pomidorem i kapustą Składniki: cały kurczak lub podobna ilość udek albo skrzydełek (można użyć też indyka, kaczki, gęsi lub wołowiny), 2 cebule, 3 ząbki czosnku, 1 por, 2 marchewki, 1 seler lub podobna ilość korzenia pietruszki, duży liść białej kapusty, 1 dojrzały pomidor, liść laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz, natka pietruszki. Jak zrobić rosół? Marchewkę, seler, cebulę i czosnek obierz(...)marchewkę przekrój wzdłuż, cebulę i ząbki czosnku na pół, a seler w plastry. Przekrój wzdłuż także por i przepłucz – wewnątrz mogą znajdować się drobinki ziemi. Cebulę połóż przekrojoną stroną na rozgrzanej patelni i przypal – będzie miała super aromat. Do dużego garnka włóż mięso i warzywa razem z liściem kapusty, zalej wodą, aby przykryła wszystkie składniki, następnie doprowadź
Kulinarna Polskaprzygotowanie wcale nie wymagało aż tyle pracy, ile mogłoby się wydawać ;) Z podanych składników przygotowałam 35 niedużych sajgonek. Składniki: 500g mielonego wieprzowego mięsa 1 opakowanie papieru ryżowego 2 marchewki 1 cebula 100g makaronu chińskiego (z grochu lub fasoli mung) 4 łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka imbiru 1/2 łyżeczki chili sól do smaku olej do smażenia Przygotowanie: Makaron gotujemy według przepisu(...)opakowaniu i odstawiamy do ostygnięcia. Cebulę drobno siekamy i szklimy na odrobinie oleju. Marchewki obieramy i ścieramy na tarce na drobnych oczkach. W misce łączymy ze sobą: surowe mięso, starte marchewki, zeszkloną cebulę, ugotowany makaron, sos sojowy, imbir i chili - doprawiamy solą do smaku. Wyrabiamy wszystko ręką przez 2-3 minuty. Przygotowujemy miskę z chłodną wodą - miska musi być
Prosto z Kotłasłowa Terra Meritta, które oznacza świętą ziemię. Zapraszam na pyszny, aromatyczny, zdrowy wegetariański Gulasz z kurkumą. 👥 – 4 ⏰ 45-60 minut 🇮🇳 – Indie ✅ Składniki ✅ 2 puszki fasoli cannellini ✅ 2 marchewki pokrojonej w talarki ✅ 3-5 łyżki masła ✅ 3 cebule pokrojone w talarki ✅ 5 ząbków czosnku drobno pokrojonego ✅ 5-7 łyżek pasty Harissa ✅ 3-5 łyżek koncetratu pomidorowego ✅ 1-2 łyżeczki(...)Świeża pietruszka ✅ Liście laurowe ✅ 1-2 konserwowe cytryny ✅ Kilka łyżek jogurtu greckiego ✅ Sól ✅ Pieprz świeżo zmielony 🛠️ Przygotowanie 🛠️ Rozgrzej nieprzywierającą patelnię i rozpuść trzy łyżki masła. 🛠️ Wrzuć cebulę, czosnek i marchewkę, chwilę podsmaż. 🛠️ Teraz dodaj kumin, kurkumę, paprykę, wymieszaj, chwilę smaż, aż poczujesz fantastyczny zapach. 🛠️ W międzyczasie wymieszaj Harissę z koncentratem i kubkiem ciepłej wody. 🛠️ Wlej mieszankę do warzyw, dodaj liście
RafalCookSałatka obiadowa z tartych buraków, jabłka i marchewki w zalewie octowej. Tradycyjny przepis na sałatkę z burakami ćwikłowymi do słoików. Bogactwo zdrowia i naturalnych składników. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Sałatka z burakiem, jabłkiem i marchewką 5 od 2 osób Autor: Paweł Clad Danie: Sałatka Kuchnia: Polska Trudność: Łatwe Ilość 4 słoiki Przygotowanie 1 godz. Gotowanie 40 min. Kalorie(...)ponad poziom buraków i gotuj pod przykryciem przez 35 minut. Buraczki powinny zmięknąć ale nie mogą się rozgotować. Po ugotowaniu odcedź i przepłukaj zimną wodą, odstaw do całkowitego ostudzenia. Marchewkę, jabłka i ugotowane, ostudzone buraki obierz ze skórki i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Wymieszaj je w garnku ze sparzoną cebulą i ostudzoną zalewą octową. Pozostaw na 2 godziny
