chleba po wyjęciu go z piekarnika .. Przepis: 2 jajka 25g mąki żytniej 10g kakaa łyżeczka kawy rozpuszczalnej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1-2 łyżki mleka coś do posłodzenia cynamon, aromat Suche składniki przesiewam do miseczki.Białka ubijam na sztywną pianę ze szczyptą soli., zmniejszam obroty i dodaję żółtko. Delikatnie wsypuje mąkę i wlewam mleko, cały czas miksując. Smażę
More food, love and dreamsjakoś dzisiaj, szaro, zimno i mokro :( Przepis: 60g mąki 1/2 zmiksowanego banana 30-40ml mleczka kokosowego jajko 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli, cynamonu, armat coś do posłodzenia kilka plastrów ananasa Jajko miksuje z bananem i mleczkiem. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia, i dodajemy do mokrych składników. Dodajemy ananasa i smażymy na rozgrzanej patelni
More food, love and dreamsnaleśniki z karmelizowaną gruszką* i słodką śmietanką** (potem oczywiście więcej i gruszek i śmietanki *.*) *smażona z cukrem trzcinowym, masłem i cynamonem **gotowana z cukrem trzcinowym Ta śmietanka jest genialna, niby takie banalne, ale w takich zestawieniu smakuje genialnie. A wczoraj postanowiłam zrobić porządek z resztkami ciasta które zostały po świętach. Tu macie efekty, cake pops. Dowodem
More food, love and dreamskońcu mam idelany przepis na marchewkowe placki, delikatne, puszyste i grubiutkie. Przepis: 50g mąki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia jajko 50ml mleka 60g marchewki startej na małych oczkach cynamon, szczypta soli, aromat Białko ubijam ze szczyptą soli na sztywną pianę. Mąkę przesiewamy i dodajemy resztę składników, na sam koniec dodaję delikatnie ubite białko. Smażę na rozgrzanej, natłuszczonej patelni na małym
More food, love and dreamsSkładniki: 25g mąki 25g* ugotowanej kaszy jaglanej jajko łyżka roztopionego masła 1-2 łyżki mleka(10-20ml)** 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta sody oczyszczonej aromat, szczypta soli, cynamon coś do posłodzenia Wszystkie składniki mieszamy i pieczemy w dobrze rozgrzanej i wysmarowanej tłuszczem gofrownicy. *waga przed ugotowaniem ** do konsystencji
More food, love and dreamskakaowe ricotta hotcakes z polewą kakakową*, truskawki *cukier puder,kakao,gorzka czekolada,cynamon,woda Uwielbiam te placki.....w ogóle ricottę w każdej postaci ^.^ Mam wrażenie, jakby już lato było, szkoda tylko, że jeszcze kilka sprawdzianów przede mną
More food, love and dreamsbudyniowy ryż na mleku z rozgniecionymi truskawkami* i cukrem trzcinowym *z całymi kawałkami, z dodatkiem soku z cytryny i cynamonem Pamiętam, że kilka lat temu, mogłabym jeść taki ryż codziennie Aa, wczoraj oprócz bólu... wszystkiego zyskałam, 6 łubianek szczęścia ^.^ Prosto z krzaczka, jak najmniej pryskane, duże i słodziutkie, pomimo broku tony chemii ("bo pełne serca
More food, love and dreamsomlet z ricotty(bez ubijania białek) z rozgniecionymi truskawkami* i miodem *z cynamonem i sokiem z cytryny Tym razem bez ubijania białek, w środku wyszedł tak genialnie grubaśny i taki delikatny, że nie pomyślałabym. Bałam się, że będzie surowy coś, ale ładnie doszedł ;) Wagarowania dzień drugi, oj nieładnie
More food, love and dreamsidź i sobie nazbieraj. Przepis: 250ml mleka 30ml śmietanki 30% 1/5 tabliczki gorzkiej/mlecznej czekolady 20g mąki ziemniaczanej ok.15g kakao żółtko 10g cukru(lub więcej) szczypta cynamonu, soli Czekoladę, kremówkę i szklankę mleka umieszczamy w garnuszku i gotujemy. Żółtko ucieramy z cukrem. Mąkę, kakao i 50ml mleka mieszamy ze sobą. Mieszamy z utartym żółtkiem i wlewamy
More food, love and dreamsdrzew. W ogóle obeszłam wczoraj całe miasto i nigdzie nie mogłam znaleźć malin :( Przepis: 2 jajka 30g mąki pełnoziarnistej 15g mąki pszennej 10g drożdży 10ml mleka cynamon, szczypta soli coś do posłodzenia szczypta proszku do piecznia 1/2 łyżeczki cukru Drożdże zasypuje cukrem, zalewam ciepłym mlekiem i dodaję łyżeczkę mąki(z tych 45g). Mieszam, przykrywam i odstawiam
More food, love and dreamsczerwona - inne: pistacje surowe, ziarno kakaowca, morwę białą, agar, mleko sojowe w proszku, ostropest mielony, młody jęczmień, tempura - przyprawy: pieprz czarny ziarno, pomidory z chili i oregano, cynamon, pomidory płatki, przyprawa Harissa, sumak, przyprawa bostońska, kurkuma, przyprawa do paelli, kuchmistrz, przyprawa do chili con carne, sól morska Jeżeli zainteresował was któryś z produktów, możecie je nabyć w internetowym
More food, love and dreamswolnego weekendu i jadę na zakupy ;) Składniki: 50g ugotowanej ciecierzycy( waga przed gotowaniem) 20g mąki jajko 30ml mleka 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/3 łyżeczki sody oczyszczonej szczypta soli, cynamonu coś do posłodzenia Ciecierzycę zmiksować z mlekiem. Dodać resztę składników. Smażyć na patelni
More food, love and dreamsmąki łyżeczka kakao 100g cukinii startej na drobnych oczkach* jajko 20ml mleczka kokosowego 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej szczypta soli, cynamonu coś do posłodzenia kilka jeżyn *odcisnąć z wody, wyjdzie tego jakieś ok.50g dodać to do ciasta + jakieś 30ml wody W jednej miseczce mieszamy mokre składniki. Do drugiej
More food, love and dreamsmiodem inspiracja Zdecydowanie częściej muszę robić takie kremy, bo dobrze mieć już gotowane śniadanie z rana. Przepis: 65g kaszy jaglanej 150g dyni 150g brzoskwini kilka daktyli cynamon szczypta soli ew. miód gdyby było za mało słodkie Kaszę jaglaną prażymy i zalewamy szklanką wody, gotujemy pod przykryciem, aż kasza wchłonie płyn. W małym garnuszku umieszczamy pokrojoną dynię, podlewamy odrobinę
More food, love and dreamskremowy, ew. dolewając więcej płynu. Ok. 1/4-1/3 części ryżu odkładamy, trochę studzimy i mieszamy z żółtkiem. Większą część ryżu przekładamy do naczynka, przykrywamy ją ryżem z żółtkiem, posypujemy cukrem, cynamonem, układamy figi i pistacje, polewamy miodem i zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni, przez ok.15min
More food, love and dreams