desery - 58579 przepisów (strona:65/3906)

Pomysłów na wykorzystanie żółtek miałam kilka. Ostatecznie wybór padł na creme brulee. Jadłam ten deser kilkukrotnie w restauracjach. Nigdy nie przyrządzałam go sama. Aż do teraz. I nie żałuję, a wręcz przeciwnie, jestem bardzo zadowolona z efektu końcowego. Nie posiadam w domu specjalnego palnika, służącego do karmelizacji cukru, ale bez niego też można sobie poradzić. Wystarczy mieć piekarnik z funkcją(...)grill. Cóż ja mogę napisać o samym creme brulee? Kremowy, słodki deser z kruchą, karmelową skorupką o wyraźnym waniliowym aromacie. Niebo w gębie :) Składniki: 5 żółtek 4 łyżki drobnego cukru do wypieków 400 g śmietany kremówki (najlepsza 36%, ale sprawdzi się też 30%) ziarna z jednej laski wanilii cukier do karmelizacji (użyłam brązowego) Wykonanie: Śmietankę przelać do garnka, dodać ziarna

substancja żelująca Poniżej 0,25 g/kg: Napoje mleczne fermentowane, aromatyzowane z dodatkami smakowymi Poniżej 2 g/kg: Napoje mleczne niefermentowane aromatyzowane z naturalnymi dodatkami smakowymi. Musztarda. Poniżej 3 g/kg: Żelujące desery, napoje i kisiele owocowe Poniżej 5 g/kg: Sosy pomidorowe. Napoje mleczne fermentowane aromatyzowane z dodatkami smakowymi, poddane obróbce termicznej. Desery twarogowe termizowane. Zemulgowane sosy, majonezy. Poniżej 6 g/kg: Sosy(...)kremy owocowe i warzywne. Warzywa puszkowane w zalewie. Desery mleczne. Poniżej 10 g/kg: Dżemy, galaretki i marmolady. Polewy owocowe do ciast, lodów i deserów. Lody i ich koncentraty, Sery topione Poniżej 12,5 g/kg: Serki twarogowe termizowane Poniżej 20 g/kg: Pasty warzywne, sosy konserw rybnych Poniżej 35 g/kg: Sosy sałatkowe, majonezy niskotłuszczowe Według potrzeby: Nadziewane oliwki w zalewie. Pieczywo bezglutenowe

Uwielbiam gruszki. A połączenie tego pysznego owocu z czekoladowymi dodatkami... po prostu musicie sami spróbować. Pamiętam, gdy pierwszy raz podałam ten deser w pewien jesienny wieczór znajomym. Najpierw patrzyli z lekkim zdziwieniem, a potem były tylko prośby o dokładkę. Dobrze, że wówczas gruszek miałam pod dostatkiem ;) Spróbujcie. Przygotowanie takiego deseru zajmie Wam dosłownie kilka minut. I już można się delektować(...)słodkim, rozpływających się w ustach deserem. Deser jest pyszny i powinno się go podawać od razu po przygotowaniu (na ciepło). Inaczej... tak jak na zdjęciu mamy rozpływającą się czekoladową słodycz ;) Oczywiście nie traci on na smaku, ale przez to nie widać uroczych, charakterystycznych grillowanych paseczków. Składniki: (na 2 porcje) 1 słodka i miękka gruszka 3 kostki czekolady - polecam mleczną

Sponsorem dzisiejszego dnia jest literka "R". Opętana ostatnio manią konkursową stworzyłam na potrzeby jednego z nich szybki, ale naprawdę pyszny deser.  Główne składniki  miały  zaczynać się na literkę "R". U mnie są to: ryż, rodzynki i rum, a więc niestety, ale to deser tylko dla osób pełnoletnich.;)  Niestety i  tym razem nie mogę się pochwalić(...)wygraną, ale za to mam  nagrodę pocieszenia - rewelacyjny kremowy deser o pięknej bursztynowej barwie.  /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-qformat:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin

Jeśli szukacie właśnie pomysłu na walentynkowy deser skorzystajcie z poniższego przepisu na mus z białej czekolady z serduszkami. Deser ten to pomysł praktycznie na ostatnią chwilę. Jest prosty, nie skomplikowany w wykonaniu i robimy go ze składników, które zazwyczaj mamy w domu i co ważne d o tego musu nie dodajemy surowych żółtek.   A  tu znajdziecie inną wersję(...)deseru na dzień zakochanych. DESER WALENTYNKOWY   DAMA KIER   (mus z białej czekolady) Składniki: 300 ml śmietany 30% 100 g białej czekolady   1 łyżeczka cukru pudru 1 fix do śmietany skórka otarta z 1/2 cytryny galaretka truskawkowa   Przygotowanie: Galaretkę rozpuszczamy w gorącej wodzie (3/4 szklanki) i przelewamy do dwóch niezbyt głębokich talerzy. Kiedy przestygnie wstawiamy

