Pieczona biała kiełbasa w sosie chrzanowym 247Pieczona biała kiełbasa w sosie chrzanowym to jedno z klasycznych dań serwowanych na Wielkanoc. Zawsze na Wielkanocne śniadanie robię białą kiełbasę na kilka sposobów, koniecznie z dużą ilością chrzanu oraz z dodatkiem ćwikły z chrzanem. Jest to podstawowe danie zaraz obok jajek faszerowanych czy miseczki żurku na zakwasie . Uwielbiam ją jeść również drugiego dnia podgrzewaną na patelni. Przygotowanie dania(...)zajmuje dużo czasu, większość czasu to oczekiwanie na zapieczenie się sosu i mięsa. Choć klasyczny sposób podawania białej kiełbasy to gotowana z dodatkiem chrzany bądź musztardy polecam wypróbować inne przepisy, które urozmaicą klasyczne danie. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Pieczona biała kiełbasa w sosie chrzanowym – Składniki 500 g surowych białych kiełbasek – 5 sztuk 2 czubate łyżki śmietany
To Musisz Wiedzieć
Pieczona biała kiełbasa 788Pieczona biała kiełbasa w pysznym sosie musztardowo – miodowym z dodatkiem jasnego piwa to pozycja obowiązkowa na moim wielkanocnym stole. Czas przygotowania : 2 godziny Ilość porcji: 4-6 osób Trudność przygotowania: średnie Cena: przystępna SKŁADNIKI : 1.3kg surowej białej kiełbasy 2 cebule 200 g boczku wędzonego 100 ml jasnego piwa 5 łyżek musztardy francuskiej 4 łyżki sosu sojowego(...)łyżeczki miodu 1/2 łyżeczki pieprzu 2 łyżeczki majeranku 1. Białą kiełbasę układamy w naczyniu do pieczenia. Cebulę kroimy w piórka i rozkładamy na kiełbasie. 2. Boczek kroimy w kostkę, następnie posypujemy na cebulę i kiełbasę. 3. Łączymy składniki na marynatę. Musztardę, sos sojowy, miód, piwo, majeranek oraz pieprz. Dokładnie mieszamy i polewamy równomiernie po naczyniu. 4. Naczynie przykrywamy folią aluminiową
karolgotuje
Smażona biała kiełbasa na cebuli 132Smażona biała kiełbasa należy do tradycyjnych wielkanocnych potraw. Można ją serwować na różne sposoby np. tylko podsmażoną, z cebulą, z jabłkami lub kiszoną kapustą. My wybraliśmy wariant z cebulą, który wzbogaciliśmy dodatkiem białego wina, dzięki czemu całość nabrała głębokiego, winnego smaku. Składniki 1 kg surowej białej kiełbasy 1 / 2 kg cebuli 1 płaska łyżeczka cukru 1 / 2 szklanki białego wytrawnego(...)wina 1 łyżeczka suszonego majeranku szczypta soli olej do smażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Białe kiełbasy w kilku miejscach ponakłuwać widelcem. Cebule obrać, pokroić w piórka. Na patelni rozgrzać olej, włożyć kiełbasy. Smażyć ok. 25 minut na małym ogniu, często obracając. Kiełbasy przełożyć na talerz, a na patelnię wsypać cebulę. Smażyć ją do miękkości, często mieszając. Pod koniec wlać wino
niecodziennikpary
Jakie kiełbasy na grilla? + przepis na domowy sos 276Jakie kiełbasy na grilla? + przepis na domowy sos Sezon grillowy w pełni. Lato zachęca do spotkań i posiłków na świeżym powietrzu. My to uwielbiamy. Weekendy, to czas grillowania. Świeże powietrze, dzieci biegające po działce, mały basenik na środku trawnika, hamak, mnóstwo zabawy, świeżych owoców prosto z krzaczka i… zapach grillowanej kiełbasy. Czy może być coś lepszego? Dziś kilka słów(...)jakie kiełbasy wybieramy ostatnio na grilla + przepis na szybki domowy sos. Tak, tak na grilla nadają się właściwie każde kiełbasy, ale… no właśnie ale. Ja i moja rodzina po prostu nie znosimy tych z dużymi kawałkami tłuszczu. Dla nas kiełbasa musi być delikatna w smaku i… może mieć to coś. A takie właśnie są kiełbasy od Dudy
Słodkie okruszki
Dobra kiełbasa nie jest zła 213Zawsze mówię, że dobra kiełbasa nie jest zła. Proponuję więc dzisiaj makaron z kiełbasą w sosie pomidorowym. Inspiracją do tego dania jest Stroganoff z kiełbasą . Sos pomidorowy z kiełbasą nie jest niczym nowym w mojej kuchni. Od dawna gotuję taki sos właśnie do makaronu. Jest to zawsze pokaźna porcja (u mnie zawsze są duże porcje!), bo taki makaron z sosem(...)zdążyłam zrobić zdjęcia…Tak, kochani! Wszystko co znajdziecie na moim blogu jest praktycznie przeglądem tego, co jemy na co dzień czy od święta. W moim domu makaron z kiełbasą jest bardzo popularny. Do tego dania można użyć dowolnie wybranej kiełbasy. Ja użyłam szwedzką parówkową falukorv . To danie jest proste w przygotowaniu. Dzieci, bo przyjściu ze szkoły bez problemu mogą
