Pieczona biała kiełbasa w sosie chrzanowym

Pieczona biała kiełbasa w sosie chrzanowym

Pieczona biała kiełbasa w sosie chrzanowym to jedno z klasycznych dań serwowanych na Wielkanoc. Zawsze na Wielkanocne śniadanie robię białą kiełbasę na kilka sposobów, koniecznie z dużą ilością chrzanu oraz z dodatkiem ćwikły z chrzanem. Jest to podstawowe danie zaraz obok jajek faszerowanych czy miseczki żurku na zakwasie . Uwielbiam ją jeść również drugiego dnia podgrzewaną na patelni. Przygotowanie dania nie zajmuje dużo czasu, większość czasu to oczekiwanie na zapieczenie się sosu i mięsa. Choć klasyczn... czytaj dalej...