Walentynki to taki dzień, kiedy gastronomia przeżywa wzmożony ruch. Specjalnie na tę okazję, trzeba było wymyślić jakiś deser, który można by zaserwować klientom. Coś innego niż często pojawiający się w ofercie sernik, jabłecznik czy brownie. Wymyślne desery potrzebują czasu. Czasu na ich wymyślenie. Potem na dopracowanie, posmakowanie i udoskonalenie. Takim oto sposobem, narodził się deser, który 14 lutego będę serwował(...)klientom. Mowa o agarowym custardzie z galaretką z zielonej herbaty i czerwonymi owocami z pieprzem. Co prawda do typowego custarda mu daleko, ale baza prawie identyczna. A co najważniejsze, deser został dzisiaj wypróbowany i przeszedł akceptację. Jeśli jeszcze nie macie pomysłu, co słodkiego zaserwować w Walentynki, to polecam właśnie to. Składniki: 3 jajka 420g serka homogenizowanego 3 łyżki cukru pudru

Miałam dodać ten przepis jutro, ale widząc z jakim zainteresowaniem się spotkał, postanowiłam wrzucić go jeszcze dziś :) Deser powstał spontanicznie, a jest jednym z najlepszych fit zamiennikiem tradycyjnych słodkości. Myślę, że uplasuje się niedaleko dietetycznych batoników Bounty , które jak dotąd, są niepokonane :) Tiramisu to jeden z tych deserów, które kocha każdy niezależnie od upodobań smakowych - bo jak nie kochać aksamitnego(...)zawiera jedna niewinna porcja... ale dziś nie o tym :) Zapewniam, że jeśli raz spróbujecie takiej fit wersji przez długi czas nie wrócicie do oryginału. Aż sama nie wierzę jak deser może być tak pyszny i zdrowy zarazem :) Warstwa biszkoptowa: 1 banan 1 jajko 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej w proszku 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Wszystkie składniki dokładnie zmiksować. Wylać

Witam serdecznie Propozycja na smaczny deser z kiwi, którego przygotowanie jest bardzo proste i szybkie a dodatkowo tak przygotowany deser z kiwi jest zdrowy. Będziemy potrzebować: 4 kiwi 2 jabłka 1 kubek 400 g jogurtu naturalnego kilka herbatników pełnoziarnistych lub innych Link do filmu z przygotowania: Deser z kiwi Przygotowanie: Umyte jabłka przekrawam na pół i oczyszczam z gniazd nasiennych(...)kroję na mniejsze kawałki razem ze skórką i daję do pojemnika. Kiwi obieram ze skórki kroję na mniejsze kawałki i dodaję do jabłek . Do ozdobienia góry deseru odkrawam kilka plasterków kiwi i odkładam. Owoce rozdrabniam blenderem. Następnie do owoców dodaję jogurt i całość jeszcze przez chwilę miksuję. Teraz do każdej szklanki lub pucharku daję po dwa połamane herbatniki i nalewam

Dodałam trochę komosy, sama nie wiem czemu. Rum stał obok, dolałam więc troszkę. W lodówce czekała śmietanka kokosowa pozostała po torciku. I takim sposobem mus zamienił się w gruszkowy deser pod kokosową śmietanką! Dziś deserek, który skradł nie tylko moje serce, a głównie z tego powodu, że jest nieziemsko łatwy i szybki w przygotowaniu. Jedyna trudność to pokrojenie gruszek oraz(...)jednak przygotowanie jej w tak małej ilości jaka jest potrzebna w tym deserku, jest ekspresowe. Pamiętajcie by zawsze mieć mleko kokosowe w lodówce. Przydaje się w takich momentach! Gruszkowy deser z rumem pod kokosową śmietanką Gruszkowy deser z rumem pod kokosową śmietanką   Składniki /na dwie małe lub jedną dużą porcję/ 3 gruszki 2-3 łyżki rumu 1 łyżka stewii

