kaloryfera a w kieszeni zapas chusteczek :) Tylko czekamy na to by wrócić do domu i się zagrzać. Wtedy... czas zabrać się za jesienne owoce i przygotować je w formie deseru na ciepło. Mój prosty deser to kompozycja pigwy, jesiennych jabłek lobo, gruszki i śliwki. Polecam przyrządzić go na jesienne wieczory, otulając się ciepłym kocem :] Dla 3 osób Czas przygotowania
Kuchnia PROzdrowotnaPomyslem na dzisiejsze wspolne gotowanie, bylo przygotowanie deseru - trifle. Postanowilam go zrobic, wiedzac ze bedzie to dla mnie wyzwanie, gdyz jakos nie mam daru do przygotowywania deserow, pieczenia ciast czy innych slodkosci. Doszlam jednak do wniosku, ze moze pora przelamac te niemoc i sprobowac wykonac prosty i niezbyt wymagajacy deser ze swiezych, okresowych owocow - wybor padl oczywiscie na truskawki(...)Trifle - to stary angielski deser, znany juz w XVI wieku i stopniowo modyfikowany, az do osiagniecia obecnej formy w XIX wieku. Sklada sie z ciasta biszkoptowego, owocow, custurdu (sosu angielskiego), soku owocowego lub galaretki i bitej smietany, ulozonych warstwowo. Jak wspomnialam, nie potrafie przygotowywac slodkosci, postanowilam wiec nieco ulatwic sobie to zadanie i podobnie jak wiekszosc rodowitych brytyjczykow, pojsc
Codzienne Gotowaniegalaretkowego szaleństwa. Tym razem ugotowałam jedną galaretkę z borówką amerykańską a drugą z grejpfrutem i też wyszło znakomicie i smakowicie podobnie jak z galaretką winogronową ( patrz tutaj ). Smakowity deser trójkolorowy z bitą śmietaną Składniki: miseczka borówek amerykańskich 2 banany 2 galaretki cytrynowe grejpfrut śmietanka 30% 2 łyżki cukru pudru Smakowity deser trójkolorowy z bitą śmietaną Wykonanie: Grejpfruta obieramy(...)wlewamy borówkową galaretkę i ponownie wstawiamy do lodówki do stężenia. W tym czasie ubijamy śmietankę z cukrem pudrem. Gdy galaretki stężeją nakładamy bitą śmietanę i ozdabiamy owocami. Smakowity deser trójkolorowy z bitą śmietaną Podajemy mocno schłodzone. Smacznego :) Smakowity deser trójkolorowy z bitą śmietaną Smakowity deser trójkolorowy z bitą śmietaną
Pyza i SurówkaWitajcie :) chciałam Was dzisiaj zaprosić na pyszny francuski deser Creme brulee. Przygotowywany jest na bazie jajek , śmietanki z wanilią i uwieńczony karmelem. Jeśli ktoś nie jadł tego deseru to powiem że przypomina troszkę krem budyniowy. Deser podałam na Porcelanie Bogucice z kolekcji New Hollis Gold http://www.porcelanabogucice.pl/firma_pl.php?mod_left=menu_left_firma&mod_center=firma/oferta(...)Zapraszam :) Przepis na ten deser znalazłam w gazetce Polo. Składniki : 5 jajek 300 ml śmietanki kremówki 4 łyżki cukru 1 laska wanilii lu cukier waniliowy 4 łyżki cukru trzcinowego + 4 łyżki wody maliny do dekoracji mus malinowy Wykonanie : Oddzielić żółtka od białek. Żółtka utrzeć z 4 łyżkami cukru na kogel mogel. Śmietankę zagotować z laską wanilii
Sama słodycz i szczypta chilimargin-bottom: 0.21cm; } Po słodkim obiedzie, czas na jeszcze słodki deser. Proponuję Wam zatem na dziś, skoro mamy wreszcie ciepłą i słoneczną sobotę, lekki deser oczywiście rodem z Włoch. Jak dla mnie jest to połączenie budyniu i galaretki, śliczny mleczny kopczyk trzęsący się nieustannie i udekorowany w dowolny sposób, co nam w duszy gra. Panna cotta podobnie jak większość(...)wyśmienitych deserów jest dziełem przypadku. Według legendy pewien kucharz z Piemontu robiąc kilka rzeczy na raz pozostawił na ogniu samotny garnuszek ze śmietanką i cukrem. Śmietanka zagotowała się wrząc ostro, na szczęście kucharz zdążył zestawić ją z ognia zanim doszło do jakiegoś nieszczęścia, a do tego jeszcze zdziwił się niezmiernie odkrywszy, że wrzenie posłużyło śmietance i nadało jej delikatny
