Danie meksykańskie 245Składniki: 500 g mięsa mielonego 1 puszka czarnej fasoli 1 puszka pomidorów 1/2 puszki zielonego groszku 100 g żółtej fasolki szparagowej 100 g zielonej fasolki szparagowej 2 cebule 2 ząbki czosnku 1 łyżka koncentratu pomidorowego olej do smażenia sól, pieprz, czerwona papryka Wykonanie: Cebulę obieramy, kroimy w piórka, podsmażamy, dodajemy mięso i smażymy, aż nabierze brązowego koloru. Wrzucamy żółtą
magiczna kuchnia Kasi
Małże w pomidorach z makaronem soba 230sklepu Lidl) 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 puszka pomidorów bez skóry mały pęczek natki pietruszki 1 szklanka białego 5 łyżek oliwy z oliwek 1/2 łyżeczki świeżo mielonego pieprzu 1 łyżeczka tymianku 1 łyżeczka oregano 1/2 łyżeczki chili opcjonalnie sól do smaku (małże są słone same w sobie) 2 porcje japońskiego makaronu gryczanego soba (dostępny w Lidlu) Przygotowanie
Kuchcik gotuje
Koktajlowe pomidorki 246przyjaciółmi. Składniki: 500 g pomidorków 4 małe cebulki lub szalotki po ok 1 łyżeczce gorczycy na słoik główka czosnku zalewa 600 ml octu jabłkowego 1 łyżeczka mielonego imbiru 1 łyżka soli 2 łyżki cukru kilka ziaren pieprzu Niezbędne składniki znajdziecie tutaj Przygotowanie: Pomidorki myjemy i układamy ciasno w słoiczki dodając przekrojoną na pół cebulkę
Niezły Młynek
Sałatka z kaszy orkiszowej z kiszoną cytryną, pomidorami, papryką i cukinią 205paseczki. Cukinię opłukać, pokroić w półplasterki lub w słupki. Pomidora opłukać, pokroić w większą kostkę. Kiszoną cytrynę pokroić w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać z kaszą. Doprawić solą i świeżo mielonym grubym pieprzem. Sałatkę przechowywać w lodówce i podawać schłodzoną. Wtedy smakuje najlepiej :) Ciekawa jestem kto z Was przygotowuje sałatki z dodatkiem kasz
Codzienna kuchnia niecodzienna
Najlepszy sernik kokosowy 208cudowny, że musiałam schować go do lodówki, żeby nie zjeść wszystkiego ;) Składniki: (tortownica 15cm) SPÓD: 2 wafelki typu Princessa kokosowa 10 herbatników 4 łyżki rozpuszczonego masła MASA SEROWA: 500g mielonego twarogu 200ml mleczka kokosowego 100g wiórków kokosowych 2 jajka 100g cukru pudru 20g budyniu śmietankowego lub kokosowego POLEWA: 100g czekolady 2 łyżki mleczka kokosowego 2 łyżki wiórków kokosowych
Cakes By Kejt
Buffalo Wings czyli klasyczne, amerykańskie skrzydełka pokoju 482część powinna być usunięta) ½ szklanki masła ( niesolonego) ⅔ szklanki ostrego sos u pieprzowego (w stylu Tabasco) 1 ½ łyżki octu ½ łyżeczki soli selerowej ¼ łyżeczki sosu Worcestershire 1/2 łyżeczki pieprzu Cayenne ¼ łyżeczki mielonego białego pieprzu ⅛ łyżeczki czosnku w proszku Zebrać razem wszystkie składniki. W niewielkim rondelku rozpuścić m asło na małym ogniu ; dodać pozostałe składniki i dokładnie połączyć trzepaczką; d oprowadzić
Jem więc Jestem
Wątróbka wieprzowa 209mojej strony. Wyszła bardzo smaczna, był bardzo dumy ze swojej pierwszej samodzielnie przygotowanej wątróbki. Polecam również wątróbkę drobiową. Składniki: 1 kg wątróbki wieprzowej 3 - 4 cebule majeranek świeżo mielony pieprz sól olej do smażenia mąka do obtaczania (u mnie żytnia) 1/2 szklanki ciepłej wody Przygotowanie: Wątróbkę umyć w zimnej wodzie, oczyścić z wszelkich żyłek i pokroić w niezbyt
Kuchcik gotuje
