Na sobotnie lub niedzielne śniadanie, na lekki obiad lub kolacje... placuszki z maki ryżowej! bezglutenowe i bez mleczne o ile jako dodatki podamy owoce i cukier
Dzieje kuchennej WiewióryW lipcowej KUCHNI znajdziecie naleśnikowy dział. Ja w nim podpatrzyłam przepis na bezglutenowe naleśniki z mąki ryżowej. Zainspirowały mnie do zrobienia placuszków. Placuszki, które
Dzieje kuchennej Wiewiórystąd kanapka na błyskawiczny piątek . Po prostu nic innego nie chce mi się gotować. Kanapka szybka i pyszna, bo przecież kanapki są dobre zawsze! Oczywiście polecam! Składniki : * kromki ulubionego chleba * masło * rukola * pomidor malinowy * 2 jajka ugotowane na twardo * kilka czarnych oliwek * sól, pieprz Przygotowanie : Kroki chleba smarujemy masłem, układamy rukolę, plaster pomidora, dwa plastry jajka i kilka połówek
Magiczne Życie MartyMadzia wymyśliła sobie żebym zrobił jej alkoholowego tymbarka. Ot, kaprys taki miała. Z początku pomyślałem, że nieco od rzeczy gada, ale po chwili namysłu stwierdziłem, że
Marder&Marder ManufactureMadzia dostarczyła do domu reklamówkę wiśni i drugą reklamówkę pełną czerwonych porzeczek. Z zaleceniem: rób nalewki! Takich rzeczy to mi dwa razy nie trzeba powtarzać. Tym
Marder&Marder ManufactureJako dziecko nie biegałam szczęśliwa wśród krzaków porzeczek i agrestu w ogródku babci. Niestety moje babcie mieszkały w blokach tak jak i ja. Z agrestem miałam
Dzieje kuchennej Wiewióryszparagów Składniki: 1 pęk białych szparagów 1 mała pietruszka (korzeń) 4 łyżki oliwy 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej 1 litr bulionu drobiowego pieprz, sól 80 ml śmietanki kremówki 30% grzanki: chleb tostowy, łyżka masła Przygotowanie: Szparagi i pietruszkę opłukać, odkroić twarde końcówki (ok. 3 cm), łodygi obrać, pokroić na 1 cm kawałki. W garnku rozgrzać 2 łyżki oliwy. Dodać szparagi(...)zagotować. Gotować przez ok. 10 minut, następnie zmiksować z dodatkiem śmietanki na idealnie gładki krem. Zupę przelać przez sito i przetrzeć łyżką. Doprawić do smaku. Przygotować grzanki: Chleb pokroić w kostkę, wrzucić na rozgrzaną i natłuszczoną patelnię, chwilkę przypiec, mieszając co jakiś czas. Zupę podawać na ciepło z grzankami. Smacznego
Tagebuch po polskuNalewka z czerwonej porzeczki. Lekko cierpka, orzeźwiająca. Doskonała. Zdecydowanie każdy powinien mieć ją w swoim barku. Cierpkość porzeczki przebija się mimo sporej ilości cukru więc powinna
Marder&Marder ManufactureMam ostatnio nostalgiczny czas. Słucham dużo dziwnej muzyki, czytam o dawnych dziejach i piekę ciasteczka. Tradycyjne, proste, w sam raz do przekąszenia, pochrupania.
Dzieje kuchennej WiewióryZrealizowałam mój plan na dziś! Ugotowałam a raczej upiekłam makaron z warzywami. Czemu jestem z tego taka dumna??? Powód jest jeden, ostatnio nie mam
Dzieje kuchennej WiewióryKiepsko ostatnio u mnie z apetytem. Miewam jednak przebłyski geniuszu i weny twórczej i wówczas do garna trafiają smakołyki. W niedzielne popołudnie zachciało mi się kapusty
Dzieje kuchennej WiewióryBardzo lubimy sezonowe warzywa i owoce. Zawsze jak jest na daną rzecz sezon, to staramy się tego nie przegapić. Postanowiliśmy więc zrobić nalewkę podwójnie sezonową. Na
Marder&Marder Manufactureszklanki pokrojonych pieczarek (możecie dodać więcej lub mniej w zależności jak lubicie) 1 cebula 3 ząbki czosnku 1-2 szklanki ciecierzycy 1-2 szklanki pokruszonego czerstwego chleba 2 łyżki sosu chili (opcjonalnie) przyprawy do smaku ja użyłam wędzonej papryki, sosu sojowego i ziół prowansalskich opcjonalnie kilka łyżek uprażonych orzechów dowolnych Na sos : Trudno podać dokładne proporcje(...)blenduje w malakserze na gładką masę razem z wcześniej podsmażonymi pieczarkami, czosnkiem i cebulą (można też wykorzystać do tego maszynkę do mielenia mięsa), przekładam masę do miski, dodaje pokruszony chleb, przyprawy i formuję kulki (najlepiej lekko wilgotnymi dłońmi), kulki układamy na blaszce i pieczemy aż się zezłocą, podajemy z sosem. Smacznego
zdrowa vege kuchniaNic dodać, nic ująć. LATO! Przyszedł czas poziomek i jagód a z nim pora na JAGODZIANKI!!! Tym razem w formie ślimaczków. Trochę zdrowsze, orkiszowe i pełnoziarniste
Dzieje kuchennej Wiewióry