cukinia - 18701 przepisów (strona:222/1247)

Placuszki z cukinii z ziemniakami i mięsem mielonym Delikatne, bardzo smaczne i sycące placuszki ziemniaczane z cukinią i mielonym mięsem z indyka to ciekawy pomysł na szybki oraz treściwy obiad. Polecam!     Składniki: 2 średniej wielkości młode cukinie 4 ziemniaki 0,5 kg mięsa mielonego z indyka 1 cebula 2 jajka 0,5 szklanki mąki pszennej sól, pieprz olej(...)smażenia   *** Cukinie, cebulę oraz ziemniaki ścieramy na tarce o średnich oczkach i lekko odciskamy z nadmiaru soku *** *** Dodajemy mięso mielone, jajka oraz przyprawy (użyłam 2 łyżeczki soli i pół łyżeczki pieprzu) *** *** Wszystko dokładnie mieszamy *** *** Następnie dodajemy mąkę i ponownie dokładnie mieszamy, tak by masa była w miarę jednolita *** *** Na rozgrzany olej wkładamy łyżką po dwie porcje ciasta i formujemy

Sezon na cukinię czas zacząć. Tym razem nasza działka trochę zastrajkowała i plony mniejsze niż spodziewany (ogórki strajk włoski włączyły - wciąż stoją w miejscu 😏), ale cukinia już się pojawiła. Teraz z utęsknieniem czekam na bób, fasolkę i groszek.  A jak sezon na warzywa, które typowo kojarzą mi się z latem to sezon na lekkie dania. Warzywa lekko zarumienione(...)Potrawka smakuje dobrze zarówno na ciepło i na zimno. Co daje nam doskonałą propozycję na lunch do pracy, nawet gdy nie mamy możliwości podgrzać sobie jedzenia.  Składniki: mała cukinia żółta mała papryka zielona mała cebula 2 nieduże marchewki  1/2 szklanki suchej kaszy  sól i pieprz do smaku  łyżeczka masła odrobina wody  Przygotowanie: cebulę i paprykę

Sezon na cukinię czas zacząć. Tym razem nasza działka trochę zastrajkowała i plony mniejsze niż spodziewany (ogórki strajk włoski włączyły - wciąż stoją w miejscu 😏), ale cukinia już się pojawiła. Teraz z utęsknieniem czekam na bób, fasolkę i groszek.  A jak sezon na warzywa, które typowo kojarzą mi się z latem to sezon na lekkie dania. Warzywa lekko zarumienione(...)Potrawka smakuje dobrze zarówno na ciepło i na zimno. Co daje nam doskonałą propozycję na lunch do pracy, nawet gdy nie mamy możliwości podgrzać sobie jedzenia.  Składniki: mała cukinia żółta mała papryka zielona mała cebula 2 nieduże marchewki  1/2 szklanki suchej kaszy  sól i pieprz do smaku  łyżeczka masła odrobina wody  Przygotowanie: cebulę i paprykę

Cześć!   To jest cukinia z charakterem. Bardzo smaczny pomysł na jej przechowanie zimą.   Pasuje jako dodatek do obiadu czy na kanapki.   Curry świetnie komponuje z cukinią i podkreśla jej smak.   Składniki: * 1,5 kg cukinii * 2-3 cebule * 5 szklanek wody * 1 szklanka octu * 1 łyżka soli * 1,5 szklanki cukru * 4 ząbki czosnku(...)łyżka curry * 1 łyżeczka gorczycy * 1 łyżeczka ziela angielskiego Cukinię i cebulę starłam na plasterki na   bocznej części tarki jarzynowej.  Przygotowałam zalewę. Zagotowałam wodę z octem, solą i cukrem. Dodałam curry, czosnek - całe ząbki, ziele, gorczycę.  Wrzuciłam do gotującej się zalewy wcześniej posiekaną cukinię i cebulę.  Gotowałam ok. 4-5 minut od momentu wrzenia

