Prosty przepis na wyśmienitą krajankę na kaszy jaglanej z dodatkiem czekolady, masła orzechowego oraz orzechów laskowych. Kaszę można zmiksować, wtedy całośc będzie miała kremową konsystencję, mnie osobiście wyczuwalna kasza nie przeszkadza, dlatego też nie miksowałam :) Bez glutenu, bez jajek, bez cukru, bez pieczenia, a do tego zdrowa i smaczna przekąska! :) Przekonajcie się sami :) * kasza jaglana- 1 szklanka * mleko- 2 szklanki(...)czekolada gorzka- 120 g* * miód- 2 łyżki * masło orzechowe- 2 łyżki * orzechy laskowe- do ozdoby Kaszę jaglaną przepłukać we wrzątku, zalać mlekiem i ugotować. Do ugotowanej i jeszcze ciepłej kaszy dodać czekoladę, miód, masło orzechowe i całość dokładnie wymieszać (można zmiksować na gładki krem) i sprawdzić czy jest odpowiednio słodkie- jeżeli nie, to dosłodzić. Przełożyć do małej, kwadratowej formy wyłożonej
Kraina Miodem Płynącadodatków (przerobiłam prawie wszystkie ;)) smakuje zawsze genialnie! Placek jest zwarty, wilgotny, bardzo dobrze się go kroi, przede wszystkim jest banalanie prosty w przygotowaniu, no i tani- jak przysłowiowy- barszcz! :) Kasza manna, jogurt, jajko, cukier, śliwki, 35 minut pieczenia i placek gotowy! Ach, c zyż to nie cudowny wypiek?! :))) * kasza manna- 1 szklanka * jogurt- 1 szklanka * jajko- 1 szt.* * cukier(...)szklanki * cynamon- 1 lekko czubata łyżka * śliwki- około 15 sztuk Dodatkowo: * masło * kasza manna Piekarnik nastawić na 175 stopni. Wymyć śliwki i przekroić na pół. Kaszę mannę, cukier, i cynamon wsypać do miski. Wlać jogurt, dodać żółtko, wymieszać łyżką i odstawić na 10-15 minut do napęcznienia kaszy. Ubić białko i delikatnie wmieszać w masę. Małą, okrągłą formę wysmarować masłem
Kraina Miodem PłynącaBardzo prosty, smaczny i aromatyczny deser z jabłkiem w roli głównej, które zostało nadziane- najzdrowszą z kasz- kaszą jaglaną wraz z orzechami włoskimi- pełnymi kwasów omega 3- rodzynkami i cynamonem- wpływającym na odporność i odchudzanie. Dla tych, którzy nie mogą przekonać się do kaszy jaglanej polecam ryż. Deser ten można zaserwować zarówno na ciepło jak i na zimno, ja osobiście(...)jednak wolę wersję ciepłą, wtedy aromat jabłek i cynamonu czuć intensywniej, a jabłko wręcz rozpływa się w ustach :) Pyszna i zdrowa propozycja! Polecam! * jabłka- 3 szt. * kasza jaglana- 1/2 szklanki * wydrążony środek z jabłek- 150 g * orzechy włoskie- 6 szt. * rodzynki- niewielka garść * syrop z agawy/miód- 3 łyżki * cynamon- 1 łyżeczka Kaszę jaglaną zalać wrzątkiem, a następnie ugotować
Kraina Miodem PłynącaPlacuszki jaglane z sosem cytrynowo-pomarańczowym Co tu dużo mówić ;) ? Pomysł prosto z głowy. Przyznam się że pierwszy raz robiłem takie placuszki z kaszy jaglanej. Byłem ciekawy smaku. Po zrobieniu stwierdziłem, że będę je robić częściej. Czemu tak i sos? Po pierwsze taki mamy okres roku że praktycznie wszędzie widzimy pomarańcze. Pomyślałem sobie "będzie pasować na pewno(...)jakość zdjęć. Obecnie nie posiadam dobrej jakości aparatu i byłem zmuszony zrobić je telefonem. I efekty tego są jakie są. Składniki: (na około 10 placuszków) Placuszki: - 100 g kaszy jaglanej - 1 jajko - 4 łyżki skrobi ziemniaczanej (mąki ziemniaczanej) Sos: - 1 pomarańcza - pół cytryny - 4 łyżki cukru - 1/4 szklanki wody - łyżeczka masła - 2 łyżeczki mąki pszennej Przygotowanie: 1.Placuszki Kasze opłukujemy
