Makaron w sosie maślano-śmietanowym z szynką włoską 217A u nas na blogu kolejna odsłona dania z makaronem inspirowanego warsztatami w Piri z firmą Kamis. Ostatnio makarony częściej goszczą na naszym stole bo to
Kuchenne Wariacje
Przepis na… – Fagiolini al pomodoro, apulijski przysmak 302Zielona i żółta fasola szparagowa są odmianami fasoli zwykłej, pochodzącej z Ameryki Środkowej i Południowej, gdzie uprawiana były już 5000 lat p.n.e. Do Europy sprowadzone zostały
Bon Ton Italia
Wytrawna włoska crostata 254W naszych lasach rośnie mnóstwo kurek:) Dlatego bardzo często dodaję je do różnych potraw. Tym razem przygotowałam pyszną włoską crostatę - z włoskim boczkiem - panccetta, dużą ilością
Z miłości do słodkości
Włoski deser Tiramisu 373Tiramisu to klasyczny i przede wszystkim przepyszny włoski deser. Robię go bardzo często, jednak jakoś tak wyszło, że do tej pory nie zamieściłam przepisu na
Z miłości do słodkości
Biscotti - włoskie ciasteczka migdałowe 281Tradycyjnie już dołączyłam do akcji Wypiekanie na śniadanie. Tym razem naszym zadaniem właściwie nie było przygotowanie potrawy na śniadanie, lecz na deser;) Pierwszy raz miałam okazję
Z miłości do słodkości
Zapiekanka z makaronu Paccheri jak lasagne 235Jest tradycją włoskich rodzin, że na każde święta, zjazd rodzinny, dziesiątki innych uroczystości, czy zwykłą niedzielę przygotowuje się pasticcio- czyli lasagne z płatami ciasta makaronowego, sosem
Mia Cucina Sofieta
Przebudzenie Barbary 193podane ze świetnym sosem oraz gorczycą, które tworzyły integralną całość. Zwieńczeniem naszego posiłku były domowe lody z karmelizowanymi orzechami włoskimi oraz kruchym ciastkiem czekoladowym. Cudowne zwieńczenie tak prostej, a jednocześnie wytwornej kolacji. Nowe menu Barbary naprawdę zachwyca smakiem rodzimej kuchni i nowoczesną propozycją podania, co widać na talerzach. Szef kuchni — Tomasz Biliczak spisał się na medal i zaserwował nam pyszne(...)czerwonej cebuli Żeberko z żółtym burakiem i pieczonymi ziemniakami Polędwiczka na pur é e z selera z jarmużem i gorczycą Kruche ciastko z lodami o smaku orzecha włoskiego Szef kuchni Tomasz Biliczak Wnętrze baru Barbara I Wnętrze baru Barbara II Wnętrze baru Barbara III Barbara: infopunkt, kawiarnia, kultura Wrocław, ul. Świdnicka
Food Square
Włoski przekładaniec czyli Lasagne w polskim stylu 220zapach rozchodzący się po kuchni sprawia ze czujemy się przez chwilę jak byśmy byli w słonecznej Toskanii..... Składniki 30 dag płatów lasagne 45 dag mięsa mielonego 2 cebule 1 papryka czerwona 4 ząbki czosnku 3 łyżki oliwy 1 puszka krojonych pomidorów 50 ml czerwonego wytrawnego wina 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1 duża kulka mozzarelli zioła włoskie do smaku 1/2 łyżeczki
Wanilia i Kardamon
Rigati Tricolore Fructti Di Mare 169„1000 osobowości, 1000 pomysłów, jedna Lubella!” ViolaPassion ViolaPassion Miłośnicy kuchni śródziemnomorskiej będą zachwyceni. Wyborny trzy kolorowy makaron firmy Lubella , owoce morza , czarne oliwki połączone z owocem
Viola cooks with passion
SPAGHETTI Z CUKINIĄ I ORZECHAMI 314O tym, że makaron z wzajemnością uwielbia cukinię, wiadomo nie... Artykuł SPAGHETTI Z CUKINIĄ I ORZECHAMI pochodzi z serwisu CookMagazine .
COOKMAGAZINE
Grillowana ośmiornica na sałacie z pianą z białego wina 213Grillowana ośmiornica na sałacie, z chipsami z topinamburu i buraka, z dodatkiem piany z białego wina. Brzmi skomplikowanie? Wcale nie! Jeśli lubicie owoce morza, warto poświęcić
Pociąg Do Kuchni
Przepis na… – arrosticini, włoskie danie z grilla 443Arrosticini (zwane także rustelle, rrustell, arrustelle, spidducc’ i spierini) są tradycyjnym daniem Abruzji, przede wszystkim okolic masywu Gran Sasso. Ta tradycyjna potrawa z grilla jest jednym
Bon Ton Italia
Kilka słów o kawie – arabica i robusta 423W światowym rynku liczą się właściwie dwa gatunki kawy. Stanowią ponad 90% produkcji i tworzą większość mieszanek, po które sięgamy co dnia. Oto kilka słów na
Bon Ton Italia
Chleb włoski z ziarnami na bogato 259Dzisiaj zrobimy i pojemy włoskiego chlebka. Chleba popularnego w Monfalcone w prowincji Friuli Wenecja Julijska. Tam spożywa się dość duże ilości ziaren, jeśli chodzi o chleb
Z Kuchni Do Kuchni
Jak odróżnić czosnek europejski od chińskiego? Fakty i mity. 369Jakiś czas temu pojawiło się mnóstwo teorii dotyczących chińskiej, czosnkowej nawały na Europę. Lokalni producenci bili na alarm, ostrzegając przed śmiertelnym niebezpieczeństwem dalekowschodnią trucizną, uprawianą przy
Bon Ton Italia
Włoska pizza 247Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Pyszna włoska pizza z dodatkiem salami, cebuli, pieczarek, pomidora, oliwek i sera mozzarella. Wymyśliłam aby spód ciasta posmarować pesto
Marta Gotuje