Bardzo pożywna zapiekanka na bazie soczystej dyni, delikatnego, wyraziście przyprawionego mięsa z kurczaka, pachnącego boczku, oraz rozmaitych ziół to świetna propozycja na błyskawiczny i sycący obiad. Składniki: 400g fileta z kurczaka 300g obranej dyni 1 cebula 1 ząbek czosnku 180g boczku w plastrach 3 łyżeczki curry 2 łyżeczki tymianku 2 łyżeczki ziół prowansalskich 125ml śmietany 30% 2 jajka 170g żółtego(...)łyżki olej sól pieprz Wykonanie: 1. Fileta pokroić w kostkę, oprószyć solą, pieprzem i curry. Odstawić na około 30 minut. 2. Boczek w plastrach pokroić w paseczki, a dynię w kostkę. 3. Śmietanę wymieszać z jajkami, doprawić solą i pieprzem. 4. Cebulę i czosnek drobno posiekać, zeszklić na oleju, dodać mięso z kurczaka i chwilę smażyć. Następnie dodać pokrojony boczek
Szalona Kuchnia Ewelinymnóstwo przepisów na zupy z dyni. Wcale nie miałam zamieszczać tego przepisu. Zupa z dyni nie ma wielu kliknięć. Ale napiszę przepis, ponieważ do jej przyrządzenia użyłam dyni nelson, która jest warta tego, aby ją polecać. Kupiłam ją kilka tygodni temu. Zabierałam się do niej jak kot do jeża. Do tej pory używałam piżmowej lub hokkaido. Nelson oczarowała nas swoim(...)smakiem. Zupa jest wspaniała w smaku. Jej kawałek dodałam wczoraj do risotto z pieprzem i z solą truflową. Również smakowała niesamowicie. 1 kg dyni nelson ( po obraniu było ok 800 gram) 1 cebula sól do smaku ząbek czosnku 2 liście curry 1/2 szklanki soczewicy czerwonej papryczka chili 1 łyżeczka kurkumy 1/2 świeżego chili lub szczypta suszonej szczypta
AZgotuj!Rozgrzewającą zupa gulaszowa na bazie ostrej pasty paprykowej. Do zupy dodałam to co miałam, dynię, cukinię, patisona, fasolkę świeżą i fioletową ziarna. Do tego delikatne klopsiki z kurczaka i wyszła pyszna sycąca, zupa. klopsiki: 1 pierś z kurczaka 1 cebula mała 1 ząbek czosnku sól, pieprz 1/2 łyżeczki majeranku przyprawa do kurczaka 4 łyżki(...)mąki migdałowej 2 łyżki natki pietruszki posiekane 1 jajko zupa gulaszowa: 1 cukinia mała 1/2 dynia hokkaido małej 1 patison 1 cebula 1 kawałek selera korzeń plaster 1/2 por biała część 1 szklanka fasoli fioletowej 2 łyżki pasty paprykowej ostrej 500 ml przecieru pomidorowego 2 marchewki 1 garść świeżej fasolki szparagowej zielonej sól, pieprz 1/2 łyżeczki papryki
wesoła kuchniaŚliwki, migdały, pestki dyni – słodka domowa kruszonka i soczyste owoce Kiedy mam ochotę na coś słodkiego, nie mam pomysłu i zbyt wielu składników szukam inspiracji w kucharskich książkach. Tym razem zatrzymałam się na deserze z książki Nigela Slatera Zielona uczta, jesień, zima – soczyste owoce pod migdałową kruszonką, crumble ze śliwkami. To nie jest pierwszy deser tego autora, który(...)podniebienie. Śliwki pod migdałową kruszonką to deser prosty, szybki i pyszny, tak jak lubię. W książkowym przepisie na liście składników kruszonki są pestki słonecznika, ja zamieniałam je na pestki dyni, bo takie tylko miałam w domu. Deser możemy również przygotować ze śliwek mrożonych, bez rozmrażania owoców. Składniki 750 g śliwek węgierek 2 łyżki cukru Kruszonka: 90 g masła
