mięso - 63110 przepisów (strona:1298/4208)

Pierś z kurczaka w sosie pomidorowym 270

piersi z każdej strony. 2. W osobnym rondelku obsmażyć cebulę, zalać wodą (1,5 lub 2 szklanki). Do gotującej się wody dodać ziele angielskie, liść laurowy, koncentrat pomidorowy i mięso z patelni. Całość dotować ok 15-20 minut pod przykryciem. 3. Gdy mięso już jest ugotowane, zagęścić sos: odrobinę zimnej wody dokładnie wymieszać z 1 łyżką śmietany i 2 łyżkami

Kuchnia domowa Ani
Cukiniowe spaghetti z cielęcymi kotlecikami 272

kiedykolwiek spaghetti z warzyw? Marchewka, batat, bakłażan, pietruszka… Każde warzywo do jego przyrządzenia jest wspaniałe. Jednak dzisiaj postanowiłam zrobić spaghetti z cukinii. Do tego dodatku możecie przyrządzić dowolne mięso czy rybę. W tym przepisie, zrobiłam kotleciki z cielęciny w panierce z płatków jaglanych. Są idealnie chrupiące i miękkie w środku. Zamiast tego mięsa, można użyć np. kurczaka lub indyka

Jaglusia
Zimowe chilli 202

przegotowuje się aż 6h! Moją wersję, nieco zmienioną, przygotujecie w znacznie krótszym czasie (1h), a myślę że jest absolutnie tego warta! :) Dodałam indyka, ale jeżeli należycie do tych, którzy mięsa nie jedzą, po prostu go pomińcie! Chilli nic na tym nie straci :) Kolejny posiłek, który pozwolił mi poczuć dosłowne znaczenie słowa pożywny , tak, jak zupa z soczewicą . Mówię Wam, prawdziwe(...)piękno drzemie w takich potrawach i w samej piżmowej dyni także ;) Zimowe chilli z indykiem, dynią i jabłkową salsą Potrzebujesz: 700g dyni piżmowej lub hokkaido 400g mięsa z piersi indyka 1 puszkę krojonych pomidorów 1 puszkę czerwonej fasoli 1 dużą cebulę 200g pieczarek 2 łyżeczki miodu 50ml octu balsamicznego 1 papryczkę chili 1 łyżkę wędzonej papryki 1 łyżkę nasion kolendry

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Kurczak (marynowany w solance) pieczony w garnku rzymskim 183

Kurczaka wkładamy do garnka, przykrywamy i umieszczamy w zimnym piekarniku. Ustawiamy temperaturę na 200 stopni Celsjusza i pieczemy przez 1,5 godziny. Następnie zdejmujemy pokrywkę i rumienimy mięso przez 15 minut. Garnek wyjmujemy z piekarnika, przykrywamy i odstawiamy na 10 minut, aby mięso odpoczęło

Kulinarne przygody Gatity
Curry z batatów i kalafiora z kulkami wołowymi 172

powodują rewolucję na kuchence i pryskanie tłuszczu. Rama Smaż jak szef kuchni klasyczna, którą testowaliśmy, to mix olejów wysokiej jakości (rzepakowego i słonecznikowego) faktycznie nie pryska podczas smażenia. Obsmażanie mięsa jak i wilgotnych warzyw nie niesie ze sobą spustoszenia i bałaganu. Dzięki temu było mniej sprzątania po naszym gotowaniu a curry przypadło do gustu wszystkim domownikom.    Czas(...)imbiru 400 ml mleczka kokosowego 3 gwiazdki anyżu 1 łyżeczka hot madras curry 1 łyżeczka garam masala sól i pieprz do smaku Rama Smaż jak szef kuchni Przygotowanie: Do mięsa dodaj jajko, chili, sos rybny, sos sojowy, sok z limonki, cukier, sezam, bazylię, przyprawy i cebulę zeszkloną na  Rama Smaż jak szef kuchni , połącz składniki, uformuj kulki wielkości

SzczyptaSmaQ
Zapiekanka makaronowa z udkami kurczaka i pieczarkami 284

Zapiekanka makaronowa z udkami kurczaka i pieczarkami to pomysł na prosty obiad. Wystarczy lekko ugotować makaron, podsmażyć mięso i całość zalać sosem przygotowanym na bazie mleka oraz podsmażonych pieczarek. Makaron po upieczeniu będzie miękki i aromatyczny. Zapiekanka najlepiej smakuje na drugi dzień. Najlepiej podgrzewać ją pod przykryciem. Składniki na porcję dla 5-6 osób: około 0,5 kg wyluzowanych udek(...)Odcedzić. Na patelnię przełożyć masło. Gdy się rozpuści to dodać pokrojone udka z kurczaka. Lekko podsmażyć. W międzyczasie cebulkę obrać i drobno posiekać. Pieczarki umyć i pokroić w plasterki. Mięso przełożyć na talerz i na tą samą patelnię przełożyć cebulkę oraz pieczarki. Smażyć na średnim ogniu, aż pieczarki puszczą sok. Następnie do pieczarek wsypać mąkę. Wymieszać. Chwilę smażyć

