dania na gorąco - 8552 przepisów (strona:105/571)

Soczyste wołowe pieczyste - po Mamusinemu oczywiście 198

plenerze, a sos się wygotował i trzeba było ratować się kupnym gotowcem całe danie było by mistrzowskie. Tak  - było po prostu pyszne. Dobrze, że ta chwila zapomnienia nie trwała dłużej, bo kawał pysznej wołowiny by się zmarnował ;) Kruche, soczyste, miękkie. Gorąco polecam. Niby zwykła pieczeń wołowa, a w rezultacie esencja smaku po prostu

Kuchnia po mojemu
Kotlety ziemniaczane z orzechami 194

Kotleciki  ziemniaczane  z orzechami  włoskimi mogą ubarwić nasz monotonny jadłospis .        Mimo  że są  bardziej

Smakowite Dania
Chicken Tandoori 247

SKŁADNIKI: 8- 10 sztuk podudzia z kurczaka 2 czubate łyżki Tandoori Masala - Aromatyczna mieszanka prosto z gorących Indii. Nie zawiera żadnych sztucznych barwników. Podobna w

ClauditteMissCooking
Cajuzinho 205

mleko skondensowane słodzone z przepisu, który już jest na blogu . Wprowadziłam jednak pewną zmianę. Zamiast wody, dałam mleko (moim zdaniem wyszło to na korzyść). Reszta, jak w przepisie. Jeżeli używamy mleka z puszki podgrzewamy je i dodajemy łyżkę masła. Do robionego domowym sposobem (gorącego) dodatkowo dodajemy 1 łyżkę masła. Następnie do masy wsypujemy kakao i dokładnie mieszamy. Zdejmujemy z kuchenki

mojewypiekiinietylko
smażone śledzie z pure z brukselki z solą prowansalską... 210

ogonki, płetwy mlecze jak są duże i całe to zostawić śledzie i mlecze dobrze opłukać i dać na sito aby obciekła woda do reklamówki wsypać sól, pieprz mielony i potrzebną ilość mąki, dodać śledzie i mlecze i w reklamówce potrząsając obsypać mąką na gorącym oleju smażyc śledzie na rumiano z każdej strony z brukselki odciąć głąbki i ugotować

W Mojej Kuchni Lubię
Sos pomidorowy na zimę 508

słoików, na wierzch wlewamy po pół łyżeczki oliwy, zakręcamy nakrętki. Słoiki wstawiamy do garnka z gorącą wodą, wyłożonego bawełnianą ściereczką, nie mogą się słoiki dotykać, przykrywamy pokrywką, zagotowujemy wodę i pasteryzujemy słoiki 15 minut. Słoiki przechowujemy w chłodnym miejscu. Idealny do wszelakich dań obiadowych.   The post Sos pomidorowy na zimę appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Domowy zakwas na żurek 450

śniegu za oknami... święta wielkanocne są już tuż tuż, więc warto pomyśleć o świątecznym menu. Danie, które gości w wielu domach w czasie świąt, to bez wątpienia żurek. Ale czy warto go zrobić z torebki lub gotowego zakwasu w butelce? Chyba nie... :-) Gorąco zachęcam Was do nastawienia własnego, domowego zakwasu na żurek ! Można go zrobić na wiele sposobów

Pora coś zjeść
Zdrowe bo domowe - HOT DOGI 193

teraz są co weekend kombinacje alpejskie co mu z zamian za pajde chleba dać do roboty i tak chodzac po różnych blogach znalazałam przepis na domowe hot dogi. Zmodyfikowałam go bo stwierdziłam ze sama parówka i ser to tak skromnie- orginał tu  .Wyszły pyszne. Gorąco polecam zamiast kanapek, świetnie się sprawdzą na wycieczkach, piknikach. Z podanych składników spokojnie(...)objętość wyrzucam je na lekko podsypany mąką blat roluje by łatwiej było je podzielić na 5 równych części. Każdą część rozwałkujemy tak by były dłuższe niż parówki i by dały się zawinąć. nakładamy plasterki sera żółtego na to leje trochę ketchupu (nie za dużo bo wypłynie podczas pieczenia) na ketchup układam parówkę, wzdłuż  parówki kładę po dwa paski papryki

Piekielna Kuchnia Pati
Bulion warzywny z pieczarkami 208

wielu zup czy sosów. Często je lekceważymy, zastępując wodą lub – co gorsze – bulionem w kostkach (jeśli już musicie, używajcie tych eko). Buliony to esencje smaku. Sprawiają, że dania na nich przygotowane mają głębszy smak. Profesjonalni szefowie kuchni potrafią nawet gotować tzw. potrójne wywary (szczególnie wtedy, kiedy zamierzają użyć ich do przygotowania sosu), w których każdy kolejny(...)przygotuje przepisy z jego użyciem. Buliony można przygotować wcześniej, w większej ilości. Gorące przelewać do wyparzonych słoików i zawekowane przechowywać w lodówce nawet do 3 tygodni. Buliony można również mrozić (do 3 miesięcy). Warto wówczas mrozić małe porcje. Dzięki temu mamy zawsze pod ręką podstawę naszego dania. Dzisiejszy bulion warzywny jest wywarem z marchewki, pora, cebuli, selera