Gotuj Z Muzykąwiecie uwielbiam wszelkiego rodzaju racuszki , placuszki i naleśniki . Kombinuję przeważnie ze składników , które mam pod ręką , w kuchennych szafkach czy też lodówce. Dziś mama dla Was kolejne racuszki z kaszy – tym razem z kaszy kukurydzianej , z której bardzo często przyrządzam również smażoną polentę. Dodatek rodzynek , miodu i cukru z prawdziwą wanilią sprawia , że nie tylko smakują rewelacyjnie , ale i pachną(...)wyjątkowo pięknie! SKŁADNIKI : ** kasza kukurydziana – 1 szkl **mleko – 3 szkl ** miód – 1 łyżeczka ** mąka ziemniaczana – 6 łyżek ** duże jajko – 1 szt ** cukier waniliowy – 3 łyżki ** rodzynki – 100 g ** olej do smażenia SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA : Kaszę kukurydzianą lekko zwilżamy odrobiną wody. Mleko zagotowujemy. Na gotujące się mleko wsypujemy kaszę , odrobinę solimy. Gotujemy ok. 8-10 minut cały czas mieszając, by nie dopuścić
Ostra na SłodkoDzisiaj niesamowicie prosty i bardzo smaczny przepis na kotlety z kaszy gryczanej. Jak wiadomo kasza gryczana plasuje się zaraz po jaglanej na drugim miejscu po słynnej królowej kasz, czyli kaszy jaglanej. Zawiera mnóstwo witamin z grupy B, białka i mikroelementów. Jeśli chcesz mieć piękne włosy, zdrową skórę i paznokcie, jedz... Kotlety z kaszy gryczanej i twarogu z rukolą
Nie Bo PiekłoStefanka... Intensywnie miodowe ciasto. Krem na bazie kaszy manny. Wierzch oblany gorzką czekoladą. Pyszne ciasto, które elegancko wygląda i łatwo się kroi. Polecam! Składniki: Ciasto: 500 g mąki pszennej; 3/4 szklanki białego cukru; 200 g margaryny; 2 łyżki miodu; 2 jaja; 1 łyżeczka sody. Krem: 1 litr mleka (u mnie 0,5%); 3/4 szklanki białego cukru; 200 g margaryny(...)cukier wanilinowy; 9 łyżek kaszy manny. Polewa: 100 g gorzkiej czekolady; 125 g margaryny. Sposób wykonania: Ciasto: Wszystkie składniki ciasta zagnieść (tak jak ciasto kruche). Ja robię tak, że do misy od robota kuchennego wsypuję wszystkie składniki ciasta i wyrabiam hakiem do ciasta drożdżowego. Można oczywiście ciasto zagnieść ręcznie. Ciasto podzielić na 3 równe części. Każdą z części ciasta roprowadzić
Gospodyni Miejskawody, a co za tym idzie wolniej wytwarza się para, co wydłuża proces gotowania. Troszkę śmierdzi octem, ale cóż, trzeba dobrze wywietrzyć i prawie nie czuć ;) Dziś na śniadanie kasza jaglana w cukinii, z kilkoma małymi, słodkimi dodatkami :) Mam nadzieję, że w takiej postaci zasmakuję wam tak samo jak mi :) Składniki : 4 łyżki kaszy jaglanej 1 małe jabłko(...)mała cukinia 2 łyżki mieszanki studenckiej ( rodzynki, orzechy nerkowca, orzechy laskowe, migdały) 2 łyżeczki miodu Przyprawy : imbir cynamon Kasze jaglaną wsypujemy do sitka i płuczemy zimną wodą. Jabłko myjemy, obieramy i kroimy w kostkę. Cukinie myjemy, kroimy na pół i łyżeczką wydrążamy środek. Do pojemnika na ryż wrzucamy kasze, jabłko oraz bakalie i zalewamy
