Rolada gołąbkowa z piekarnika 2397Składniki identyczne jak na klasyczne domowe gołąbki, ale przepis o wiele łatwiejszy w przygotowaniu, czyli rolada gołąbkowa z piekarnika. Pyszna, aromatyczna rolada z mięsno – ryżowym
Kuchnia Na Wypasie
Krokiety z szynką długodojrzewającą 227Dziś hiszpańskie tapas, które zdecydowanie smakują wybornie. To takie przekąski na jeden kęs, jednak mogą idealnie nadać się jako samodzielne danie z ulubioną surówką i pysznym
Moje Małe Czarowanie
Papryka faszerowana miesem mielonym wolowym z feta i cukinia 274Kilka dni temu robiłam faszerowane cukinie i został mi wydrążony miąższ z cukinii. Żeby go nie wyrzucać postanowiłam część dodać do farszu do papryki faszerowanej, do
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Gołąbki po serbsku - Sarma 234Przepis na takie gołąbki znalazłam w książce Macieja E. Halbańskiego "Potrawy z różnych stron świata" Gołąbki tak zrobione różnią się od naszych tym że
Moje Małe Czarowanie
Buraki faszerowane kaszą 265To pyszne danie polecam na obiad albo na drugie śniadanie do pracy, szkoły, na studnia. Wkładamy takie buraczki do pojemnika a potem zajadamy ze smakiem. Są
Moje Małe Czarowanie
Tacos z wołowiną i sosem pomidorowo - śliwkowym 242Pachnąca wołowina i pikantny sos pomidorowo - śliwkowy to kwintesencja smaków i aromatów. Placki do tacos są mniejsze od tortilli ale jeśli nie dostaniecie wystarczy je przyciąć
Moje Małe Czarowanie
Bakłażany po bałkańsku 330Bakłażany to znakomite, przepyszne warzywo, niedoceniane a szkoda. Smakuje wybornie choć po ugotowaniu mają taki szarobury kolor, smak przebija jednak ten kolor. Warto je zajadać na
Moje Małe Czarowanie
Kotlety mielone grillowane z gruszką, rokpolem i orzechami włoskimi 206Dziś grillujemy, mamy święto, niektórzy mają wolne, odpoczywamy a na grillu szybko i smacznie zrobimy obiad. Połączenie gruszki, rokpola i mięsa to strzał w dziesiątkę. Polecam
Moje Małe Czarowanie
Kotlety z buraczkami i kaszą 287Takie kotlety to zbawienie dla organizmu czy zimno czy ciepło. Róbcie i zajadajcie, one są przepyszne. Chyba ze już będzie bardzo gorąco to zaczekajcie kilka dni
Moje Małe Czarowanie
Moussaka (musaka) 225Moussaka to danie charakterystyczne dla kuchni jednej z wysp greckich Rodos. Czasami próbuję ugotować coś spoza kuchni polskiej , coś co wydaje mi się smaczne, ale pod
Pieprzyć z Fantazją
Gołąbki w sosie pomidorowym 295Gołąbki w sosie pomidorowym, czy ktoś ich nie lubi? Pyszne, charakterystyczne dla kuchni polskiej jedzenie. Pamiętam, że od dziecka je uwielbiałam. W moim rodzinnym domu jadało
Pieprzyć z Fantazją
Spaghetti z klopsikami w sosie pomidorowo-orzechowym 257Znudziło się wam już tradycyjne spaghetti z mięsem? Jeśli tak to polecam inną wersję, równie smaczną, równie łatwą do przygotowania, ale o zdecydowanie wyraźniejszym smaku. Jakiś
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Keto burger w cukinii (Paleo, LowCarb) 426Keto burger w cukinii Co by tu wrzucić na ruszt? Sezon grillowy w rozkwicie, ale nie przekłada się to wcale na ilość przepisów na dania z
Modern Cave Girl
Kubdari - gruziński placek z mięsem 253Kubdari to gruziński placek drożdżowy, nadziewany farszem mięsnym i smażony na patelni. Placek podobny jest do chaczapuri tylko zamiast serów jest nadzienie mięsne, najczęściej jagnięcina i
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Bułgarska musaka 217Bułgarska musaka to siostra musaki greckiej a różni je tylko główny składnik. W greckiej główną rolę grają bakłażany, a w bułgarskiej ziemniaki. Obie wykonuje się prawie
Bernika - moj kulinarny pamietnik