mielone - 47549 przepisów (strona:65/3170)

Pierogi szpinakowe z farszem ze szpinaku i fety 151

słoną fetą. Nowoczesne polskie pierogi. Składniki: FARSZ 400 g świeżych liści szpinaku (ewentualnie mrożony szpinak) 200 g sera feta Favita 2 ząbki czosnku ekologicznego 2 łyżeczki masła 1 łyżka mielonej gałki muszkatołowej grubo mielony czarny pieprz CIASTO NA PIEROGI 400 g mąki pszennej 130 ml ciepłej wody 1 jajko z chowu ściółkowego 1 płaska łyżeczka soli(...)papierowym. Odetnij grubsze łodyżki, a same listki posiekaj ostrym nożem. Wrzuć szpinak na patelnię i duś go do miękkości. Pod koniec duszenia szpinaku, dodaj startą gałkę muszkatołową i grubo mielony pieprz. Nie dodawaj fety, w zamian za do słoną fetę pokrój w drobną kosteczkę i wrzuć do szpinaku. Feta nada wyrazistego smaku. Farsz pozostaw do całkowitego ostudzenia, dopiero

ProstePesto.pl
Pumpkin spice latte – kawa z syropem dyniowym 107

Składniki: SYROP KORZENNO – DYNIOWY 300 g dyni Hokkaido 120 ml wody 100 g mleka skondensowanego słodzonego 1 łyżeczka cynamonu 1 laska wanilii 1/3 łyżeczki gałki muszkatołowej 1/3 łyżeczki mielonego imbiru 5 goździków DYNIOWE LATTE 60 ml syropu korzenno – dyniowego 2 podwójne espresso 200 ml mleka 100 ml schłodzonej śmietanki kremówki 30 % 1 łyżeczka cukru pudru cynamon mielony(...)wysokich szklanek. Schłodzoną śmietankę kremówkę ubij na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodaj cukier puder. Bitą śmietankę nałóż na wierzch do filiżanek z latte. Udekoruj tartą białą czekoladą i mielonym cynamonem. {"@context":"https:\/\/schema.org","@type":"Recipe","name":"Pumpkin spice latte - kawa z syropem dyniowym","image":["https:\/\/prostepesto.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/kawa-dyniowa.jpg","https:\/\/prostepesto.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/kawa-dyniowa-500x500.jpg

ProstePesto.pl
Migdałowe smoothie ze świeżymi figami 99

borówek amerykańskich. Wegańskie smoothie. Składniki: 400 ml mleka migdałowego niesłodzonego pół szklanki borówek amerykańskich 4 świeże figi pół szklanki migdałów blanszowanych 2 łyżki syropu z agawy 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu DO DEKORACJI plastry świeżej figi szczypta mielonego cynamonu Sposób przygotowania: Figi umyj dokładnie, odetnij i usuń ogonki, a następnie pokrój je w kostkę. Borówki amerykańskie opłukaj chłodną wodą(...)kielichu blendera wraz z pozostałymi składnikami przepisu. Zblenduj całość na wysokich obrotach, zwróć uwagę w szczególności na dokładne zmiksowanie bakalii. Przelej do wysokich szklanek, udekoruj plasterkami figi i posyp mielonym cynamonem. .vegan-cls-1{fill:#7cb521;}.vegan-cls-2{fill:#fccc64;}.vegan-cls-3{fill:#8cc43c;}.vegan-cls-4{fill:#f9b732;} Instagram Oznacz @prostepesto i dodaj hashtag #prostepesto Facebook

ProstePesto.pl
Kotlety mielone (pieczone) z wkładką 146

piekę, ale za każdym razem nadziewam kotlety czym innym., Dziś polecam przepis na kotlety pieczone z nadzieniem z marchewki, cukinii i sera. Wyszło pysznie Składniki: – 600g mięsa mielonego (u mnie wołowo-wieprzowe, mielę kawałek wieprzowiny i wołowiny razem z cebulą i czosnkiem) – 2 cebule – 4 ząbki czosnku – 1 mała cukinia (około 150g) – 1 średnia(...)wędzona, kurkuma, sól, pieprz, bazylia, kolendra) – 1 łyżka ulubionego tłuszczu (u mnie masło klarowane) Mięso zmielić razem z 1 cebulą i czosnkiem. Jeżeli przyrządzacie kotlety z gotowego mięsa mielonego, należy czosnek i cebulę zetrzeć na tarce na drobnych oczkach lub zblendować na papkę. Do mięsa dodać przyprawy, wszystko dokładnie wymieszać. Naczynie z mięsem szczelnie przykryć i odstawić

Smaki Armine
Gazpacho – chłodnik arbuzowo pomidorowy 106

arbuza (waga bez sk\u00f3rki)","400 pomidor\u00f3w malinowych (3 sztuki)","1 cebula szalotka","1 z\u0105bek czosnku ekologicznego","2 \u0142y\u017cki soku z limonki lub cytryny","20 g mielonych migda\u0142\u00f3w","20 g bia\u0142ego chleba bez sk\u00f3rki","1 \u0142y\u017cka octu ry\u017cowego","3 \u0142y\u017cki oliwy z oliwek","s\u00f3l morska i mielony(...)/gazpacho-chlodnik-arbuzowo-pomidorowy\/#wpzoom-rcb-direction-step-5f4b6adde506b","image":""},{"@type":"HowToStep","name":"Ca\u0142o\u015b\u0107 zblenduj do g\u0142adko\u015bci. Wedle uznania dopraw do smaku sol\u0105 morsk\u0105 i mielonym bia\u0142ym pieprzem. Je\u015bli chcesz uzyska\u0107 idealn\u0105 konsystencj\u0119, przeced\u017a ch\u0142odnik przez sito. Wstaw do lod\u00f3wki na 60 minut do sch\u0142odzenia.","text

ProstePesto.pl
Szybki Obiad: Mięso Mielone w Sosie Pomidorowym z Frytkami 149

adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); W tym wpisie przychodzimy do Was z pomysłem na szybki obiad. Będzie to mięso mielone w sosie pomidorowym z frytkami. Danie to jest bardzo proste, sycące oraz szybkie w przygotowaniu. Składniki: cebula 2 ząbki czosnku 400 g mięsa mielonego wieprzowego puszka pomidorów krojonych puszka kukurydzy pęczek szczypiorku łyżka miodu przyprawy (pieprz, sól, bazylia(...)oregano, papryka) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: Cebulę pokroić w kostkę, czosnek posiekać, a następnie zeszklić na rozgrzanej łyżce oliwy. Dodać mięso mielone, wszytko podsmażyć. Dodać zioła i przyprawy, chwilę jeszcze podsmażać. Do mięsa wlać passatę. Gotować na małym ogniu bez przykrycia ok. 10 minut. Gotowe mięso można podawać z frytkami z piekarnika oraz sałatą lodową

Przepiski.pl
Szybki Obiad: Mięso Mielone w Sosie Pomidorowym z Frytkami 242

adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); W tym wpisie przychodzimy do Was z pomysłem na szybki obiad. Będzie to mięso mielone w sosie pomidorowym z frytkami. Danie to jest bardzo proste, szybkie oraz szybkie w przygotowaniu. Składniki: cebula 2 ząbki czosnku 400 g mięsa mielonego wieprzowego puszka pomidorów krojonych puszka kukurydzy pęczek szczypiorku łyżka miodu przyprawy (pieprz, sól, bazylia, oregano(...)papryka) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: Cebulę pokroić w kostkę, czosnek posiekać, a następnie zeszklić na rozgrzanej łyżce oliwy. Dodać mięso mielone, wszytko podsmażyć. Dodać zioła i przyprawy, chwilę jeszcze podsmażać. Do mięsa wlać passatę. Gotować na małym ogniu bez przykrycia ok. 10 minut. Gotowe mięso można podawać z frytkami z piekarnika oraz sałatą lodową, pomidorkami i rzodkiewkową. (adsbygoogle

Przepiski.pl
GOŁĄBKI W SOSIE POMIDOROWYM Z WOLNOWARU 102

lekko podgotować go w osolonej wodzie)  * sól * pieprz  * przyprawa do mięsa mielonego  * 1 jajko * 2 szklanki bulionu * 7-8 łyżek koncentratu pomidorowego Wykonanie: Kapustę sparzyć w garnku z wrzącą wodą przez kilka minut. Odstawić do wystygnięcia. W tym czasie można przygotować mięso mielone. Do miski włożyć mięso mielone, wbić jajko, wsypać podgotowany(...)ryż, doprawić do smaku według uznania solą, pieprzem i przyprawą do mięsa mielonego. Mięso dobrze wymieszać ręką. Z kapusty po kolei ściągać liście.  Na każdym liściu nakładać farsz z mięsa mielonego, zwijać i układać w garnku od wolnowaru.  Całość zalać bulionem wymieszanym z koncentratem pomidorowym. Wolnowar ustawić na LOW na 5 godzin, po tym czasie gołąbki

Zrób to smacznie
KOTLETY MIELONE ZAPIEKANE W SOSIE BOLOŃSKIM 170

piekarniku i podacie z ziemniakami, kaszą lub ryżem. Do tak podanego dania polecam warzywa z wody/patelni, surówkę z pora , sałatę ze śmietaną lub winegretem. Można prościej – kotlety mielone zapiekane w sosie bolońskim smakują także z posiekanym świeżym ogórkiem, marynowanymi warzywami lub ogórkami małosolnymi. SKŁADNIKI: 500 g mięsa mielonego z indyka lub wieprzowo-wołowego 1 średnie jajko(...)przyprawami, dodaję jajko, wlewam wodę, wsypuję bułkę tartą, mieszam dokładnie. Mięso odstawiam na 10 minut. W tym czasie szykuję sporą patelnię, rozgrzewam olej. Z mięsnego farszu formuję nieduże kotleciki mielone, nie obtaczam ich w bułce tartej. Smażę je na rozgranym oleju, o obu stron na złoto. Odsączam na papierowym ręczniku, następnie układam w naczyniu żaroodpornym. Obraną cebulę siekam

Zasmakuj Kuchni
KEBABCZETA Z GRILLA 147

drugie grillowanie w tym sezonie. Ja wykorzystałam mięso wołowe i wieprzowe, myślę, iż jeszcze smaczniejsze byłyby z dodatkiem jagnięciny... Inspiracją był ten przepis , z małymi modyfikacjami... Składniki: - 1200g mięsa mielonego (u mnie 500g łopatki wieprzowej i 700g udźca wołowego) - 1 jajko - 1 łyżeczka mielonego kuminu - 1 łyżeczka słodkiej papryki - 1 łyżeczka ostrej papryki - 1 i 1/4 łyżeczki soli(...)daję himalajską) - 4 ząbki czosnku - 1 średnia cebula - 1 łyżeczka świeżych listków kolendry, ja dałam kilka rozduszonych ziaren (z braku świeżych listków) - świeżo mielony pieprz - kilka przekręceń chilli z młynka Do zmielonego mięsa dodajemy jajko, przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku, drobno pokrojoną w kostkę cebulę, świeżo mielony pieprz, kolendrę, chilli oraz sól. Mieszamy dokładnie dłonią do połączenia składników

Smaczne Zdrowe
Klopsy z indyka w sosie pomidorowym 110

Mięso mielone np. z indyka usmażone na patelni zna każdy i zazwyczaj sięga się po nie, gdy nie ma się czasu lub pomysłu na coś innego. Ale wystarczy dodać trochę przypraw, pomidorów i uzyskuje się bardzo smaczne i aromatyczne danie, czyli klopsy z indyka w sosie pomidorowym . Pomidory w puszce można zastąpić świeżymi z odrobiną cukru i łyżeczką(...)mięsa mielonego z indyka 1 czubata łyżka bułki tartej 1 jajko 1 mała cebula 1 puszka pomidorów 1 1 / 2 płaskiej łyżeczki suszonej bazylii 1 / 2 płaskiej łyżeczki suszonego tymianku 1 / 2 płaskiej łyżeczki suszonej pietruszki sól, pieprz do smaku olej do smażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie Cebulę obrać, drobno posiekać. Do miski włożyć mięso mielone, cebulę

niecodziennikpary
Hot-dog z mięsem mielonym i cebula 162

mięsem mielonym i cebula to alternatywa dla tradycyjnego hot-doga. Nasz wersja będzie bardzo mięsna bo będzie zawierała zarówno parówkę jak i mięso mielone. Kluczowym elementem w przygotowaniu tej potrawy jest odpowiednie doprawienie mięsa, tak aby miało oryginalny smak. Jak przygotować: Jak przygotować domowe pastrami Składniki (na 2 hot-dogi) 100g mięsa mielonego wołowego 2 parówki(...)bułki do hot-dogów cebula oregano majeranek bazylia sól pieprz olej do smażenia 2 ząbki czosnku Zobacz przepis na: Bardzo mięsny hot-dog Hot-dog z mięsem mielonym i cebula – przepis Mięso smażymy na odrobinie oleju. Dodajemy do mięsa przeciśnięty czosnek, przyprawy. Bułki do hot-dogów nacinamy, ale uważając aby nie przeciąć do końca. Wkładamy

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Zapachniało Indiami! 121

muszę ugotować tikka masala z klopsikami z mielonego kurczaka. Do przyrządzenia tego dania konieczny był przegląd lodówki. Jest w nim sporo składników jak świeży imbir, chili, kolendra no i oczywiście przyprawy. Okazało się, że wszystko miałam pod ręką. Taka ze mnie gospodyni! Orientalne przyprawy lubię kupować w nasionach, prażyć, a potem mielić je w moździerzu. Zapach ciepłego kminu rzymskiego(...)przeważnie łyżeczkę kminu. Tikka masala to to pyszny sos, który znakomicie pasuje do drobiu. Sos można również zrobić do ryby. Jest naprawdę uniwersalny. Dzisiaj ugotowałam tikka masala z klopsikami. Mielone mięso z kurczaka wydaje się zbyt rzadkie, ale podgrzane szybko staje zwarte. Dlatego rumienię klopsiki szybko, a potem wrzucam je do sosu na 5 minut, aby doszły. Wydaje

codojedzenia
Zupa pomidorowa z makaronem, mięsem mielonym, jarmużem i czerwoną fasolą 116

nadchodzący, coraz dłuższy zresztą dzień! Zupa pomidorowa z makaronem, mięsem mielonym, jarmużem i czerwoną fasolą / 3 porcje Składniki: 2 ząbki czosnku 150 g ugotowanego makaronu 200 g mielonego mięsa wołowego 400 g puszki pomidorów w całości 1/2 puszki czerwonej fasoli 2 szczypty słodkiej i wędzonej papryki w proszku 1 łyżka słodkiej papryki w proszku 1/2 łyżeczki ostrej papryki(...)garście jarmużu sól, pieprz do smaku 3 łyżki oliwy z oliwek woda  Przygotowanie: Czosnek obieramy, kroimy na półplasterki. Do garnka wlewamy oliwę z oliwek. Dodajemy mięso mielone, po chwili czosnek oraz przyprawy: wędzoną paprykę w proszku, paprykę słodką i ostrą w proszku. Mieszamy. Czekamy, aż mięso delikatnie podsmaży się, nie będzie surowe. Wlewamy pomidory