Zapiekanka z kabaczka i mięsa mielonego w sosie pomidorowym 152Uwielbiam kabaczki i co roku staram się przygotować jakieś nowe danie z ich udziałem. Tym razem zapiekanka w raczej klasycznym połączeniu: mięsa mielonego, kabaczka i sosu pomidorowego z małą ilością dobrze dobranych przypraw. Na efekt trochę trzeba czekać, ale naprawdę warto
Milion Smaków
Razowe fusilli z pesto z pietruszki 247oczywiście zastąpić każdym ulubionym makaronem pełnoziarnistym :) SKŁADNIKI (dla 2 osób) 150-200 g razowego fusilli 2 pęczki pietruszki 2 ząbki czosnku 100g pestek z dyni sól morska pieprz świeżo mielony 6-8 łyżek oliwy z oliwek kulka mozzarelli lub 100g tartego parmezanu PRZYGOTOWANIE Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. W blenderze miksujemy pietruszkę z oliwą, czosnkiem i pestkami
Moje Kuchenne Rewelacje
Owsianka z borowką amerykańską i ostropestem 217zacznie wrzeć. Wtedy zmniejszamy ogień i gotujemy płatki przez około 15 minut, pilnując, aby się nie przypaliły, do uzyskania pożądanej konsystencji . Gdy owsianka jest już gotowa dodajemy miód i mielony ostropest, wszystko mieszamy. Owsiankę przekładamy do miseczek i posypujemy borówkami, malinami i wiórkami kokosowymi. Od razu podajemy
Kulinarne przygody Gatity
Domowy makaron z natką pietruszki i masłem cytrynowym 222użycia soli, wszystkich zaskoczyły. Składniki : 100 g mąki pszennej, 1 jajko, nać pietruszki, 3 łyżki masła, 10 g sera twardego bursztyn, 1/2 małej cytryny, pieprz kolorowy świeżo mielony do smaku, ponadto: mąka do podsypania. Przygotowanie: Makaron : Pietruszkę myjemy, suszymy i dzielimy na małe gałązki. Z mąki, jaja zagniatamy elastyczne ciasto, w zależności od wielkości jaja można dodać
Moniki Smakołyki
Balık Ekmek, kanapka z rybą znad Bosforu 264przekrojona na 2 części turecka pasta paprykowa biber salçası, ze sklepu lub z tego przepisu oliwa sok z cytryny pul biber lub płatki chilli do smaku sól, świeżo mielony pieprz Przygotowanie: Plastry cebuli posyp solą, wymieszaj i odstaw (pod wpływem soli zmiękną i złagodnieją). Zielone papryki zgrilluj na rozgrzanej patelni grillowej lub w piekarniku z funkcją opiekania
Chilli Czosnek i Oliwa
Sernik śmietankowy 240domownikom. Polecam wszystkim sernikożercom :) Składniki: (tortownica 26cm) CIASTO: 70g cukru pudru 100g zimnego masła 200g mąki 1 jajko sól 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia MASA SEROWA: 1 kg mielonego twarogu 400ml kwaśnej śmietany 18% 1 szklanka cukru 6 jajek 2 łyżki cukru waniliowego 1 budyń waniliowy Przygotowanie: CIASTO: Wszystkie składniki szybko zagnieść, podzielić na dwie równe części, schować
Cakes By Kejt
Polędwiczka w tajskim sosie z fasolką / Thai pork loin with beans 270Polędwiczka w tajskim sosie z fasolką (4 servings) Składniki: 1 łyżeczka oliwy z oliwek 1 cebula, pokrojona w kostkę 500 g polędwiczki wieprzowej, pokrojonej w grubszą kostkę 1 łyżka mielonej kolendry 1 czerwone chili, drobno posiekane 250 ml bulionu z kurczaka 250 ml mleka kokosowego 3 łyżki masła orzechowego sok z 1 i pół limonki 200 g fasolki szparagowej
karmelowy
Sałatka z łososiem wędzonym i fetą 290koniecznie :) SKŁADNIKI 1 opakowanie ulubionego mixu sałat (150g) 180 g sera feta 125 g łososia wędzonego na gorąco (!) - u mnie wersja z koperkiem kilkanaście czarnych oliwek pieprz cytrynowy świeżo mielony pieprz czarny sok z cytryny oliwa z oliwek PRZYGOTOWANIE Sałaty przekładamy do miski. Łososia oddzielamy od skóry, dzielimy na małe kawałki,skrapiamy sokiem z cytryny i posypujemy pieprzem cytrynowym
Moje Kuchenne Rewelacje