liściach młodej botwinki – Filet z pstrąga na risotto pietruszkowym z paloną młodą marchewką Każde danie było pięknie podane, ciekawe i bardzo nam smakowało. Na przystawkę: – Delikatny krem z białych szparagów z grzanką truflową – Komosa ryżowa z marynowaną rzodkiewką i płatkami dojrzewającego sera regionalnego ze Ślubowa Obie przystawki były pyszne i ładnie podane. Cóż mogę więcej powiedzieć, polecam
Mała Cukierenkajest moim ulubionym, najpyszniejszym. Dzięki odpowiedniej obróbce ziemniaka, jest on miękki i chrupiący za razem. Podaję go z idealnie kremowym, lekko kwaskowatym, a zarazem delikatnie słodkim za sprawą pomidorów, kremem z dodatkiem młodego świeżego szpinaku, warzyw i odrobiny chili. Danie proste, a zarazem idealne na obiad o każdej porze roku, czy to latem na świeżym powietrzu, czy też zimą
SMYKWKUCHNItackę kremówek. Wyglądają zjawiskowo! Na górze pofałdowane kruche ciasto z cienką warstwą posypki cukru pudru, na dole druga warstwa ciasta, a pomiędzy nimi 3 cm warstwa pysznego, smakowicie wyglądającego, kremu. Twój mózg przysyła Ci obrazy z lat dzieciństwa (albo zeszłego tygodnia) i automatycznie czujesz jak ciasto kruszy się i rozpływa w ustach, a cukier puder oblepia usta język i podniebienie
Dieta Rozdzielna i Zdrowiegotujemy je na parze (zachowają w ten sposób więcej wartości). Gotowe warzywa miksujemy blenderem, dodajemy starty lub drobno pokrojony imbir, przeciśnięty czosnek i tyle rosołu aby powstała zupa krem (w zależnoścu czy chcemy bardziej gęstą czy rzadszą). Zupę stawiamy na ogniu i mocno podgrzewamy, doprawiamy do smaku solą, pieprzem i gałką muszkatałową (jeśli zupa będzie tylko dla osób dorosłych
Dieta Rozdzielna i Zdrowiemnie miksowanie trwało około 12 minut) Czekoladę roztopić w bezpiecznej kąpieli wodnej i ciepłą wlać do masy orzechowej. Dodać pozostałe składniki - zmiksować i przelać do słoiczków. Trzymając krem w lodówce będzie za twardy aby go rozsmarować, trzeba go ogrzać, albo wstawić do mikrofali na kilkanaście sekund
Piekarz-Kucharz-Garkotłuktemperaturze pokojowej. Śmietana kremówka koniecznie schłodzona. Masło ucieramy z masą toffi i kawą rozpuszczalną na puszystą masę. Banany kroimy na plasterki i skrapiamy cytryną. Na podpieczony wykładamy krem toffi, następnie pokrojone w plasterki banany. Śmietanę ubijamy z cukrem pudrem. Wykładamy na banany, wyrównujemy i dekorujemy bitą śmietaną i wiórkami czekoladowymi
Piekarz-Kucharz-Garkotłukgóry zakładajac, że są niedobre. No cóż, ale znalazłam na to sposób, na szczęście pomidorów i ogórków jeszcze nie odmawia. Tak więc dla niejadków, ale nie tylko - zupa krem z pomidorów i dużej ilości warzyw (zblendowanych, by nie widziały oczęta co zajadają...) Zupa bez laktozy, bez mąki, zagęszczona naturalnie warzywami, z pyszną domową passatą (smak lata zamknięty w słoikach). Składniki
Smaczne ZdroweJeśli tak jak ja nie przepadasz za gotowanymi brokułami (ledwo je toleruję zmiksowane w kremie brokułowym :)) ale doskonale zdajesz sobie sprawę, że zawierają bogactwo witamin, minerałów i antyoksydantów i warto je jeść to ten sok jest rozwiązaniem właśnie dla Ciebie. Brokuł w tym przypadku nadaje wiosenny zielony kolor, ale jego specyficzny smak jest praktycznie nie wyczuwalny. Oczywiście sok jest też
Book of spellscytryny i startą skórką. Po 80 minutach pieczenia w 120 stopniach (czyli po 95 minutach pieczenia w ogóle) wysuń delikatnie sernik z piekarnika i rozprowadź na jego powierzchni krem śmietanowy. Wstaw sernik z powrotem do piekarnika na 15 minut. Sernik wyjmuj stopniowo z piekarnika (tzn. najpierw tylko uchylić drzwiczki) a najlepiej zostaw go w nim przy uchylonych drzwiczkach do całkowitego
Eat me! Fit me!SAŁATKI Składniki 1 garść świeżego szpinaku 1 pęczek rzodkiewki 1 czerwona cebula pęczek szczypiorku 3 średnie pomidory sos 3 łyżki oliwy z oliwek 1/2 łyżeczki cukru pudru 1 łyżka kremu balsamicznego 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich sól pieprz Wszystkie składniki umieścić w małym słoiczku i wymieszać potrząsając energicznie. Liście szpinaku opłukać i osuszyć. Cebulę pokroić w większą kostkę lub piórka. Pomidory
O kuchni z uczuciemczasami należy urozmaicać nasz stół i postanowiłam zasięgnąć przepisów z kuchni bliskiego wschodu. Jednym z pierwszych przepisów, jaki zrobiłam był to guvec, czyli gulasz po turecku. Następnie przygotowałam zupę-krem z czerwonej soczewicy, następnie był to ajvar – pasta pomidorowo-paprykowa, a potem całkiem zagłębiłam się w... Więcej The post Chlebek pitta z kurczakiem i szpinakiem appeared first on Magiczny Garnek
Magiczny Garnekroli zdrowego kremu świetnie sprawdza się jaglany budyń czekoladowy, na który przepis znajdziecie tutaj . Smacznego! W Piętro Cafe (ul. Rynek 10) panuje przytulna atmosfera, znajdzie się tu coś dobrego do jedzenia (również wegetariańskiego) i picia (poza kawą i herbatą, świeżo wyciskane soki oraz nawet piwa kraftowe). Uroku miejscu dodają wystrój vintage i muzyka z winyli. Takich miejsc zdecydowanie brakowało
Qlinarnie i QlinarnieCzasem mam serdecznie dosyć samej siebie za miliony pomysłów na wypieki, desery, naleśniki, racuchy, kremy etc. I czasami też się zastanawiam, jak można jeść prawie same słodycze, śniadania, obiady i kolacje na słodko (aczkolwiek moi znajomi już się nie dziwią, że nagle o godzinie 3 nad ranem mam ochotę na lody/bułkę słodką/pączka/kanapkę z Nutellą...). Dzisiaj
Słodkie inspiracjeBudyń ostudzić. Zmiksować z ubitą kremówką, delikatnie i stopniowo ją dodając, cały czas miksując poprzednią porcję. Banany pokroić. Do przygotowanych pucharków z ciastkami rozłożyć mus malinowy, na to wyłożyć krem budyniowy, ułożyć pokrojone banany i posypać resztą ciastek z czekoladą. Schłodzić w lodówce przez min. 4 h. Smacznego! * można też zrobić domowy budyń, np. takie jak tutaj: klik
Słodkie inspiracjemasy. Przelać do pucharków i dodać ulubione dodatki. Dodatki, u mnie: winogrona czerwone, prażone płatki migdałów i cynamon mus z mango i płatki kokosa mus z mango, czekoladowy krem z awokado, gorzka czekolada i syrop klonowy
Słodkie inspiracje