Już proponowałyśmy na naszych łamach blogowych kaszę bulgur, a oto kolejna jej odsłona w sałatce, oprócz walorów zdrowotnych, zaletą tej kaszy jest to, że wystarczy ją zalać wrzątkiem, przykryć i odstawić lub bardzo krótko zagotować.Jest wdzięczna w obróbce, gotujmy z niej krupniki i twórzmy sałatki, choćby taką... Skł a dniki: 2 szklanki kaszy bulgur 1 brokuł, 1 czerwona(...)łyżki oliwy sos: sok z połowy cytryny 2 łyżki oliwy z oliwek łyżka miodu łyżka sosu sojowego rozmaryn, bazylia,pieprz, sezam, len, słonecznik - co kto lubi, Wykonanie: Kaszę bulgur zalewamy wrzątkiem i chwilę gotujemy, przykrywamy i odstawiamy. W tym czasie, przygotowujemy warzywa do sałatki.Na oliwie podsmażamy czosnek pokrojony w plasterki, po chwili wyjmujemy, by nie zbrązowiał
kgwjanczewoGołąbki generalnie są całkiem zdrowym daniem, Przepysznik i Natura Rzeczy proponuje jednak wersję jeszcze lżejszą, bezmięsną, za to z kaszą gryczaną. Znakomite i delikatne! Gołąbki wigilijne z kaszą gryczaną (10-15 sztuk) 150 g potrawy – 1 sztuka: Energia – 90 kcal, Białko – 3,7g, Tłuszcz – 2,2g, Węglowodany – 17g, IG – 35 1 średnia główka kapusty 1 i ½ kaszy gryczanej suchej(...)cebule 2 garście suszonych grzybów 2-3 łyżki olej/oliwa z oliwek garść natki pietruszki/koperku sól, pieprz opcjonalnie ½ szklanki śmietanki sojowej Kaszę gotujemy w osolonej wodzie. Cebule obieramy, kroimy w kosteczkę, szklimy na oleju/oliwie. Suszone grzyby płuczemy, moczymy całą noc w wodzie ok. 4 szklanki i gotujemy. Podczas gotowania warto odlać 1 szklankę wywaru i wyjąć 2-3 grzyby do sosu
Przepysznik - BLW i nie tylkotrądzik chroni skórę przed słońcem (SPF 10) wybiela zęby Zastosowanie w kuchni: idealny do smażenia i wypieków zamiast masła do smarowania chleba Cynamonowo - kokosowa jaglanka ze smażonymi jabłkami: - 50g kaszy jaglanej - cynamon - stewia lub cukier - wanilia/aromat waniliowy/cukier waniliowy - 50ml mleka roślinnego (ew. krowiego) - dwie łyżeczki oleju kokosowego - małe jabłko - 1 lub 2 łyżki wiórek kokosowych Wykonanie: 1. Dzień wcześniej zalej(...)kaszę jaglaną wodą i zostaw na noc lub upraż ją przed samym gotowaniem na suchej patelni (dwa najlepsze sposoby na pozbycie się charakterystycznej goryczki) 2. Ugotuj kaszę jaglaną z dodatkiem cynamonu, słodzidła i wanilii. (Nie użyj za dużo wody, ponieważ kasza musi ją całą wchłonąć) 3. Upraż na suchej patelni wiórki kokosowe, aż nabiorą złocistego koloru. 4. Obierz jabłko
Pland based fillemałych i dużych. Kolejną propozycją smakową są piramidki pełnoziarniste zbożowe . Idealne po treningu, do szkoły. Zapewniają uczucie sytości i energię na długi czas. Aromatyczna nuta ziaren z wyczuwalną nutą kaszy gryczanej doprawiona solą morską powinna przypaść do gustu większości z Was. Smakują dobrze same, jak i z ulubionymi sosami, dodatkami warzywnymi itp. Do produkcji piramidek BIO POPCROP używane są wyłącznie(...)ziarna pochodzące z certyfikowanych upraw ekologicznych, w których nie stosuje się sztucznych nawozów czy środków ochrony roślin. Tradycyjny smak w zdrowej, ekologicznej odsłonie - połączenie białego ryżu, pszenicy, żyta, kaszy gryczanej białej, kaszy gryczanej prażonej i soli morskiej. Ostatnią zdrową propozycją od POPCROP są piramidki bezglutenowe . Wypiekane na osobnych liniach produkcyjnych, przeznaczonych wyłącznie do produkcji wyrobów bezglutenowych, regularnie poddawane badaniom. Skierowane