Moja smaczna kuchnia
Chili con carne 127

i fasolą jest bardzo prosty, jego sekret tkwi w przyprawach i pysznym, gęstym sosie. Można go przygotować z pokrojonej w małą kostkę wołowiny, ale równie dobrze smakuje z mieloną wołowiną. Poniższy przepis dostosowałam do polskich realiów, tak aby wszystkie składniki można było kupić w pobliskim sklepie. Potrawa jest dość pikantna, ale nic więc nie stoi na przeszkodzie, abyście(...)smakuje wyśmienicie. Rodzaj mięsa użytego do chili con carne to kwestia smaku, oryginalny przepis zawiera wołowinę, ale jadłam też wersję z indyka. Chili con carne składniki 500-600 g mielonego mięsa, najlepiej wołowego 2 łyżki oleju do smażenia 1 cebula biała lub czerwona 2 duże ząbki czosnku 2 duże czerwone papryczki chilli 1 puszka czerwonej fasoli kindley około

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Zupa gulaszowa z wołowiną i pieczarkami, przepis rodzinny 120

puszka kukurydzy 7-8 pieczarek 1 duża cebula 2 puszki krojonych pomidorów bez skóry 6 ząbków czosnku 1 łyżka brązowego cukru 1 łyżeczka mielonego kminku 2 łyżki słodkiej mielonej papryki 1 łyżka wędzonej słodkiej papryki 1 łyżeczka mielonych nasion kolendry 1,5 łyżeczki mielonego chilli ( można pominąć lub zmniejszyć sól do smaku smalec wieprzowy do smażenia(...)nada zupie niepowtarzalny smak. Na tej samej patelni podsmażamy cebulę z wyciśniętym praską czosnkiem, przekładamy do garnka. Ponownie na patelnię (ciągle tą samą), wyłóż odrobinę smalcu i przesmaż, mielony kminek, słodką mieloną paprykę, tylko krótko tyle, żeby papryka złapała smak ale się nie przypaliła bo zrobi się gorzka. Przełóż do garnka a patelnię deglasuj, czyli opłukaj wodą

Ogrodnik w podróży
Meksykańska zupa chili con carne 130

passaty pomidorowej (przecieru) olej do smażenia Przyprawy: sól, pieprz, papryka mielona – słodka i ostra, suszone oregano, kmin rzymski, cukier       *** W dużym garnku rozgrzewamy niewielką ilość oleju i szklimy na nim pokrojoną w kosteczkę cebulkę *** *** Gdy cebula się zeszkli dodajemy starty czosnek, mieszamy i dokładamy mielone mięso. Całość podsmażamy do momentu, aż mięso straci(...)zagotowujemy, przykrywamy i całość dusimy na niewielkim ogniu przez około 20 minut *** *** Dodajemy pomidory z puszki oraz drobno pokrojone papryczki chili (opcjonalnie), doprawiamy płaską łyżeczką cukru, po pół łyżeczki mielonego kminu rzymskiego i ostrej papryki oraz po łyżeczce słodkiej papryki i oregano. Mieszamy i gotujemy bez przykrycia przez kilka minut *** *** Dodajemy pozostały bulion, zagotowujemy. Dokładamy odsączoną z zalewy kukurydzę

Blog z Apetytem
Kostka piernikowa 275

soli 5 łyżek płynnego miodu 5 dkg gorzkiej czekolady 10 dkg kwaśnej śmietany 1 łyżeczka proszku do pieczenia 4 łyżki kakao 1/8 łyżeczki mielonego anyżu gwiaździstego 1/8 łyżeczki mielonego kardamonu 1/8 łyżeczki mielonych goździków 1/2 łyżeczki mielonego imbiru szczypta mielonego różowego pieprzu 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu 1,5 łyżeczki przyprawy do piernika 1/4 łyżeczki(...)mielonej gałki muszkatołowej 1/2 łyżeczka sody Polewa czekoladowa : 20 dkg mlecznej czekolady 20 dkg gorzkiej czekolady 250 ml śmietanki (36%) Dodatkowo : 45 dkg dżemu śliwkowego 1,5 łyżeczki żelatyny 1,5 łyżeczki zimnej wody Jak upiec kostkę piernikową . Ciasto piernikowe : czekoladę roztopić wraz z masłem, wymieszać i wystudzić. Mąkę połączyć z kakao, wszystkimi przyprawami, sodą, proszkiem oraz szczyptą soli

mecooks
Kotlety mielone w salsie pomidorowo-paprykowej 115

Kotlety mielone(...)salsie pomidorowo-paprykowej to danie obiadowe, które koniecznie musicie wypróbować :) Kotlety mielone w salsie pomidorowo-paprykowej – Składniki: 500g mięsa mielonego (wołowina + łopatka wieprzowa) 2 cebule 1 c The post Kotlety mielone w salsie pomidorowo-paprykowej appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
drobiowe,smażone mielone kotlety... 305

Składniki: mielone drobiowe 50 dag, jajka 2 sztuki, cebula 1 sztuka, kucharek 1 łyżka, pieprz mielony 1/2 łyżeczki, przyprawa węgierska 2 łyżeczki, bułka namoczona w wodzie 1 sztuka, bułka tarta 1/2 szklanki, woda zimna 1/2 szklanki(...)smalec 1/2 kostki Mięso mielone dobrze wyrobić z pokrojoną cebulą, jajkami, wymoczoną i odciśniętą z wody bułką, kucharkiem, przyprawą węgierską, pieprzem mielonym czarnym, tartą bułką, wodą. Na gorącym smalcu smażyć rumiane kolety mielone z każdej strony. Na koniec pod przykryciem dusić z 5 minut i bez przykrycia na większym ogniu z 3 minuty. Kotlety

W Mojej Kuchni Lubię
Gołąbki z młodej kapusty w sosie pomidorowym 141

sosie pomidorowym proporcje na około 20 gołąbków 1 duża główka młodej kapusty lub dwie małe o łącznej wadze około 2 kg (można zastąpić kapustą włoską) około 1 kg mięsa mielonego wieprzowego lub wieprzowo - wołowego 100 g ryżu (można zastąpić kaszą pęczak lub inną) 2 duże cebule 1 łyżeczka mielonego chili pół łyżeczki mielonego czosnku szczypta gałki muszkatołowej(...)Ryż gotuję na pół miękko czyli mniej więcej o połowę krócej niż jest podane na opakowaniu. Cebulę kroję w drobną kostkę i podsmażam na tłuszczu na złoty kolor. Mięso mielę na sitku o dużych oczkach (7 – 8 mm), dodaję podsmażoną cebulę, ryż, dwie – trzy łyżki wody, doprawiam do smaku solą i pieprzem i wyrabiam na jednolitą masę. Z każdego liścia

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Klops z jajkiem 130

mielonego z indyka, które zostało mi po zrobieniu pieczeni z indyka z papryką . Składniki: (na foremkę o wymiarach 28 cm x 14 cm x 7 cm) 1 kg mielonej łopatki wieprzowej 2 jajka 3 łyżki bułki tartej 4 jajka (ugotowane) 1 duża cebula 4 ząbki czosnku 2 łyżki majeranku 2 łyżeczki czosnku niedźwiedziego (opcjonalnie) 1 łyżka pieprzu ziołowego(...)jajka gotować przez 6 minut, następnie wystudzić i obrać. Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę i zeszklić na patelni z rozgrzanym olejem. Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę. Mięso mielone wyrobić z pozostałymi składnikami na gładką masę. Na dnie foremki wyłożonej papierem do pieczenia umieścić 1/2 część masy, następnie pośrodku zrobić niewielki rowek i położyć w nim ugotowane

Kuchcik gotuje
Szybka masa makowa z mielonego maku 150

jednak mój mąż zdecydowanie odmówił konsumpcji wypieków z makiem z powodu obecności rodzynek. I tak zawisła nade mną wizja wielokrotnego mielenia maku. I tu z odsieczą przyszła moja koleżanka, która uświadomiła mnie, że istnieje coś takiego, jak gotowy mak mielony. I ten mak, uratuje wasze życie. Dzięki niemu oszczędzicie masę czasu i otrzymacie masę makową, zgodną z waszymi preferencjami(...)smakowymi – z mniejszą ilością cukru, większą/mniejszą ilością bakalii itp. Szybka masa makowa bez mielenia Teraz kilka podpowiedzi. Mak chłonie różną ilość mleka, w zależności od producenta, więc warto w razie konieczności dolać odrobinę mleka, aby masa nie była zbyt sucha. Bakalie jak rodzynki, żurawina warto wcześniej namoczyć. Jeśli masy nie będą jadły dzieci to możemy moczyć

Mieszam w Garnku
Leniwe zrazy 134

Leniwe zrazy Szybkie i łatwe w wykonaniu zrazy z mięsa mielonego to pyszny obiad, który wykonamy w około 30 minut. Jeśli znudziły Was się zwykłe kotlety mielone, a nie macie zbyt wiele czasu na przyrządzenie wymyślnego obiadu to polecam gorąco ten pomysł!     Składniki: 0,5 kg mięsa mielonego wołowego (lub wieprzowo-wołowego) 1 jajko(...)majeranek, papryka słodka i ostra 1,5 szklanki wody 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego olej do smażenia 1 szklanka mąki do obtoczenia mięsa kilka pokruszonych suszonych grzybów     *** Mięso mielone mieszamy z jajkiem, bułką, musztardą i przyprawami- do smaku *** *** Ogórki, cebulę oraz wędzony boczek kroimy w kosteczkę *** *** Cebulkę, ogórki oraz boczek łączymy z mięsem *** *** Z mięsa formujemy roladki

Blog z Apetytem
Domowy paprykarz do słoików 207

papryki grubościenne 2 cebule 1 korzeń pietruszki 1 marchewka kawałek selera korzeniowego ( niezbyt duży ) 4 łyżki, gęstego koncentratu pomidorowego 2 łyżki słodkiej , mielonej papryki 1 łyżka słodkiej wędzonej , mielonej papryki 1 łyżka ostrej mielonej papryki ( można mniej jeśli nie lubicie pikantnego ) 1 łyżeczka pieprzu 1/2 łyżeczki mielonego ziela angielskiego 1/2 płaskiej łyżeczki mielonych liści laurowych(...)łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej sól do smaku olej do smażenia Marchew , pietruszkę , seler , cebulę obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach . Paprykę oczyszczamy z nasion , a następnie kroimy drobniutko . Na dość dużej ilości oleju smażymy wszystkie warzywa , do momentu aż będą bardzo miękkie .Następnie dodajemy mieloną paprykę słodką i ostrą , wędzoną , gałkę muszkatołową , liście laurowe , ziele angielskie

Ogrodnik w podróży
ZUPA GOŁĄBKOWA 551

papryka ostra mielona kilka gałązek natki pietruszki Wykonanie: *Kapustę drobno szatkujemy, wrzucamy do garnka, zalewamy wodą. Dodajemy pokrojoną w plastry marchewkę , starte na tarce na dużych oczkach selera i pietruszkę oraz pokrojony w półplasterki por. Wrzucamy ziele, pieprz, listem, dodajemy sól. Gotujemy ok 20 minut.  * Na patelni szklimy posiekaną cebulę, dodajemy mięso mielone, doprawiamy solą(...)pieprzem. Przesmażone dodajemy do zupy wraz z koncentratem pomidorowym, mieszamy. Dokładamy również ryż. Próbujemy , doprawiamy obiema paprykami , solą, pieprzem mielonym. Gotujemy jeszcze ok 10 minut. Gotowe podajemy posypane natką pietruszki

Z Majeczką w kuchni
Szybka masa makowa z mielonego maku 222

jednak mój mąż zdecydowanie odmówił konsumpcji wypieków z makiem z powodu obecności rodzynek. I tak zawisła nade mną wizja wielokrotnego mielenia maku. I tu z odsieczą przyszła moja koleżanka, która uświadomiła mnie, że istnieje coś takiego, jak gotowy mak mielony. I ten mak, uratuje wasze życie. Dzięki niemu oszczędzicie masę czasu i otrzymacie masę makową, zgodną z waszymi preferencjami(...)smakowymi – z mniejszą ilością cukru, większą/mniejszą ilością bakalii itp. Szybka masa makowa bez mielenia Teraz kilka podpowiedzi. Mak chłonie różną ilość mleka, w zależności od producenta, więc warto w razie konieczności dolać odrobinę mleka, aby masa nie była zbyt sucha. Bakalie jak rodzynki, żurawina warto wcześniej namoczyć. Jeśli masy nie będą jadły dzieci to możemy moczyć

Mieszam w Garnku
Kotlety mielone 109

Mięso mielone jest bardzo często(...)wykorzystywane w kuchni. Jednak bardzo często zdarza się, że tradycyjne kotlety mielone zaczynają nam się zwyczajnie nudzić. Ten przepis jest doskonałą alternatywą oklepanych mielonych, który musisz koniecznie wypróbować. Takie kotlety mielone z serem i brokułem, podane z sosem czosnkowo-ziołowym, znikają z talerzy aż miło! 🙂 Ich największą zaletą jest z... Tryb czytania Artykuł Kotlety mielone

PysiaGotuje.pl
Pęczotto w meksykańskim stylu 119

naturalny - do podania Wykonanie: Na patelni, na łyżce oliwy, podsmażamy drobno posiekaną cebulę przez kilka minut. Dorzucamy kaszę pęczak i smażymy razem przez kolejne 2-3 minuty. Dodajemy mięso mielone i paprykę. Podsmażamy do czasu aż kurczak lekko się zarumieni. Dolewamy wino (jeśli używamy) i gorący bulion. Gotujemy pod przykryciem do czasu aż zostanie on prawie cały wchłonięty(...)meksykańską zupę , buritto , czy burgery , a dzisiaj postanowiłem stworzyć meksykański twist z polskim akcentem, w postaci naszego rodzimego pęczaku, który gra dzisiaj pierwsze skrzypce. Takie kaszotto z pęczku, z mielonym kurczakiem, warzywami i aromatyczną mieszanką przypraw przypadnie do gustu absolutnie każdemu! Ja każdą porcję podałem z łyżką jogurtu naturalnego, który dodał jeszcze ciekawszego smaku całości. Jeśli macie ochotę, możecie

Pogotujmy.pl
Paczuszki z ciasta francuskiego z mielonym mięsem i warzywami 196

ciasta francuskiego (6 paczuszek): 1 arkusz ciasta francuskiego, 30 dag mielonego mięsa, 1 opakowanie warzyw na patelnię (do tego celu staram się nie wybierać warzyw zawierających ziemniaki), pół łyżeczki suszonego tymianku, sól i pieprz do smaku, olej do smażenia. Sposób przygotowania paczuszek z ciasta francuskiego: Mielone mięso podsmażam na niewielkiej ilości oleju doprawiając sola(...)pieprzem do smaku, po chwili dodaję warzywa na patelnię i smażę do momentu aż warzywa zmiękną, pod koniec doprawiam tymiankiem. Odstawiam do wystudzenia. Nadzienie do paczuszek - mielone mięso z warzywami Arkusz ciasta francuskiego dzielę na 6 kwadratów i nakładam na każdy porcję mięsa z warzywami (ważne żeby nie nakładać gorącego mięsa, bo wtedy ciasto zacznie