ProstePesto.plSurówka z kapusty pekińskiej z majonezem. Surówka z kapusty pekińskiej z majonezem - najlepsza do obiadu. Pyszny przepis na szybką surówkę z kapusty pekińskiej z majonezem, marchewką, jabłkiem i posiekaną szalotką. Surówka pekińska z dodatkiem posiekanego szczypiorku, doprawiona niesamowitym sosem z majonezem i musztardą. Surówka z pekińskiej - składniki: 1 średnia główka kapusty pekińskiej 1 marchewka 1 jabłko(...)pokroić w paski różnej szerokości. Marchew i jabłko obrać, zetrzeć na tarce do jarzyn Krok 2. Wszystkie składniki sosu do pekinki wymieszać. Kapustę pekińską wymieszać ze starą marchewką i jabłkiem, dodać posiekaną szalotkę i szczypiorek. Surówkę z pekińskiej polać sosem majonezowym i lekko przemieszać. Gotową sałatkę z kapusty pekińskiej podawać do białych mięs i do ryb. Miłego gotowania! Surówka
Moja Książka Kucharskakiszonkowego nieba. Żeby uniknąć kiszonkowej eutanazji, sprawdzamy kiszonki codziennie. Kiszona czerwona kapusta jest prosta w zrobieniu. Potrzebujemy: 2 dwie główki czerwonej kapusty, w sumie około 3 kg 3 marchewki (400 g) około 300 g szatkowanej białej kapusty dwa jabłka (200 g) sól – około 60 g (5 płaskich łyżek) kilka owoców suszonej żurawiny (15 sztuk) czerwona papryka – około(...)miseczki i sólcie z wyczuciem i delikatnie. Zawsze można dosolić. Przygotowanie: Kapusty szatkujemy do osobnych misek. Solimy i ugniatamy. Odstawiamy na 2 h, ugniatając kolejny raz po godzinie. Obrane marchewkę i jabłka trzemy na dużych oczkach tarki. Paprykę siekamy na cienkie paseczki. Przygotowujemy cztery wyparzone, litrowe słoiki. Mieszamy składniki na cztery różne kompozycje – czerwoną kapustę, czerwoną kapustę z białą, czerwoną
ladykitchenrybny i zamieniamy na dodatkową łyżkę sosu sojowego. Składniki KIMCHI 2 kg czerwonej kapusty tzw. modra kapusta 2 – 3 l wody 200 g soli 200 g marchewki 100 g czerwonej cebuli 100 g białej rzodkwi PASTA KIMCHI 200 ml wody 2 łyżki mąki ryżowej 1 łyżka cukru 50 g świeżego imbiru 3 ząbki czosnku 20 g gochugaru(...)ognia do przestudzenia. Do przestudzonego kleiku dodajemy starty na tarce obrany imbir i czosnek, paprykę gochugaru, sos sojowy i sos rybny, mieszamy. Białą rzodkiew, głąb z kapusty i marchewkę obieramy ścieramy na tarce o grubych oczkach lub kroimy na cienkie plastry, a następnie w słupki, tzw. julienne. Czerwoną cebulę kroimy w kostkę. Namoczona kapustę odsączamy dokładnie z solanki, dodajemy