Słodkie okruszkizdrowy deser. Orzechowo-daktylowy słodki spód, miękka lekko kokosowa masa i cudowny, owocowy mus. W iększość osób nie orientuje się nawet , że to ciasto z kaszy! Dla mnie to taka wegańska wersja sernika. Zachęcam do wypróbowania. Wszystkie produkty potrzebne do tego przepisu możecie znaleźć w sklepie internetowym FRISCO <klik> . Sklep posiada bogatą(...)Przy zapisie do newslettera otrzymujemy -15zł na zakupy. Wysyłka powyżej danej kwoty (w zależności od miasta) gratis. Składniki ( na 2 serniczki ): 100 g kaszy jaglanej (ok 1/2 szklanki) 240 ml mleka kokosowego 1/2 dużego, dojrzałego mango lub 120-140 g pulpy z puszki 14 daktyli
Pora na pora i pomidorastosujących diet) współbiesiadników. Po serniku nadeszła pora na świąteczny makowiec, równie prosty i szybki w wykonaniu. Na pewno nikt nie zgadnie, że skrywa w swoim makowym wnętrzu sporo kaszy jaglanej i jednocześnie prawie nie zawiera cukru! Jak to możliwe? Ano możliwe i w dodatku pyszne! :) Przepis miałam zamieścić bliżej Świąt, ale zostałam poproszona przez moich dzisiejszych gości, żebym koniecznie zrobiła(...)najszybciej, a więc jest. Zapraszam na degustację. :) Składniki: CIASTO - 250 g maku - 1 szklanka surowej kaszy jaglanej (200 g) - 1 szklanka daktyli (namoczonych 10 minut we wrzątku) - 100 g skórki pomarańczowej kandyzowanej - 1 szklanka rodzynek - 1/2 szklanki pokrojonych orzechów włoskich - 5 łyżek wiórków kokosowych (zmielonych w młynku do kawy) - 1 łyżeczka esencji waniliowej lub cukru waniliowego - 4 łyżki
Smakuje zdrowoWitam serdecznie Propozycja na pyszne i bardzo syte danie jedno garnkowe z kaszy gryczanej , warzyw i piersi kurczaka . Jest bardzo smaczne i zdrowe zawiera złożone węglowodany i pełno wartościowe białko . Będziemy potrzebować : 300 g kaszy gryczanej (przed gotowaniem) 1 podwójna pierś kurczaka (około 600 g) 1 brokuł (około 500g) 1 strąk papryki czerwonej 400 g pieczarek 1 puszka(...)smażenia do zamarynowania piersi kurczaka : około 50 ml oleju 1 łyżeczka tymianku 1 łyżeczka papryki słodkiej szczypta pieprzu szczypta pieprzu cayenne lub papryki ostrej Link do filmu z przygotowania : Kasza gryczana z warzywami https://www.youtube.com/watch?v=BKKtH7GKjGw Przygotowanie : Umytą i osuszoną pierś z kurczaka oczyszczam z białych błonek , chrząstek i kroję w kostkę . Do miseczki daję olej dodaję przyprawy : tymianek
Uwaga Babcia GotujeWitam serdecznie Propozycja na pyszną i zdrową sałatkę z kaszy jęczmiennej i sera feta. Jest prosta w przygotowaniu a bardzo syta i zdrowa. Będziemy potrzebować: 400 g kaszy jęczmiennej wiejskiej (przed gotowaniem) 30 pomidorków koktajlowych 1 opakowanie sera feta (270 g) 1 cebula (około 100 g) około 30 oliwek czarnych kilka łyżek oliwy lub oleju kilka listków bazylii sól, pieprz(...)Link do filmu z przygotowania: Sałatka z kaszy jęczmiennej https://www.youtube.com/watch?v=8_J5072oRuY Przygotowanie: Kaszę jęczmienną gotuję według przepisu na opakowaniu, ugotowaną odcedzam i dostawiam do wystudzenia. Oliwki kroję na mniejsze kawałki (w plasterki). Cebulę kroję w drobną kostkę. Umyte pomidorki kroję na mniejsze kawałki razem ze skórką. Ser feta kroję w nie za dużą kostkę. Umyte listki bazylii drobno siekam