Ugotować
ROLADKI DROBIOWE ZE SZCZAWIEM I SEREM ZAWIJANE W BEKONIE 122

Pomysłów na roladki jest wiele. U mnie dziś na obiad były roladki ze szczawiem i serem. Przyznam, że nie spodziewałam się, że będą aż takie smaczne. Mięso jest kruche, soczyste, dodatkowo bekon i szczaw nadały roladkom niezwykłego smaku. Koniecznie spróbujcie :) Do roladek wykorzystałam  szczaw siekany , który otrzymałam od  Dagoma . Składniki: * 2 połówki piersi z kurczaka * sól i pieprz(...)siekany * plastry bekonu Wykonanie: Pierś z kurczaka rozkroić wzdłuż ale nie do końca. Roztłuc za pomocą tłuczka. Doprawić do smaku. Na środku wyłożyć szczaw i posypać serem. Mięso zawinąć z roladkę. Owinąć plastrami bekonu. Piekarnik nagrzać do 180'C. Roladki wstawić do nagrzanego piekarnika i piec około 50 minut, co jakiś czas obracając je na drugą stronę

Zrób to smacznie
Kurczak w płatkach kukurydzianych 159

kurczaka 250 mleka 2% niepełna szklanka mąki wrocławskiej 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia 1 duże jajko sól, pieprz papryka słodka i ostra do smaku płatki kukurydziane bułka tarta Przygotowanie : Mięso myjemy, kroimy w paski o długości 7-8 cm i szerokości około 3 cm. Oprószamy solą, pieprzem i paprykami. Do miski wlewamy mleko, wbijamy jajko, dodajemy mąkę z proszkiem(...)pieczenia, doprawiamy solą, pieprzem i paprykami -ciasto ma być pikantne - całość miksujemy na jednolite ciasto jak na naleśniki. Do ciasta wkładamy mięso i odstawiamy na godzinę. Płatki kukurydziane kruszymy, przesypujemy do miseczki, do drugiej wsypujemy bułkę tartą. Kąski kurczaka obtaczamy w bułce, ponownie w cieście i na końcu w płatkach. Układamy kąski kurczaka na kratce wyłożonej folią aluminiową. Kurczaka pieczemy

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Tosty z indykiem, żurawiną i brie / Turkey Cranberry and Brie Sandwich 183

chcieć więcej? Ja jestem nimi zachwycona, zapraszam! Scroll down for recipe in English Tosty z indykiem, żurawiną i brie (4 tosty) Składniki: 8 plastrów pieczonego indyka lub innego pieczonego mięsa 8 kromek chleba 100 g miękkiego masła 4 łyżki konfitury żurawinowej do mięs 250 g sera brie, pokrojonego w plastry sól i pieprz Przygotowanie: Wysmaruj masłem wszystkie kromki po jednej(...)stronie. Na nieposmarowanych masłem 4 kromkach rozsmaruj konfiturę żurawinową, na nią wyłóż mięso i brie, i dopraw całość solą i pieprzem. Przykryj nadzienie resztą kromek, stroną z masłem do góry. Podsmaż kromki na rozgrzanej patelni lub w opiekaczu, do ładnego zarumienienia. Smacznego! English version Turkey Cranberry and Brie Sandwich (4 servings) Ingredients: 8 slices of cooked turkey, or other cooked

karmelowy
Odchudzone spaghetti bolognese 148

proszku, lub gotowego sosu ze słoika. Zrobienie prawdziwego spaghetti, bez chemicznych dodatków i w dodatku w wersji odchudzonej zajmie niewiele więcej czasu. Składniki: - 2 puszki pomidorów krojonych - pół kg mięsa mielonego z indyka - duża cebula - 3 ząbki czosnku - pół szklanki buliony warzywnego (ewentualnie z kostki rosołowej) - oliwa z oliwek do smażenia  - przyprawa kuchni włoskiej, lub zioła: oregano, bazylia, cząber(...)tymianek - łyżeczka cukru - sól, pieprz Drobno posiekaną cebulę zeszklić na oliwie, dodać mięso mielone i smażyć na bardzo mocnym ogniu aż przestanie być surowe. Dodać sól i pieprz. Zmniejszyć ogień, na patelnie dodać pomidory, bulion, posiekany czosnek, cukier i przyprawę włoską lub nasze zioła. Sos pozostawić na patelni do momentu kiedy się zredukuje i otrzymamy odpowiednią, gęstą konsystencję. Na koniec

