drugie danie - 14640 przepisów (strona:237/976)

Pierogi z zieloną soczewicą. Ulubione ciasto na pierogi 240

sólcie soczewicy, bo zostanie twarda! Jeśli nie używacie przyprawy do dań z fasoli, która ma już w składzie sól, soczewicę możecie lekko osolić dopiero na 10 minut przed końcem gotowania lub lepiej – tuż po ugotowaniu. Białko soczewicy (24g białka na 100g zielonej soczewicy) jest drugim po białku sojowym najlepiej przyswajanym białkiem roślinnym. Solenie ziaren podczas(...)tekstura ziaren jest mocno widoczna. Dodajemy podduszone warzywa, przesmażoną cebulkę i posiekane grzyby. Doprawiamy do smaku – spróbujcie nadzienia, ile dosolić i popieprzyć. Ja nie soliłam, używałam tylko przyprawy do dań z fasoli. Możecie dodać teraz więcej majeranku, a jeśli macie – kilka drobno usiekanych liści świeżej szałwii. Ciasto dzielimy ‘Pi razy drzwi’, bez ważenia, na 4 mniej więcej równe

Karo in the Kitchen
Spieniacz do mleka: sprawdź, dlaczego powinieneś go kupić 97

Używając go nie musimy mieć także dodatkowego naczynia. Przed zakupem warto sprawdzić, w jaki sposób w danym modelu ma być ogrzewane mleko. Jeśli np. producent wskazuje, że powinna to być kuchenka mikrofalowa albo płyta indukcyjna, a my nie mamy ani jednego, ani drugiego – spieniacz jest dla nas bezużyteczny. Elektryczne spieniacze do mleka Najdroższe i najefektywniejsze spośród wszystkich spieniaczy, posiadają też(...)kawy w niektórych przypadkach może być czasochłonny. Nie warto go dodatkowo wydłużać z powodu spieniacza. fot. Unsplash Łatwość czyszczenia (rozwiązaniem optymalnym jest możliwość mycia w zmywarce). Rodzaj mleka, jaki dane urządzenia może spienić Niektóre spieniacze mają kłopot zarówno ze spienianiem napojów roślinnych, jak i mleka, które jest odtłuszczone; optymalnym rozwiązaniem byłoby również, gdyby spieniacz miał funkcję spieniania mleka, które

Żyję by jeść
Szybkie pieczarki w chrupiącej lekko musztardowej panierce 253

panierce. Dzisiejszy przepis na szybkie pieczarki w chrupiącej lekko musztardowej panierce są wspaniałą propozycją na przyjęcie (w większej ilości), jako dodatek do dań głównych lub jako samodzielne danie ze świeżym pieczywem (osobiście tak je lubię najbardziej). Do panierki dodałam pyszną musztardę Octim – musztardę ze smażoną cebulką . Uwielbiam ją jako dodatek do kanapek, kiełbasy(...)maczamy dokładnie obrane pieczarki (pozbawione ogonków). Następnie obtaczamy je w mieszance mąk (z drugiej miseczki). Pieczarki smażymy na złoto z obu stron (u mnie na średnim ogniu). Podajemy od razu – same posypane poszatkowaną pietruszką ze świeżym pieczywem lub jako dodatek do innych dań. Smacznego

Słodkie okruszki
O LUCYNIE ĆWIERCZAKIEWICZOWEJ 221

małżeństwo uważane było za wyjątkowo udane.  Pisarkę i dziennikarkę najczęściej można było spotkać na ulicy Królewskiej 3, gdzie prowadziła salon, w którym podawała wymyślone i przygotowane przez siebie dania. Była to jej oaza, do której zapraszała śmietankę towarzyską Warszawy.  Większość współczesnej wiedzy o życiu Ćwierczakiewiczowej stanowią anegdoty i plotki. Mawiano o pisarce, że była bardzo skąpa (wszystko(...)więc autorka przystąpiła do pisania drugiej. W 1860 roku wydano "365 obiadów za pięć złotych", która stanowi zbiór przepisów polskich wpływami kuchni francuskiej, rosyjskiej, włoskiej i niemieckiej. Przepisy zorganizowane są w rytm miesięcy i pór roku. Złośliwi ludzie wyszydzali podtytuł książki, który miał wskazywać, iż znajdują się w niej przepisy tylko na tanie dania. W książce można znaleźć