Przepysznik - BLW i nie tylkospotkaliście już wiele zdjęć koktajli lub puddingów z dodatkiem nasion chia na Instagramie – uroku i fotogeniczności nie sposób im odmówić. A ja nie odmawiam sobie porcji tego najprawdopodobniej najzdrowszego deseru na świecie. Jest ultraprosty i naprawdę szybki – i żeby już możliwie jak najlepiej go zarekomendować – ma też wymierny wpływ na nasze zdrowie. Przekonałam się o tym, jedząc taki pudding(...)polecane spożywanie suchych, nienawodnionych nasion. Dzienna zalecana dawka na osobę dorosłą to 15g nasion (pełna łyżka stołowa). Jeśli będziecie jeść co drugi dzień odrobinę więcej, w postaci takiego deseru – nie zaszkodzi. Sprawdziłam. Deser można przygotować na dwa sposoby – ugotowany lub surowy. W przypadku wersji raw zalewamy podaną ilość nasion odpowiednią ilością zimnego lub gorącego płynu i bardzo dynamicznie mieszamy
Karo in the KitchenMyśląc coraz częściej o emigracji, żartujemy z moim Mężczyzną że „dzień bez antypodów jest dniem straconym.” Nie będzie straconego dnia, będzie Pavlova. Pyszny bezowy deser ze świeżymi malinami, mimo że z nazwy rosyjski, pochodzi właśnie z drugiej półkuli. Australijczycy i Nowozelandczycy mieli już prawie sto lat, żeby określić kto pierwszy zrobił ten znany i uwielbiany na świecie deser – tymczasem(...)narody uważają go za swój deser narodowy. Jego nazwa pochodzi od nazwiska słynnej, rosyjskiej primabaleriny, Anny Matvejevy Pavlovej (1881-1931). W 1926 balerinę po raz pierwszy można było podziwiać na drugiej półkuli, ponownie występowała tam w roku 1929. Występy z 1926 roku zostały entuzjastycznie opisane w prasie, a jednym z najczęściej powtarzających się komentarzy było „Ona nie tańczy, ona unosi
Karo in the KitchenCiasto bez dna. Tak najłatwiej opisać deser, który składa się tylko z owoców i kruszonki. Szybki i sycący, prosty i pyszny. Do wykonania z wszystkimi sezonowymi owocami. Bardzo lubię crumble. W tym roku przerobiłam już około 20kg rabarbaru, nie mogło go zabraknąć i w tej postaci. Dla koloru i słodkości dwie solidne garście truskawek. Do smaku – cynamon, gałka muszkatołowa(...)pozbawiamy szypułek i kroimy na ćwiartki. Owoce mieszamy, dodajemy gałkę, goździki. Mieszamy je z opakowaniem budyniu (najlepiej do truskawek i rabarbaru pasuje waniliowy) i dodajemy 4 pełne łyżki cukru. Deser nie będzie za słodki, ale rabarbar przestanie być bardzo kwaśny. Jeśli lubicie bardziej słodkie desery spokojnie możecie dać więcej cukru, a jeśli macie ochotę na opcję z mniejszą ilością kalorii
Karo in the KitchenKtóż nie lubi pysznego włoskiego deseru...? Tiramisu nas wręcz opanowało, mamy istny tydzień włoski... Dwa desery w ciągu zaledwie tygodnia... ;-) Dzisiaj podaję Wam pierwszą wersję tego deseru. Przygotowywała go moja Córka, ale udało mi się szybko zrobić fotki. Ten deser powstał na bazie mascarpone z dodatkiem żółtek i ubitych białek. Był pyszny, choć przygotowując go tak na szybko (tylko(...)super konsystencję i daje się już ładnie wyjmować z dużego naczynia. Polecam! Także tym którzy za kawą nie przepadają. Ja z kawy nic sobie nie robię, ale taki deser, to zjadam z rozkoszą... ;-) Przepis z Kwestii Smaku . Składniki: - 4 jajka* (osobno białka i żółtka) - 300ml mocnej kawy - 50ml likieru amaretto - 300g podłużnych biszkoptów - 500g serka mascarpone - 4 łyżki drobnego cukru
Smaczne Zdroweobserwuje mój blog od dłuższego czasu ten wie, że uwielbiam robić desery. Na drzewach pojawiły się już wspaniałe, polskie jabłka. Dlatego nie mogłam się oprzeć, by nie przyrządzić mojej szybkiej wersji szarlotki w pucharku. A że moim zdaniem miód idealnie komponuje się ze smakiem jabłek nie zabrakło go w moim deserze. Zapraszam Was na miodową szarlotkę w pucharku. * przepis własny(...)pyszny, szybki deser dla każdego - miodowa szarlotka w pucharku Składniki: 3 małe jabłka 2 łyżeczki miodu lipowego 2 łyżeczki masła 1 1/2 łyżeczki soku z cytryny 1 jogurt naturalny 90 g garść słomki ptysiowej Przygotowanie: Jabłka obieramy i kroimy w grubszą kostkę. Patelnię z 2 łyżeczkami masła lekko rozgrzewamy, od razu dajemy pokrojone jabłka, i 2 łyżeczki miodu. Wszystko mieszamy