Cook&Love
Ziemniaki faszerowane mięsem mielonym 258

Składniki: - 4 spore ziemniaki - 250 g mięsa mielonego z łopatki - 4 duże ząbki czosnku - duża cebula - 200 g sera żółtego - pęczek kopru - 3 łyżki musztardy delikatesowej - łyżka masła - sól, pieprz, papryka słodka, maggi Ziemniaki myję i dokładnie szoruje szczoteczką. Gotuję w mundurkach w osolonej wodzie na półtwardo. Studzę. Gdy ziemniaki wystygną przekrajam je na pół i wydrążam środek uważając(...)szkle na maśle. Wydrążone środki z ziemniaków siekam na mniejsze cząstki i dodaję do cebuli. NAstepnie dodaję posiekany drobno czosnek, solę i smażę wszystko aż ładnie się zarumieni.  Mięso mielone wkładam do miski, dodaję musztardę, starty ser żółty (zostawiam trochę do posypania na wierzchu), koper (podobnie jak z serem), maggi, sól, pieprz, paprykę słodką oraz zawartość patelni.  Dokładnie

Cook&Love
Pieczeń w panierce 160

miała czasu na gotowanie obiadu, kupowała pieczeń lub klops, kroiła go na plasterki i odgrzewała na patelni. A moja babcia od czasu do czasu panierowała grube plastry takiego mięsa i podawała nam do obiadu. Bardzo mi to smakowało, polecam, może ktoś się skusi. Składniki: grube plastry klopsa lub pieczeni np. rzymskiej (lub takiej KLIK ) jajko mąka bułka tarta olej Sposób(...)przygotowania: 1. Plastry pieczeni lub klopsa panierujemy jak mięso na schabowe, najpierw w mące, potem w rozbełtanym jajku, a na końcu w bułce tartej. 2. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron na rumiano. 3. Podajemy wedle uznania z ulubionymi dodatkami. Smacznego

Kuchnia domowa Ani
Uda gęsie wolno pieczone z rozmarynem, czosnkiem i wędzoną papryką 169

Najlepsza gęsina na świętego Marcina! I rzeczywiście te pieczone udka są najlepsze . Dobrze doprawione, pachnące, mięciutkie mięso i chrupiąca skórka a do tego złociste ziemniaczki i duszona żurawina. Przepyszny obiad, daję słowo! Jesienią gęsina jest najsmaczniejsza bo gąski są już dobrze odchowane i tłuściutkie. Nie bójcie się gęsiego tłuszczu bo to najzdrowszy tłuszcz zwierzęcy . Jest łatwo przyswajalny i ma dużo(...)wartości odżywczych. A kalorie? Nimi się nie martwcie bo przecież nie je się go codziennie ani nie na kilogramy a samo mięso z gęsi jest bardzo chude. Tak więc jeśli tylko macie okazję to jedzcie gęsinę bo jest wspaniała. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Gęś pieczona w pomarańczach i mandarynkach 178

Gęś pieczona w pomarańczach i mandarynkach to pozycja obowiązkowa na jesiennym polskim stole, zwłaszcza w listopadzie, gdy mięso gęsi jest najlepsze. Gęś pieczona w pomarańczach i mandarynkach jest niezwykle aromatyczna i soczysta, a z soków powstałych w trakcie pieczenia można przygotować przepyszny sos na bazie porto. Składniki: 1 gęś w całości z podrobami o wadze(...)obrócić ją na drugi bok i powtórzyć. Odlać tłuszcz. Ułożyć gęś piersiami do góry i piec około 2,5 godziny (do miękkości; ogólnie pieczemy 1 godzinę na 1 kg mięsa). Wyjąć gęś, wyjąć nadzienie, zostawić gęś na ok. 15 minut, żeby odpoczęła. W tym czasie przygotować sos. Do brytfanny, w której piekła się gęś dodać porto porto i gotować

Pociąg Do Kuchni
Spaghetti bolognese z dyni makaronowej 140

wykorzystanie, macie jakiś swój? :) Czas przygotowania: 30 minut + czas pieczenia dyni Ilość porcji: 4 – 6 Składniki: Dynia makaronowa o wielkości ok 2 – 2,5 kg 0,5 kg mięsa mielonego z indyka Puszka pomidorów krojonych 100ml przecieru pomidorowego Cebula Łyżka oliwy z oliwek Łyżka oleju rzepakowego Przyprawy: świeżo mielony pieprz, świeżo mielona sól, ½ łyżeczki słodkiej papryki, ½ łyżeczki oregano, ½ łyżeczki bazylii(...)bolognese. Na patelni rozgrzewamy łyżkę oleju rzepakowego. Cebule przecinamy wzdłuż na pół i kroimy w plasterki. Podsmażamy na patelni. Kiedy nabierze złotego koloru rozsuwamy ją na bok i dodajemy mięso. Dokładnie obsmażamy. Dodajemy przyprawy oraz puszkę pomidorów krojonych. Mieszamy zawartość i dolewamy przecier pomidorowy. Ponownie mieszamy i dusimy około 10 minut. Kosztujemy i doprawiamy w razie konieczności. Jeśli sos jest

Kolizje Smaków

Proponowane wyszukiwania