Przepisy Aleksandry
Omlet otrębowy z dodatkami czyli pomoc w realizacji noworocznych postanowień i kuchenny recykling. 147

tyle z tych deklaracji zostaje. Duże lepsze są postanowienia krótkoterminowe. Gdzieś przeglądałam NR statystyki postanowień i na pierwszym miejscu razem na podium stoją odchudzanie i rzucanie palenia. Na tym drugim się nie znam, ale w tym pierwszym mogę coś podpowiedzieć. :) 2 jajka 2 łyżki maślanki 4 łyżki otrębów owsianych szczypta sody sól i pieprz do smaku Nadzienie: pomidor(...)temperatury robi się niesmaczny. Mięso i jarmuż podsmażamy na suchej patelni, chodzi o to aby  dać gorące nadzienie na omlet. Wtedy mamy pewność, że środek też się przesmaży i nie będzie surowy. A więc układamy dodatki na jednej połówce placka i przykrywamy drugą. Dalej dosmażamy pod przykryciem. Po kilku minutach można obrócić na drugą stronę. Smaczny, pożywny

Dieta moja pasja
Chleb z niewielką ilością drożdży 211

Bardzo prosty do zrobienia chlebek, jeden bez dodatków,a drugi z pestkami słonecznika. 1 łyżeczka cukru 2 łyżeczki soli 8 g drożdży świeżych 450 g ciepłej

Moje domowe kucharzenie
DOMOWE GOŁĄBKI 181

Dawno nie robiłam tradycyjnych gołąbków, bo moi domownicy bardziej lubią te drugie:  GOŁĄBKI INACZEJ . Ponieważ w sklepie zobaczyłam duże kapuściane głowy pomyślałam, że

Pani na deser
Ciasto drożdżowe z dodatkiem mąki razowej 170

Rok szkolny rozpoczął się na całego, a wraz z nim rozpoczął się w szkołach..festiwal marnowania żywności. Problem ten nie dotyczy tylko stołówek szkolnych, ale przede

Wiszniówka
Klasyczna carbonara - sposób nr 2 142

Cześć Wszystkim! :) Po wielokrotnym powtórzeniu przepisu z 2015 roku (który znajdziecie tutaj ) wypracowałam drugi, moim zdaniem lepszy sposób na przygotowanie tego makaronu. W poprzednim przepisie

Bez Cebuli
Barszcz z pieczonych buraków 196

Zawsze gotowałam barszcz na zasadzie-buraki w jednym garnku, reszta w drugim. Gdzieś rok temu zakochałam się w dwóch przepisach na barszcz.Barszcz z kiszonych

Kopystką po garach
Potrawka drobiowa z groszkiem i marchewką 141

Kolejny kompromis, który wyszedł smaczny ;) Tak to jest, jak jedna osoba chce to, druga tamto ;)  Pyszne zagospodarowanie mięsa z drobiowego rosołu. Składniki 500-600

R'n'G Kitchen
Najciekawsze lunch boxy i śniadaniówki do szkoły – przegląd wraz z cenami 328

Wrzesień zbliża się wielkimi krokami, więc jak większość rodziców i dzieci w wieku szkolnym, jesteśmy w trakcie kompletowania wyprawki. W tym roku chciałabym dobrze wybrać śniadaniówkę

Wiszniówka
Sałatka z roszponką, pomidorem, ogórkiem, cebulą i piersią z kurczaka polana sosem czosnkowym 268

Sałatka szybka, prosta i błyskawiczna do przygotowania. Nadaje się na na drugie śniadanie jak i kolację. Polecam przed samym podaniem podgrzać piersi z kurczaka

Ugotować
Karp w panierce bez glutenu i surówka z kapusty ze śliwkami 207

Karpia jemy dwa razy w roku: raz na święta Bożego Narodzenia, a drugi raz w styczniu. Oprócz karpia po żydowsku, którego robi moja mama, ja robię

Zdrowa Kuchnia Sowy
Granola tropikalna 204

W ostatnim czasie bardzo rozsmakowałyśmy się w granoli. Jemy ją codziennie na drugie śniadanie :) Jednak żeby nam się zbytnio nie znudziła to za każdym

Kolizje Smaków