Parowar Facetawalory smakowe! Zawsze robię duży słoik i trzymam w lodówce cały tydzień. Tym razem pokusiłam się o zastąpienie ryżu (poprzednia wersja z ryżem TUTAJ ) - białą kaszą gryczaną niepaloną - najwartościowszą z kasz wytwarzanych z gryki. Jest ona zdecydowanie delikatniejsza niż kasza palona i smakuje mi bardziej. W paprykarzu sprawdziła się rewelacyjnie! Składniki: 2 makrele wędzone(...)cebule 2 marchewki 1 pietruszka 1 szkl. kaszy białej gryczanej sól pieprz słodka i ostra papryka cukier ketchup (do smaku) 200g koncentratu pomidorowego olej Wykonanie: Kaszę gotujemy na małym ogniu w 2 szklankach wody, do momentu, aż wchłonie nam płyn. Makrelę obieramy z ości . Cebule kroimy w kostkę, podsmażamy na złoty kolor na oleju ze szczyptą cukru. Marchewkę
Walijskie PichcenieKaszę gryczaną przez 24 h moczymy i z niej ciasto i naleśniki robimy. Dwa krążki na dwie porcje potrzebujemy i każdy z nich wykwintnym serkiem o kremowej konsystencji smarujemy. Szynki surowej i oliwek dokładamy i naleśniki w roladę zwijamy. Tylko świeżych warzyw na sałatkę potrzebujemy , a do całości szybki sos sojowy przygotowujemy. Rolada jest delikatna i smakuje oryginalnie(...)ostrej, chrupiącej sałatki pasuje genialnie. Składniki : 2 -3 porcje: 125 g serka kremowego z pesto i rukolą ARLA Apetina , 100 g kaszy gryczanej niepalonej, woda, olej rzepakowy, 4 plastry szynki wieprzowej surowej (w zależności od wielkości), ok. 8 szt. całych oliwek zielonych, 2 mini papryczki, 6 pomidorków koktajlowych, 2 łyżeczki kapary, 2 garści rukli
Moniki Smakołykiskładniki odżywcze, czyli ZDROWY ! Ja zaczynam swą przygodę z jaglanką i już wiem, że będę często po nią sięgać ! Składniki: ( porcja dla 3-4 osób ) * 2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej * 1 szklanka napoju czekoladowego Alpro ( lub chudego mleka ) * 2 łyżeczki ciemnego kakao ( dodajcie trochę więcej, jeśli użyliście mleka ) * 8-10 daktyli Wykonanie: Daktyle namoczyć w wodzie. Kaszę jaglaną, uprzednio ugotowaną(...)wsypać do naczynia. ( RADA - pamiętajcie, żeby kaszę przed ugotowanie obficie wypłukać w wodzie ). Do kaszy dodać namoczone daktyle, wsypać kakao oraz dolać napój czekoladowy, ewentualnie mleko. Całość zmiksować blenderem, aż krem stanie się jednolity i w miarę gładki. Czekoladowy krem jaglany przełożyć do pucharków, miseczek lub szklanek. Deser ten dodatkowo możecie udekorować owocami lub posypać orzechami. Pamiętajcie , kasza jaglana