Tajemnice Smakujajek ¾ szklanka cukru ¾ szklanka mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżka kakao Bita śmietana 500 ml śmietany 36% 2 łyżki puree z dyni łyżka cukru pudru 2 Fixy do smietany Poncz Amaretto można rozcięczyć przegotowaną wodą Krem budyniowy do dekoracji 2 budynie waniliowe łyżka mąki ziemniaczanej 3 szklanki mleka kostka masła 3 łyżki puree z dyni(...)suchego patyczka). Odstawić do przestygnięcia następnie biszkopt przekroić na cztery blaty. Bita śmietana Śmietanę ubić na sztywno z cukrem Podkoniec ubijania dodać fixy. Do ubitej śmietany dodać puree z dyni i delikatnie połączyć. Pierwszy blat biszkoptu nasączyć alkoholem posmarować ¼ bitej śmietany, przykryć kolejnym biszkoptem nasączyć alkoholem posmarować ¼ bitej śmietany, ponownie przykryć biszkoptem nasączyć alkoholem posmarować ¼ bitej śmietany, przykryć ostatnim blatem
RAROSSAmarchewki) – jedna pełna szklanka pesto z oliwek i suszonych pomidorów ( przepis ) – 2/3 szklanki oliwa z oliwek – 2 łyżki mąka kokosowa – 1/3 szklanki mąka lniana – 1/3 szklanki pestki z dyni – 1/4 szklanki ocet jabłkowy – łyżka soda oczyszczona – łyżeczka sól ( kłodawska lub himalajska ) i inne przyprawy (bazylia, cebula suszona, oregano…) – opcjonalnie Z reguły nie przyrządzam pesto osobno , tylko od razu(...)dobrze wymieszaj. Gdy nie ma już grudek mąki, dodaj starte warzywa. Pamiętaj, żeby były bardzo dobrze odsączone z soku, bo inaczej ryzykujesz zakalec. Z warzyw możesz użyć cukinii, dyni, marchewki, buraków, batatów i podobnych, z tym że o ile cukinia i dynia mają mało węglowodanów , to warzywa korzenne mogą ich mieć całkiem sporo. Do wyliczeń ilości węglowodanów poniżej użyłem właśnie
PaleoSMAKNiedługo Halloween. Więc muszą być jakieś straszliwe wypieki :) Dzisiaj zaproponuję pyszne, mięciutkie, drożdżowe bułeczki - imitujące zawinięte bandażami mumie. Nadzienie z dyni i jabłek z delikatnym cynamonowym aromatem, doskonale komponuje się z ciastem drożdżowym, a jego zapach podczas pieczenia wypełnia w cudowny sposób, cały dom. Drożdżówki są na tyle uniwersalne, że poza sezonem Halloween - wystarczy pominąć ozdabianie ich oczkami i mamy(...)pewno zasmakują każdemu. Składniki na ciasto: 500 g mąki 40 g świeżych drożdży 200 ml ciepłego mleka 80 g roztopionego masła 1 jajko Nadzienie: 1 łyżka masła 200 g dyni 4 jabłka (szara reneta) 2 łyżki cukru 1 płaska łyżeczka cynamonu Dodatkowo: 1 żółtko 2 łyżki mleka cukier wymieszany z cynamonem 8 par gotowych oczek dekoracyjnych Jabłka i dynię obrać
Świat CiastaDynia czyli jesień. Ostatnio bardzo często gości na moim stole. Dynia sama w sobie ma dość wyrazisty smak i dlatego nie potrzebuje zbyt dużo dodatków. Dzisiaj połączyłam ją ze szpinakiem i serem ricotta. Spaghetti z dynią Artykuł Spaghetti z dynią i szpinakiem pochodzi z serwisu DoGarow.pl
Do Garów!Jesień to oczywiście sezon na dynię. Jest to tak wszechstronne warzywo że można z niej wyczarować wszystkoe. Dzisiaj przepis na lasagne z dynia, do tego szpinak, ricotta i pycha obiad gotowy! Lasagne z dynią i serem ricott Artykuł Lasagne z dynią i serem ricotta pochodzi z serwisu DoGarow.pl
Do Garów!przygotowanie takiej keto tarty w egzotycznym wydaniu. Jest lekko słodka i taka delikatnie orzeźwiająca. Idealna na ostatnie ciepłe dni, które zawitały pod naszą szerokość geograficzną. Bo potem to już dynia i tylko dynia . No może sporadycznie przeplatana śliwką lub jabłkiem … Wierzcie mi – jak już idę w dynię , to na całego. Zaczynam i nie mogę przestać. Prawdopodobnie dopiero zmiana pór roku(...)brak dyni w sklepach skłoni mnie do dyniowej abstynencji… Ale zanim to nastąpi polecam ten powiew egzotyki do popołudniowej kawki w postaci keto tarty egzotycznej… Tarta egzotyczna Ukłon w stronę minionego lata, czyli keto tarta egzotyczna. Pyszna, orzeźwiająca i idealna na ostatnie cieple dni. Viva l'estate! Dania Deser Kuchnia Tropikalna , Wege Keyword ciasta z kremem , ciasto kokosowe , ciasto
