kiełbasa - 10142 przepisów (strona:12/677)

Gumbo z kurczakiem i kiełbasą 66

masła. Najczęściej gumbo podawane jest z ryżem, jednak podać można je także z pieczywem, sałatą ziemniaczaną bądź puree ziemniaczanym. Moja dzisiejsza propozycja dla Was to gumbo z kurczakiem i kiełbasą . Popularną kiełbasą, którą często używa się w gumbo jest francuska kiełbasa wędzona Andouille. Jak dla mnie nasza polska kiełbasa jest równie smaczna, dlatego też gumbo z poniższego przepisu zrobiłam(...)dodatkiem kiełbasy śląskiej. To gumbo świetnie sprawdza się jako danie obiadowe , ale jest równie dobre jako gorące danie, które podać można na wszelakich uroczystościach. Jeśli zatem, nie próbowałeś jeszcze gumbo, polecam mój przepis na gumbo z kurczakiem i kiełbasą . Znajdziesz mnie na Instagram:  mecooksblog  oraz Facebook:  MeCooks Gumbo Składniki na gumbo z kurczakiem i kiełbasą

MeCooks
Pieczona biała kiełbasa zawijana w boczek z cebulką. Przepis na Wielkanoc 197

Bardzo prosty, a zarazem efektowny i pyszny sposób na przyrządzenie białej kiełbasy. Zawinięta w boczek i upieczona razem z cebulką na pewno zrobi furorę na wielkanocnym stole. Przepis na pieczoną białą kiełbasę z boczkiem i cebulką Składniki: około 8-10 białych kiełbas, tyle samo plasterków dobrego boczku wędzonego, 2-3 cebule. Jak zrobić białą kiełbasę pieczoną? Każdą kiełbasę obwiń plasterkiem(...)boczku, ułóż w naczyniu do zapiekania. Cebulę obierz, rozkrój na cztery części, rozłóż pomiędzy kiełbasami. Piecz w temperaturze 200 stopni przez około 40 min. – aż boczek ładnie się zrumieni. Rada: pieczoną kiełbasę podaliśmy z domowym chrzanem tartym . Sprawdź też inne nasze przepisy na pieczoną białą kiełbasę: Biała kiełbasa pieczona po góralsku. Świąteczny HIT. PRZEPIS Biała kiełbasa zapiekana w sosie

Kulinarna Polska
Kiełbasa Holenderska 95

Kiełbasa Holenderska czyli Frikandel Kiełbasa Holenderska, czyli Frikandel, jednym słowem ohyda.  Tak ohyda, ale wrócimy do tego.  Chociaż nikt tak dokładnie nie wie, gdzie powstała kiełbas Frikandel, z pewności w którymś z krajów niderlandzkich, Holandii, Belgii lub Francji.  Niewątpliwie, któraś z tych dat jest prawdziwa, niektórzy twierdzą, że w 1954 roku niejaki Gerrit De Vries z miasta(...)Dordrecht wynalazł klopsiki w kształcie cylindra.  Druga data to 1958 roku i jegomość Jan Bekkers z Deurne, prawdopodobnie wynalazł kiełbasę, tak mówią, na pewno nadał jej nazwę Frikandel. Czym jest kiełbasa Frikandel, to cylindryczna, długa kiełbasa z trzech rodzajów mięsa bez skóry, wydaje się pyszna prawda. Tajemnica tkwi w składzie, który jest naprawdę tajemniczy i oczywiście

RafalCook
Kapuśniak z kiełbasą i boczkiem – nasz ulubiony! 93

Kapuśniak z kiełbasą i boczkiem – nasz ulubiony! Kto lubi kapuśniak? My uwielbiamy, choć przyznam Wam szczerze, że już dawno go nie robiłam. Kapuśniak jada u mnie tylko dorosła część rodziny, maluchy w tym czasie mają inne smakołyki Ale pewnie za parę lat i one się skuszą, bo synek dziś próbował i stwierdził, że „Mięcho pycha, tylko mamuś wyciąg(...)właśnie, jak to jest z tym mięsem… Rodzaj mięsa bardzo wpływa na smak każdej potrawy, w tym kapuśniaku. U mnie podstawą kapuśniaku jest dobrej jakości boczek i kiełbasa. Tak, tak kiełbasa. Mąż nie przepada za mięsem z żeberek (choć oczywiście wywar z żeberek jest), dlatego dla smaku i tego by zupa była jeszcze bardziej sycąca zawsze dodaję sporą ilość

