Rozpoczął się sezon na młode warzywa w tym na młodą kapustę. Bardzo lubię przygotowywać surówki i sałatki na bazie kapusty z dodatkiem ulubionych warzyw. Mieszam je z olejem, oliwą bądź niewielką ilością majonezu, Dzisiejszy przepis na wiosenną sałatkę z młodej kapusty jest właśnie z majonezem, który z powodzeniem możesz zamienić np. na łyżkę oliwy z oliwek bądź jogurtu naturalnego. Surówka z młodej kapusty i kukurydzy idealnie pasuje do dań mięsnych czy do mięsa z grilla. (adsbygoogle = window.adsbygoogle |... czytaj dalej...