maliny - 13477 przepisów (strona:256/899)

Tort makowo-cytrynowwy z masą czekoladową i malinową 147

szklanki drobnego cukru skórka starta połowy cytryny 1 kisiel cytrynowy bez cukru 3/4 szklanki mąki 3 łyżki maku 2 łyżki oleju szczypta soli Masa malinowa: 400 g mrożonych malin 2/3 szklanki cukru 2 łyki soku z cytryny 3 łyżeczki mąki ziemniaczanej 100 g miękkiego masła 125 g serka mascarpone Masa czekoladowa: 100 g gorzkiej czekolady 2/3 szklanki słodkiej śmietanki(...)miękkiego masła 125 g serka mascarpone Do dekoracji: 250 g śmietany kremówki 2 łyżki cukru pudru kropelki czekoladowe lub starta gorzka czekolada Nasączenie: 2/3 szklanki herbaty z cytryną Maliny rozmrozić. Zagotować z cukrem i sokiem z cytryny. Następnie przetrzeć przez sitko i ponownie zagotować. W 1/2 szklanki zimnej wody rozmieszać mąkę ziemniaczaną i wlać małym strumieniem do soku z malin

Czerwień i błękit
Malinowo-waniliowe śniadanie 97

jakie lubimy. Mi bardzo smakują tropikalne. Mogą też być zwykłe chrupki czekoladowe lub tym podobne śniadaniowe płatki.  Jeśli zaś chodzi o owoce to u mnie były akurat zmiksowane maliny, ale mogą być truskawki czy borówki. Wszystko zależy od naszych upodobań i kubków smakowych:) Składniki: musli typu crunchy - u mnie tropikalne (można zastąpić każdymi innymi) serek homogenizowany waniliowy owoce(...)mnie końcówka malin (owoce wedle upodobań) 1 łyżka cukru Na początek miksujemy owoce z cukrem. Ja zmiksowałam maliny tylko z cukrem - bez mleka, bez śmietany Na dno szklanki (kieliszka, salaterki - ale efekt będzie widoczny tylko przy użyciu szklanego naczynia) wsypujemy musli Następnie dodajemy serek waniliowy Teraz idzie kolejna warstwa musli Dodajemy zmiksowane owoce Na wierzch nakładamy serek waniliowy Można przyozdobić

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
"Słodkie środy" - ciasto z malinami i brzoskwiniami 125

kawałeczek letniego ciasta z owocami. Malinki i brzoskwinie użyte do wypieku są nadal łatwo dostępne, a ciasto z nimi jest kolorowe i co najważniejsze pyszne.   Ciasto z malinami i brzoskwiniami Składniki: 500 g malin 1 puszka brzoskwiń lub 3 brzoskwinie świeże 2 szklanki mąki pszennej 5 jajek 1 łyżka cukru trzcinowego 1/2 szklanki cukru 2 łyżeczki proszku(...)pieczenia dodajemy do piany stopniowo, na przemian z masłem wymieszanym z mlekiem.. Wszystko dokładnie miksujemy a następnie przelewamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Na wierzchu układamy maliny i pokrojone na paseczki brzoskwinie.  Pieczemy 50 minut w 180 stopniach. Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Racuchy z malinami i śmietaną 91

Składniki: 1,5 szklanki mleka 1/4 kostki świeżych drożdży 1 łyżka oleju 2 łyżki cukru 10 łyżek mąki 1 jajko kwaśna śmietana ( lub jogurt naturalny) 1 szklanka malin ( użyłam malin ze słoika) Sposób przygotowania: 1. Mleko podgrzać ( ma być ciepłe ale nie gorące). 2. W podgrzanym mleku rozpuścić drożdże. Dodać olej, cukier, jajko oraz mąkę. Dokładnie wymieszać i pozostawić(...)podrośnięcia. 3. Usmażyć racuchy na rozgrzanym oleju i pozostawić przez chwilę na ręczniku papierowym aby odsączyć nadmiar tłuszczu. 4. Racuchy ułożyć na talerzu. Nałożyć śmietanę. Maliny rozgnieść widelcem i ułożyć na racuchach

