czym warto się skupić, żeby dokonywać właściwych wyborów podczas zakupów. Nie wszystko, co przetworzone jest złe, ale zawsze warto analizować składy. Dzisiaj zrecenzuję: SANTE Fit Pełnoziarniste płatki zbożowe truskawka, malina, wiśnia bez dodatku cukru ONE DAY MORE musli skoncentrowanych w tubie DIET FOOD bezglutenowy makaron spaghetti zero kalorii LUXURY Makaron z fasoli lub ciecierzycy NATURAVENA Masło orzechowe kremowe SOLEVITA Napój(...)chia 1. Sante Fit Pełnoziarniste płatki zbożowe truskawka, malina, wiśnia 3,99/225 g (Tesco) Składniki : Płatki zbożowe z pełnego ziarna 96,5% (jęczmienne, ryżowe), owoce liofilizowane 2,2% (wiśnia, truskawka, malina), zagęszczone soki owocowe 1,2% (jabłkowy, wiśniowy), aromat naturalny. Plusy: bardzo niska zawartość cukru – 2,8 g na 100 g produktu (łyżeczka cukru waży 5 g) brak dodatku
Powiedz dietom nieSernik z własnoręcznie przygotowanym marcepanem, sosem malinowym i jajkami marcepanowymi. Jest pyszny i rozpływa się w ustach. Delikatny, kremowy z nutą kwasowości malin. spód: 170 g ciastek kakaowych 60 g masła marcepan: 250 g migdałów 3/4 szklanki cukier kryształ 1 łyżka miodu 150 g cukru pudru 1 łyżeczka olejku migdałowego 1/3 szklanki wody masa serowa: 900 g sera twarogowego masa(...)marcepanowa 1 budyń do ciast i kremów 4 jajka 1/2 szklanki śmietany kremówki 30 % 1 łyżka cukru pudru sos malinowy: 250 g malin mrożonych 3 łyżki cukru 1 łyżka soku z cytryny jajka czekoladowe: 1/5 masy marcepanowej 1/3 tabliczki czekolady 1 łyżka masła 1/3 szklanki śmietany kremówki Marcepan: Migdały zalewam wrzątkiem w misce i odstawiam na 10 minut
wesoła kuchniawyrównać, ponownie schłodzić w lodówce przez około 30 minut. Przed pieczeniem nakłuć je widelcem. Piec w temperaturze 190 stopni przez około 15 minut, na złoty kolor. Wystudzić. Galaretka z malinami: 600 g malin 3 galaretki malinowe 3,5 szklanki wrzącej wody Malinowe galaretki rozpuścić w 3,5 szklankach wrzącej wody. Przestudzić, wymieszać z malinami. Odłożyć do lodówki do lekkiego zgęstnienia
Domowa cukiernia Ewyszczypta soli 1 łyżka oleju do smażenia Do podania 1 łyżka jogurtu naturalnego 2% tłuszczu 150 g twarogu półtłustego 2 dojrzałe, słodkie banany 3 łyżki wiórków kokosowych 100 g malin mrożonych (lub świeże w sezonie) Przygotowanie Zmiksuj ciasto na naleśniki (wodę dolewaj stopniowo, tak żeby ciasto nie wyszło za rzadkie). Smaż na minimalnej ilości oleju. Żeby naleśniki zachowały odpowiednią wilgotność(...)przykrywaj talerz na który odkładasz naleśniki (np. drugim talerzem) - dzięki temu wchłoną parującą wodę. Zmiksuj twaróg z bananami i jogurtem. Posmaruj naleśniki, zawiń. Posyp wiórkami, polej zmiksowanymi w blenderze malinami (możesz dolać do nich trochę wody) Wskazówki Do tych naleśników potrzebna jest dobra patelnia z nieprzywierającym dnem (użyłam teflonowej o średnicy 22 cm). Z podanej porcji wyszło 6 naleśników. Zamiast
Powiedz dietom nieDziś mam dla Was przepis na pyszne ciacho z jabłkami i malinami w dodatku w trochę zdrowsze wersji, bez tłuszczu a dodatkiem cukru nierafinowanego i mąki owsianej. Ciasto przygotowałam razem z moim 4ro latkiem i świetnie się przy tym bawiliśmy także polecam w ramach gotowania z dziećmi 😉 Składniki: ( na standardową(...)szklanki cukru nierafinowanego, * 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego, * 3/4 szklanki mąki pszennej, * 1 szklanka mąki owsianej, * 2 łyżeczki cynamonu, * 2 łyżeczki proszku do pieczenia, * 4 duże jabłka, * 1 szklanka mrożonych malin, * cukier puder do opruszenia ( opcjonalnie ), Przygotowanie: Jabłka obierz, wytnij gniazda nasienne i pokrój w plasterki. Formę na ciasto wysmaruj masłem i wysyp bułką tartą. Piekarnik nagrzej do 180 stopni