Słodkie okruszkiPrzygotowałam dzisiaj bardzo prosty deser z francuskimi ciasteczkami namoczonymi w espresso, a do tego borówkowy mus. Pychotka! Na letni poranek do kawy jak znalazł. 4 porcje Składniki: 20 sztuk ciastek francuskich Brześć 2 porcje kawy espresso 100 g świeżej lub mrożonej borówki 200 g serka mascarpone 50 ml śmietany kremówki - ubitej na sztywną pianę(...)ułatwi to ładniejsze ułożenie. Borówki zblenduj z miodem na gładką masę i połącz z serkiem mascarpone oraz bitą śmietaną. Masę dokładnie wymieszaj u ułóż w równych porcjach do szklanek. Deser udekoruj świeżą borówką i ciasteczkiem :) Desery możesz jeść od razu albo przechowuj w lodówce Smacznego
Niezły Młynekostatnio nie sprzyja temu, żeby długo stać w kuchni i piec wymyślne ciasta, ale sprzyja temu, żeby ten czas spędzić z dziećmi. Razem z Zuzią i Igą przygotowałyśmy robaczkowy deser, wygląda obrzydliwie, a smakuje pysznie Tym przepisem bierzemy udział organizowany przez Poki.pl , link do strony konkursu klik deser jest inspirowany grą Big Little Grub , gra sprawiła wielką frajdę dzieciom(...)dzieciństwa. Wąż, który zjada jabłko, ale nie można zahaczyć o swój ogon, jedna z najpopularniejszych gier w moim dzieciństwie Z wężem kojarzą mi się dżdżownice, więc pomysł na deser. Nie chciałam, żeby dzieci jadły tłustej bitej śmietany, więc deser jest na bazie twarogu i nektarynek z jogurtem naturalnym. Niezwykle prosty i łatwy w przygotowaniu. Składniki (6 porcji
dom-agi.plUwielbiam przygotowywać szybkie desery z owocami. Dziś zapraszam Was na cytrynowy deser sernikowy z jagodami. Ten pucharek nadaje się idealnie na słodką chwilę zapomnienia w upalne, letnie dni. Zapraszam. ... przyjemny, szybki deser z orzeźwiającą cytrynową nutą i jagodami Składniki: około 125 g serka mascarpone (1/2 opakowania) 90 g jogurtu naturalnego sok z cytryny 2-3 łyżeczki cukru lub miód(...)Serek mascarpone łączymy z jogurtem naturalnym, łyżeczką soku truskawkowego i cukrem (lub miodem). Następnie dodajemy kilka kropli soku z cytryny (u mnie z jednego, grubszego plastra cytryny), próbujemy - deser ma mieć lekko cytrynowy smak. Dodajemy jagody (zostawiając kilka do dekoracji), delikatnie mieszamy. Przekładamy do pucharka, wstawiamy na parę minut do lodówki w celu schłodzenia. Tuż przed podaniem na wierzch
Słodkie okruszkiUwielbiam przygotowywać szybkie, pełne kolorów i owocowych smaków desery. Taki mały pucharek potrafi umilić każdą chwilę. Dziś zapraszam Was na moją "Fioletową fantazję". Wspaniałe barwy, jagodowo-borówkowy smak... każda łyżeczka tego prostego deseru sprawia przyjemność. A ta jest jeszcze większa, gdy obok mała istotka zajadająca się swoją porcją dziękuje fioletowym uśmiechem :) Zapraszam Was na mój deser, spróbujcie. Przygotowanie: (dla ułatwienia(...)podaje proporcje na 1 deser) 1 serek homogenizowany o smaku waniliowym 140 g 1/4 szklanki jagód + kilka na wierzch 2/4 szklanki borówek + kilka na wierzch 3-4 łyżeczki jogurtu naturalnego * wszystkie składniki powinny być schłodzone wcześniej w lodówce Przygotowanie: Składniki wyciągamy z lodówki. Do misy blendera przekładamy cały serek homogenizowany. Dorzucamy 3/4 szklanki owoców (jagody i borówki), wszystko razem miksujemy
Słodkie okruszkiciężkim dniu w pracy, miałam straszną ochotę na coś mega pysznego. Moje podniebienie, aż się prosiło o pyszny deser ;) Długo myślałam nad tym, co przygotować, aż w końcu żarówka się zapaliła! :) Efektem burzy mózgu jest pyszny deser z delikatnym serkiem mascarpone, puszystymi biszkopcikami i cudownymi malinami. Myślę, że ten deser zaspokoi podniebienie niejednego łasucha :) Składniki : Ok 250g serka mascarpone(...)jajka (włoży je do wrzątku na kilka sekund) 1 cukier wanilinowy Kilka biszkoptów (ja użyłam okrągłych) Herbata owocowa do nasączenia biszkoptów Maliny (troszkę białej i mlecznej czekolady do posypania deseru) Przygotowanie: Białka ubić na sztywną pianę, natomiast żółtka wymieszać dokładnie z serkiem i cukrem wanilinowym w innej miseczce. Następnie dodawać ubitą pianę do masy z żółtek i serka i mieszać
The Sweet Damsel