Słodkie okruszki
Domowa biała kiełbasa 87

Moją pierwszą kiełbasę zrobiłam przed Wielkanocą w ubiegłym roku, wyszła naprawdę dobra, ale proces jej robienia połączyłam z tradycyjną wędzoną kiełbasą i to nie był dobry pomysł. Po wielokrotnym przygotowaniu kiełbasy wędzonej i kiełbasy białej już wiem, że przygotowuje się je nieco inaczej, w innym czasie mięso leżakuje, choć doprawiam je prawie tak samo i tym samym zestawem przypraw(...)doprawienie jest tu niesamowicie istotne. Do zrobienia kiełbasy potrzebujesz kilku dodatkowych sprzętów takich jak maszynka do mielenia mięsa, nadziewarka do kiełbasy lub końcówki do nadziewania które często są przy maszynce do mielenia mięsa. No i oczywiście jelita do kiełbasy, które coraz częściej znajdziesz w dużych supermarketach lub zamówisz online. Polecam Wa też inne przepisy: – domowy baleron – swojska wędzona kiełbasa

nietylkopasta.pl
Tarta z cebulą i kiełbasą krakowską, pyszny pomysł na kolację ! 208

Tarta z cebulą i kiełbasą krakowską, pyszny pomysł na kolację ! Są takie dni w życiu każdego z nas kiedy mamy ochotę zjeść coś dobrego, co nie będzie wymagało od nas godzinnego stania przy kuchni i taki właśnie jest ten przepis, zapraszam ! Tarta z cebulą i kiełbasą krakowską , pyszny pomysł na kolację !   Nawiązując do wstępu lato tego roku piękne(...)przygotować ? Odpowiedź padła, fajnie żeby to było ciasto, ale nie nie słodkie, wytrawne, do tego cebula, może boczek, musi być też ser. Otworzyłam lodówkę i znalazłam tam kawałek kiełbasy krakowskiej którą dostałam kilka dni temu w ramach kampanii informacyjno – promocyjnej “Linia produktów z Łukowa – Gwarancją jakości QAFP” . System QAFP co to jest ? A co to system QAFP zapytasz

Kuchnia na wzgórzu
parzona domowa kiełbasa krakowska 235

kiełbasa krakowska Dzisiejszy post jest kierowany to miłośników domowych wędlin. Nie wiem z jakich powodów,  wiele osób co prawda robi samodzielnie cienkie kiełbasy nadziewane w jelita wieprzowe, lecz z pewną nieśmiałością podchodzi do wyrobów "grubszego kalibru". Uważam iż pora to zmienić, dlatego w najbliższym czasie zaprezentuję kila  wyrobów grubszego typu. A zacznę od jednego z moich ulubionych(...)kiełbasy krakowskiej. składniki  1 kg kawałków mięsa z szynki wieprzowej ( np. kawałki pozostałe z wykrajania szynek). 0,5 kg wieprzowego boczku lub podgardla 0,3 kg poprzerastanej wołowiny ( np. z goleni) osłonki białkowe do kiełbas ( ja użyłem osłonek kalibru 55 mm) mieszanka peklująca   ( ilość podana całość) sól kamienna  35 g saletra 2 g możemy też użyć gotowej

Miód i pieprz
domowa parzona szynkowa kiełbasa 735

kiełbasa s zynkowa Dziś pragnę podzielić się swoim sposobem, na wykorzystanie okrawków mięsa z wieprzowej szynki, które zawsze zostają w kuchni po  formowaniu   mięsiwa do wędzenia ( czy też pieczenia). Kawałki takie, zwykle wykorzystuje się jako dodatek do kotletów, lub potrawki, ale dziś znajdziemy dla nich zgoła inne zastosowanie. Pamiętając że mięso to, mimo że w nieforemnych kawałkach, nadal(...)jest szynką, zrobię z niego kiełbasę szynkową. Zapewniam wszystkich, że wyrób taki może również stać się ozdobą naszego stołu bowiem w smaku nie ustępuje innym szynkowym mięsiwom, a niektóre nawet przewyższa. składniki na dwie kiełbasy 1,5 kg kawałków mięsa z szynki wieprzowej ( gorsze części pozostałe z wykrajania szynek) osłonki białkowe do kiełbas ( ja użyłem osłonek kalibru

Miód i pieprz
Sos curry do białej kiełbasy 185

currywurst, stałam się ich dużą miłośniczką. Próbuję te smaki odtworzyć w domu. Kiełbasek curry niestety w Polsce nie spotkałam ( robiłam je kiedyś w domu) ale dobre białe kiełbasy też się w tym przepisie sprawdzą. Sos z  bloga  Weroniki   jest bardzo smaczny, i myślę, że będzie też dobrym dodatkiem do innych dań. Polecam! składniki 1 cebula(...)puszka krojonych pomidorów 200 g ketchupu - dalam Heinza 50 ml bulionu 2 łyżki ciemnego octu balsamicznego 1 łyżeczka Sambal Oelek (sos chili) 1 łyżeczka soli 5 sztuk białych kiełbas - u mnie domowej roboty przygotowanie Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę, zeszklić na maśle. Dodać łyżkę cukru i lekko skarmelizować Dodać curry i przesmażyć