Uwaga Babcia Gotujedlaczego latem nawet nie spojrzę w stronę pomarańczy, a w sezonie jesienno-zimowym mogę ich zjeść tonę...Słodkie, soczyste, pachnące pomarańcze wylądowały u mnie dzisiaj w prostym deserze z kaszą jaglaną, goździkami i cynamonem. I od razu w domu zapachniało świętami. Składniki: 1 szklanka kaszy jaglanej 2 szklanki mleka 5 małych pomarańczy 3-4 łyżki cukru trzcinowego (w zależności(...)mamy pomarańcze słodkie czy kwaśne) 3-4 goździki łyżeczka cynamonu Sposób przygotowania: Kaszę jaglaną przelać zimną wodą, a następnie wrzątkiem. Pozbawi to kaszę goryczki. Zagotować mleko z cukrem, goździkami i pół łyżeczką cynamonu. Przesypać kaszę jaglaną, zmniejszyć ogień do minimum i gotować pod przykryciem do miękkości, od czasu do czasu mieszając. Ostudzić. Pomarańcze obrać ze skórki. Podzielić na mniejsze części
na moim stole...bardzo lubię kasze, ostatnio chyba nawet bardziej od makaronów, że gdy tylko mam okazję i czas, przygotowuję pyszne sałatki, ale nie tylko. Na blogu znajdziecie sporo inspiracji z kaszą w roli głównej . Ostatnio pęczak to moja ulubiona, dobrze ugotowana smakuje wyśmienicie! Sałatka spokojnie może stanowić danie obiadowe, bo jest syta i szybka w przygotowaniu. Spakujcie takie pyszności do pudełka(...)zabierzcie do pracy i przekażcie ten wspaniały przepis dalej! Sałatka z kaszy pęczak z suszonymi pomidorami, kabanosem i serami Składniki: 1 szklanka ugotowanej kaszy pęczak 1 kabanos 2 garście rukoli 1/2 gruszki 1/2 sera camembert 5 kawałków suszonych pomidorów 2 łyżki kremowego serka z chilli oliwa z oliwek dobrej jakości Przygotowanie: Rukolę z kaszą przekładamy do miski. Camemberta kroimy
Moja smaczna kuchniaWiadomo od dawna, że kasze są zdrowe. I tak dzisiaj przedstawiam placki z kaszy jęczmiennej z gulaszem z piersi kurczaka w aromatycznym sosie. Danie wyszło zgodnie z założeniem i będzie częściej gościć na naszym stole. Składniki: placki Szklanka kaszy jęczmiennej wiejskiej 2 szklanki wody Sól Po ugotowaniu: 2 jajka 2 łyżki mąki 2 łyżki bułki tartej Sól Pieprz olej Gulasz(...)suszonych grzybów zalewamy gorącą wodą, przykrywamy i moczymy aby zmiękły. Pierś z kurczaka kroimy jak do gulaszu i dodajemy : sól, pieprz i łyżeczkę oleju. Pozostawiamy na chwilę do zamarynowania. Kaszę gotujemy w osolonej wodzie. Studzimy pod przykryciem ( kasza powinna być kleista ). Cebulę kroimy, przesmażamy na oleju, dodajemy pierś z kurczaka. Razem dalej smażymy. Dodajemy czosnek przepuszczony przez praskę. Po chwili