Modern Cave GirlDzisiaj zapraszam na zupę, która musi się choć raz pojawić jesienią w moim domu. Zupa krem z dyni, typowo jesienna, gęsta i pożywna. Dzięki dodaniu pomidorów jeszcze bardziej pomarańczowa, rozweselająca i rozgrzewająca. Polecam :) Składniki - 2 kg dyni - 1 marchewka - 1 pietruszka - kawałek selera - 1 cebula - 1 ząbek czosnku - 1 większy ziemniak - 2 większe pomidory - kawałek świeżego imbiru(...)litry bulionu lub rosołu, czy dowolnego wywaru - 0,5 łyżeczki zmielonej papryczki chilii - 0,5 łyżeczki majeranku - sól, pieprz do smaku - łyżka masła Wykonanie Obraną i wypestkowaną dynię, ziemniaka i pozostałe warzywa kroje w kostkę i przekładam do garnka, zalewam bulionem i gotuję na wolnym ogniu do miękkości. Pomidory sparzam wrzątkiem, obieram ze skórki, kroję w kostkę, przesmażam na patelni
Kuchnia z widokiem na ogródPiernik dyniowy Ciasto zrobione z warzywa? Nie ma problemu! Piernik z dyni wlatuje u mnie zawsze wraz z nadejściem jesieni. Gdy tylko sklepowe półki zaczynają się uginać od ciężaru tych pomarańczowych wspaniałości, lecę po przyprawę do piernika i zapas mąki. Zapach świeżo upieczonego piernika, w szary, deszczowy, jesienny dzień, to najlepsze co może być. Zazwyczaj polewam gotowy piernik polewą czekoladową(...)również mój przepis na chlebek bananowy . Może Cię również zainteresować jagielnik , batoniki z płatków owsianych , oraz ciasteczka kokosowe , które są zrobione tylko z dwóch składników! Co do puree z dyni… Możesz oczywiście kupić gotowe, lub zrobić je samodzielnie, tak jak ja zrobiłem. Nadmiar puree możesz zamrozić i użyć następnym razem np. do ciast lub do zagęszczenia zupy. Na jakiej
BlendmanPrzez większość roku mamy dostęp do dyni, ale jednak z jakiegoś powodu przerabiamy ją intensywnie w sezonie. Bardzo lubię dodawać dynię do gulaszu, ugotować zupę a nawet upiec ciasto. Tym razem upiekłam pyszne ciasto, jest banalne w wykonaniu, ale nie do końca. Szkopuł w tym, że dynię obiera się dość ciężko. Skórka jest twarda, wyciąganie [...] Artykuł Ciasto dyniowe pochodzi
Pieprzyć z FantazjąMakaron kukurydziany ze szpinakiem💚 oliwą z oliwek, skórką z cytryny, skropione jej sokiem z pestkami dyni które robią dziś za parmezan. 1/2 opakowania szpinaku baby 2-3 łyżki oliwy z oliwek ząbek czosnku sok z cytryny -1 łyżka skórka z otartej cytryny - do smaku podprażone pestki dyni utarte w moździerzu dowolny makaron 100-120 gram na osobę Szpinak, czosnek(...)oliwę przelej do wysokiego naczynia i zblenduj na gładko. Makaron ugotuj w osolonym wrzątku. Odcedź i dodaj pesto. Wymieszaj ze skórką z cytryny. Utrzyj pestki dyni. Wyłóż makaron na talerz. Posyp pestkami dyni i lekko skrop cytryną
AZgotuj!Dzisiaj przychodzę was z przepisem na pyszne nalesniki z dynia. Te pięknie wyglądające naleśniki są przepyszne. Ich zolty, słoneczny kolor, rozjaśni każdy pochmurny dzień. SKLADNIKI: 250 G PUREE Z DYNI OLEJ DO SMAZENIA 400 ML MLEKA 200 G MĄKI PSZENNEJ SZCZYPTA SOLI 2 JAJKA PRZYPRAWA DYNIOWA, CYNAMON LUB CUKIER WANILIOWY ZAPRASZAM RÓWNIEŻ DO OBEJRZENIA FILMU WYKONANIE: DO MISKI WBIĆ JAJKA(...)DODAĆ SÓL I CUKIER I RAZEM WYMIESZAĆ. DO MISKI DODAC PRZYPRAWY I PUREE Z DYNI, CAŁOŚĆ PONOWNIE WYMIESZAĆ. DO TAK PRZYGOTOWANEJ MASY PRZESIAĆ MĄKĘ I WSZYSTKIE SKŁADNIKI ZE SOBĄ POŁĄCZYĆ MIESZAJĄC. NASTĘPNIE POWOLI DODAWAĆ MLEKO. MLEKA DODAJEMY TYLE ABY UZYSKAĆ POŻĄDANĄ KONSYSTENCJĘ CIASTA. (GESTEJ SMIETANY). DO CIASTA DODAĆ ŁYŻKĘ OLEJU. CIASTO ODSTAWIĆ NA 15 MINUT. NALEŚNIKI SMAŻYĆ NA GORĄCYM OLEJU
Pani M - kuchnia smakowita