ewelinygołąbkowe dewolaje Soczyste mięso z kurczaka owinięte liściem kapusty to doskonała propozycja na niedzielny obiad 6 porcji Czas przygotowania 30 minut Składniki: · 1 filet z kurczaka · 6 liści kapusty pekińskiej · Pęczek szczypiorku · 10 dag sera żółtego(...)smażenia · Bułka tarta do panierki · Sól · Pieprz Sposób przygotowania: 1. Mięso kroimy w plastry i rozbijamy 2. Liście kapusty parzymy 3. Na każdy liściu układamy plaster mięsa, doprawiamy solą oraz pieprzem 4. Ser kroimy w podłużne słupki
Kulinarna Chwilasuszonego oregano 1 łyżeczka granulowanego czosnku 2 1/2 łyżki oleju roślinnego 1 łyżka masła 2-3 łyżki siekanej natki pietruszki Sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Krok 1 Zamarynuj mięso. Jeśli kupujesz polędwiczki zapakowane próżniowo, zamarynuj mięso bezpośrednio w opakowaniu. Jeśli kupujesz mięso luzem, przełóż polędwiczki do osobnego naczynia – nie myj polędwiczek, osusz co najwyżej ręcznikiem papierowym (więcej(...)przygotować mięso znajdziesz tutaj ). Posyp mięso łyżeczką oregano, łyżeczką suszonego czosnku, płaską łyżeczką soli i pieprzu i 1/2 łyżeczki oleju. Wymieszaj całość. Odstaw. Krok 2 Umyj ziemniaki pod zimną wodą, jeśli skórka łatwo schodzi, ściągnij ją, jeśli nie, nie zawracaj sobie tym głowy. Wstaw ziemniaki do garnka (najlepiej parowego), zalej zimną wodą, wstaw na kuchenkę, doprowadź do wrzenia, zmniejsz ogień
Niedzielny kucharzpołączyłam sposób mojej mamy z paroma składnikami dodanymi ode mnie. Długo duszona papryka rozpada się i oddaje swój smak do sosu. Całość jest mega pyszna :) Składniki: 1 kg mięsa wieprzowego z szynki na gulasz (2 opakowania) 1 duża cebula 1 czerwona papryka 300g pieczarek 2 łyżki śmietany 2-3 szklanki wody 2 łyżki mąki pszennej 5 liści laurowych 5 ziaren(...)ziela angielskiego 1 łyżeczka lubczyku 1/2 łyżeczki chili 1 pęczek natki pietruszki olej do smażenia sól i pieprz do smaku opcjonalnie maggi Przygotowanie: 1. Mięso oczyszczamy i kroimy w mniejszą kostkę. 2. Na patelni rozgrzewamy olej i obsmażamy mięso (bez dodatku soli). 3. Mięso przekładamy do garnka, zalewamy wodą, dodajemy ziele angielskie, liście laurowe
Prosto z KotłaChodziło za mną mięso w sosie więc zrobiłam łopatkę w sosie z dodatkiem grzybów. Dodatkiem były kotlety ziemniaczane i surówka z kapusty . Prosty i smaczny obiad. składniki: 1 kg łopatki wieprzowej 400 g grzybów mrożonych 1 duża cebula ok 1,5 l wody sól, pieprz 1 łyżka majeranku 3 łyżki śmietany 18 % 3 łyżki mąki pszennej 2 łyżki masła(...)łyżka oleju Łopatkę pokroić w niedużą kostkę. Garnek rozgrzać z łyżką oleju i podsmażyć mięso. Następnie zalać wodą i dusić. Cebulę pokroić w drobną kostkę. Na patelni rozgrzać masło i zeszklić cebulę. Następnie dodać grzyby. Smażyć aż odparuje nadmiar wody. Potem zawartość patelni przełożyć do mięsa. Całość doprawić solą i pieprzem i dusić do miękkości mięsa. Ewentualnie jakby płyn
Monia miesza i gotujeProste danie jednogarnkowe składające się z kaszy jęczmiennej, mięsa wieprzowego i warzyw. Przygotowanie zajmuje tylko chwilę a później możemy cieszyć się smacznym daniem. Czas przygotowania: 1.5 godziny Ilość porcji: >6 osób Trudność przygotowania: łatwe Cena: przystępna SKŁADNIKI: 300 g kaszy jęczmiennej perłowej 700 g szynki wieprzowej 1 cebula 4 ogórki kwaszone 200 g pieczarek(...)natki pietruszki 400 ml wody 300 g przecieru pomidorowego 80 g śmietany 18% 1 łyżeczka soli 4 łyżeczki ziół prowansalskich 1 łyżeczka papryki słodkiej wędzonej 1/2 łyżeczki pieprzu 1. Mięso myjemy, oczyszczamy i osuszamy. Kroimy na kawałki i przekładamy do miski. Dodajemy przyprawy. Po połowie łyżeczki soli, pieprzu oraz papryki słodkiej wędzonej oraz 2 łyżeczki ziół prowansalskich. Całość mieszamy
karolgotujebardzo prosta i sycąca propozycja obiadowa. Mięciutkie i soczyste mięsko w kremowym sosie w towarzystwie młodych ziemniaków. Znika w mig z talerza :). (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 500 gram mięsa mielonego 600-700 gram ziemniaków po obraniu, u mnie młode ziemniaki 1 duża cebula 1 średnia marchewka 200 ml śmietany 30% możemy zamienić na 12 lub 18 % 1 czubata łyżka koncentratu(...)świeżej natki pietruszki pół szklanki wody ok 50-70 gram sera w kawałku u mnie grana padano olej do smażenia bułka tarta do obtoczenia pulpetów sól, pieprz, przyprawa do mięsa mielonego (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: cebulę kroimy w kostkę, obraną marchewkę ścieramy na tarce o małych oczkach, cebulę z marchewką podsmażamy na patelni na rozgrzanym oleju i odstawiamy do lekkiego
Blog kulinarny S9.PLkolorowych 250-300 gramów cebuli 1 mała puszka pomidorów krojonych sól 2 łyżeczki papryki czerwonej 1 łyżeczka papryki czerwonej ostrej 1 łyżeczka papryki wędzonej wegeta 2 duże ząbki czosnku Mięso myjemy osuszamy i kroimy w średniej wielkości kostkę i podsmażamy na dużej patelni aż się lekko przyrumieni. W garnku podsmażamy cebulę pokrojoną w dużą kostkę i dodajemy przesmażone mięso. Całość(...)przyprawiamy solą , paprykami słodką, wędzoną i ostrą, wegetą, pokrojonym na plasterki czosnkiem. Chwilę smażymy i zalewamy gorącą wodą tak aby przykrywała mięso. Całość dusimy pod przykryciem ok.1 godziny aż mięso będzie prawie miękkie. W razie potrzeby uzupełniamy odparowany płyn niewielką ilością wody aby potrawa się nie przypaliła. Mieszamy co jakiś czas. Następnie dodajemy pomidory z puszki i szczyptę cukru. Papryki
Andzia Pichci