Smaki EwyKrólowa kasz w wersji słodko-słonej. Do dzisiejszego przepisu wykorzystałam pieczone ziemniaki, ale spokojnie można się bez nich obejść (szczególnie, jeśli przygotowujemy kaszę rano, na śniadanie). Jeśli nie macie w planach pieczenia ciasta czy czegokolwiek innego w piekarniku, nie rozgrzewajcie go specjalnie na ziemniaki - to niezbyt ekonomiczne :) Składniki (4 porcje): 2 małe lub 1 duży słodki ziemniak + łyżeczka oleju(...)łyżki pestek dyni 200 g kaszy jaglanej garść rodzynek 50 g posiekanych pistacji 1 łyżeczka oregano 1 łyżeczka majeranku sól, pieprz Do podania: sok z cytryny natka pietruszki oliwa/olej 1. Kaszę jaglaną wypłucz 2-3 razy i ugotuj na sypko. 2. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Ziemniaki pokrój na kilka części, następnie posmaruj olejem, dopraw solą i pieprzem. Ułóż
Powiedz dietom niericotty Sałatka z burakiem, rukolą i orzechami Sałatka z cieciorki z papryką, czerwoną cebulą i natką pietruszki Sałatka z grillowanej cukinii z mozzarellą i pomidorkami cherry Sałatka z kaszy gryczanej z rukolą i klementynką Sałatka z kaszy gryczanej z rukolą, oliwkami i czerwoną cebulą Sałatka z kaszy gryczanej z kukurydzą i kalafiorem Sałatka z kaszy gryczanej ze szpinakiem i jajkiem(...)sadzonym Sałatka z kaszy jaglanej z ziołowym dressingiem Sałatka z kaszy jęczmiennej z chrupiącymi warzywami Sałatka z kolorowych warzyw, bogactwo lata Sałatka z kolorowymi pomidorkami Sałatka z kukurydzy z pomidorami i natką pietruszki Sałatka z kukurydzą i kalafiorem Sałatka z rukoli z brzoskwinią i wędzonym kurczakiem Sałatka z rukoli z gruszką, serem pleśniowym i orzechami Sałatka z rukoli, z gruszką
Moja smaczna kuchniaodmiany i odpoczynku od świątecznych przepisów, zapraszam Was na lekkie, wegetariańskie kotlety z kaszy kuskus. Przygotowuje się je znacznie szybciej niż z kaszy jaglanej, bo kuskusu nie trzeba gotować, wystarczy zalać wrzątkiem. Na szybki piątkowy obiad jak znalazł :D Składniki: pół szklanki kaszy kuskus (ok 100g suchej kaszy) pół cebuli 1/4 czerwonej papryki łyżka posiekanej natki pietruszki 4-5 sztuk(...)pieczarek 2 małe jajka 1-2 łyżki mąki pszennej pełnoziarnistej sól, pieprz Kaszę przygotowujemy tak jak w opisie na opakowaniu. Cebulę, paprykę i pieczarki kroimy w drobną kostkę, dodajemy do kaszy. Następnie dodajemy natkę pietruszki, jajka, mąkę, sól i pieprz. Mieszamy do połączenia składników. Formujemy nieduże kotleciki. Smażymy z obu stron na niewielkiej ilości oleju. Ja swoje kotleciki podałam
Czerwona PorzeczkaWitajcie! Wczoraj było pieczenie z maluchami, dziś obiad dla prawdziwych mężczyzn, czyli wołowina z warzywami podana z kaszą orkiszową. Jesteście chętni?? Emotikon smile Składniki na 2 porcje: 1 szklanka kaszy orkiszowej 250 g wołowiny marynata do mięsa: (1 łyżka sosu sojowego, 2 łyżki oleju rzepakowego Olejowy Raj , sól morska Falksalt , pieprz czarny) marchew cebula czerwona papryka 1/2 opakowania groszku(...)puszki 5 pieczarek olej rzepakowy polecamy z Olejowy Raj sól morska pieprz czarny Wykonanie: Kasza : wypłucz dokładnie kaszę pod zimną wodą. Zalej wodą w proporcji 2:1 i dopraw solą morską. Doprowadź do wrzenia i gotuj ma małym ogniu około 15 min do miękkości. Mięso : pokrój w plastry wołowinę, zmieszaj z marynatą. Połóż na dobrze rozgrzaną patelnię z olejem rzepakowym
Bike By Life