Gotuj Się Kto Może
ZDROWE kotlety mielone z dodatkiem kaszy, w panierce z siemienia lnianego. 136

Kotlet mielony, postanowiłam go trochę odczarować i przygotować w zdrowszej i pysznej wersji. Aby kotlet mielony był mięciutki i soczysty ważny jest odpowiedni surowiec do jego przygotowania. Należy wybrać dobrej jakości mięso u mnie wołowina i wieprzowina. Należy też je odpowiednio wyrobić i dodać do niego składniki, które spowodują, że będzie on soczysty i wilgotny. Staropolskim zwyczajem był(...)dodatek kasz do wszelakiego rodzaju pasztetów, klopsów i kotletów przygotowywanych z siekanego czy mielonego mięsa. Dodatek ugotowanej kaszy sprawia, że mięso zachowuje odpowiednią wilgotność, jest miękkie i bardzo smaczne. Dzisiaj zazwyczaj dodajemy bułkę tartą lub namoczoną bułkę w bulionie. Ale kotlety z dodatkiem kaszy są zdecydowanie lepsze i smaczniejsze. Panierka to też zazwyczaj buła! Nie dość, że to zmielona

SMYKWKUCHNI
Kotlety mielone z kurczaka 220

Mielonego można zrobić na kilkanaście różnych sposobów. Dziś zapraszam Was na przepis na mielonego z mięsa kurczaka, do zrobienia którego najlepiej użyć mięsa z podudzia. Będzie ono mniej suche niż filet z piersi kurczaka, a przez to kotlety wyjdą bardziej soczyste. Polecam Wam garść moich ulubionych przepisów: – przepis na gnoccchi – dyniowe gnocchi – sałatka grecka(...)przepis na kotlet schabowy inaczej – kotlet schabowy – placek po węgiersku – kotlety ziemniaczane KOTLETy mielone z kurczaka PRZYGOTOWANIE: 30 minut ILOŚĆ KOTLETÓW: ok 10 sztuk SKŁADNIKI: – 500 g mięsa mielonego z kurczaka (najlepiej z podudzi) – 1 jajko – 1 namoczona w wodzie bułka (kajzerka) – 1/2 cebuli – 4-5 łyżek bułki tartej

nietylkopasta.pl
Tradycyjny obiad polskiej rodziny 154

pieprz do smaku 1 jajko bułka tarta do panierki Dodatkowe składniki: Buraczki ćwikłowe z własnej spiżarni Frytki Wykonanie mielonych: Bułkę namoczyć w wodzie i dobrze odcisnąć. Po czym dodać do mięsa, wbić jajko, dodać przyprawy i dokładnie wyrobić masę. Formować mielone, obtaczać w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor, po czym odsączyć na ręczniku(...)papierowym. Mielone najlepiej smakują z frytkami i surówką z buraczków ćwikłowych

Tradycyjna Kuchnia
Marokańska zupa harira z ciecierzycą i pulpecikami jagnięcymi 235

pokrojone 2 cm kawałek imbiru, posiekany drobno 2 łyżki natki pietruszki- listki oberwać, łodyżki posiekać 1 łyżka mielonego kminu rzymskiego 1 łyżka kurkumy 1/2 łyżki cynamonu 1/2 łyżki mielonych nasion kolendry 2 liście laurowe 1 łyżka przecieru pomidorowego 1,5-2 litra bulionu 1 puszka (400g) pomidorów 1 puszka (400g) ciecierzycy 6 łyżek jogurtu 2 łyżki harissy sól(...)pieprz, szczypta cukru placki pita lub naan do podania Na pulpety: 500-600 gramów mielonej jagnięciny 3 ząbki czosnku 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1/2 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki mielonego kminu rzymskiego 1/2 łyżeczki mielonej kolendry 1/2 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej 1/2 łyżeczki mielonego ziela angielskiego 1 jajko 1/2 bułki namoczonej i odciśniętej sól, pieprz

olalacooking
Czwartek: Marokańska zupa z pieczonych warzyw 175

hanout* Sok z połowy cytryny 2 łyżki oliwy 6 szklanek bulionu warzywnego lub wody 6 łyżek gęstego jogurtu *Ras el hanout: 1 łyżeczka mielonego kminu rzymskiego 1 łyżeczka mielonego imbiru 1 łyżeczka kurkumy 1 łyżeczka soli 3/4 łyżeczki mielonego cynamonu 3/4 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu 1/2 łyżeczki mielonego białego pieprzu 1/2 łyżeczki nasion kolendry(...)mielonej lub utartej w moździerzu 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne 1/2 łyżeczki ziela angielskiego – mielonego lub utartego w moździerzu 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej 1/4 łyżeczki mielonych goździków lub utartych w moździerzu Przygotowanie: Krok 1 Nagrzej piekarnik do 200 stopni. Marchew, pietruszki, dynię i ziemniaka umyj, obierz i pokrój jak na frytki, cebulę na płowy, czosnek tylko obierz

Niedzielny kucharz
Paluchy drobiowo-serowe 797

zarówno z piersi kurczaka jak i udek:) 500-800 g mielonego mięsa drobiowego 100 g sera z niebieską pleśnią (np lazur błękitny) 200 g mozzarelli 2 jajka koperek bułka tarta sól, pieprz, gałka muszkatołowa Mozzarellę, po osączeniu z zalewy, ścieramy na tarce o dużych oczkach. Mielone mięso wkładamy do miski. Dodajemy do niego rozkruszony(...)doprawiamy do smaku solą, pieprzem oraz gałką muszkatołową. Do głębokiego talerza wbijamy jajko, rozbełtujemy je widelcem. Na osobny talerzyk sypiemy bułkę tartą. Zwilżonymi w zimnej wodzie dłońmi formujemy z mielonego mięsa owalne kotleciki. Maczamy je w rozkłóconym jajku, panierujemy w bułce tartej i smażymy na złoty kolor na rozgrzanym tłuszczu. Ja smażę te kotleciki zawsze we frytkownicy przez około

Smaki Na Talerzu
Gołąbki bez zawijania z piekarnika. Oszukane gołąbki w pomidorowym sosie. 300

litra bulionu - 0,5 litra passaty pomidorowej - bazylia, czosnek mielony, sól, cukier Dodatkowo - odrobina oleju Wykonanie Ryż gotuję w lekko osolonej wodzie, odcedzam, studzę. Kapustę bardzo drobno szatkuję, przekładam do miski, posypuję solą, odstawiam na pół godzinki. Po tym czasie odciskam z nadmiaru soku. Do odciśniętej kapusty dodaje mięso mielone, ostudzony ryż, dwa surowe jajka, przeciśnięty przez(...)praskę czosnek, bułkę tartą i przyprawy. Całość dokładnie mieszam. Ja robię to ręcznie jak na mielone. Kiedy składniki się dobrze połączą, formuję lekko podłużne a'la gołąbki i układam w naczyniu żąroodpornym posmarowanym delikatnie olejem. Przygotowuję sos pomidorowy: Bulion mieszam z passatą, doprawiam do smaku bazylią, czosnkiem mielonym, odrobiną soli i cukru. Powstałym sosem zalewam gołąbki

Kuchnia z widokiem na ogród
Drobiowe kotleciki z pieczarkami i kaszą jaglaną 152

Jaglanka świetnie też zda egzamin zagęszczając kotlety i tworząc je jeszcze bardziej sytymi. Nie zapominajmy również o jej zdrowotnych właściwościach. Do tego aromatyczna pietruszka oraz pyszne pieczarki i zwykłe mielone już takie zwykłe nie są;) Nic tylko zajadać. A więc… do dzieła:) 500-600 g mięsa mielonego drobiowego około 100 g kaszy jaglanej 200 g pieczarek(...)przykryciem. Pieczarki kroimy na cieniutkie półplasterki. Podsmażamy na 1 łyżce masła do momentu, aż cała woda jaką puszczą grzyby odparuje. Doprawiamy solą i odrobiną pieprzu. W misce mieszamy mielone mięso, przestudzoną kaszę jaglaną oraz zimne pieczarki. Dodajemy natkę pietruszki, sól, pieprz, czosnek granulowany oraz jajko. Mieszamy dokładnie. Następnie formujemy owalne kotleciki, obtaczamy je w bułce tartej. Smażymy

Smaki Na Talerzu
Papryka faszerowana mięsem mielonym, ryżem i pieczarkami 443

Mięso mielone i ryż to chyba najpopularniejsze składniki na farsz do papryki czy cukinii, ale nam bardzo smakują, więc najczęściej nimi faszerujemy warzywa. Z resztą dużą rolę odgrywa tu doprawienie farszu, najlepiej gdy jest dość pikantny, ponieważ papryka sama w sobie po upieczeniu nie ma zbyt wyrazistego smaku, a gdy dodamy sporo ziół, świeżo mielonego czarnego pieprzu(...)duża cebula 1 puszka lub dwa duże świeże, sparzone i obrane ze skórki pomidory 150-200 g tartego żółtego sera przyprawy: przyprawa do mięsa mielonego, suszony majeranek, suszona bazylia, sól, pieprz, mielone chilli natka pietruszki do posypania   Ryż ugotować wg instrukcji na opakowaniu. Mięso doprawić przyprawą do mięsa mielonego i  usmażyć na rozgrzanym tłuszczu

Simply Food
Rurki z mięsem mielonym w sosie pomidorowym 195

sera mozzarella tartego 300 g passaty pomidorowej 1 łyżka oliwy Farsz: 400 g mięsa mielonego 400 g passaty pomidorowej 100 g sera mozzarella tartego 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1 łyżeczka oregano 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka pieprzu Przygotowanie: Mięso zmielić lub kupić gotowe mielone. Dodać 100 g sera, 400 g sosu pomidorowego oraz przyprawy(...)farsz 2. Nafaszerować rurki 3. Rurki przełożyć do naczynia żaroodpornego, posmarować sosem i posypać serem Pobierz wersję do druku: Pobierz Rurki z mięsem mielonym w sosie pomidorowym Artykuł Rurki z mięsem mielonym w sosie pomidorowym pochodzi z serwisu KuchniaWeDwoje.pl

KuchniaWeDwoje.pl
Szarpana wołowina do tortilli, hamburgerów i na kanapki 308

duszę więcej, mięso można później zamrozić razem z sosem . - 2 kilo antrykotu wołowego, może być też udziec - sól do natarcia mięsa ok. 1 łyżka - łyżeczka mielonej kolendry - łyżeczka mielonego kuminu rzymskiego - łyżka papryki czerwonej wędzonej mielonej - łyżeczka mielonej gałki muszkatołowej - łyżeczka mielonego cynamonu - łyżeczka mielonej łagodnej i ostrej papryki - łyżka majeranku lub oregano - łyżka(...)mielonego grubo czarnego pieprzu Mięso oczyścić ze zbędnego nadmiaru tłuszczu, o ile jest takowy. Umyć, można podzielić na trzy części i natrzeć solą. Przyprawy jeżeli są w ziarnkach zmielić w moździerzu. Wymieszać wszystkie razem i wetrzeć w mięso. Przykryć folią i do lodówki najlepiej  na całą noc. Piekarnik rozgrzać do 130°C góra - dół. Mięso ułożyć w naczyniu

Pasje Jolki
Zapiekanka ziemniaczana w sosie tzatziki 180

Ziemniaki i trochę pomysłu, przegląd lodówki i zapiekanka gotowa. Geneza tej zapiekanki jest podobna. Danie sycące i smaczne. Może skusicie się na jej przygotowanie. Składniki: Ziemniaki Mięso mielone wołowe ( ja miałam 800 gram ) Boczek parzony Pieczarki 300 gram 1 cebula Pomidory z puszki krojone ½ młodej cukinii Czosnek Sól Pieprz Czosnek granulowany Przyprawa w proszku tzatziki Jogurt typu greckiego(...)Układamy na boczku. Lekko solimy. Mięso mielone przesmażamy na niewielkiej ilości oleju. Przyprawiamy solą, pieprzem i czosnkiem granulowany. Połowę mięsa mielonego wykładamy na ziemniakach. Pieczarki kroimy w plasterki i również przesmażamy, wykładamy na mięso mielone. W dalszej kolejności, ponownie ziemniaki ( również lekko solimy ), mięso mielone, odsączone pomidory i pokrojoną cebulę. Cukinię ścieramy

Smaki Ewy
DOMOWE SZNYCLE Z MIESA MIELONEGO PO WIEJSKU 220

DOMOWE SZNYCLE Z MIĘSA MIELONEGO PO WIEJSKU Jak przygotować domowe kotlety z mięsem i ziemniakami po wiejsku - przepis krok po kroku. Trochę inne kotlety mielone, bo ze startymi, surowymi ziemniakami . Przygotowałam je z mieszanego mięsa mielonego (wieprzowo-wołowego), bardzo dobre wyjdą również z np. mielonego mięsa drobiowo-cielęcego. Ważne, aby mięso nie było tłuste (najlepiej(...)jeżeli będziecie mieli kłopot z formowaniem sznycelków, to użyjcie po prostu łyżki i za jej pomocą nakładajcie porcje bezpośrednio na rozgrzaną patelnię.   Do wyjątkowo dietetycznych dań te sznycelki nie należą...no ale cóż, ja się tym za bardzo nie przejmuję, bo są pyszne, więc przepis Wam przekazuję ;)   Polecam przepis na domowe sznycle z mięsa mielonego

Moja Książka Kucharska
Zapiekanka jednogarnkowa z makaronem i mięsem mielonym. 119

Uwielbiam dania obiadowe jednogarnkowe. Tym razem na moim stole zagościła zapiekanka jednogarnkowa z makaronem i mięsem mielonym. Najprostsza zapiekanka jaka może być. A do tego jaka smaczna! Zachęcam wszystkich do wypróbowania jej. Składniki: makaron mięso mielone sól,  pieprz zwykły 2 ząbki czosnku pieprz ziołowy papryka pół cebili SOS mała śmietana 18% Dwie łyżki majonezu łyżeczka musztardy(...)pieprz ziołowy 1 ząbek czosnku Mięso mielone doprawić (pieprz zwykły, pieprz ziołowy, dwa ząbki czosnku, papryka). Cebulę pokroić na małą kosteczkę i zeszklić na kropli oleju, dodać mięso mielone - smażyć.  Makaron gotować 2-3 minuty mniej niż jest podane na opakowaniu. Sos do polania zapiekanki zrobić godzinkę wcześniej, aby składniki połączyły się i nabrały lepszego

My World by Dagmara Rek
Zapiekanka z cukinią i mięsem mielonym. 117

sól, pieprz oraz gałka muszkatołowa do smaku Sposób przygotowania zapiekanki z cukinią i mięsem mielonym. Makaron gotujemy w osolonej wodzie wg. przepisu na opakowaniu. Cebulę obieramy, kroimy w drobną kostkę, przesmażamy na oleju. Do cebuli dodajemy mięso mielone oraz czosnek przeciśnięty przez praskę - smażymy. Do mięsa dodajemy przecier pomidorowy i jeszcze chwilkę smażymy.  Cukinię myjemy, obieramy(...)kroimy na plasterki. Ser ścieramy na tarce do warzyw o grubych oczkach. Naczynie żaroodporne smarujemy olejem i wykładamy na nie kolejno - makaron, mięso mielone, cukinia, ser. Ja zrobiłam dwie takie warstwy. W misce przygotowujemy sos - trzepaczką mieszamy ze sobą jajka, śmietanę, sól, pieprz, gałkę muszkatołową. Sosem polewamy całość i posypujemy serem żółtym. Zapiekankę pieczemy 40 minut