codojedzenia
Biała kiełbasa z warzywami i cydrem 239wiem skąd przekonanie, że idealne gospodynie domowe robią wszystko same, począwszy od wybudowania własnoręcznie wędzarni po robienie wędlin. Gdzieś nawet spotkałam się ze stwierdzeniem, że jeśli nie zrobiono samodzielnie kiełbasy, to absolutnie nie wolno wrzucać przepisu. Tu mnie trochę przytkało. Owszem, kiełbasę zrobić umiem, ale najzwyczajniej w świecie mi się nie chce i nie będę inwestować milionów monet w coś(...)kupujemy, pozwoli nam uniknąć kupienia kiełbaski, która w nocy może służyć jako miecz świetlny, bo tak się świeci od zawartości „mikroelementów”. Głupio mi wrzucać przepis na banalną białą kiełbasę, bo teraz wszyscy jedzą pianki, chmurki i consome oraz kimchi i ramen. Ta biała kiełbasa to jak uboga krewna. Jeśli jednak pokombinujemy, to nawet taka kiełbasa może śmiało wjechać na świąteczny
ladykitchen
Zupa piwna z serem i kiełbasą 247Zupa piwna z serem i kiełbasą – gęsta, kremowa, idealna na zimne dni. Zupa piwna z serem i kiełbasą ma lekko wyczuwalną goryczkę na końcu języka od piwa, ale jednocześnie ma delikatną słodycz od jabłek. Dobrze podsmażona kiełbasa jest świetnym akcentem zupy piwnej z serem. Zupa piwna z serem i kiełbasą to danie kuchni niemieckiej, która rzadko się(...)pojawia. A niemieckie zupy w ogóle stanowią rzadkość. Jednak właśnie zupa piwna z serem i kiełbasą, razem z krupnikiem na suszonych śliwkach, jest tradycyjną niemiecką zupą. Składniki: 350 ml piwa jasnego 750 ml bulionu warzywnego lub drobiowego 115g śmietany kremówki (ewentualnie minimum 18%) 1 cebula 2-3 ząbki czosnku 85g sera typu cheddar 50g mąki 6 łyżek masła 2 łyżki
Pociąg Do Kuchni
Najpyszniejsza zapiekana biała kiełbasa w sosie chrzanowym - efekt pomylonego przepisu 199Biała kiełbasa na wielkanocnym stole to podstawa. Obok jajek obowiązkowa pozycja! Jako dziecko nie lubiłam jej. Oj! nie lubiłam... Aż w końcu stwierdziłam, że dobrze zrobiona dobra biała kiełbasa jest pyszna. Chyba dorosłam :) Kiedyś natknęłam się na przepis z biała kiełbasą podawaną z sosem chrzanowym. Nie wiem, jak czytałam, ale ubzdurało mi się, że całość się zapieka. W przepisie(...)tego nie było, ale zapiekłam. I to był strzał w dziesiątkę!!! Najlepsza biała kiełbasa ever! Moim pomylonym przepisem już obdarowałam pół rodziny! Każdy, kto spróbuje, nie będzie żałować! A ja z roku na rok robię coraz większą porcję lub kilka małych, bo gdy kogoś odwiedzamy w święta, to choćby stoły się uginały, to bez tej kiełbasy nas nie wpuszczą
dobra gospodyni dom wesołym czyni
Kiełbasa wieprzowa parzona 82Kiełbasa wieprzowa parzona Kiełbasa wieprzowa parzona Chyba niego nie muszę przekonywać, że domowa kiełbasa, to super produkt, który bez problemu możemy przygotować sami. Do zrobienia tej kiełbasy wieprzowej parzonej nie potrzebujemy ani wędzarni, ani piekarnika, ani szynkowara. Wystarczy tylko garnek i osłonka białkowa, którą bez problemu kupimy w sieci. Tym razem przygotowałam kiełbasę bez użycia peklosoli, ponieważ przewidziałam(...)szybkiego jedzenia. Przez to też kiełbasa jest blada, a nie różowa. Jeśli chcesz możesz użyć peklosoli. Na moich kanałach w mediach społecznościowych zawsze toczą się burzliwe dyskusje odnośnie szkodliwego działania azotynu sodu na nasz organizm. Według mnie, peklosól stosowana w odpowiednich proporcjach nie zaszkodzi, wręcz odwrotnie, uchroni nas przed niezabezpieczonym bakteriologicznie mięsem. Oczywiście zostawiam Ci wybór, niech każdy decyduje
Kulinarne przygody Gatity
