Aromatyczna, zaskakująca smakiem pasta paprykowa z bakłażanem. Idealna do wędlin, pasztetów, serów pleśniowych typu camembert czy do lasagne. Sprawdzi się też dobrze w zimnych i gorących
Marder&Marder ManufactureDzisiaj mamy dla Was pełnowartościowy wegetariański (w sumie to nawet chyba i wegański) posiłek. Coś, czym naprawdę można się najeść i coś, co smakuje naprawdę dobrze
Marder&Marder ManufactureSłońce wschodzi coraz później a wieczory znowu zrobiły się krótsze. Lato umyka, przecieka mi przez palce, w ciągłym oczekiwaniu na urlop. Zbliża się jesień, myślę już
Dzieje kuchennej Wiewióryserce) oliwa z oliwek 50 ml oregano świeże 1 łyżeczka czosnek ząbki 1 sztuka sól i pieprz 1 łyżeczka 3 kromki czerstwego chleba na zakwasie ocet Użyłam pomidora bawole serce. Mięsisty i bez pestek. Pokroiłam w grubą kostkę. Z 3 kromek chleba żytniego na zakwasie zrobiłam grzanki. Do rondla wlałam oliwę
AZgotuj!paczce znajdują się w aktualnej ofercie Lidla. Czego potrzebujemy? 4 dojrzałe pomidory pół czerwonej papryki pół ogórka pół białej cebuli 4 ząbki czosnku 2 kromki chleba (tradycyjnie dodaje się białe pieczywo, jednak ja użyłam pełnoziarnistego) szczypta soli 6 łyżek oliwy extra virgin opcjonalnie: grzanki lub bagietka do podania Przygotowanie: Czosnek obieramy i przeciskamy do przez praskę(...)naczynia blendera. Dodajemy sól, oliwę i porwane kromki chleba. Wszystko mieszamy. Pomidory, ogórka, cebulę i paprykę kroimy w drobną kosteczkę. Zostawiamy odrobinę do podania, a resztę dorzucamy do naczynia blendera. Blendujemy na wolnych obrotach. Jeśli konsystencja będzie zbyt gęsta, możemy dolać trochę wody. Gazpacho chłodzimy przez klika godzin, a następnie podajemy z pokrojonymi warzywami i grzankami lub bagietką
two broke sistersurozmaicić proponuję zrobić szybką pastę do kanapek. Proponuję zakupić: - pasztet z drobiem i chrzanem firmy PROFI -małą musztardę stołową -mały słoiczek chrzanu -cebulę -keczup -pomidor -ogóreczki konserwowe -chleb lub bułki Podaje proporcje na małą porcje pasztetu ( 131 g ) Pasztet wykładamy do miski, dodajemy łyżeczkę chrzanu, łyżeczkę musztardy i pokrojoną w kostkę cebulę. Mieszamy na gładka masę. Obficie smarujemy(...)pastą kromki chleba. Na każdą kładziemy dodatki jakie posiadamy w danej chwili. W moim przypadku był to pomidor z bazylią, ogórek konserwowy z rzodkiewką i zieloną pietruszką oraz szczypiorek skropiony keczupem. Zapewniam, że te kanapki znikają z talerza w mgnieniu oka, szczególnie jeśli wypoczywamy na świeżym powietrzu. Smacznego :) http://www.profi.com.pl
Kulinarne przemysleniaPewnego pięknego dnia mój kolega z pracy przyniósł mi na spróbowanie makaron z sosem. Nie raz jadłam połączenie bakłażana i pomidorów ale tutaj znalazły się
Dzieje kuchennej WiewióryDzisiaj uczta dla prawdziwych facetów. Wielki kawał mięsa na talerzu czyli golonka. Madzia czasami wpada na taki pomysł i tak z raz w roku robi mi
Marder&Marder Manufacturewypieku rozmaitego pieczywa typ 750, typ 850 Mąka pszenna chlebowa Te dwa typy mąk są doskonałe do wypieku chleba. Nadają one specjalny posmak a chleby są nieco ciemniejsze, niż z mąki pszennej jasnej. Mąka ta jest również doskonała do ciasta na pizzę. Mąka pszenna graham
Kuchnia u KrysiOstatnie takie śniadanie w najbliższym czasie... Jutro córcia rusza na pierwszy w swoim życiu obóz na prawie dwa tygodnie a zaraz po nim całą rodziną wybieramy
Dzieje kuchennej WiewióryWreszcie weekend bez pracy i wyjazdów, i mogę poświecić się pieczeniu :) Tym razem chcę zaprosić Was na pyszne, lekkie ciasto drożdżowe, pachnące masłem i owocami leśnymi
Dzieje kuchennej WiewióryZastanawialiśmy się skąd ta nazwa. Przeszukaliśmy internet, ale nic ciekawego nie znaleźliśmy. Pewnie, tak myślimy, jest tak jak z paprykarzem szczecińskim. Pierwotna receptura powstała w Kartuzach
Marder&Marder Manufacturepobliskiej piekarni niedaleko mnie :) Są fenomenalne! Najlepsze od razu po wyjęciu z piekarnika, choć na zimno też nie są niczego sobie. Bardzo aromatyczne za sprawą przyprawy do chleba staropolskiego, która z powodzeniem zastąpić możecie mieszanką ziół, np. majeranku, tymianku, oregano itp. Serdecznie polecam, na pewno się nie rozczarujecie ;) Składniki: (na ok. 30 sztuk) Rozczyn(...)świeżych drożdży 3 łyżki letniej wody 30 g mąki pszennej Ciasto: cały powyższy rozczyn 2 łyżeczki przyprawy do chleba staropolskiego (jest to mieszanka czarnuszki, oregano, tymianku, majeranku i rozmarynu) 2 łyżeczki soli 2 łyżeczki cukru 4 łyżki oliwy z oliwek 650 g mąki pszennej 300 g letniej wody Sos pomidorowy: 250 g koncentratu pomidorowego 3 ząbki czosnku
Nastoletnie WypiekanieDzisiaj nasz autorski przepis. Zresztą, tak naprawdę większość nalewkowych przepisów na tym blogu są naszymi autorskimi. Mieliśmy trochę czerwonych porzeczek i trochę wiśni. Nie za wiele
Marder&Marder Manufacture