Pani domowa
Łazanki z mięsem mielonym i kapustą kwaszoną z grzybami. 183

Składniki - 25 dkg makaronu typu łazanki - 40 dkg mięsa mielonego ( u mnie z udźca indyka ) - 30 dkg kapusty kwaszonej z grzybami leśnymi ORZECH - czosnek mielony - kminek mielony - mielone liście laurowe - polecam SKWORCU - majeranek - sól, pieprz mielony Wykonanie Kapustę z grzybami drobno szatkuję, zalewam odrobiną wody ( tak aby tylko przykryła kapustę ) i gotuję na wolnym(...)ogniu do miękkości. Odcedzam, wodę z gotowania zachowuję. Makaron gotuję w/g przepisu na opakowaniu, odcedzam. Mięso mielone przesmażam na rozgrzanej głębokiej patelni, kiedy straci kolor, dodaję przyprawy oprócz soli i pieprzu. Mieszam i duszę na wolnym ogniu do miękkości ( jakieś 10-15 minut). Kiedy mięso jest miękkie dodaję do niego ugotowana kapustę z grzybami i makaron. Dokładnie mieszam

Kuchnia z widokiem na ogród
Mielone w nachosach 161

czasu co jest ich atutem. Wybór mięsa jest dowolny bo cały urok tkwi w panierce, a raczej w dodatku jaki w niej się znajduje. Nasza propozycja to klasyczne kotleciki mielone wieprzowe z dużą ilością czosnku panierowane w zmielonych serowych natchosach... Mielone w natchosach  Składniki : 500 g mięsa mielonego (mielona łopatka) 1 jajko(...)bądź mleku - odciskamy Do miski przekładamy mięso, wbijamy jajko, dodajemy obrany, przeciśnięty przez praskę czosnek, doprawiamy solą i pieprzem. Następnie dodajemy odciśniętą bułkę oraz bułkę tartą - mieszamy. Nachos'y mielimy, łączymy pól na pół z bułką tartą.  Z masy mięsnej formujemy kotleciki, obtaczamy w panierce.  Smażymy po kilka minut z dwóch stron na rozgrzanym oleju.    Smacznego

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Makowiec z kruszonką, na cieście kruchym 214

używam bakalii i przypraw firmy Skworcu ) 100 g zimnego masła 2 żółtka Składniki na kruszonkę: 50 g mąki 30 g cukru 35 g zimnego masła 1/4 płaskiej łyżeczki mielonej wanilii Składniki masy makowej: 200 g maku 120 g cukru 100 g rodzynek (u mnie Golden Jumbo ) 60 g siekanych, blanszowanych migdałów 80 g siekanych  orzechów włoskich(...)garnka, zalewamy 2 szklankami wody, doprowadzamy do zagotowania i na małym ogniu gotujemy 20 minut. Kilka razy mieszamy. Mak odcedzamy i mielimy dwa razy przez sitko o drobnych oczkach. Do wykonania masy makowej można użyć maku mielonego. Często taki kupuję, aby zaoszczędzić sobie pracy. Gotujemy go tak samo, a następnie bardzo dokładnie odcedzamy. Do odcedzonego i zmielonego maku dodajemy

Smak mojego domu
Futomaki z indyka w sosie imbirowo-śliwkowym 163

kostkę, przysmażyć na oleju i wymieszać z mięsem mielonym. – Dodać musztardę, posiekaną natkę pietruszki i posiekaną miętę. Doprawić solą i pieprzem cytrynowym. – 3 płaty nori przeciąć na połowę, na każdym kawałku rozprowadzić mięso mielone. – 2 płaty przeciąć na 4 części. W 6 ćwiartek zawinąć paski(...)carpaccio z indyka i położyć na środku mięsa mielonego. – Zwijać roladki mięsa mielonego z filetem w środku tworząc rolkę. – Każdą rolkę zawinąć szczelnie w folię spożywczą, tworząc kiełbaskę, którą należy powtórnie zawinąć w folię. Blanszowanie warzyw – Obrać marchewkę i wycinać skrobaczką długie paski. – Tak samo wycinać

To co kocham
Chakalaka 244

cebuli, 3 ząbków czosnku, 4 łyżek oleju kokosowego, 200 gram białej fasoli z puszki, 200 gram bobu z puszki, 3 pomidorów, 2 łyżeczek mielonej papryki wędzonej, 1 łyżeczki mielonej papryki ostrej, 1 łyżeczki curry, 1 łyżeczki mielonego imbiru, 2 łyżeczek suszonego tymianku, soli, czarnego świeżo zmielonego pieprzu, natki pietruszki. Przygotowanie dania rozpocząłem od drobnego posiekania białej kapusty(...)jest pomidory, papryki, cebulę i marchewki pokroiłem w półcentymetrową kostkę. Czosnek pokroiłem w cienkie plasterki. Na patelni rozpuściłem 4 łyżki oleju kokosowego. Następnie dodałem do niego 2 łyżeczki mielonej papryki wędzonej, 1 łyżeczkę curry, 1 łyżeczkę mielonego imbiru, 1 łyżeczkę mielonej papryki ostrej i 2 łyżeczki suszonego tymianku i podgrzewałem. Kiedy przyprawy zaczęły intensywnie pachnieć dodałem

Wyprawy kulinarne
 Domowa mieszanka do piernika 170

Składniki 4 łyżeczki mielonego cynamonu ceylońskiego 3 łyżeczki mielonych goździków 1 łyżeczka mielonego ziela angielskiego 1 łyżeczka mielonej kolendry 2 łyżeczki mielonego kardamonu zielonego( środek) 3 łyżeczki mielonego imbiru 1 łyżeczka zmielony anyż gwiazdkowy ( środek -nasionka) 1 łyżeczka kwiatu gałki muszkatołowej (lub w zamian sama gałkę muszkatołowej) 2 łyżeczki gałki muszkatołowej szczypta świeżo mielonego czarnego pieprzu Wykonanie Wszystkie zmielone przyprawy wymieszać razem i przechowywać w szczelnie zamkniętym słoiku w chłodnym, ciemnym miejscu przez okres do jednego roku

w mojej kuchni
mielony wieprzowo-wołowy na obiad... 203

bułka namoczona w mleku 1 sztuka, kucharek 1 łyżka, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, cebula 1 sztuka, jajka 2 sztuki "M", bułka tarta 2 łyżki, śmietana gęsta 1 łyżka, koperek 1/2 pęczka, smalec - ile potrzeba, ziemniaki ugotowane 1/2 kg, sałata masłowa - w opisie, zielenina - ile potrzeba mielone z gęstą śmietaną są bardzo soczyste, pulchne = świeże mielone(...)minut SAŁATA: liście sałaty porwać na strzępy, wlać jogurt 200 ml wymieszany do smaku z cukrem, solą, pieprzem, octem winnym, ziemniaki ugotowane w osolonej wodzie utłuc tłuczkiem, podać mielonego z ziemniakami, sałatą posypane koperkiem i szczypiorkiem - syty, apetyczny i dość szybki obiad.............SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Sałatka z mięsem mielonym 347

puszki 2 pomidory 1 papryka czerwona 3 łyżki oliwy 1 łyżka jogurtu naturalnego 3 łyżki majonezu szczypta soli Przepis na sałatkę z mięsem mielonym: Na patelni rozgrzewamy 3 łyżki oliwy, dodajemy mięso mielone i przeciśnięte przez praskę 2 ząbki czosnku. Całość podsmażamy, dodajemy 3 łyżeczki koncentratu i jeszcze przez chwilę całość podsmażamy. 1/3 kapusty pekińskiej drobno siekamy(...)odsączoną kukurydzę. Sałatkę mieszamy z sosem majonezowym. Przygotowanie sosu majonezowego: 1 łyżkę jogurtu naturalnego mieszamy z 3 łyżkami majonezu. Całość doprawiamy do smaku szczyptą soli. Post Sałatka z mięsem mielonym pojawił się poraz pierwszy w Kulinarny Blog - wiesz jak gotować

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
kotlety mielone z cząbrem... 211

wieprzowe 60 dag, jajka 2 sztuki, bułka namoczona w mleku 1 sztuka, bułka tarta 2 łyżki, cebula 1 sztuka, cząber 2 łyżki, pieprz czarny mielony 1 łyżeczka, kucharek 1 łyżka, smalec - ile potrzeba mielone mięso z szynki, łopatki włożyć do miski, dodać pokrojoną w kostkę cebulę, jajka, kucharka, pieprz, cząber suszony bułkę namoczyć w mleku, następnie odcisnąć(...)mleka i dać do mielonego mięsa, wsypać tartej bułki, wszystko dobrze wyrobić ręką na kleistą masę na patelni rozgrzać porcję smalcu, smażyć kotlety mielone na rumiano, następnie pod przykryciem na małym ogniu dusić z 5 minut kotlety są pulchne, aromatyczne i smakują na ciepło i na zimno..............SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
mielone drobiowe z serkiem topionym na ostro... 217

duża, jajka 2 sztuki "L", kucharek 1 łyżka, papryka ostra mielona 1 łyżeczka, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, bułka tarta 2 łyżki, cebula 1 sztuka, serek topiony śmietankowy duży 2 sztuki, mąka pszenna - ile potrzeba, olej rzepakowy - ile potrzeba mielone drobiowe w misce dokładnie wyrobić na kleistą masę z jajkami, posiekaną cebulą, papryką, pieprzem, kucharkiem, bułką(...)następnie pod przykryciem na mniejszym ogniu dusić z 10 minut i raz je w połowie duszenia obrócić, następnie bez przykrycia na dużym ogniu z 2 minuty do odparowania wody mielone są soczyste, kruche, ostre, smaczne i smakują na ciepło na ciepło na obiad i na zimno do pieczywa.............SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Rolada z kiełbasą Ireny 219

ząbki czosnku 1 kiełbas a toruńsk a 1 łyżka oleju sól i pieprz świeżo mielony Wykonanie: Bułki moczymy w letniej wodzie. Cebulę obieramy i trzemy  na tarce o grubych oczkach. Czosnek przeciskamy przez praskę lub drobno siekamy. Do miski wkładamy mięso mielone z łopatki, dodajemy 3/4 odciśniętej bułki, 3/4 startej cebuli, czosnek, jajko przyprawiamy solą i pieprzem, dokładnie wszystko mieszamy. Do mięsa mielonego z kurczaka dodajemy pozostałą bułkę, cebulę jajko oraz szpinak. Mieszamy przyprawiamy do smaku. Mięso mielone rozkładamy w kształcie prostokąta grubości 1 cm, przykrywamy mięsem z kurczaka, Z kiełbasy zdejmujemy osłonkę, kładziemy na brzegu rolady. Całość

kgwjanczewo
Schab kanapkowy, peklowany, parzony w piekarniku. Domowa wędlina. 5649

Składniki - 1 - 1,5 kg schabu bez kości Zalewa - 40 g soli peklowej - 1 łyżeczka cukru, - 0.5 łyżeczki soli morskiej - 1 łyżeczka czosnku mielonego - 1 łyżeczka papryki wędzonej mielonej - 1 łyżeczka papryki ostrej mielonej - 2 litry zimnej wody  Do natarcia - 2 łyżki oleju - 2 łyżki papryki czerwonej mielonej - 2 łyżki czosnku mielonego - 2 łyżki(...)majeranku - 2 łyżki kminku mielonego Dodatkowo siatka wędliniarska, lub sznurek bawełniany Wykonanie Schab myję, oczyszczam z błonek i częściowo skórek, boczną polędwiczkę zostawiam, bo lubimy, ale można wyciąć. Przygotowuję zalewę : w dwóch litrach wody rozpuszczam sól peklową, cukier i resztę przypraw. Mięso umieszczam w dużym, najlepiej szklanym naczyniu z pokrywką, zalewam zalewą, tak aby było całe przykryte. Odstawiam

Kuchnia z widokiem na ogród
Kotlety mielone faszerowane fetą i oliwkami 136

Typowo polski obiad... rosół i kotlet schabowy lub mielony :)  Nie mam oczywiście nic przeciwko tradycyjnym smakom, lecz czasem lubię je urozmaicić. I tak właśnie powstały kotleciki mielone, które w środku kryją małą niespodziankę! Składniki: 0,5 kg łopatki wieprzowej 2 kromki chleba razowego(...)cebula mleko jajko pęczek koperku bułka tarta oliwki 100 g sera feta olej oliwa sól pieprz papryka słodka vegeta Przygotowanie: Łopatkę mielimy. Kromki chleba zalewamy mlekiem i odstawiamy do rozmiękczenia. Gdy namięknie dodajemy go do mielonego mięsa. Cebulę kroimy w drobną kostkę i dodajemy do masy. Koperek siekamy - także dodajemy. Wbijamy jajko oraz dodajemy sól pieprz paprykę słodką

Taste Therapy
kapuściano-marchewkowe z kolendrą mielone kotlety w sosie pomidorowym na obiad... 210

szklanka, śmietana gęsta 1 łyżka kapustę i marchew dobrze rozdrobnić w rozdrabniaczu, dodać do mięsa mielonego dokładnie wyrobić masę z jajkami, bułką moczona i odciśniętą z wody, tartą bułką, kucharkiem, pieprzem, pokrojoną cebulką, kolendrą na gorącym oleju z masłem smażyć rumiane mielone kotlety, odłożyć na talerz, z patelni po usmażeniu wylać tłuszcz na patelnię po tłuszczu wlać(...)pomidorowy, wodę, śmietanę i wymieszać, włożyć mielone kotlety i duisc z 10 minut na małym ogniu, podać z tłuczonymi ziemniakami, kiszonym ogórkiem i posypać kolendrą - kotlety są delikatne, miękkie, aromatyczne i syte...............SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Pieczarki faszerowane mięsem mielonym... 236

Pieczarki faszerowane mięsem mielonym... Potrzebne będą: średnie pieczarki mięso mielone ser cebula bułka tarta lub zwykła namoczona w mleku majeranek jajko sól, pieprz Mięso mielone przygotowujemy jak na zwykłe mielone smażone, ja dodaję jajko, cebulę, majeranek, bułkę tartą, sól, pieprz, można dodać czosnek, paprykę, zieloną pietruszkę, co się lubi. Z pieczarek urywamy nóżki(...)delikatnie wydrążamy, nie za mocno. Do pieczarek wkładamy mięso mielone, przykrywamy serem i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni

