ciepłej wody 1 szklanka mąki żytniej razowej 2000 najlepiej z otrębami 2 - 3 ząbki czosnku (lekko rozgniecione, nie więcej) kilka liści laurowych kilka ziaren ziela angielskiego piętka chleba na zakwasie (bez ulepszaczy) ! Do słoika wysypujemy mąkę, zalewamy ciepłą wodą i dokładnie mieszamy (najlepiej drewnianą trzepaczką). Dodajemy przyprawy i czosnek oraz piętkę chleba. Zakwas przykrywamy lnianą ściereczką
Bon Appetit MałgorzatySkładniki: kilka kromek czerstwego chleba 3/4 szkl mleka 4 łyżki mąki 1 mała cukinia 1 mała papryka pęczek szczypiorku 2 jajka 1 łyżeczka czosnku Proeco Polska 1/2 łyżki chili Proeco … Czytaj dalej Placuszki z czerstwego chleba
czarrna od kuchniroku miałam okazje spędzić kilka dni w Gdańsku, więc nie mogłam sobie odmówić wizyty na jarmarku, który uwielbiam, i z którym wiążę wiele wspomnień. Między chlebem ze smalcem i iście nadmorskimi oscypkami znalazłam perełki, w postaci przypraw z małych przedsiębiorstw. Jedne ze składami idealnymi, drugie, gdzie niestety można znaleźć dziwne składniki. Czosnek niedźwiedzi, słodka papryka wędzona(...)rownież zdobyczą z jarmarku. Ręcznie robiony, przez przemiła panią) "Pomidor z czosnkiem i bazylią", mimo, że ma sól w składzie, nie jest ona wyczuwalna. Świetna do sałatek lub na chleb z masłem, czy też oliwą. "Łasuch" czyli zdrowa wersja jarzynki. Ma w składzie maltodekstyne, o której czytałam opinie, często bardzo rozbieżne. Niestety nie znalazłam strony internetowej sprzedawcy
Smakuj życie!Lekko ostre, lekko słodkie, mocno ogórkowe. Czyli po prostu ogórki w musztardzie, jedne z naszych ulubionych. Kto by pomyślał, że musztarda tak dobrze zagra z ogórkami
Marder&Marder ManufactureDzisiaj zapraszam na pyszny chlebek pszenno - żytni z otrębami owsianymi. Do wypieku chleba użyłam produktów MŁYNÓW STOISŁAW , wszystkich zainteresowanych produktami zapraszam na stronę internetową http://www.stoislaw.com.pl/pl/ . Składniki: 1 szklanka mąki żytniej Młyny Stoisław 2,5 szklanki mąki pszennej Młyny Stoisław + ewentualnie do podsypania 1/2 szklanki otrąb owsianych Młyny Stoisław 1 łyżeczka soli(...)delikatnie mlekiem i posypujemy otrebami. Przykrywamy ściereczką i jeszcze raz odstawiamy do wyrośnięcia. Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 190 stopni i pieczemy na złoty kolor. W moim piekarniku chleb piekła się około 70 minut. Po upieczeniu jeszcze ciepły chlebek można posmarować masłem. Smacznego
Sama słodycz i szczypta chilitakim pożywieniu już po 1-1,5 h, żeby zabić głód, sięgniesz po przekąskę, najczęściej tuczącą, np. słodkiego batonika, napój energetyzujący. Opiekane kanapki na dobry początek dnia Pełnoziarnisty żytni chleb przyrumieniony w opiekaczu ze smakowitymi dodatkami zachęci do zjedzenia śniadania nawet największego niejadka. Żeby zapewnić sobie dostawę wartościowych kalorii i już od rana dostarczać organizmowi potrzebnych witamin i minerałów(...)także opiekane ziemniaczki. A wszystko to dzięki jednemu prostemu urządzeniu. Opiekacze do kanapek ułatwią życie każdej rodzinie. Nawet kiedy rano wszyscy się spieszycie, wystarczy włożyć do tostownicy 2 kromki chleba i kilka dodatków, żeby stworzyć aromatyczne i pożywne śniadanie. Post Opiekane śniadanie, czyli śniadaniowe pyszności, które przygotujesz w opiekaczu pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kulinarny Codogara
Codogarakonsystencją. Pasztety smakują samodzielnie, jak i na kanapkach, których przygotowanie nie zajmie nam zbyt dużo czasu. Pasztet możemy pokroić w grubsze plasterki lub cieńsze i rozsmarować je na kromkach chleba. W zależności od preferencji możemy łączyć wyrazisty smak pasztetu zarówno z jasnym, jak i ciemnym pieczywem – chlebem oraz bułkami. Aby wydobyć jego smak możemy wcześniej posmarować kromki masłem lub margaryną