Jusia gotujefont-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Brownie z malinami Składniki: Masło – 200g Czekolada gorzka – 200g Jajka – 3 sztuki Cukier – 150 g Mąka – 150g Maliny (mogą być mrożone) Wykonanie: Masło roztopić w garnku, a następnie dodać do niego czekoladę. Całość(...)dodać mąkę i delikatnie wymieszać. Następnie dodać przestudzone masło i czekoladę. Całość wymieszać i przełożyć do foremki do pieczenia posmarowanej masłem i wyłożonej papierem do pieczenia. Na cieście ułożyć maliny. Ciasto piec 35-45 minut – do suchego patyczka
Kuchnia Bon AppetitBardzo dobre ciasto, nasączone alkoholem. Ciasto biszkoptowe jest bardzo dobre, puszyste nic suche. Maliny dodają kwasowości. Krem fantastyczny. Zrobiłam to ciasto na urodziny kolegi. Wykonanie biszkoptu cappuccino – białka ze szczyptą soli ubić na sztywną pianę. Jak już białka są sztywne powoli podczas mieszania wsypywać cukier. Dalej ubijać i co jakiś czas dodawać po jednym żółtku. Mąkę, proszek cappuccino, proszek(...)zróbcie zbyt mokrego. Pozostały poncz dodać do kremu. Przygotowanie galaretki – galaretki wysypać do dużej miski, zalać wrzącą wodą. Dokładnie wymieszać. Odstawić żeby ostygła. Jak już jest zimna dodać maliny i odstawić do stężenia. Jak już zacznie gęstnieć wylać galaretkę z owocami na zimne ciasto. Odstawić do całkowitego stężenia. Przygotowanie kremu – żelatynę wsypać do kubka, zalać zimną wodą tylko
Kuchnia Pokoleńkremówki 30% 2 arkusze żelatyny =1 plaska łyżeczka żelatyny w granulacie odpowiada 2 płatkom żelatyny 40 g (1/3 szkl) cukru pudru 50 ml brandy szczypta soli 300 g świeżych malin gar ść przyrumienionych płatków migdałowych 30ml likieru malinowego Wykonanie Bia łka ubić z odrobiną soli i cukrem na sztywną masę . Ubi ć ciasto tj. ubić jajka z żółtkami i cukrem(...)minut z termoobiegiem w nagrzanym piekarniku do 150 ° C . Pozostawi ć w piekarniku do ostygnięcia, a następnie wyłożyć do góry nogami i usuń papier do pieczenia. Maliny zala ć brandy. Ubić śmietanę na sztywno. Rozpuścić żelatynę w ciepłym likierze, aż do rozpuszczenia. Przestudzona wymieszać z ubita śmietaną z sola i cukrem pudrem. Pozostawi ć do zagęszczania w chłodnym miejscu
w mojej kuchniwypełnienia mazurka możecie użyć dowolnych ulubionych bakalii, myślę, że świetnie komponowałby się z suszonymi morelami lub figami, ale także z dowolnymi orzechami, migdałami czy rodzynkami. Ja postawiłam na liofilizowane maliny i płatki migdałowe. Wpis powstał we współpracy z marką Galeo, znajdziecie u nich zioła, przyprawy, dodatki spożywcze i mieszanki przyprawowe – w zasadzie wszystkie dodatki do najpopularniejszych dań. Dodatkowy plusy(...)gorzkiej czekolady min. 70% kakao (ja użyłam malinowej) 2 łyżeczki cukru wanilinowego Galeo duża szczypta chili Galeo + dowolne bakalie do wypełnienia i dekoracji – u mnie liofilizowane maliny i płatki migdałowe, biała czekolada do dekoracji W misce mieszamy razem wszystkie suche składniki na spód, dodajemy jajko i miękkie masło. Zagniatamy rękami do uzyskania jednolitej masy. Ciasto rozwałkowujemy na grubość