Pelusiowa Kuchnia
Egipska shoarma drobiowa 272

piersi kurczaka, 4 goździków, 4 ziarenek ziela angielskiego, 1 łyżeczki suszonych ziaren kolendry, 2 łyżeczek kminu rzymskiego, 1/2 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej, 1 łyżeczki pieprzu ziołowego, 1 łyżeczki mielonej papryki słodkiej, 1 łyżeczki kurkumy, 1/2 łyżeczki mielonej papryki ostrej, 7 łyżek oliwy, 6 łyżek majonezu, 5 łyżek jogurtu greckiego, 4 łyżeczek soku z cytryny, 6 ząbków czosnku(...)pomidorowego, 3 łyżki oliwy i 2 łyżki białego octu winnego. Łyżeczkę kminu rzymskiego roztarłem w moździerzu do uzyskania drobnego proszku i również dodałem do warzyw. Przyprawiłem solą i świeżo mielonym czarnym pieprzem, a następnie całość zmiksowałem na gładką masę, którą przełożyłem do miseczki i włożyłem do lodówki. W drugiej miseczce wymieszałem 3 przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku, 2 łyżki

Wyprawy kulinarne
Domowa Przyprawa Korzenna - Przyprawa do Piernika 211

przypraw miałam w formie mielonej, więc wystarczyło, że wymieszałam wszystkie w miseczce. Jeśli macie ziarenka kardamonu i resztę przypraw w kawałkach, wystarczy, że utłuczecie je porządnie w moździerzu lub zmiksujecie w malakserze. Pamiętajcie tylko o tych goździkach, aby je utłuc w moździerzu, aby nie załatwić sobie dzbanka blendera. Mi poszło szybko, bo miałam mielone przyprawy, które nabyłam

Blondynka Gotuje
Węgierska zupa gulaszowa 244

przygotowania zupy użyłem: 500 gram mięsa wołowego, 500 gram ziemniaków, 500 gram czerwonej papryki, 2 cebul, 3 ząbków czosnku, 10 łyżeczek papryki mielonej słodkiej, 2 łyżeczek papryki mielonej ostrej, 2 łyżeczek kminku, 2 łyżeczek kurkumy, 1/2 łyżeczki białego mielonego pieprzu, 100 gram masła, 2 łyżek oliwy, 4 łyżek czerwonego octu winnego, pęczka natki lubczyku, soli, czarnego świeżo(...)zmielonego pieprzu. Przygotowanie zupy rozpocząłem od przygotowania składników. Mięso pokroiłem w kostkę o boku 2 centymetrów, cebulę w piórka, a czosnek drobno posiekałem. W moździerzu roztarłem razem 10 łyżeczek mielonej słodkiej papryki, 2 łyżeczki mielonej ostrej papryki, 2 łyżeczki kminku, 2 łyżeczki kurkumy, 1/2 łyżeczki białego mielonego pieprzu i szczyptę soli. Ostrość zupy można modyfikować zwiększając

Wyprawy kulinarne
MSM MOŃKI - wspólpraca 181

zamykać.   Źródło:  Klik *** Składniki na stripsy jak z KFC: 1 duży filet z kurczaka 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki świeżo mielonego pieprzu czerwonego 1/2 łyżeczki mielonego chili 1 łyżeczka mielonej papryki słodkiej 1 łyżeczka mielonego imbiru 1 łyżeczka musztardy w proszku Ciasto (panierka z KFC): 2 jajka wiejskie (są dużo większe niż(...)sklepowe) 100 mleka 3,2 % (może być dowolne mleko ja miałam akurat takie) 3/4 szklanki mąki z amarantusa 1/2 łyżeczki mielonego pieprzu kolorowego 1/2 łyżeczki mielonych nasion chilli 1/2 łyżeczki mielonego imbiru i musztardy w proszku Dodatkowo do smażenia 1 litr oleju rzepakowego. Smażyłam w garnuszku o pojemności 2 litrów. PRZYGOTOWANIE: Pierś z kurczaka należy umyć

ClauditteMissCooking
Kotlet schabowy po wiedeńsku 350

gram schabu bez kości, 6 jajek, 1 kg młodych ziemniaków, 100 gram mąki pszennej, 100 gram tartej bułki, 60 gram masła, 1/2 łyżeczki mielonej papryki słodkiej, 1/2 łyżeczki mielonej papryki gorzkiej, 1,2 łyżeczki suszonego majeranku, 1/2 pęczka koperku, 1/2 pęczka szczypiorku, 2 ogórków, 100 ml śmietany 18%, soli, czarnego świeżo mielonego pieprzu, oleju. Schab oczyściłem(...)błon i pokroiłem na 4 kotlety, które przy użyciu tłuczka rozbiłem do grubości około 5 mm. Kotlety delikatnie posoliłem z każdej strony i przyprawiłem czarnym świeżo mielonym pieprzem. Bułkę tartą wysypałem na talerz, dodałem do niej szczyptę soli, niewielką ilość czarnego świeżo mielonego pieprzu, 1/2 łyżeczki mielonej słodkiej papryki, 1/2 łyżeczki pieprzu kajeńskiego i 1/2 łyżeczki suszonego

Wyprawy kulinarne
Musaka 232

ząbków czosnku, 1 cytryny, 2 puszek pomidorów, 1 łyżki miodu, 2 jajek, 2 żółtek, 200 gram przecieru pomidorowego, 200 ml bulionu wołowego, 100 gram bułki tartej, suszonego oregano, mielonego białego pieprzu, mielonego cynamonu, mielonej gałki muszkatołowej, 100 gram masła, 6 łyżek mąki pszennej, 150 ml mleka, soli, oliwy. Przygotowanie dzisiejszego dania jest trochę czaso i pracochłonne, jednak(...)cebule posiekane w drobną kostkę oraz przeciśnięte przez praskę 3 ząbki czosnku. Całość smażyłem przez 2 minuty, po tym czasie na patelnię dodałem zmielone mięso wołowe. Przyprawiłem solą i mielonym białym pieprzem. Następnie dodałem łyżeczkę mielonego cynamonu, łyżkę miodu, sok z całej cytryny i cztery łyżeczki suszonego oregano. Kiedy mięso się przesmażyło dodałem również dwie puszki pomidorów, przecier

Wyprawy kulinarne
Bułgarska kjufteta 188

domu z patelni, jak i z grilla, a obydwie formy są bardzo proste i smaczne. Najlepiej smakują podane z chłodnikiem przypominającym nieco grecki sos tzatziki - bułgarskim taratorem. :) kjufteta: 300g mielonej goleni wołowej 200g mielonej łopatki wieprzowej 0,5 dużej czerwonej papryki 1 duża cebula kilka gałązek świeżej pietruszki 0,5 łyżeczki mielonego kminku czubek łyżeczki mielonego cynamonu 0,5 łyżeczki pieprzu mielonego 1 łyżka soli tarator: (na 4 osoby) 2 duże ogórki wężowe 1 kubek jogurtu greckiego (300ml) 3 duże ząbki czosnku sól olej rzepakowy/ oliwa z oliwek 0,5 pęczka świeżego koperku Paprykę kroimy w małe cząstki, to samo robimy z cebulą. Warzywa (również pietruszkę) umieszczamy w blenderze i miksujemy na w miarę

Kuchenna Kontrrewolucya
Hamburgery full wypas 160

10szt. wówczas albo je mrożę albo zostają na kolejne dni na obiad, na kanapkę lub do pracy) przygotowanie trwa max. 20min. Na 6 szt potrzebujemy: 3 grube kotlety mielone 6 bułek do hamburgerów ( ja kupiłam w Lidlu) 2 pomidory ogórek (świeży, kiszony) czerwona cebula lub cukrowa sałata ( miałam lodową) ketchup, majonez, sos barbecue Na mielone jakie(...)przygotowałam wcześniej potrzebujemy: 0,5kg mięsa mielonego ( ja miałam mieszankę z indyka i szynki wieprzowej) 1 kajzerka 1 jajko garść grzybów suszonych, namoczonych cebula 1 ząbek czosnku natka pietruszki S&P, cząber, majeranek, tymianek, papryka ostra i słodka Zaczynamy. Namaczamy kajzerkę w wodzie po moczeniu suszonych grzybów, namoczone grzyby szatkujemy, cebula w kostkę. Rozgrzewamy patelnie, wrzucamy cebulę delikatnie

http://szpilkinamiotle.blogspot.com/
Dukkah czyli dakka czyli dugga - mieszanka do pity 218

Żony to daję o połowę mniej, bo Ola nie przepada za zapachem kolendry)   2 łyżeczki nasion kminku lub kuminu   2 łyżeczki ziaren czarnego pieprzu 1 łyżeczka ostrej mielonej papryki lub papryki w płatkach 1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki   1,5 łyżeczki soli ( można dodać mniej lub więcej w zależności od upodobań ) *** opcjonalnie do smaku inne(...)minut) Uprażone kolendrę, kminek i pieprz zmiksować  w blenderze lub młynku do kawy, a następnie dodać do orzechów i sezamu. Do powstałej mieszanki dodać sól ,  mieloną paprykę, ewentualnie inne wybrane składniki i dokładnie wymieszać. Przechowywać w lodówce. Dukkah orzechowy z kardamonem   - przepis Joy Albright-Souza Składniki  3/4 szklanki łuskanych orzechów włoskich zrumienionych na średnim ogniu

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Ginger coffee - obrzydliwie skuteczna 194

dodawanie cynamonu. Smak ma wstrętny, ale......   kto powiedział, że lekarstwo musi być smaczne ? Składniki - na dwie porcje czyli na jeden dzień 1/2 łyżeczki kawy mielonej 1/2 łyżeczki mielonego imbiru 1/2 łyżeczki lub więcej cukru palmowego (można zastąpić brązowym cukrem) 1/2 łyżeczki suszonej lub 6-7 całych liści świeżej bazylii *** 1/2 łyżeczki grubo mielonego czarnego pieprzu(...)ziaren całego pieprzu 1/4 łyżeczki kuminu lub kminku 1/4 łyżeczki mielonej kolendry opcjonalnie 1/4 łyżeczki mielonego długiego pieprzu *** opcjonalnie dla poprawienia smaku - po szczypcie mielonych goździków, kardamonu i cynamonu Przygotowanie Wszystkie składniki z wyjątkiem mielonej kawy zagotować w 500 ml wody. Dodać kawę i gotować jeszcze około 2 minut. Przecedzić i pić gorące dwa razy dziennie

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Falafel z hummusem w picie 217

cytryn, 4 ząbków czosnku, 1 cebuli, 4 łyżek sezamu ziaren, pęczka natki pietruszki, pęczka świeżej mięty,  3 łyżek oleju sezamowego, 2 łyżeczek mielonego kminu rzymskiego, 1 łyżeczki mielonej kolendry, szczypty pieprzu kajeńskiego, 1 ogórka, 250 gram pomidorów koktajlowych, 3 łyżek oliwy, soli, czarnego świeżo mielonego pieprzu, oleju do smażenia. Po pierwsze przygotowałem hummus. Jest to banalnie(...)blendera wrzuciłem zawartość jednej puszki ciecierzycy wraz z zalewą, 2 obrane ząbki czosnku i 4 łyżki ziaren sezamu. Dodałem sok z połowy cytryny, szczyptę soli, odrobinę czarnego świeżo mielonego pieprzu, odrobinę pieprzu kajeńskiego i łyżeczkę mielonego kminu rzymskiego. Całość bardzo dokładnie zmiksowałem do uzyskania masy o jednolitej gładkiej konsystencji, a następnie przełożyłem do miseczki i odstawiłem do lodówki

Wyprawy kulinarne
Słodkie środy - Magdalenki z mielonymi migdałami 186

właściwie bliżej wg mnie im do biszkoptowych babeczek niż ciasteczek. Tradycyjne magdalenki pieczone są na cytrynową nutę, ja miałam ochotę na migdały, więc wykorzystałam do ich przygotowania mielone migdały, które otrzymałyśmy od SKWORCU.   Babeczki te wyszły mięciutkie i delikatne w smaku, zdecydowanie godne polecenia.   Magdalenki z mielonymi migdałami  SKŁADNIKI: 150 g mąki(...)Gotowe oprószam cukrem pudrem. Do przygotowania magdalenek użyłam przyprawy - mielonych migdałów , które otrzymałyśmy od firmy Skworcu w ramach współpracy. Migdały świetnie skomponowały się z babeczkami i wzbogaciły ich smak. Uważam, że są dobrej jakości, jak zresztą wszystkie przyprawy tej firmy, które miałam okazję do tej pory wypróbować. Migdały mielone jak i wszystkie inne przyprawy otrzymałyśmy w przezroczystych

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Libańskie gołąbki w liściach winogron. Z ryżem, warzywami i ciecierzycą. 165

łyżeczka libańskiej mieszanki siedmiu przypraw (przepis poniżej) lub 1 łyżeczka cynamonu sól, pieprz oliwa Libańska mieszanka siedmiu przypraw: wymieszaj 5 łyżek mielonej gałki muszkatołowej, 3 1/2 łyżki mielonego czarnego pieprzu, 3 1/2 łyżki mielonego cynamonu, 5 łyżek mielonych goździków, 4 łyżki mielonej gałki muszkatołowej, 4 łyżki mielonej kozieradki, 4 łyżki mielonego imbiru, przechowuj

Chilli Czosnek i Oliwa
Domowy GYROS od podstaw 372

minut + marynowanie wd. uznania Składniki: 450g mięsa z udka kurczaka Olej słonecznikowy 2 łyżeczki papryki słodkiej mielonej 1 łyżeczka czosnku suszonego lub granulowanego 0,5 łyżeczki mielonej kolendry 1/3 łyżeczki pieprzu czarnego mielonego 1/3 łyżeczki kurkumy mielonej 1/4 łyżeczki kminu rzymskiego mielonego 0,5 łyżeczki imbiru mielonego 1 łyżeczka majeranku szczypta mielonego kardamonu

Kuchnia PROzdrowotna
Spaghetti 151

włoskiego jedzenia, dlatego nie może zabraknąć przepisu na spaghetti. Podam tutaj taką troszkę uproszczoną wersję, którą robię gdy mam mniej czasu. Praktyczna wskazówka:  Jeśli macie zamrożone kotlety mielone to wystarczy wyjąć ok 5, poczekać aż się rozmrożą i pokroić w grubą kostkę. W tej sposób mamy już gotowe i doprawione mięso na spaghetti. Składniki:   pół opakowania(...)parmezan czy pecorino) bazylia, oregano, zioła prowansalskie łyżeczka słodkiej mielonej papryki sól, pieprz oliwa z oliwek bądź olej Sposób przyrządzenia: Kroimy w kostkę cebulę, wyciskarką rozdrabniamy czosnek i razem smażymy chwilkę, by się nie spaliło, bo czosnek stanie się gorzki. Dodajemy pokrojone w kostkę mielone, podsmażamy króciutko, a następnie wlewamy przecier pomidorowy. Doprawiamy sos solą, pieprzem, mieloną

upichcic
Przyprawa do piernika II 188

piernika II Czas przygotowania: 10 minut Proporcje na pierniczki z 1,5 kg mąki Składniki: 2 łyżeczki cynamonu 1 łyżeczka mielonego imbiru 1 łyżeczka kakao 1/2 łyżeczki mielonego kardamonu 1/2 łyżeczki mielonej kolendry 1/2 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej 1/2 łyżeczki mielonych goździków 1/3 łyżeczki czarnego mielonego pieprzu 1/3 łyżeczki mielonego ziela

