CHLEB TOSTOWY Z ZARODKAMI PSZENNYMI 160Pyszny i puszysty. Delikatny i chrupiący. Nieznośnie biały. Więc z zarodkami :) Moje Dzieci kochają go Miłością Dozgonną (przynajmniej na ten czas). My, wstydliwie przyznając, również :) I
OliveandThyme
CHLEBEK Z BATATÓW WG JAMIE'GO OLIVER'A 179Od jakiegoś czasu moją głowę zaprząta głównie jedna myśl. Jak szybko mija czas... Patrzę na Zosię. Urodziła się zaledwie wczoraj. Dziś juz próbuje sama siadać, je
OliveandThyme
SEROWE KROKIECIKI Z BAKŁAŻANÓW 201Składniki 4 bakłażany 3 ziemniaki 150 g fety 50 g startego parmezanu ok 3-4 łyżek bułki tartej (jeśli trzeba więcej/mniej)+ do panierowania 1 jajo
OliveandThyme
KOKTAJL Z TRUSKAWEK, BANANÓW I AWOKADO 186Składniki 1 awokado hass 2 banany ok 0,5-0,75kg truskawek sok z połowy cytryny opcjonalnie trochę miodu Przygotowanie Truskawki umyjcie i odszypułkujcie. Z awokado
OliveandThyme
RAZOWA BUŁKA WROCŁAWSKA 222Składniki 15 g świeżych drożdży 500 g mąki pszennej chlebowej (typ 750) 100 g mąki pszennej razowej 150 ml ciepłego mleka mleka 220 ml wody 2
OliveandThyme
PAMPUSZKY- UKRAIŃSKIE BUŁECZKI Z CZOSNKIEM 207Wiem skąd je znam. Bardzo podobne piekła nasza babcia (ta Zamojszczyzna...). Chrupiące na zewnątrz, puszyste w środku. I do tego czosnek... Bułeczki idealne do
OliveandThyme
TARTA Z PIECZONYM KALAFIOREM I MUSZTARDĄ 211Próbowaliście pieczonego kalafiora? Tak, tak... Bajka. Pokochalismy go tak bardzo, że zjadamy go teraz przede wszystkim w takiej postaci. A ponieważ i tarty kochamy miłością ogromną
OliveandThyme
MAKARON Z CUKINIĄ W KREMOWYM SOSIE 237Składniki 1 średnia cukinia 200 ml śmietanki 30 % 1 ser z niebieską pleśnią (ok 150 g ) - u nas "lazur" pół pęczka natki pietruszki pomidorki koktajlowe dobra
OliveandThyme
SŁODKA BUŁKA WIEDEŃSKA 209PRZE-PYSZ-NA. Delikatna, lekko słodka, z chrupiącą skórką. Na śniadanie, podwieczorek- bułka ideał. Moje łobuzy, łącznie z tym najmłodszym, zjadły całą w niecały kwadrans. Nie
OliveandThyme
TARTA Z KURKAMI I OSCYPKIEM 235Składniki ciasto: 175 g mąki pszennej 25 g startego sera zółtego 125 g masła 3 łyżki zimnej wody nadzienie 150-200 g kurek 2-3
OliveandThyme
CHLEB GRAHAM 224Składniki 250 g mąki pszennej 650 250 g mąki graham 1850 150 g mąki żytniej pełnoziarnistej 50 g świeżych drożdży 500 ml ciepłej wody 1
OliveandThyme
ZAPIEKANA ZUPA KALAFIOROWO-SEROWA 233Składniki 500 ml dobrego bulionu (u nas wywar drobiowo-warzywny) 1/2 dużego kalafiora biała część pora 1 ziemniak 150 g sera z niebieską pleśnią (u nas
OliveandThyme
SZYBKI MAKARON Z CUKINIĄ I POMIDORAMI 221Pogoda nie rozpieszcza nas kompletnie. Marzyłam o złotej, pięknej jesieni, a dostałam... jesień w sepii. Marzyłam o spacerach pośród liści w grubym swetrze, a uprawiam biegi
OliveandThyme
PLACUSZKI OWSIANO-BANANOWE 190Leniwe sobotnie śniadanie. Chyba wszystkim nam się tego bardzo chciało. Bez pośpiechu, bez nacisku wewnątrz głowy (szybciej, bo nie zdążymy). I... z prawie pusta lodówką
OliveandThyme
RYBA (miruna) ZAPIEKANA NA KASZY JAGLANEJ POD SEROWO-SZPINAKOWĄ KOŁDERKĄ 219Składniki ok 700-800 g filetów z ulubionej ryby (u nas miruna) 150 g kaszy jaglanej ok 500 g świeżego szpinaku 2 średnie cebule 250 g
OliveandThyme