Tajemnice SmakuGotowanie 30 min. Kalorie 110 kcal Pożywna i zdrowa zupa z czerwoną soczewicą i skrzydełkami kurczaka. Zupa jest naprawdę sycąca dzięki zawartości ziemniaków i soczewicy. Składniki: 1 cebula 2 marchewka 3 ziemniaki 100 g czerwonej soczewicy 1 łyżka masła 40 g koncentratu pomidorowego 1,5 litra bulionu jarzynowego lub jarzynowo – drobiowego sól, pieprz, słodka papryka DODATKOWO OPCJONALNIE 4 skrzydełka(...)kurczaka kawałek ziołowego chlebka Sposób przygotowania: W garnku roztop masło i zeszklij na nim poszatkowaną cebulę. Po chwili dodaj pokrojone w talarki ziemniaki i marchewkę. Wszystko podsmaż przez chwilę. Soczewicę przepłucz na sicie obficie wodą i także przełóż do garnka. Dodaj gorący bulion oraz opcjonalnie skrzydełka kurczaka. Zupę gotuj przez 20 minut pod lekko uchyloną pokrywką. Pod sam koniec gotowania
ProstePesto.plbalkonie czy wykorzystując growbox . W artykule więcej o tym dlaczego warto i jak uprawiać na własną rękę ekologiczne oraz zdrowe warzywa, owoce czy zioła. Szczypiorek, cebula, marchewka, pietruszka i pomidory, do tego zioła takie jak bazylia oraz tymianek, a nawet truskawki można uprawiać w warunkach niedużego mieszkania. Co istotne przy odpowiedniej pielęgnacji i zastosowaniu naturalnych nawozów jakość plonów będzie(...)oświetlenia słonecznego już w lecie, jak również wczesną jesienią możemy się cieszyć ekologicznymi i smacznymi plonami. To właśnie w pierwszych miesiącach wiosny można w przestrzeni balkonu posiać zioła, pietruszkę, marchewkę czy cebulę. Pomidory siejemy zazwyczaj w domu i czekamy do drugiej połowy maja z i ich przesadzeniem do balkonowych skrzynek. Wszystko przez to, że te warzywa są wrażliwe na ochłodzenia
Słodkie okruszkibarszcz ukraiński ma niejeden przepis i jest podawany bardzo różnie według własnych upodobań, np. z kaszą, z ziemniakami, z żeberkami. Każda zupa ma podstawowe składniki, tak jak w rosole marchewka por, seler, czy mięsko. W barszczu – buraki, fasola, ziemniaki, kapusta. Jednak my, w Polsce mamy swoją podstawową wersję z takimi składnikami jak powyżej, ale jest ich naprawdę dużo(...)Chcę jednak przedstawić poniżej najbardziej popularną i polecaną wersję takiego barszczu. Sprawdźcie i przekonajcie się sami, bo naprawdę warto! Przepis ‘’Jak u mamy’’ Jak się robi barszcz ukraiński? – marchewka – kawałek pora, selera – porcja rosołowa z kaczki – ⅛ porcji kapusty – 3 – 4 ziemniaki – 2 kg buraków (lub kg, według upodobania) – mała puszka białej fasoli
sierotka maRysia w kuchnimnie olej pestek winogron) 200 g jaśminowego ryżu 300 – 400 g pomidorów krojonych bez skóry z puszki lub gęstej passaty 200 g koncentratu pomidorowego 300 g marchewki 200 g cebuli 3 ząbki czosnku 150 ml białego wytrawnego wina 1 łyżka octu balsamicznego lub czarnego octu ryżowego 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka sosu rybnego 1 łyżka suszonej papryki sól(...)olejem (1 łyżka). Pieczemy w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez 15-20 minut. Czas pieczenia zależy od grubości ryby. Upieczoną rybę studzimy i widelcem rozdrabniamy. Marchewkę obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Czosnek obieramy, przeciskamy przez praskę lub ścieramy na tarce. Na dużej i głębokiej patelni rozgrzewamy