A Ty Smakuj Mnie
aromatyczna pierś z kurczaka 197

płatkach 1 łyżeczka suszonego oregano  sól i pieprz do smaku 2 łyżki oliwy kilka kropel barwnika spożywczego zielonego DODATKOWO kiełki sałaty - tutaj dowolny wybór zielona część pora 5 malin -mogą być mrożone 1 korzeń pietruszki 1 cebula 1 łyżka oliwy Piersi z kurczaka marynujemy w oliwie , chili , oregano oraz soli kilka godzin . Grillujemy około 3 minut z każdej strony(...)zrobić malutką dziurkę łyżeczką i zdjąć patelnie z palnika i zostawić na jedną minutę następnie delikatnie podważać łopatką drewnianą by zdjąć chips i odłożyć go by przestygł. MUS Z MALIN Maliny blendujemy i rysujemy na talerzu np cieniutkim patyczkiem dekoracyjne mazy. CEBULA  Cebulę obieramy i kroimy podłużnie  na pół , rozdzielamy cebulę na pojedyncze liście, smarujemy oliwą i grillujemy

na gazie
Zielono mi czyli ciasto "Leśny mech" 5416

śmietany 30% 300g białego sera (homogenizowany lub sernikowy -wiaderkowy) 3 łyżki cukru pudru 1 galaretka agrestowa 1/3 szklanki wrzacej wody. Dodatkowo pół szklanki owoców  ( u mnie jagody i maliny) Wykonanie : Szpinak rozmrozic i odcisnąć nadmiar wody. Jajka ubić z cukrem na puszystą masę  , wlać olej  ,wsypać  mąkę i proszek do pieczenia . Zmiksować  . Dodać szpinak

Malinowa Kawiarenka
Najlepsza tarta malinowo-migdałowa 139

prosto z ogrodu będą codziennie gościć na naszym stole. Tymczasem pora wykorzystać ostatnie zapasy i poczuć w kuchni namiastkę lata.  Delikatny aromat migdałów w połączeniu z kwaskowatym smakiem malin na ciepłym kruchym spodzie sprawia, że tarta znika w mgnieniu oka. Nigdy jeszcze nie przetrwała do następnego dnia...   Tarta malinowo-migdałowa Ciasto: 200g mąki pszennej 100g zimnego masła(...)wylepić nim spód i brzegi formy. Piec 15 minut w 180stopniach. Ostudzić. Krem migdałowy: 200g migdałów 100g masła 100g cukru pudru 50ml likieru baileys 1 jajo Wierzch: 200g malin 50g płatków migdałowych Migdały rozetrzeć na proszek (można również kupić migdały mielone, ja jednak zawsze wolę dokładnie wiedzieć czego używam w mojej kuchni). Miękkie masło utrzeć z cukrem pudrem na puch

Zapiski Młodej Żony
Jabłecznik z pianą 168

deszcz i babie lato. Dzisiaj przedstawię Wam jeden z kilku bardzo stary przepisów stosowanych w mojej rodzinie od lat. Jablecznik na kruchym cieście, z nadzieniem z kwaśnych jabłek i malin z dodatkiem cynamonu, oraz puszysta słodka pianka. Stary i dobry, taki trochę vintage... Jabłecznik z piana Ciasto: 5 łyżek cukru 25 dag masła 5 żółtek cukier waniliowy 3 łyżki śmietany(...)łyżeczki proszku do pieczenia piana: 5 białek 1 szklanka cukru torebka jasnego budyniu nadzienie: 75 dag jabłek 10 dag malin  cynamon Wszystkie składniki ciasta zagniatamy i wkładamy do lodówki na około 1 godzinę. Następnie połowę ciasta rozwałkowujemy na placek, którym wyklejamy blachę i podpiekamy na złoty kolor w 180 stopniach. Jabłka kroimy w cienkie plasterki, układamy na ciescie, posypujemy

Zapiski Młodej Żony
"Czerwone diamenty" czyli jagody goji 142

mleka tak aby przykrywało pozostałe składniki. Podgrzewamy na małym ogniu ciągle mieszając do uzyskania zwartej konsystencji. Koktajl malinowo-pomarańczowy z jagodami goji   Składniki (na dwa duże koktajle) 400g malin 1 pomarańcza (skórka i miąższ) Garść suszonych jagód goji 500ml kefiru naturalnego Łyżeczka miodu Listki melisy do dekoracji Sposób przygotowania     Owoce myjemy. Z pomarańczy ścieramy skórkę miąższ dzielimy(...)cząstki. Skórkę i miąższ pomarańczy umieszczamy w dzbanku miksera, dodajemy jagody goji i miksujemy na gładko. Dolewamy kefir i kontynuujemy miksowanie. Dosładzamy miodem i na końcu dodajemy maliny. Miksujemy tylko chwilkę aż maliny się rozdrobnią. Serwujemy udekorowane owocami i listkiem melisy