Kulinarne przygody Gatity
TORCIK KAWOWO-MIGDAŁOWY Z NUTKĄ MARCEPANU (Bezglutenowy) 162

sposób ograniczać! Kawa sprawdzi się idealnie jako dodatek/baza do mas, ciast, ciasteczek, deserów. Pozostawia kawowy smak z posmakiem marcepanu. Coś niesamowitego. Warto spróbować! Dwa słowa o mielonych migdałach: Mielone migdały to temat rzeka. Gdybyśmy miały rozpisać się o właściwościach, to nie starczyłoby nam miejsca, czasu a Wam zniknęłaby ochota do czytania tak długich wypowiedzi. Walory smakowe(...)Masy kawowa i migdałowa -  - masło, kostka, - cukier puder, 1/2-3/4 szklanki, - żółtka, 4 - amaretto (najlepiej alkohol, ale może być też syrop) - kawa marcepanowa, do smaku ( tu ją kupisz ), - migdały mielone, do smaku ( tu je kupisz ), - serek mascarpone, 250 g + 3-4 kostki mlecznej czekolady i płatki migdałowe. WYKONANIE: * biszkopt: Ubijamy jajka z cukrem, następnie dodajemy proszek budyniowy, mąkę

Wypisz Wymaluj
kotleciki mielone po hiszpańsku w pomidorach świeżych... 203

łyżeczki, bułka tarta 1/2 szklanki, olej rzepakowy - ile potrzeba SOS: pomidory 8 sztuk, czosnek ząbki 2 sztuki, cukier 2 łyżeczki, sól ziołowa 1 łyżeczka, pieprz czarny mielony - do smaku mielone wołowo-wieprzowe dobrze wyrobić z rozgniecionymi tłuczkiem ugotowanymi ziemniakami, marchewką, dodać jajko, tartą bułkę, cebulę drobno pokrojoną, kucharka, papryczkę chilli posiekaną z pestkami na mocno gorącym oleju(...)smażyć rumiane kotleciki mielone i odkładać je na talerz umyte pomidory zmiksować w rozdrabniaczu razem ze skórką, czosnkiem i wlać do patelni po mielonych, dodać cukier, sól, pieprz do smaku i gotować z 5 minut na średnim ogniu następnie włożyć kotleciki do sosu i dusić na mniejszym ogniu z 10 minut te kotleciki smakują na ciepło

W Mojej Kuchni Lubię
Wiejska zapiekanka w stylu greckim 287

układanych warstwami plastrów bakłażana i ziemniaków oraz mielonego mięsa, zwieńczonych sosem beszamelowym. Moja wersja jest lżejsza od oryginału - sos beszamelowy zastąpiłam serem Feta , którym posypałam wierzch zapiekanki. Wewnątrz umieściłam podgrillowane plastry ziemniaków, cukinii i papryki (użyłam sporo warzyw, które są lekko chrupiące i aromatyczne dzięki smażeniu), a mielone mięso doprawiłam w stylu greckim - oregano, miętą i cynamonem(...)oregano 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu 1/2 pęczka świeżej mięty (lub 1 łyżeczka suszonej) 4 ziemniaki (obrane, pokrojone w plastry) 2 nieduże cukinie (pokrojone w plastry) 1 czerwona papryka (pokrojona na duże kawałki) 200 g sera Feta 1 świeża chilli, posiekana (opcjonalnie) Przygotowanie: Na dużej patelni rozgrzej oliwę. Podsmaż na niej cebulę, a następnie dodaj mięso mielone. Smaż

Chilli Czosnek i Oliwa
Tażin (tagine) z klopsikami w sosie pomidorowym i jajkami 296

mielonej wołowiny (lub jagnięciny) 1 cebula, drobno pokrojona 1/2 pęczka posiekanej natki pietruszki 1 łyżeczka mielonego cynamonu 1/2 łyżeczki mielonego imbiru 1 łyżeczka mielonego kminu mielone chilli, do smaku sól, pieprz do smaku olej do smażenia na sos pomidorowy: 2 posiekane cebule 2 ząbki czosnku 2 puszki pomidorów lub 700-800 g passaty pomidorowej(...)puszki lub passatę, cukier, chilli i dopraw solą. Wymieszaj i gotuj na małym ogniu przez 20 minut, aż sos zgęstnieje.  W tym czasie zrób klopsiki. W misce wymieszaj mielone mięso z cebulą, pietruszką i przyprawami. Dobrze wyrób na jednolitą masę. Nasmaruj dłonie olejem i formuj kulki wielkości orzecha włoskiego. Na patelni rozgrzej trochę oleju i smaż

Chilli Czosnek i Oliwa
FRANCUSKIE CIASTO CZEKOLADOWE 424

loda waniliowego lub po prostu posypane tylko mielonym ksylitolem (lub cukrem pudrem). Przepis na tortownicę 24cm. Składniki : - 275g czekolady (u mnie przewaga gorzkiej 60% - 200g) - 175g masła - 150g mielonego ksylitolu (lub cukru pudru) - 2 łyżeczki esencji waniliowej (lub cukier waniliowy) - 5 żółtek - 5 białek - 40g mąki orkiszowej białej (lub pszennej) - szczypta soli Dodatkowo: - masło do wysmarowania formy - mielony(...)ksylitol lub puder do wysypania formy - dowolne owoce (gdy chcemy wersję z owocami), nie trzeba ich dużo, tyle by posypać górę ciasta. Tortownicę wysmarować grubo masłem i obsypać dokładnie mielonym ksylitolem lub pudrem, strząsając nadmiar. Kawałki czekolady, masło i mielony ksylitol (odłożyć 3 łyżki) lub puder ogrzewać w garneczku na małym ogniu do rozpuszczenia. Następnie zdjąć z ognia

Smaczne Zdrowe
Coco au Miel 161

Składniki na ok. 10 sztuk: 1 i 1/4 szklanki mleka (310 ml) 1 i 1/4 łyżeczki miodu 3 szklanki wiórków kokosowych (310ml) 1/2 szklanki cukru (125

Blondynka Gotuje
Pierogi z mięsem mielonym 129

Przepyszne pierogi z farszem z mięsa mielonego. Proste w przygotowaniu, wyśmienite z wilgotnym i soczystym farszem. Znikają w mig z talerza. Rodzina zgodnie stwierdziła że to najlepsze pierogi z mięsem jakie do tej pory jedli :)! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na farsz: 500 gram mięsa mielonego u mnie z łopatki wieprzowej 1 jajko 1 duża cebula olej do smażenia(...)przyprawy: sól, pieprz, przyprawa do mięsa mielonego, słodka papryka do okrasy 1 duża cebula. Smalec/olej Składniki na ciasto: 550 gram mąki pszennej ok 300 ml ciepłej wody szczypta soli 30 ml oleju Uwaga: Z tych proporcji składników wyszło mi 32 pierogi z mięsem i zostało jeszcze ok 1/3 ciasta na pierogi. Ja robiłam jeszcze część z innym farszem. Jeśli

Blog kulinarny S9.PL
Pieczeń z mięsa mielonego z serem i warzywami / Meatloaf with Cheese and Vegetables 93

here to subscribe Pieczeń z mięsa mielonego z serem i warzywami / Meatloaf with Cheese and Vegetables W dzisiejszym filmie nauczymy się, jak zrobić pyszną, wilgotną pieczeń z mięsa mielonego z serem i warzywami . To fantastyczny przepis do wykorzystania na szybki obiad dla całej rodziny. Tak naprawdę całą pracę przygotowuje za nas piekarnik. Jedyne, co musimy zrobić, to krótko(...)tylko włożyć całość do pieca i obiad z piekarnika gotowy! Smak dzisiejszej pieczeni podkreśla smaczna, amerykańska glazura a la barbecue - jest pikantna, odrobinę słodka i lepka. Wspaniale pasuje do mielonego mięsa. Oczywiście możecie zrezygnować z jej dodatku, ale naprawdę zachęcam do jej wypróbowania. Jeśli wolicie, część warzyw możecie zastąpić podsmażonymi, drobno pokrojonymi pieczarkami. Klops jest bardzo wilgotny właśnie dzięki

Lekcje w kuchni
Kanapkowa pieczeń, szpikowana mięsem drobiowym, prosta wędlina 128

słodkiej jeśli wolisz łagodnie 1 duża cebula 4 ząbki czosnku 1 łyżka brązowego cukru lub miodu 1 łyżka soli 1 łyżeczka mielonego kminku 1 jajko, duże 4 łyżki bułki tartej 1/2 szklanki wody dodatkowo: olej rzepakowy Mięso mielone przełóż do miski, dodaj do niego startą na tarce cebulę , wyciśnięty praską czosnek, mieloną paprykę wędzoną i zwykłą

Ogrodnik w podróży
Pieczeń z mięsa mielonego 158

porusza się w kuchni - ma się wrażenie, że dania które przygotowuje nie wymagają żadnego wysiłku. Potrawą, którą dziś przygotowałam jest pieczeń z mięsa mielonego . Zapiekankę z mięsa mielonego można podawać na ciepło jako danie główne, ale także na zimno jako wędlinę na kanapki. W obu postaciach mięso jest bardzo smaczne. Dzięki dodatkowi boczku i bulionu mięso nie jest(...)całości jest bardzo aromatyczna. Zdecydowanie polecam wypróbować to danie! Świetnie sprawdzi się na niedzielny obiad. Pozostałą część mięsa można następnego dnia zabrać do pracy.  Pieczeń z mięsa mielonego Składniki: 2-3 bulwy kopru włoskiego 1 większa cebula 2 marchewki 1 pietruszka 2 gałązki rozmarynu 2 gałązki szałwii kulka mozzarelli (~125g) 100g zmielonego suchego chleba na zakwasie 1kg mięsa

Codzienne Gotowanie
Wiejskie kotlety mielone 201

pęczka zielonej pietruszki 1/4 małej główki kapusty lub kawałek większej pół szklanki bułki tartej – do obtoczenia mięsa smalec, masło klarowane lub olej do smażenia     *** Do mielonego mięsa dodajemy jajko, bułkę namoczoną w mleku i dobrze odciśniętą oraz przyprawy- do smaku. Całość dokładnie mieszamy *** *** Kapustę, cebulę oraz pietruszkę drobniutko siekamy *** *** Posiekane warzywa dodajemy do mięsa i ponownie(...)PYSZNE OBIADY KLIKNIJ TUTAJ POMYSŁY NA NIEDZIELNY I ŚWIĄTECZNY OBIAD KLIKNIJ TUTAJ SURÓWKI DO OBIADU PRZEPISY TUTAJ IMPREZOWE HITY! POMYSŁY NA DANIA I PRZYSTAWKI KLIKNIJ TUTAJ Artykuł Wiejskie kotlety mielone pochodzi z serwisu Blog z apetytem

Blog z Apetytem
Cannelloni z mięsem i serem 137

Pyszne danie z makaronem cannelloni - dużymi rurkami, faszerowanymi mięsem mielonym z pomidorami i serem, pod warstwą sosu beszamelowego i sera. Idealne dla fanów makaronów i wszelakich makaronowych zapiekanek. Polecam serdecznie :) Składniki: 20-24 szt makaronu cannelloni 100 g sera żółtego do posypania bazylia  Mięso mielone: 1 cebula 500 g mielonego mięsa (u mnie łopatka(...)szczypty gałki muszkatołowej 2 łyżki posiekanej świeżej bazylii Przygotowanie: Cebulę obrać i pokroić w kosteczkę. W szerokim rondlu z grubszym dnem podsmażyć na odrobinie oleju cebulę, dodać mięso mielone i na dość sporej mocy przesmażyć aż mięso nie będzie surowe. Dodać pomidory z puszki lub świeże pomidory pokrojone w kostkę. Całość zagotować, następnie zmniejszyć moc palnika i dusić

Kocham..lubię..gotuję..
Pide z mięsem mielonym - drożdżowe łódeczki z mięsem mielonym 154

dane było mi skosztować oryginalnego tureckiego wypieku jakim jest pide - czyli drożdżowych łódeczek z farszem, w tym przypadku z mielonego mięsa, zwanego też turecką pizzą. Na przepis natknęłam się przypadkowo szukając w zasadzie gruzińskiego przysmaku chaczapuri, jednak mięso mielone, czarnuszka i kumin zaproponowane przez Mirabelkowy Blog przeważyło szalę i w mojej kuchni powstało pide. Na chaczapuri przyjdzie(...)łyżka posiekanego świeżego tymianku (lub 0,5 łyżeczki suszonego) 0,5 łyżeczki nasion czarnuszki 1 płaska łyżeczka kuminu,  0,5 łyżeczki ostrej papryki w proszku sól świeżo mielony pieprz  Dodatkowo: ser żółty do posypania posiekana kolendra lub natka pietruszki do posypania Przygotowanie: Drożdże rozkruszyć do miseczki, dodać cukier, zalać ciepłą wodą i wymieszać. Zostawić na chwilę

Kocham..lubię..gotuję..
Papryka faszerowana mięsem mielonym. Krok po kroku. 202

niej przetwory. Jeżeli zostanie Wam jeszcze kilka sztuk to papryka faszerowana jest fantastycznym pomysłem na ich wykorzystanie. Środek proponuję wypełnić farszem złożonym z mięsa mielonego, pomidorów i natki pietruszki. Całość podkręci sos do kurczaka z papryką .   Składniki:   4 papryki, najlepiej różnokolorowe 300 g mięsa mielonego wieprzowego 1 duża cebula czerwona(...)feta pokrojony w drobną kostkę. Zapiekaj przez 30-35 minut, aż papryka będzie miękka.     Papryki nieźle nadziane   Tak przygotowana papryka faszerowana mięsem mielonym to prawdziwa rewelacja. Do jej przygotowania można wykorzystać ryż, kaszę lub kuskus który pozostał z poprzedniego dnia. Wierzch można posypać serem feta, ale doskonale sprawdzi

kuron.com.pl
Cevapcici w szynce 141

się Djuvec-Reis. Cevapcici wyglądają i smakują trochę jak kofty . Jeśli macie dylemat co zrobić z mięsa mielonego przygotujcie właśnie to danie. Cevapcici w szynce szwarcwaldzkiej w moim wydaniu jest wyśmienita w smaku! Głównym produktem wykorzystywanym przy wykonywaniu cevapcici jest mięso mielone lub siekane. Oryginalnie chorwackie ćevapčići zrobione są z mieszanki wołowiny i jagnięciny. Można do mięsa(...)doskonałe jedzenie, ostatnio jadłam cevapcici z miksem innych grillowanych mięs na urodzinach mojego syna, który zaprosił nas do Tunici’s Restaurant Dubrovnik w Hamburgu. Cevapcici w szynce. Ćevapčići z mielonego mięsa wołowego: Składniki: 50 dag mięsa wołowego lub pół na pół wołowina i jagnięcina 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka majeranku 2 łodyżki pietruszki 1 ząbek czosnku 2 łyżki

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Pieczeń rzymska 149

kanapki.Smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno. 500 gram mięsa mielonego drobiowe lub wieprzowe 1 kajzerka namoczona w w mleku 1 cebula sól pieprz majeranek wegeta 5 jajek  M Opcjonalnie kawałek papryki czerwonej 1/3 szklanki bulionu lub wody 1 łyżka musztardy Mięso mielone przyprawiamy dodajemy jajko,bulion lub wodę,namoczoną kajzerkę dokładnie wyrabiamy masę.Paprykę(...)kroimy w kosteczkę i dodajemy do mięsa,mieszamy .Odstawiamy na pół godzinki. W między czasie gotujemy 4 jajka na twardo. Do foremki keksówki (moja 21/12 cm) wykładamy połowę mięsa mielonego, na środku w rzędzie układamy ugotowane jajka przykrywamy drugą częścią mięsa mielonego lekko dociskamy. Smarujemy po wierzchu musztardą .Pieczemy w piekarniku nagrzanym na 180 minut ok.40 minut