Moja smaczna kuchniawielkości 4 ząbki czosnku 50 ml oliwy z oliwek 2 łyżki octu jabłkowego 250 ml wody 1 łyżeczka soli do podania: listki bazylii ser feta grzanki opcjonalnie: 2 kromki chleba wykonanie: Pomidory i ogórki obieramy ze skórki. Czosnek przeciskamy przez praskę, ucieramy z solą np. w moździerzu a następnie zalewamy oliwą. Wszystkie warzywa kroimy w kostkę. (Troszkę pokrojonych pomidorów możemy(...)gładką zupę. Schładzamy w lodówce przez ok. 2 godz. Możemy podać z grzankami lub pokrojoną w kostkę fetą i udekorować listkami bazylii. Opcjonalnie do gazpacho możemy dodać kromki chleba porwane na kawałeczki a następnie całość zmiksować. Zapisz Zapisz
Domowy Smak Jedzeniapomysłów na wykorzystanie fig. Dzisiaj natomiast chciałam Wam pokazać jeden z najprostszych, a jakże pysznych pomysłów na figi. Szybkie kanapeczki z figami. Możecie je wykonać na ciepło- rumieniąc kromki chleba w tosterze, bądź standardowo. Wybierzcie dobrej jakości pełnoziarniste pieczywo, mocno skropcie je oliwą z oliwek. Łososia wędzonego porwijcie na mniejsze kawałeczki i przełóżcie do miseczki. Skropcie go oliwą, sokiem(...)cytryny i posypcie posiekanym koperkiem, doprawcie solą i pieprzem. Całość wymieszajcie i odstawcie na 15 minut. Na kromki chleba wyłóżcie dowolną ulubioną sałatę, zamarynowanego łososia a na sam wierzch pokrojone w cienkie plastry figi. Gotowe! Jeśli lubisz bogate w smaku wersje kanapek, to możesz dodatkowo kanapki posypać startym parmezanem bądź pokruszoną fetą. Druga opcja posiekaj mocno orzechy laskowe
SMYKWKUCHNISos cygański. Wielokrotnie zastanawiała nas jego nazwa. Otóż z kuchnią cygańską (czy też może romską) ma on tyle wspólnego co ryba po grecku z Grecją albo
Marder&Marder ManufactureTo był kulinarnie bardzo inspirujący dzień. Kolega przyniósł do pracy drugie śniadanie, którym mnie poczęstował. Tak mi zasmakowało, że postanowiłam wykorzystać podobne składniki i przyrządzić
Dzieje kuchennej Wiewióryarcheologów to właśnie uprawa płaskurki stanowi początki polskiego rolnictwa. Płaskurka jest popularna w Niemczech i we Włoszech, można tam kupić nie tylko mąki, ale także makarony i chleby przygotowane na jej bazie. W Polsce jest jeszcze dość mało popularna, ale być może już niedługo to się zmieni... Współcześnie możemy spotkać trzy odmiany farro: farro grande czyli orkisz, farro(...)bazie płaskurki pomagają obniżyć poziom cholesterolu, uregulować poziom glukozy, przeciwdziałają nowotworom układu pokarmowego. Z mąki z płaskurki można przygotowywać wszystko to, co przygotowuje się ze zwykłej pszenicy: chleby, bułki, ciasta, ciasteczka, naleśniki, itp. Ciasta przygotowane na jej bazie są delikatne, słodkawe, o orzechowym posmaku. Źródła: Stressfree , superpokarmy Składniki na ok.10-12 sztuk: - 200g mąki orkiszowej jasnej typ750
Smaczne ZdroweNa zimę stulecia jesteśmy przygotowani. Przetworów mamy tyle, że musieliśmy dodatkową lodówkę kupić żeby je wszystkie zmieścić. I dobrze, zimą będziemy jeść smakołyki, a wy będziecie
Marder&Marder ManufactureDzisiejsza propozycja to najlepsze tosty czyli z szynką i serem. Dla mnie mega! I na szybkie śniadanie dla dzieci na pewno też! Składniki : *chleb tostowy * kilka plasterków dobrej jakościowo szynki * kilka plasterków sera żółtego * opcjonalnie ketchup Przygotowanie : Chleb posmarować ketchupem, obłożyć szynką i serem. Kanapki tostować z obu stron. Podawać na ciepło
Magiczne Życie Martymasło oliwa z oliwek 0,5 litra mleka 3,2% 150 ml śmietanki 30% 300 gramów kurek świeża bazylia sól świeżo mielony pieprz starta gałka muszkatołowa 4-6 kawałków chleba Wykonanie: Kurki wypłucz dokładnie z piasku, umyj i oczyść, odstaw. Kalafior podziel na różyczki, obierz i pokrój w drobną kostkę ziemniaka. Obierz i pokrój cebulę. Odłóż z całości(...)miseczki, do czasu podania. Następnie podsmaż na maśle umyte wcześniej kurki, je również dopraw do smaku solą i pieprzem. Na koniec posiekaj bazylię. Sposób podania: Chleb pokrój w równą kostkę, dodaj na patelnię z odrobiną oliwy z oliwek, podsmaż aż grzanki będą rumiane i chrupiące. Podgrzej krem (cały czas mieszając), następnie wyłóż na talerze. Dodaj
Garniec Magalie