Pyry na Gaz
PIECHOTĄ DO LATA 95

stąd nazwa :) Połączony z innymi owocami myślę, że skusi nawet niejadka. SKŁADNIKI NA 3 PORCJE: 1 galaretka ametystowa 1 dojrzały banan 1/2 opakowania serka mascarpone 3-4 łyżki malin ( o tej porze roku mrożonych) 1 łyżeczka cukru pudru 1 dojrzała (miękka) gruszka A jak to zrobić: Galaretkę przygotować według opisu na opakowaniu i odstawić do ostygnięcia. Do lekko tężejącej dodać(...)pokrojonego banana i przelać do pucharków. Serek z cukrem i malinami zmiksować na jednolitą masę i wyłożyć na stężałą galaretkę. Kolejną warstwę w moim przypadku stanowi pokrojona w drobną kostkę gruszka. Na samej górze odrobina mięty i całe maliny do dekoracji. Wersję dla dorosłych polałam odrobiną likieru czekoladowego

Kuchnia w opałach
OWOCOWY ZAWRÓT GŁOWY 72

dziecku nie odmówię. A jutro powtórka z rozrywki. Pobudka o 5 rano, 8 godzin w pracy............................ SKŁADNIKI:  na 5 porcji 10 sztuk herbatników Petit Beurre 1 szklanka mrożonych malin 1 szklanka mrożonych truskawek 2 kiwi 400 ml.śmietanki 30 % 1 łyżeczka cukru pudru 1 galaretka wiśniowa A jak to zrobić: Galaretkę rozpuścić w 1/2 szklanki zagotowanej ale nie wrzącej(...)wody i odstawić do wystudzenia. Maliny i truskawki rozmrozić. Przygotować 5 pucharków, do każdego rozkruszyć po dwa herbatniki i wlać sok który powstał z rozmrożonych truskawek. Śmietankę ubić z cukrem na sztywno, a następnie nie przestając miksować wlewać cienką strużką zimną galaretkę.Tak przygotowaną śmietanę wykładamy na herbatniki. Dodajemy maliny, znów odrobinę śmietany, pokrojone drobno truskawki, śmietanę a na wierzch

Kuchnia w opałach
MUFFINY Z MALINOWYM WNĘTRZEM 90

szklanki mąki 3/4 szklanki cukru szczypta soli 1 łyżeczka sody 1 jajko 1/3 szklanki oleju  1 mały jogurt naturalny 1/3 szklanki mleka 1 miseczka malin (moje były mrożone) A jak to zrobić: Przygotować dwie miski. W jednej wymieszać suche składniki, a w drugiej mokre. Ja do mokrych dodałam jeszcze sok z malin, który powstał z ich rozmrożenia (stały sobie(...)Mokre wlewamy do suchego i mieszamy. Jeśli ciasto wyjdzie zbyt gęste można dodać więcej mleka. Formę do muffinek wykładamy papilotkami, i do każdej nakładamy po łyżce ciasta i łyżeczce malin, następnie dopełniamy resztą ciasta. Pieczemy w nagrzanym piekarniku 170 stopni około 20 minut

Kuchnia w opałach
PIEROGI Z MALINAMI I CUKREM TRZCINOWYM 86

pierogi na słodko, z malinami. SKŁADNIKI: na ciasto mąka pszenna  szczypta soli ciepła woda trochę wody mineralnej gazowanej farsz  mrożone maliny cukier trzcinowy A jak to zrobić: Ciepłą wodę zmieszać z wodą mineralną gazowaną, która spowoduje, że ciasto będzie miękkie i elastyczne (mniej więcej w skali 1:4 - 1 to woda mineralna). Na stolnicę wysypać mąkę, dodać szczyptę(...)twarde, bo nie będzie chciało się sklejać. Podsypując mąką, rozwałkowywać sukcesywnie ciasto na cienkie płaty i wykrajać z nich krążki ( ja robię to szklanką). Na środek układać owoce, zamrożone (maliny dlatego były mrożone, aby cały z nich sok pozostał w pierogach a nie ciekł nam po rękach w trakcie sklejania), posypać odrobiną cukru trzcinowego. Każdy krążek złożyć na pól

Kuchnia w opałach
OWOCOWE SPAGHETTI 115

niej na tyle silna, że nawet taka pogoda jej nie przeszkadza. SKŁADNIKI: na 1 porcję makaron spaghetti ugotowany al`dente (na 1 porcję) 1 owoc kiwi 1 mała miseczka malin 2-3 łyżki jogurtu naturalnego odrobina soku z cytryny 3-4 listki świeżej melisy cukier trzcinowy do smaku A jak to zrobić: Kiwi obrać ze skórki, przekroić na pół. Jedną(...)połowę rozgnieść widelcem, razem z połową malin, skropić sokiem z cytryny. Dodać jogurt, porwane listki melisy i cukier do smaku, wymieszać. Drugą połowę kiwi pokroić w kostkę i z resztą malin dodać do sosu. Całość podgrzać i wymieszać z jeszcze ciepłym makaronem. Podawać od razu

Kuchnia w opałach