kolorowotorcikowoTrochę zapominamy,jak dożo wartości odżywczych możną czerpać jedząc kasze. Szkoda,że niektórzy nie znają już ich smaku. A przecież nasi dziadkowie, pradziadkowie,dzięki temu ,że w swojej diecie mieli sporo rożnych kasz,byli silni i zdrowi. Piramida naszego codziennego żywienia wymienia produkty zbożowe na samym dole. Mimo że wiemy, co nam służy, to w pospiechu dnia codziennego zapominamy(...)mamy czasu na produkty z kasz. W zapomnienie poszła już kasza jaglana, a tak naprawdę to własnie ona, jest najzdrowsza ze wszystkich. Jest to swojego rodzaju bomba witaminowa. Dostarcza witamin z grupy B, zawiera lecytynę i posiada więcej soli mineralnych od innych kasz. Zawiera również wysoki poziom białka i węglowodany w złożonej postaci. Jest lekko strawna ,nie powoduje
W kuchennym oknie EwyTakiej kombinacji jeszcze nie jadłam! Jadam ryż na słodko i makaron, ale kaszy gryczanej jeszcze nie. A nawet powiem więcej, że za kaszą gryczaną nie przepadam i jem ją bardzo rzadko. Tymczasem dzisiaj miałam ochotę na słodki obiad i jednocześnie zostało mi pół opakowania ugotowanej kaszy. Wpadło mi do głowy, że może spróbować takiego połączenia...? Składniki na 1 osobę(...)kaszy gryczanej * banan * kiwi * kilka łyżek jogurtu - ja dałam grecki Banana zmiksowałam z kiwi, dodałam jogurt, wymieszałam i połączyłam z kaszą. Co powiedzieć na takie połączenie? No cóż, zjadłam całą miskę i mało mi było:D Można zjeść jako pożywne śniadanie. ***** Komentarze Gość: Ewa Smaczniutkie.pl, aetg107.neoplus.adsl.tpnet.pl 2010/05/24 10:12:28 Dla mnie połączenie kaszy z słodkim jest dużym zaskoczeniem
Zdrowa Kuchnia SowyRobiąc porządki w kuchennych szafkach, Karmel-itka znalazła niezliczone opakowania kaszy gryczanej prażonej. Skąd? Dobre pytanie, na które sama Karmel-itka odpowiedzieć nie potrafi. Tym bardziej, że w jej domu raczej nie przepada się za ta kaszą, wybiera się zdecydowanie pęczak lub jęczmienną. A tu proszę, gryczana prażona. Trzeba ją jakoś spożytkować. Mamy tę samą sytuację, co z nieuchronnie napływającymi(...)lada wyzwanie. Poszła, a raczej pokuśtykała do kuchni, w piżamce. Założyła fartuszek swój ulubiony, w kwiatki i już wiedziała, nie wiadomo skąd, co przyrządzi. Właśnie z tej nieszczęsnej kaszy. Sprawdźcie sami, co wykombinowała. Karmel-itka poszperała w sieci i znalazła sporo ciekawych przepisów. Jednak żadnym z nich się nie posłużyła, przygotowując dzisiejsze kotleciki. Wykorzystała tylko inspirację, by właśnie kotleciki
W kuchni Karmel-itkihumorystyczną nazwę, taką z przymrużeniem oka. Dokładnie tak samo jak to kiedyś zrobiłam wymyślając nazwę mojego bloga. Tak więc kurczak po blondyńsku, czyli po mojemu jest pyszny! Debiut z kaszą bulgur uważam za udany. Kasza bulgur - nie jestem ekspertem w dziedzinie kasz, rzadko je jadamy, ta jednak pozostanie z nami na dłużej. Dziecko co kasz nie znosi zjadło wszytko(...)talerza i syn nawet stwierdził, że jest tak jakby podobna do ryżu. Moje zdanie na jej temat - smakiem mało przypomina kaszę, szybko się ją przyrządza, jest bardzo wydajna, syta i świetnie łączy się z potrawą. Gdzie można kupić bulgur? Ameryki nie odkryję, oczywiście, że naleźć można ją w sklepie SKWORCU . Składniki na 3 -4 osoby: 1 szklanka kaszy bulgur
Blondynka Gotuje