Inspiracją do przygotowania tego deseru był przepis Angie z I adore cinnamon . Kiedy zobaczyłam zdjęcie i listę składników to od razu wiedziałam, że ten przepis wykorzystam natychmiast. I tak się stało. Odrobinę zmodyfikowałam go, ale mam nadzieję, ze Angie wybaczy ;)  Ten owsiankowy krem chyba w niczym nie przypomina klasycznej owsianki. Jest bardzo czekoladowy, gęsty i po prostu smaczny. Według(...)mnie to idealny posiłek dla łasuchów i czekoladoholików, którzy (podobnie jak ja) szukają nieco zdrowszych alternatyw dla słodyczy. Z czystym sumieniem mogę powiedzieć, że to jest jeden z najlepszych deserów jakie jadłam.  Składniki: 1/3 szklanki płatków owsianych 1 szklanka mleka miód do smaku 1 łyżeczka nasion chia 1/3 tabliczki gorzkiej lub deserowej czekolady ulubione bakalie - użyłam mieszanki studenckiej Kresto

zima to i banan wraca do łask :). To jedno z najbardziej odżywczych owoców. Jest bardzo uniwersalne, bo można nim zastąpić śniadanie a jednocześnie świetnie wpasowuje się w wiele ciekawych deserów. Nasz skromny deser ma spełnić 2 funkcje: nasycić i odżywić organizm. Jest wieloskładnikowy przez co z każdej strony uzupełnia brakujące składniki. Polecam go zarówno dla dorosłych jak i większych dzieci

Witam serdecznie Propozycja na pyszny deser z jagodami w kremowym puchu. W smaku jest lekko winny i delikatnie słodki no po prostu pyszny :). polecam wypróbować przepis. Najlepiej smakuje dobrze schłodzony. Będziemy potrzebować: z podanych proporcji wyjdzie około 4 pucharków (w zależności od wielkości pucharka) około 300 g jagód 4 łyżki cukru pudru (około 70g) 250 ml śmietany(...)schłodzonej 150 g serka homogenizowanego o smaku naturalnym sok wyciśnięty z jednej cytryny (nie więcej niż 50 ml) 1/2 łyżeczki otartej skórki z cytryny Link do filmu z przygotowania: Deser z jagodami w kremowym puchu https://www.youtube.com/watch?v=mi0Vxn0p-rc Przygotowanie: Dobrze schłodzoną śmietanę wlewam do miski i przez chwilę ubijam mikserem samą. Następnie dodaję łyżkę cukru pudru i nadal ubijam

razem lodowym. I oczywiście, żeby rozdzielić tą słodką parę, konieczna jest nuta kontrastu - wybieram więc żurawinę - kwaskowatą, zapowiadają święta i czas, gdy wszyscy mamy prawo bezkarnie zajadać się deserami. Dajcie się namówić!  BEZY Z LODAMI CZEKOLADOWYMI I SOSEM ŻURAWINOWYM /składniki na 6 sześć porcji/ Do przygotowania deseru polecam lody Carte d'Or Chocolate Brownie , przepyszne czekoladowe lody(...)kawałkami ciastka brownie, polane czekoladowym sosem. Deser ułożony jest w opakowaniu w postaci sześciu gotowych do nałożenia rozetek. Dzięki temu w zaledwie kilka sekund możemy cieszyć się w domu ekskluzywnym deserem rodem z najwspanialszych kawiarni – doskonałej jakości i pięknie podanym.  Pojemność: 900 ml. Sugerowana cena detaliczna: 18,49 zł . Carte d’Or to marka deserów lodowych od lat słynąca

Kochani dzisiaj pudding czekoladowy z ryżem, na pewno każdy jadł ryż ze śmietana i cynamonem na deser, kiedyś to był rarytas jednak często sięgamy po niego, dlatego postanowiłam przygotować deser ryżowy  ale bardzo czekoladowy. Nie chcę się chwalić czy coś, ale to chyba jeden z lepszych deserów jakie ostatnio przygotowałam i w dodatku jest tak prosty. Po przygotowaniu cały

Bardzo lubię desery. No cóż... jestem łasuchem :) Czasem jem typowe słodkości, a czasem przygotowuję ich zdrowszą odsłonę. Dziś zapraszam Was na cynamonowy deser sernikowy chia z jabłkami. Uwielbiam połączenie jabłek i cynamonu. A Wy? Składniki: 140 g serka homogenizowanego waniliowego 1/4 szklanki mleka 2 łyżki nasion chia 1 1/2 płaskiej łyżeczki cynamonu 2 małe jabłka opcjonalnie do posypania po wierzchu(...)dodajemy cynamon i nasiona chia. Całość dokładnie mieszamy. Odstawiamy na 3-4 minuty, znów mieszamy i przelewamy do pucharka. Pucharek wkładamy do lodówki na minimum 3-4 godziny. Najlepiej deser przygotować rano lub na noc jeśli ma stanowić słodszą wersję drugiego śniadania. Po tym czasie deser wyciągamy z lodówki (powinien mieć gęstą konsystencję, nasiona winny dobrze napęcznieć). Obieramy dwa jabłka