Andzia Pichci
Papryka faszerowana mięsem mielonym i ryżem 135

bardzo lubię paprykę pieczoną w piekarniku, ponieważ ma słodkawy smak i według mnie smakuje jeszcze lepiej niż papryka surowa. W tym przepisie papryki przekroiłam na pół i nadziałam mięsem mielonym oraz wcześniej ugotowanym ryżem. Podałam je z kwaśną śmietaną i świeżym szczypiorkiem. Uważam, że nic więcej nie trzeba dodawać do tego dania – taka wersja się sprawdzi idealnie(...)tego dodatku, ponieważ chciałam, aby danie było mniej kaloryczne. Oczywiście w taki sam sposób możecie przygotować różne rodzaje papryk, aby prezentowały się ciekawiej na talerzu. Papryka faszerowana mięsem mielonym i ryżem na pewno Wam posmakuje. Smacznego! Zobacz też: Kurczak z papryką, ananasem i ryżem Pomidory nadziewane kaszą gryczaną, boczkiem i cebulką Przepis na paprykę faszerowaną mięsem mielonym

Kuchnia Bazylii
Ciasto cheeseburger - drożdżowy wypiek nadziany mięsem mielonym i warzywami 214

mąki pszennej (0,5 kg) 1 szklanka letniej, przegotowanej wody 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 4 łyżki oleju 1/4 kostki świeżych drożdży (25 g) nadzienie 0,5 mięsa mielonego, np. z łopatki 1 duża szalotka 1 szklanka passaty pomidorowej 250 g pieczarek 5-6 ogórków konserwowych 6 łyżeczek musztardy sarepskiej 300 g żółtego sera 3  łyżeczki prażonej(...)minut w 180°C. Upieczone ciasto musi się wyraźnie zarumienić. Podawać na ciepło.  Wyrastanie ciasta drożdżowego Podsmażanie pieczarek i smażenie mięsa mielonego.  Składanie ciasta: 2/3 surowego ciasta, 1/3 żółtego sera, mięso mielone wraz z dodatkiem passaty pomidorowej Kolejne warstwy: 1/3 żółtego sera, ogórki konserwowe, musztarda, pieczarkami, 1/3 żółtego sera i 1/3 surowego ciasta Wierzch ciasta

Ugotować
Zapiekanka wiejska 208

pomidorowego pół szklanki groszku konserwowego 1/4 szklanki wody olej do smażenia 0,5 kg ziemniaków 1 łyżka masła 1/3 szklanki mleka 5 dkg żółtego sera sól, pieprz, majeranek, papryka mielona- słodka i ostra     *** Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie do miękkości, odcedzamy i tłuczemy. Dodajemy masło, mleko i ewentualnie dosalamy do smaku. Ser żółty ścieramy na tarce(...)kosteczkę i mieszamy z ziemniakami *** *** Cebulę kroimy w kosteczkę i podsmażamy na niewielkiej ilości oleju. Gdy się zeszkli dodajemy przeciśnięty czosnek i jeszcze chwilkę podsmażamy *** *** Następnie dodajemy mięso mielone, posypujemy przyprawami i smażymy ciągle mieszając, aż straci surowy kolor *** *** Paprykę kroimy w kosteczkę i dodajemy do mięsa, całość podlewamy wodą i smażymy jeszcze przez chwilę, ciągle mieszając *** *** Dodajemy

Blog z Apetytem
Zapiekanka mięsno-ziemniaczana 292

kilka łyżek posiekanej natki pietruszki przyprawa do mięsa mielonego sól, pieprz Wyszorowane ziemniaki gotujemy w mundurkach w osolonej wodzie (ziemniaki powinny być miękkie, jednak nie mogą się rozpadać). Studzimy. Cebulę drobno siekamy. Rumienimy na 1-2 łyżkach oleju. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Smażymy jeszcze chwilę, po czym dokładamy mielone mięso. Kiedy mięso straci różowy kolor, dodajemy(...)ściankach i wlewam na patelnię) . Gotujemy na średnim ogniu, co jakiś czas mieszając, do momentu aż sos pomidorowy wyraźnie się zredukuje. Doprawiamy solą, pieprzem oraz przyprawą do mięsa mielonego. Posypujemy posiekaną natką pietruszki. Wystudzone ziemniaki obieramy i kroimy na plasterki. Wykładamy nimi dno wysmarowanego masłem naczynia do zapiekania. Warstwę ziemniaków posypujemy solą oraz pieprzem. Rozprowadzamy farsz mięsny, wyrównujemy. Przykrywamy

Smaki Na Talerzu
Kalafior faszerowany mięsem mielonym (z łopatki) 1215

szybki do przygotowania obiad 😀 Jestem pewna, że taka forma podania kalafiora zachwyci i zasmakuje domownikom.   Składniki na 4-6 porcji: 1 średniej wielkości kalafior 0,5 kg mięsa mielonego z łopatki 1 średniej wielkości marchewka 1 średniej wielkości cebula ostra papryka sól, pieprz 1 łyżka masła klarowanego 4 łyżki majonezu starty ser, np. mozzarella (ilość wg uznania) Cebulę(...)durszlak (głąbem do góry). Gdy kalafior przestygnie odciąć głąb i za pomocą łyżki delikatnie wydłubać środek, w taki sposób aby utworzyć wgłębienie (uwaga: nie można przedziurawić kalafiora!). Mięso mielone przełożyć do miski, dodać podsmażone warzywa i całość przyprawić solą, pieprzem oraz ostrą papryką. Farsz dokładnie wymieszać. Do przygotowanego wgłębienia przełożyć mięso mielone. Delikatnie ubić. Piekarnik rozgrzać

Ugotować
Soczyste mielone BBQ z indyka ze szpinakiem 186

się mają Wasze brzuchy po wielkanocnym stołowaniu? U nas nareszcie wszystkie resztki się skończyły i można pichcić od nowa :) Tym razem dzielę się przepysznymi i soczystymi kotletami mielonymi z indyka. Niby mielone, niby żadna nowość i nic ciekawego, a wystarczy dodać do mięsa coś innego, niż zawsze, coś, co może z pozoru wcale do mielonego(...)możecie przecież dobierać według upodobań :) Pysznie, zdrowo i lekko. Zaprawdę, wspaniałe połączenie smaków, chociaż właściwie o tym przekonacie się dopiero, kiedy postawicie je na swoim stole! Gorąco polecam! :D Mielone bbq z indyka ze szpinakiem Potrzebujesz: 500g mielonego mięsa z indyka 1 mała cebula 1 małe jajko 2 łyżki sosu BBQ 2 garści świeżych liści szpinaku

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Kotlety mielone z serkiem topionym 167

chciałabym Wam polecić pomysł na kotlety mielone w nieco innym wydaniu. Niby robi się podobnie, a jednak smakiem lekko odbiegają od typowych kotletów :). Osobiście nie jestem fanką mielonych; te jednak są delikatniejsze i zdecydowanie smaczniejsze. Składniki: 500 g mięsa mielonego bułka tarta 1 jajko 1,5 opakowania serków topionych śmietankowych sól, pieprz Mięso wyrabiamy z jajkiem(...)bułką tartą, mlekiem. Doprawiamy pieprzem i solą. Serek kroimy na ok. 5 części, obsypujemy bułką tartą i formujemy kuleczki, które następnie otulamy mięsem mielonym. Kotleciki należy obtoczyć w bułce tartej i smażyć na złoty kolor. Smacznego

Mojewlasne.pl
Kotlety mielone z pieczarkami 218

Składniki: 500 g mięsa mielonego (u mnie drobiowe, z indyka); 4 duże ziemniaki; 300 g pieczarek; 1 jajo; 1/2 bułki pszennej, poznańskiej ; Bułka tarta do obtoczenia kotletów; Olej/smalec do smażenia; Sól; Pieprz.   Sposób przygotowania: Pieczarki umyć, osuszyć, pokroić w plasterki. Na rozgrzany na patelni olej (około 1 łyżki) wrzucić pokrojone pieczarki i podsmażyć. Przyprawić solą i pieprzem(...)przecisnąć przez praskę do ziemniaków. Połowę bułki pszennej włożyć do miseczki, zalać zimną wodą i odstawić na 20 minut. Po tym czasie dokładnie odcisnąć bułkę z wody. Mięso mielone przełożyć do miski. Dodać odciśniętą, namoczoną bułkę, jajo, sól i pieprz i dokładnie wyrobić. Następnie dodać przeciśnięte przez praskę ziemniaki i wymieszać, tak aby masa mięsna dokładnie połączyła się

Gospodyni Miejska
Kotlety mielone faszerowane pieczarkami 214

nadzianych farszem pieczarkowym. Poniższe kotlety idealnie smakują podane z sosem pieczarkowym oraz ziemniakami lub ugotowaną komosą ryżową. Szczerze polecam :) Składniki na 4 porcje(8 kotletów): 0,5 kg mięsa mielonego, np. z łopatki 1/3 szklanki przegotowanej wody 1 łyżka posiekanej, zielonej pietruszki 150 g pieczarek 1 mała cebula sól, pieprz 1 jajko bułka tarta  olej do smażenia Cebulkę(...)odrobinę oleju. Lekko zeszklić cebulkę. Następnie dodać pieczarki. Całość przyprawić solą oraz pieprzem. Gdy pieczarki będą miękkie to patelnię zdjąć z ognia. Wsypać pietruszkę, farsz wymieszać i ostudzić. Mięso mielone przełożyć do miski. Przyprawić solą oraz pieprzem. Następnie wlać wodę i wbić jajko. Całość bardzo dokładnie wymieszać. Jeśli masa jest zbyt rzadka – wsypać 1-2 łyżki bułki tartej

Ugotować
Pieczeń z mięsa mielonego z nadzieniem grzybowym 199

ciepło jak i na zimno. Pieczeń z mięsa mielonego z nadzieniem grzybowym Przygotuj miski, nóż i deskę do krojenia, patelnię, folię aluminiową, patelni, keksówkę. Przygotuj składniki: 1 kg mielonego mięsa, ½ kg pieczarek, 2 średnie cebule, 2-3 jajka, bułkę tartą, sól, pieprz, lubczyk, koperek, olej. Pieczarki oczyść, umyj i pokrój w plasterki. Cebule obierz z łupinek i dość(...)złocista, na patelnię dodaj pieczarki. Całość smaż przez chwilę, mieszając od czasu do czasu. Grzyby dopraw lekko solą i pieprzem i odstaw do przestygnięcia.Do większej miski przełóż mięso mielone. Dodaj do niego pozostałą cebulę, jajka i bułkę tartą. Całość dopraw do smaku solą i pieprzem i dokładnie wymieszaj. Dość duży kawałek (trochę dłuższy od keksówki) foli aluminiowej

blog.moje-pasje.info
Rolada z mięsa mielonego z omletem i warzywami 301

Składniki: 1 kg mięsa mielonego (u mnie wieprzowe, z łopatki); 6 łyżek bułki tartej; 2 duże jaja; 300 g pieczarek; 2 średnie cebule; 1 średnia, czerwona papryka; 1 średnia, żółta papryka; Sól; Pieprz; Olej. Omlet: 100 g żółtego sera (u mnie edamski); 2 duże jaja; 2 czubate łyżki majonezu; Sól; Pieprz. Sposób przygotowania: Przygotować omlet.  Żółty ser zetrzeć(...)patelni olej (około 1 łyżki) wrzucić pokrojoną cebulę i chwilę podsmażać. Następnie dodać starte pieczarki. Przyprawić solą i pieprzem do smaku. Dusić, aż znaczna większość wody odparuje. Wystudzić. Mięso mielone przełożyć do miski. Dodać jaja i bułkę tartą. Przyprawić solą i pieprzem do smaku. Dobrze wyrobić ręką. Następnie dodać pokrojone papryki i wystudzone, podsmażone pieczarki z cebulą. Ponownie

Gospodyni Miejska
Pieczeń rzymska z pieczarkami i marchewką 234

proszku 1 łyżka oleju 5 łyżek bułki tartej + 100 ml mleka 1 jajko 1 łyżka majeranku 1 łyżka suszonej natki pietruszki sól do smaku (ok. 1 łyżeczki) pieprz mielony biały (ok. 1 łyżeczki) bułka tarta do posypania pieczeniu – 1 łyżka Przygotowanie pieczeni: Bułkę tartą zalewamy mlekiem aby napęczniała. Cebulę kroimy w drobną kostkę, umyte pieczarki kroimy w dość grubą(...)oleju, doprawiając do smaku sola i pieprzem i studzimy. Marchew obieramy, myjemy, ścieramy na tarce o grubych oczkach. Do doprawienia mięsa wykorzystujemy dodatkowo domową suszoną cebulę z czosnkiem. Mięso mielone przekładamy do miski, wbijamy jajko, dodajemy suszoną cebulkę z czosnkiem, starta marchewkę, podsmażone pieczarki, przyprawy i namoczoną w mleku bułkę tartą. Dokładnie wyrabiamy masę mięsną. Keksówkę wykładamy papierem

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
KOPYTKA Z BOBEM, PULPECIKI I SOS POMIDOROWY 246

kopytek dodałam bobu. Postanowiłam zrobić do nich małe pulpeciki z mięsa mielonego. A całości kolorystycznie i smakowo dopełnił sos pomidorowy. SKŁADNIKI : ( wychodzi około 20 dużych kopytek ) ziemniaki – 6 średnich sztuk mąka zwykła – 1½ szklanki – 250 gram jajko – 1 sztuka bób – 1 szklanka sól i pieprz mięso mielone – 30 dkg przyprawa do mielonego – 1 łyżeczka przecier pomidorowy(...)dodać więcej mąki ( wszystko zależy od ziemniaka ). Uformować z ciasta podłużną roladę i kroić na 2 – 3 centymetrowe kawałki. Gotować w osolonej wodzie do wypłynięcia kopytek na wierzch. Mięso mielone wymieszać w misce z przyprawą do mielonego i pieprzem. Zrobić małe kuleczki i przesmażyć na patelni. Zrobić sos pomidorowy. Obrać i drobno posiekać cebulę. Przesmażyć na patelni

kuchniabellissima.wordpress.com
Tacos 209

ostre przyprawy) Sos taco (zapraszam do zrobienia swojego sosu) Składniki na sos taco: 1 cebula 2 papryki czerwone 2 ząbki czosnku 1 łyża oliwy 1/2 łyżki chili, ziół prowansalskich, mielonej kolendry 1 puszka pomidorów bez skórki sól, pieprz Sposób przygotowania: Na początku przygotujemy sos taco. Cebulę kroimy na drobna kostkę, która podsmażamy na patelni do zeszklenia. Następnie dodajemy pokrojona(...)suchej patelni, obustronnie, aż się zarumienią. Gotowy placek zwijamy w muszelkę i zostawiamy do ostygnięcia. Na końcu przygotowujemy farsz. Na początku smażymy drobno pokrojoną cebulę. Dodajemy do tego mięso mielone oraz sól i pieprz. Całość dalej smażymy. Paprykę kroimy w słupki, a kukurydzę i fasolę odcedzamy. Pomidory kroimy w kosteczkę. Na wcześniej przygotowanych plackach układamy mięso mielone