Naleśniki z młodą kapustą i kiełbasą 136Naleśniki zazwyczaj przygotowuję na słodko z ulubionym dżemem lub białym serem. Jednak coraz częściej sięgam po wersje wytrawne i tym razem zrobiłam naleśniki z młodą kapustą i kiełbasą . Jest to pomysł na smaczny i sycący obiad, który możemy przygotować dzień wcześniej. Naleśniki z młodą kapustą i kiełbasą można też ułożyć w naczyniu żaroodpornym i zapiec w piekarniku. W takim(...)przypadku na wierzchu naleśników należy ułożyć kawałki masła. Robiąc farsz do naleśników wykorzystałam kiełbasę głogowską, ale może to być też śląska, toruńska lub resztki innej wędliny, które znajdziemy w lodówce. Naleśniki z młodą kapustą i kiełbasą to danie typowo wiosenne, bo tylko w tym okresie mamy dostęp do młodej kapusty, która jest wyjątkowo smaczna i miękka. Naleśniki z młodą kapustą
Danka Pichci
Domowa biała kiełbasa – takiej nie kupisz w żadnym sklepie 200Domowa biała kiełbasa jest pyszna, pachnąca i bez żadnych zbędnych dodatków. Świetnie sprawdzi się nie tylko podczas Wielkanocy, ale również na grilla czy deskę wędlin podczas imprezy. Po taką swojską kiełbasę każdy będzie chętnie sięgał. Do zrobienia kiełbasy wykorzystałam mięso drobiowe i wieprzowe oraz dodałam sól peklową, dzięki czemu jest delikatna, różowa i przepyszna, jednak należy pamiętać, że nie można(...)podgrzewać do temperatury wyższej niż 130 C. Jeśli więc chcecie kiełbasę wykorzystać np. na grilla, lepiej jest dodać zwykłą sól. Składniki na domową białą kiełbasę: 1 kg łopatki wieprzowej 1 kg mięsa z udźca indyka 1 kg boczku surowego 60 g soli (zwykła lub peklowa) 4 duże ząbki czosnku 100 ml zimnej wody łyżka majeranku pół łyżki czosnku niedźwiedziego
e-PrzepisyKulinarne
Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą 117Zapiekane talarki ziemniaków z dodatkiem kiełbasy i czerwonej papryki w sosie śmietanowo – serowym z gałką muszkatołową. To bardzo aromatyczna i prosta w przygotowaniu zapiekanka, którą podasz na obiad dla całej rodziny. Jest smaczna i sycąca. Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą, papryką i cebulką to niewątpliwie idealny pomysł na ciepłe danie podczas imprez. Zapiekankę można podawać jako samodzielne danie bądź(...)zapiekanka jeszcze bardziej kusiła widokiem przed podaniem warto udekorować ją świeżymi ziołami (natką, kolendrą, koperkiem, szczypiorkiem) oraz kolorowymi pomidorkami koktajlowymi. Zapraszam po mój sprawdzony przepis na zapiekankę ziemniaczaną z kiełbasą i papryką. Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą SKŁADNIKI: 1 kg ziemniaków 2 cebule – 200 g 2 ząbki czosnku – 15 g 3 kawałki kiełbasy – 230 g 1 czerwona papryka
Zasmakuj Kuchni
Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą 111Zapiekane talarki ziemniaków z dodatkiem kiełbasy i czerwonej papryki w sosie śmietanowo – serowym z gałką muszkatołową. To bardzo aromatyczna i prosta w przygotowaniu zapiekanka, którą podasz na obiad dla całej rodziny. Jest smaczna i sycąca. Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą, papryką i cebulką to niewątpliwie idealny pomysł na ciepłe danie podczas imprez. Zapiekankę można podawać jako samodzielne danie bądź(...)zapiekanka jeszcze bardziej kusiła widokiem przed podaniem warto udekorować ją świeżymi ziołami (natką, kolendrą, koperkiem, szczypiorkiem) oraz kolorowymi pomidorkami koktajlowymi. Zapraszam po mój sprawdzony przepis na zapiekankę ziemniaczaną z kiełbasą i papryką. Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą SKŁADNIKI: 1 kg ziemniaków 2 cebule – 200 g 2 ząbki czosnku – 15 g 3 kawałki kiełbasy – 230 g 1 czerwona papryka
Zasmakuj Kuchni
Młoda kapusta z boczkiem i kiełbasą – szybki przepis na obiad 109Młoda kapusta z boczkiem i kiełbasą to proste, szybkie do zrobienia i bardzo smaczne danie, które można podać na obiad późną wiosną i latem. Poza sezonem takie danie można przygotować z kapustą pekińską, która również jest delikatna. Takie danie jest niezwykle aromatyczne, delikatne w smaku, a do tego sycące za sprawą boczku i kiełbasy. Kapusta po odgrzaniu jest równie smaczna(...)można więc przygotować jej większą ilość i mieć obiad czy kolację na dwa dni. Z czym podać młodą kapustę z boczkiem i kiełbasą? Można ją zajadać bez żadnych dodatków, z pieczywem albo gotowanymi młodymi ziemniaczkami posypanymi koperkiem. Stanowczo wybieram tą ostatnią opcję, zwłaszcza kiedy podaję ją na obiad. Składniki na młodą kapustę z boczkiem i kiełbasą: główka młodej kapusty
e-PrzepisyKulinarne