Stare Gary
Biała kiełbasa z francuską zapiekanką ziemniaczaną 177

Zalewamy mlekiem tak, by nie przykryć całkowicie ziemniaków. Przykryte naczynie wkładamy do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika. Pieczemy około 50 minut by ziemniaki wchłonęły mleko i się zarumieniły. Pęta kiełbasy nakłuwamy w kilku miejscach widelcem. Na patelni rozgrzewamy olej. Wkładamy pęta kiełbasy i rumienimy szybko z obu stron. Wlewamy wino, dodajemy tymianek i dusimy pod przykryciem około

Kredowe Menu
Brokuły liściaste - broccoli cima di rapa - chinskie brokuły z białą kiełbasą 200

Dzisiaj przedstawię przepis typowo włoskiego warzywa, który wchodzi w skład menu włoskiej kolacji wigilijnej - cenone di Vigilia di Natale . Oczywiście bez tej smakowitej białej kiełbasy, gdyż w Wigilię mięsa się nie podaje:) SKŁADNIKI   1kg brokułów liściastych -cime di rapa oliwa z oliwek papryczka chili sól  SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Do szybkowaru wlać 3 łyżki  oliwy z oliwek , dodać papryczke(...)chili, kiełbasę oraz umyte liście cime di rapa( razem z kwiatami), sól do smaku, szklankę wody.  Zamknąć szybkowar i gotować przez 6 minut od momentu pierwszego ujścia pary. SMACZNEGO

zielonacukinka
Biała kiełbasa domowa z grilla 210

wielu dni trwa pogoda idealna na grilla, dlatego zapraszam na przygotowanie swojej domowej kiełbasy z grilla. To wcale nie jest trudne, wystarczy trochę mięsa, jelita, maszynka i chęci.. a można cieszyć się własną, pyszną białą kiełbasą z grilla. Bez żadnych podejrzanych dodatków. Cieszmy się przysmakami z grilla póki sezon i pogoda trwa. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
1518. Zawijaski z kiełbasą i różowym sosem 294

wpis dodaję do Różowego Tygodnia 2013. 25 g drożdży suszonych 25 g mleka w proszku 50 dkg mąki 1 jajko szczypta soli 250 ml ciepłej wody plasterki kiełbasy, szynki itp jajko  2 łyżki wody majonez ketchup czosnek W głębokim naczyniu rozpuścić w ciepłej wodzie drożdże. Wsypać mleko w proszku i dokładnie wymieszać. Następnie powoli dodawać przesianą część mąki(...)mieszanką. Zagnieść ciasto przez około 8 min. Przykryć ściereczką i pozostawić na 45 minut do wyrośnięcia. Ponownie zagnieść ciasto, a następnie rozwałkować je i pokroić na prostokąty.Plasterki szynki [ kiełbasy]podzielić na kawałki wielkości prostokątów z ciasta. Każdy plasterek szynki położyć na cieście i zrolować, tworząc zawijaski. Ułożyć na blaszkę wyłożonej papierem do pieczenia. Ponownie pozostawić na godzinę do wyrośnięcia

Moje domowe kucharzenie
Jajka sadzone na kiełbasie 27

rozmroziłam… Bo barszcz z krokietem dla niego jest jak pierogi ruskie dla mnie. Obok nich nie potrafimy przejść obojętnie. No nie da rady. Znalazłam w zamrażalce jakąś wiejską kiełbasę. Rozmroziłam ją głównie z myślą o mojej mięsożernej córce. Kiełbasa okazała się przepyszna, stety jest doprawiona tak jak trzeba, więc mojemu dziecku nie smakuje. Wiecie, spora ilość pieprzu robi swoje(...)dobrze. Dla mnie wiejska kiełbasa powinna być pieprzna. W związku z tym, że Tola kiełbasą pogardziła, musiałam ją jakoś dojeść. Część weszła oczywiście w formie kanapek z ketchupem (w dzieciństwie się nimi zajadałam), część postanowiłam usmażyć z jajkami. Pomyślałam, że zrobię coś prostego, zwyczajnego. Wrzucić później to na bloga? Czemu nie. No więc siup, proszę bardzo – jajka sadzone

Kardamonovy
Zapiekanka ziemniaczana z Kiełbasą 56

Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą to tani obiad z resztek, powracający temat na blogu co do jedzenia, jakże obecnie mocno aktualny. Ceny rosną z dnia na dzień, więc naprawdę trzeba się zdrowo nagłowić jak jeść dobrze, smacznie i tanio . Dlatego przygotowałam kilka nowych przepisów, które nie sieją spustoszenia w portfelu. Dzisiaj proponuję zapiekankę ziemniaczaną z kiełbasą. Do tego dania można wykorzystać(...)resztki ziemniaczanego puree, gotowanej marchewki lub batatów. Wybór kiełbasy zależy również od upodobań smakowych. Ja wybrałam śląską. Ciekawym akcentem w zapiekance jest por. Bardzo lubię por zamiast cebuli i często dodaję go do moich potraw jak np. tarty z kurczakiem , czy tarty brokułowej . Tutaj połączyłam por z jabłkiem i smażoną kiełbasą. Ponadto dodałam musztardę, no bo czym jest kiełbasa

codojedzenia