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Papryka faszerowana mięsem mielonym i ryżem 432

łyżki posiekanej zielonej pietruszki, pieprz i sól. Papryka faszerowana mięsem mielonym i ryżem- jak przygotować? Kroimy cebulę oraz siekamy czosnek i pietruszkę. Trzemy żółty ser. Gotujemy ryż zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Rozgrzewamy piekarnik do 175 C. Cebulę i czosnek podsmażamy na oleju, a następnie dodajemy mielone mięso i podsmażamy do przyrumienienia. W misce mieszamy mięso, czosnek(...)górną część, faszerujemy przygotowanym farszem i posypujemy resztą żółtego sera. Na dno naczynia żaroodpornego wlewamy odrobinę wody, układamy papryki i pieczemy około pół godziny. Smacznego! Post Papryka faszerowana mięsem mielonym i ryżem pojawił się poraz pierwszy w Kulinarny Blog - wiesz jak gotować

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Klopsy w pieczarkach w sosie jogurtowym. danie małokaloryczne 173

Bardzo smaczny obiad, można zastąpić jogurt śmietaną. Ja zrobiłam z jogurtem, żeby trochę było mniej kaloryczne. Można zamiast mielonego wieprzowego zastąpić je drobiowym. Klopsy – mięso mielone wrzucić do miski, dodać jajko, bułkę tartą,majeranek, pokrojone drobno nóżki pieczarek, sól, pieprz do smaku. Dokładnie wymieszać. Pieczarki umyć obciąć nóżki. Kapelusze doprawić solą i pieprzem, nałożyć mięso mielone go kapeluszy. Na patelni i rozgrzać olej, położyć klopsiki najpierw od strony mięsa. Jak już będą przypieczone obrócić i obsmażyć ze stromy grzybka. Zdjąć klopsiki z patelni i położyć do żaroodpornego naczynia. Na tą samą patelnię na której smażyły się klopsy wlać wywar, dodać suszone grzyby i zagotować. Jogurt grecki wymieszać z małą ilością gorącego wywaru, wymieszać. Następnie

Kuchnia Pokoleń
Nadziewane kotlety mielone 128

Rating: Jak przygotowuję kotlety mielone to zawsze według standardowego przepisu na kotlety mielone. Tym razem postanowiłam skorzystaćz przepisu mojej mamy, a dokładniej z dodatku do Przyjaciółki pt. „Z Tobą w kuchni” ze zbioru „Biblioteczka Przyjaciółki” autorstwa Kazimiery Pyszkowskiej. Oryginalny tytuł przepisu to Kotlety nadziewane serem, lecz lekko zmieniłam przepis nadziewając niektóre kotlety(...)ogórkiem konserwowym. Składniki na: […] The post Nadziewane kotlety mielone appeared first on Magiczny Garnek

Magiczny Garnek
Tradycyjne mielone. Sekret najsmaczniejszych kotletów 198

domowych smaków są oczywiście najsmaczniejsze na świecie domowe kotlety mielone. Kotleciki zachwycą smakiem jeśli użyjesz dobrego produktu. Pośpiech i brak czasu sprawia, że kupujemy często gotowe mięso mielone. Należy pamiętać, że w pakowanym mięsie mielonym często występują dodatki typu konserwanty, regulatory kwasowości, stabilizatory - to najłagodniejsza wersja. Tylko wtedy gdy kupimy mięso w kawałku i zmielimy je w domu, będziemy wiedzieć, co tak naprawdę jemy. Warto zatem zrobić to samemu w domu lub poprosić z zmielenie mięsa przy ladzie. Mielone dla urozmaicenia możemy wzbogacić przeróżnymi

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Rolowane mięso mielone w panierce z czosnku niedźwiedziego nadziewane serem 238

auto'); ga('send', 'pageview'); ROLOWANE MIĘSO MIELONE Składniki: - 400 gramów mięsa mielonego wieprzowo-wołowego - 50 gramów żółtego sera - 1 jajko - 2 łyżki bułki tartej - papryka ostra - papryka słodka - chilli - pieprz kolorowy - sól - czosnek niedźwiedzi Przygotowanie: Mięso mielone doprawiamy: paprykami, pieprzem i solą. Dodajemy jajko i bułkę tartą. Ser kroimy w grube słupki. Matę do sushi

Życie zamknięte w smaku
Kibbeh 166

mielonego 3/4 szklanki bulguru 1 cebula 1 lyzeczka kminu czarny pieprz, swiezo zmielony Farsz: 250g miesa mielonego 1 cebula garsc posiekanych pistacji sol, pieprz 0,5 lyzeczki mielonego ziela angielskiego 0,5 lyzeczki cynamonu garsc pistacji Sos: 2 lyzki jogurtu 2 lyzki majonezu 4 zabki czosneku wycisnietego przez praske   Przygotowanie: Warstwa zewnetrzna: Bulgur namoczyc w wodzie(...)drobno pokrojona cebule, kmin, sol i pieprz, dodac bulgur i zmiksowac w blenderze na jednolita paste, ktore bedzie przypominala ciasto. Farsz: Na patelni zeszklic drobno pokrojona cebule, dodac mieso mielone, nastepnie sol, pieprz,  mielone ziele angielskie i cynamon. Smazyc, az mieso zbrazowieje. Zdjac z ognia i dodac posiekane pistacje. Zwilzyc dlonie, nabierac masy zewnetrznej, formowac

Codzienne Gotowanie
Zapiekanka z cukinią i mięsem mielonym 175

miłośników cukinii mamy fajną propozycję na zapiekankę z cukinią i mięsem mielonym Składniki: - 500 g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego - 1 cebula - 1 łyżka masła - 2 ząbki czosnku - 2 duże cukinie (żółta + zielona) - 10 łyżek sosu pomidorowego - sól, pieprz, chili, oregano, bazylia - 50 g sera żółtego Składniki na 3-4 porcji. Cukinie myjemy i kroimy w grubsze plasterki. Wrzucamy(...)podgotowujemy 5 minut i odcedzamy. Na drugiej patelni rozpuszczamy masło i dajemy cebulę pokrojoną w piórka. Gdy cebula nam się zeszkli dodajemy czosnek drobno posiekany. Do tego dodajemy mięso mielone i dusimy. Jak mięso będzie już gotowe to przyprawiamy solą, pieprzem, chili, oregano i bazylią. Na koniec dodajemy do smaku 2 łyżki sosu pomidorowego. Dno naczynia do zapiekania

Kuchenne Wariacje
Grillowana rolada w złotej glazurze 203

prowadzę że jest ona stałym elementem. Składniki (na 1 roladę) : 250 g mięsa mielonego wieprzowego 100 g boczku krojonego w plastry 50 g sera żółtego (z bloku) 1 łyżka miodu 1 łyżka musztardy przyprawy : papryka ostra, sól, pieprz zioła : majeranek, tymianek, oregano Przygotowanie : Mięso mielone doprawiam do smaku wymienionymi przyprawami i ziołami i dobrze mieszam i odstawiam(...)godzinkę - dwie do lodówki. Plastry boczku układam na macie tak aby lekko na siebie zachodziły i na 2/3 powierzchni plastrów równomiernie rozprowadzam mięso mielone. Ser żółty w postaci "frytki" 1x1 cm kładę na początku mięsa mielonego i zręcznie przy pomocy maty zwijam w roladę. Griluję wpierw od strony zakończenia plasterków boczku do pierwszych rumieńców boczku po czym

Mechanik grilluje
Cottage Pie - zapiekanka wiejska 211

. W towarzystwie cebuli, pieczarek i czosnku. Zatopnione w sosie pomidorowym. Przykryte przypieczoną pierzynką z puree ziemniaczanego. Pyszna, mięsna zapiekanka. Smacznego!   Składniki: Warstwa mięsna: 500 g mięsa mielonego, wołowego; 250 g pieczarek; 2 średnie cebule; 2 średnie marchewki; Puszka pomidorów krojonych wraz z zalewą (waga 400 g); 2 ząbki czosnku; 1 łyżeczka oregano; Olej do smażenia; Sól(...)marchewek. Wymieszać i przez około 5 minut razem podsmażać. Następnie na patelnię z cebulą i marchewkami wrzucić pokrojone pieczarki. Wymieszać. Chwilę podsmażać (około 3 minut), po czym dodać mięso mielone i smażyć, aż mięso stanie się zarumienione. Na patelnię z podsmażonym mięsem i warzywami wlać pomidory wraz z zalewą. Dodać czosnek i oregano. Wymieszać i  wszystko razem

Gospodyni Miejska
Czerwona papryka nadziewana mięsem czyli Niedzielne Mielenie odc. 12 200

Oprócz słodkości w weekend jedliśmy również dania nie słodkie. Jak co sobotę piekłam pizzę a w niedzielę mieliłam, tylko czasu na posta nie miałam :( upiekłam papryki faszerowane.Tym razem wołowiną, kuskusem i bakaliami. Lubicie??? 4 czerwone papryki, umyte, z odciętymi czapeczkami z ogonkiem, bez pestek 500 g wołowiny do zmielenia ząbek czosnku mała cebulka sól, pieprz garść rodzynek

Dzieje kuchennej Wiewióry
Fasolowe burgery wesolej krowki czyli Niedzielne Mielenie odc.19 169

powiedział, że mielić można tylko mięcho??? tym razem na niedzielny obiad postanowiłam zrobić kotlety, burgery, całkowicie wegańskie. Przepis, podobnie jak ten na surówkę, zaczerpnęłam z książki "15 minut w kuchni" Jamiego Olivera (proporcje lekko zmieniłam). Burgerki są szybkie w przygotowaniu, pełne smaku, aksamitne w konsystencji i jeszcze kuszą zielonymi akcentami bobu i kolendry

Dzieje kuchennej Wiewióry
Kotlety mielone w waflu 286

mielone leżało w lodówce i czekało na swoją kolej. Sznycelki … zrazy … spaghetti zdecydowanie mi się przejadły , dlatego postanowiłam wykorzystać je w trochę inny sposób. Mięso mielone zapieczone w waflu / andrucie nie tylko smakowały rewelacyjnie , ale i zachwyciły oczy biesiadników! Zagościły na stałe w naszym menu! SKŁADNIKI: - andruty / wafle - mięso mielone(...)bułka tarta CIASTO : - mąka – 0,5 szkl - mleko – 0,5 szkl - sól - jajko – 1 szt - olej SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Kapustę i cebulę trzemy tarce. Dodajemy mięso mielone , jajko, czosnek, bułkę tartą, przyprawy i dokładnie mieszamy. Z andruta wycinamy kółka ( u mnie wielkości dużego kubka ). Z farszu formujemy sznycelki. Kładziemy na andrucie. Przykrywamy drugim i delikatnie dociskamy

Ostra na Słodko
B... Bruschetta w 2 wariantach! 174

mięsa mielonego), bazylia Przygotowanie: I wersja pomidorowa: Bakłażana kroimy w cienkie paski, posypujemy solą i odstawiamy na 10 minut. Następnie grillujemy go z obu stron. 1 połowę bagietki polewamy lekko oliwą, kładziemy kolejno: plastry mozarelli, bakłażan, pokrojone w kostkę pomidory, oliwki, posypujemy bazylią i przykrywamy mozarellą. II wersja "wiejska" (:p):  Na oliwie szklimy cebulę, dodajemy mięso mielone(...)oraz przyprawy. Smażymy. Gdy mięso będzie gotowe, przekładamy do miski i porządnie osuszamy ręcznikiem papierowym. Usuniemy sok, który zmiękczyłby bagietkę. Bagietkę polewamy oliwą, układamy plastry sera emmentaler, dodajemy mięso mielone, które przykrywamy plastrami sera. Obie bagietki pieczemy w 180"C przez ok. 15-20 minut, aż do zadowalającego rozpuszczenia się sera. Smacznego

Kitchens Alphabet
Babka orzechowa 220

Prosta i pyszna babka z dodatkiem mielonych orzechów Kresto, które otrzymałam w ramach współpracy z  Vog .Orzechy włoskie można oczywiście zmielić, ale po co ..skoro są już gotowe mielone...ja dość często kupuję mielone orzechy lub migdały...wystarczy otworzyć paczuszkę..i gotowe....Orzechy nadały babce smaku i wyglądu oczywiście też..Ciasto można dowolnie udekorować(...)mnie z braku czasu...tylko posypane cukrem pudrem .. 25 dkg mąki 25 dkg cukru pudru Kupiec 25 dkg masła 4 jajka 10 dkg mielonych orzechów włoskich BackMit 1 łyżka cukru waniliowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masło utrzeć na puszystą masę, dodając stopniowo żółtka, cukier puder i cukier waniliowy.Mąkę wymieszać z mielonymi orzechami i proszkiem do pieczenia

Moje domowe kucharzenie
Burgery z pieczarkami 201

kupiłem do zrobienia pulpecików). Wyszły bardzo smaczne, a dzięki pergaminowi nie były tłuste i łatwo się je obracało podczas smażenia. Dzieci chętniej zjadły na obiad burgery, niż jakieś kotlety mielone. Składniki: mięso mielone – 500 gram ½ suchej bułki ½ szklanki bułki tartej jajko – 1 szt. pieczarki – 5 szt. ½ cebuli olej do smażenia przyprawy: sól, pieprz, tymianek, majeranek Winiary(...)ziołami prowansalskimi Drobno pokrojone pieczarki wrzucamy na patelnię teflonową i na małym ogniu odparowujemy z nich wodę. Dolewamy odrobinę oleju, dorzucamy posiekaną cebulę, trochę soli i podsmażamy. Mięso mielone (1:1 wieprzowe i drobiowe) mieszamy z jajkiem, namoczoną i odciśniętą suchą bułką, bułką tartą, pieczarkami z cebulą i przyprawami (ostrożnie z solą, trzeba pamiętać, że pergamin jest

Gotuj z Misiem
Kulki z indyka w aromatycznym sosie 201

ugotować w sosie .Bałam się czy się nie rozpadną ale udało się. Czas: 45 minut Składniki: 25 dag mielonego mięsa z indyka 1 jajko sól 1/2 łyżeczki pieprzu mielonego 1/2 łyżeczki mielonej papryki słodkiej 1/2 łyżeczki curry 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu 1 łyżka posiekanej świeżej mięty 1 łyżka posiekanej świeżej kolendry 2 łyżki posiekanego świeżego lubczyku(...)Chwilę smażyć by papryka zmiękła. Wlać przecier pomidorowy. Wrzucić brązowy cukier i wlać sos chilii. Wymieszać i gotować na bardzo małym gazie. Do mięsa dodać   : pół łyżki oleju, mieloną paprykę, pieprz mielony,curry,cynamon,1/2 łyżeczki soli, kminek, jajko i usiekane zioła. Dokładnie wyrobić ( masa jest luźna ale tak ma być). Masę mięsną nabierać na łyżkę

Buniabaje w kuchni