Tajemnice Smakutahiny – sok z cytryny – 2 ząbki czosnku – odrobina mleka roślinnego Marchewki obieramy i gotujemy, najlepiej na parze. Jeżeli nie posiadacie parowaru czy garnka z sitkiem, ugotujcie marchew w wodzie. Gdy będzie aldente (lekko twardawa) odcedźcie z wody. W czasie gdy gotuje się marchew przygotujcie sos: w miseczce umieśćcie 2 łyżeczki tahiny i wyciśnijcie sok z cytryny(...)gęsta pasta), dodajcie przeciśnięty przez praskę czosnek i odrobinę mleka roślinnego by całość miała gęstą i aksamitną konsystencję. Odstawcie sos na kilka minut aby składniki mogły się przegryźć. Ugotowaną marchew ułożyć na talerzu i polać odrobiną sosu z tahiny. Jestem ciekawa – czy Wy też używacie w swoich domach tahiny, z czym łączycie i do jakich potraw
Szybko Tanio SmaczniePolecam wypróbować przepis, bo naprawdę warto. Do przygotowania makaronu będziemy potrzebowali: 500 g makaronu 300 g fasolki szparagowej 1 średnia papryka około 150 g czerwonej cebuli około 200 g marchwi szklanka (250 ml) groszku mrożonego szklanka (250 ml) przecieru pomidorowego (passaty) 2 duże ząbki czosnku około 4 łyżek ketchupu pikantnego ½ papryczki chili (można dodać więcej lub mniej) około 1 ½ łyżeczki(...)warzyw. Umytą i oczyszczoną z gniazd nasiennych paprykę, kroję na mniejsze kawałki (cienkie paseczki). Z papryczki chili usuwam nasionka, drobno kroję i dodaję do papryki. Oczyszczoną i umytą marchew ścieram na tarce o grubych oczkach i dodaję do papryki. Fasolkę dokładnie myję, odcinam końcówki, kroję na mniejsze kawałki i dodaję do papryki. Czosnek drobniutko kroję i dodaję do imbiru. Cebulę
Uwaga Babcia Gotujemaśle, po tym są kruche i nie są gumowate jak bez tej czynności. Polecam wypróbować! Składniki: * 6-8 średniej wielkości ogórków kiszonych * 3 średniej wielkości ziemniaki * 1 duża marchew * 1 pietruszka * ok. 5 cm pora * 2 liście laurowe * 4-5 ziarenek ziela angielskiego * 1/3 szklanki śmietanki 30 % * sól, pieprz, ulubione przyprawy do zup * natka pietruszki, koperek * masło Ziemniaki(...)pokroiłam w kosteczkę, marchew i pietruszkę w pół talarki. Pora i cebulę drobno pokroiłam i podsmażyłam na 1 łyżce masła. Ziemniaki, marchew i pietruszkę zalałam wodą ok.2 l. i zagotowałam. Dodałam podsmażoną cebulę i pora, dorzuciłam liść i ziele. Dodałam 1/3 łyżeczki soli. Przykryłam pokrywką i gotowałam ok. 10 minut. W tym czasie ogórki starłam na tarce o dużych oczkach
Pieprzyć z Fantazjąziemniaki gotować osobno, można to połączyć razem z mięsem. Składniki: · 4 szt. ziemniaków · 3 szt. marchwi · ½ pęczka szczypiorku · 5 jajek · 15 dag sera żółtego(...)Serek śmietankowy ze szczypiorkiem · ½ fileta z kurczaka · Przyprawa do kurczaka Sposób przygotowania: 1. Ziemniaki oraz marchew obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczach. Z ziemniaków najlepiej jest odcisnąć wodę. 2. Szczypiorek drobno siekamy. 3. Ser ścieramy na tarce o dużych oczach. 4. Jajka
Kulinarna Chwila