Ciastkozercygotowe do użycia w każdej chwili. Składniki na tartaletki: * 1,5 szklanki mąki pszennej * 1 jajko * 100 g masła * 1 łyżka cukru * szczypta soli * krem czekoladowy do nadzienia * maliny do dekoracji Wykonanie: Wszystkie składniki (poza kremem i malinami) zagnieść na jednolite ciasto. Rozwałkować na grubość około 5 mm. Szklanką wycinać koła. Foremki do tartaletek wylepić wyciętymi szklanką kołami. Foremki(...)ciastem włożyć do piekarnika nagrzanego do 170'C i piec około 20 minut. Wystudzone tartaletki wyjąć z foremek. Na ciastka wyciskać gotowy krem czekoladowy. Na wierzchu udekorować malinami
Zrób to smacznierzeczy jakie jadłam, czyli coś z niczego ;-))) Mus z pieczonego jabłka to pomysł na śniadanie, jabłka są dozwolone w diecie, oczywiście w określonej w/w ilości. Owoce sezonowe takiej jak maliny, jagody czy borówki również. Wobec tego upiekłam w foli aluminiowej jabłko, miąższ jeszcze ciepły zmiksowałam z 2 łyżkami malin. Dwie kolejne łyżki malin zagotowałam w rondelku i polałam
SMYKWKUCHNIpapierem do pieczenia (samo dno), wylać ciasto, wyrównać. Piec w 170 stopniach przez 70 minut do tzw. suchego patyczka. Wyjąć, wystudzić. Przekroić na 3 blaty. Frużelina malinowa: 500 g malin 3 łyżeczki żelatyny w proszku 3/4 szklanki cukru 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej rozpuszczone w 1 łyżce wody W małym garnuszku wymieszać maliny(...)zalać 2 łyżkami wody, odstawić na 10 minut do napęcznienia. Postawić na palniku i podgrzewać, mieszając, do całkowitego rozpuszczenia się żelatyny, nie doprowadzać do wrzenia. Żelatynę dodać do ciepłych malin, dokładnie wymieszać. Wystudzić. Wstawić do lodówki na całą noc. Krem malinowy: 500 g serka mascarpone frużelina malinowa Wszystkie składniki powinny być schłodzone. Mascarpone i frużelinę umieścić w misie miksera
kulinarnyswiatdomimleka 2,0%, 200 ml słodkiej śmietanki 30%, 30 g cukru pudru, 1 laska wanilii, ok. 15 g żelatyny (na ok. 600 ml), piana malinowa: 300 g mrożonych malin, 1 opakowanie galaretki malinowej (na 500 ml płynu), cukier puder do smaku ok. 1 łyżka. ponadto: owoce do dekoracji. Przygotowanie: spód kruchy: Na suchej patelni prażymy s łonecznik , studzimy(...)zastygającą masę przelewamy na kruchy spód i pozostawiamy do stężenia. Rada: przed samym przelaniem, masę można krótko 2- 3 sek zmiksować i dopiero ją przelewać. piana malinowa: Maliny przekładamy do rondelka, wlewamy ok. 150 ml wody i gotujemy na wolnym ogniu. Maliny powinny się rozgotować. Następnie przecieramy je przez gęste sito, żeby oddzielić sok od pestek. Sprawdzamy
Moniki Smakołykiśmietanowy: 500 ml śmietanki kremówki 36%, schłodzonej 3 łyżki cukru pudru Zimną śmietanę ubić na sztywno. Dodać cukier i wmiksować na najmniejszej mocy miksera. Warstwa malinowa: 500 g malin 250 ml wody 2 galaretki malinowe Maliny i wodę przełożyć do garnka, zagotować, maliny rozdrobnić widelce. Do gorącego dodać galaretki i dokładnie wymieszać. Wystudzić. Wstawić do lodówki. Dodatkowo
kulinarnyswiatdomiSkładniki: maliny mrożone lub świeże 2 szklanki, galaretka malinowa 1 opakowanie, biszkopty okrągłe100 gram, jogurt grecki 380 ml + galaretka cytrynowa 1 opakowanie, serek homogenizowany waniliowy 500 gram + 2 galaretki wiśniowe forma silikonowa z kominkiem 24 cm, dno będzie wierzchem deseru po odwróceniu, na dnie rozsypać maliny, wlać galaretkę malinową rozmieszaną w 450 ml gorącej wody, schować do lodówki, na prawie(...)formę delikatnie poruszać aby deser zaczął odchodzić od formy, nakryć talerzem i odwrócić formę, zdjąć ją delikatnie z deseru - deser na zimno z serkiem homogenizowanym z galaretką z malinami w galaretce, biszkoptami to jest smaczny deser bez dużej ilości kalorii..........SMACZNEGO
W Mojej Kuchni Lubię