Moja Delicja
Kuskus warzywny 222

będzie pożywnym daniem wegetariańskim. Kuskus warzywny  (dla 2 osób) 100 g kaszki Kuskus marki Kupiec bulion warzywny lub woda 2 ugotowane marchewki 1 ugotowana pietruszka kawałek ugotowanego selera pęczek szczypioru kilka gałązek mięty sól, chilli, pieprz do smaku 1 łyżka oliwy z oliwek Przygotuj kaszkę wg przepisu na opakowaniu. Zalej 100 g kaszki gorącą osoloną woda lub bulionem(...)miętę  do kaszki.  Dodaj oliwę, dopraw solą, chilli i pieprzem do smaku. Wymieszaj dokładnie.  Podawaj Kuskus warzywny jako dodatek do mięsa lub ryby lub jako danie wegetariańskie z dodatkiem ugotowanych warzyw strączkowych

Gotuj Sam!
Smażony chleb studencki 240

drugiego końca korytarza.  Tak więc czym się ratowała głodna studentka żądna gorącego posiłku? Ano chlebem smażonym :)  Zawsze jakiś kawałek bochenka udało się zachomikować między podręcznikami, a z socjalnej lodówki uratować ostatnie jajko, kapkę mleka i kawałek mocno już podeschniętego sera żółtego. W ten sposób powstawało danie, będące klasyką studenckiego odżywiania w nagłej potrzebie!  Do tej pory(...)gorącu tłuszcz i smażyć na wolnym ogniu z obydwu stron na złoty kolor. Po podsmażeniu jednej strony i przewróceniu na drugą, na wierzch już obsmażony należy wrzucić plaster sera żółtego - można następnie patelnię przykryć dużą pokrywką, aby ser si ę lepiej roztopił . Podobnie postępować z kromką kolejną i każda następną - jeśli mamy akurat do wyżywienia więcej niż jedna osobę . Gorące

Grunt to przepis!
Kuskus z warzywami i wędzonym kurczakiem 180

Dania jednogarnkowe mają wiele plusów – robi się je zazwyczaj szybko, łatwo, po wszystkim zaś jest mniej zmywania. A jeszcze gdy są smaczne, to już w ogóle super! Lista zakupów: Wędzony filet z piersi kurczaka (ok. 400–450 g) 1 duża cebula 1,5–2 marchewki Pęczek szczypiorku Pół kostki rosołowej (w zdrowszej wersji można pominąć) 150 g kuskusu(...)wyjątkiem trzymania noża i mieszania dania łyżką. Po drugie: jest szybki. Najwięcej czasu potrzebujemy na pokrojenie składników, a w tym może nam pomóc np. robot kuchenny. Reszta w zasadzie robi się sama. Po trzecie: jest (stosunkowo) zdrowy. Jeśli nie chcemy korzystać z kostki rosołowej, można ją spokojnie pominąć, zalewając w zamian kuskus gorącą wodą. Idealnym rozwiązaniem byłoby użycie

Proste-przepisy.pl
Ryba po grecku 180

Ryba po grecku Składniki: danie dla 6 osób 1,5 kg filetów dorsza lub innej ryby morskiej  3-4 marchewki 3-3 cebule 0,5 korzenia selera 2-3 łodygi selera naciowego 1-2 pietruszki 200 g koncentratu pomidorowego 3-4 liście laurowe 4 łyzki oleju 250 ml wody sól, pieprz Sposób wykonania: Rybę myjemy, jeżeli mamy filety(...)rybą i dużą łyżką układamy warstwę     (grubości około półtorej centymetra) gorących warzyw na kawałkach dorsza, następnie całość przykrywamy aluminiową folią ( pozostawiając z boku nie zakrytą kilkucentymetrowa szczelinę) pieczemy przez  30 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni, po czym rybę wyjmujemy, danie możemy podawać wedle uznania na ciepło lub na zimno

Miód i pieprz
Napar z liści świeżej mięty 249

zdrowia i urody najlepsze jest to co naturalne i proste. Nic tak nie pomaga jak świeże zioła. Ja osobiście nie mogą sie bez nich obyć przygotowując dania, herbaty i napary. Mięta właściwości: Działa uspokajająco, przeciwwymiotnie, dezynfekująco, uśmierza ból, udrażnia drogi oddechowe i jest dobra na dolegliwości żołądkowe, a także odświeża oddech-nie bez przyczyny jest składnikiem(...)gałązek świeżej miety łyżeczka soku z cytryny- opcjonalnie pół litra wody gorącej około 80 stopni Przygotowanie: 1. Gałązki mięty umyć. 2. Zaparzyć wodą o temperaturze nie więcej niż 80 stopni. Przy większej temperaturze mięta traci swoje właściwości. 3. Zaparzać około 5-6 minut pod przykryciem Podawac na gorąco, bądź po ostudzeniu jako orzeźwiający napój z dodatkiem lodu. Smacznego

KreatywnePiny
SYCYLIJSKA , PIKANTNA ZUPA RYBNA 402

Muchą Ihnatowicz , zupa serwowana w Sorbo Serpico. Gorąco polecam bo zupka jest przepyszna, drugiego dnia jest jeszcze smaczniejsza niż świeżo po przygotowaniu. Podaję przepis na 3-4 porcje, ja robiłam z podwójnej ilości. Składniki: - 300g halibuta ( u mnie filet) - 200g łososia ( filet) - 12 surowych krewetek - 1 czerwona cebula (dałam zwykłą) - 1/2 kopru włoskiego (fenkułu) - 2 łodygi selera naciowego

Smaczne Zdrowe