Kurczak w kremowym sosie z cukinią Kurczak w kremowym sosie , to jedno z bardziej lubianych dań ,mojego starszego syna . On kocha sosy , najlepiej śmietankowo- maślane , aromatyczne o kremowej konsystencji Ten przepis jest bardzo łatwy w wykonaniu , a dodatkowo ciekawy , dzięki dodatkowi świeżego estragonu . No a cukinia ..latem zawsze jej pełno i trzeba się nieźle nagłowić, jak ją przerobić ,żeby się(...)znudziła . Warto, bo jest to pyszne i zdrowe warzywo Składniki : 0,5 kg udek z kurczaka , bez kości i skóry ( lub innej części ) 1/2 małej cukinii , takiej wielkości ogórka szklarniowego łyżeczka siekanego , świeżego estragonu 5 ząbków czosnku 1 łyżka masła 100 ml białego wina, wytrawnego 200 ml śmietanki kremówki 30% 1 płaska łyżeczka cukru sól , biały pieprz do smaku ( można

łyżki kaparów koperek 1 cytryna BRUSCHETTE Z GROSZKIEM I MIET Ą 200 g ricotty 100 g świeżego lub mrożonego groszku 1 ząbek czosnku listki mięty  BRUSCHETTE Z CUKINIĄ 200 g serka koziego 2 cukinie 1 ząbek czosnku **** SKŁADNIKI 2 baguette olio extravergine d'oliva sa le, pepe   BRUSCHETTE CON POMODORINI E BASILICO 200 g di ricotta(...)alcune foglie di menta. BRUSCHETTE Z CUKINI Ą Bagietki kroimy na plasterki, smarujemy oliw ą. O piekamy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni ok. 3-5 minut. Z  cukinii wykrawamy cienkie podłużne plasterki.  Plasterki cukinii oprószamy sol ą , pieprzem i smażymy na patelni grillowej (bez użycia tłuszczu). W miseczce mieszamy serek kozi

Szukając pomysłów na zamknięcie cukinii w słoiczku i cieszeniu sie jej smakiem i właściwościami zimą, natknęłam się na dwa bardzo ciekawe przepisy: Cukinia w smaku przypominająca ananasa ,  oraz dżemik a właściwie galaretkę. Jest ona łatwa i dość szybka w wykonaniu, idealna do  gofrów  , naleśników, babeczek, a także do przekładania tortów. Zielony dżem uzyskałam dosypując galaretkę o smaku(...)kiwi. Z podanych składników wypełniłam 6 małych (200g.)  słoiczków. SKŁADNIKI: 4 kg  cukinii 1 szklanka cukru Sok i skórka otarta z 2 cytryn 3 galaretki cytrynowe WYKONANIE: cukinię obieram, wykrawam ziarenka i ścieram na tarce o drobnych oczkach gotuję dolewając pół szklanki wody,           (ok 40-50 minut) cukinię blenduję, dodaję cukier

nadzieniem z koziego sera i bazylii Jeśli szukasz przystawki lub przekąski w stylu wiosna, lato, lekkiej i szybkiej w przygotowaniu to mam dla ciebie propozycję! Składniki : 2 młode cukinie 1 garść świeżych liści bazylii sól i biały pieprz do smaku 100 g serka koziego krem balsamiczny 1 łyżka oliwy z pierwszego tłoczenia folia kuchenna   Wykonanie: Cukinię umyć, osuszyć(...)papierze do pieczenia, lekko posmarować oliwą, oprószyć delikatnie solą i białym pieprzem i piec w temperaturze 200 stopni około 15-20 minut. (Kiedy pojawią się przypieczone miejsca na cukinii to znak, że są gotowe do wyjęcia z pieca.) Do miseczki przełożyć ser, dodać posiekaną bazylię, odrobinę białego pieprzu, jedną łyżkę oliwy, wszystko dokładnie wymieszać.  Rozłożyć folię kuchenną, ułożyć

nadzieniem z koziego sera i bazylii Jeśli szukasz przystawki lub przekąski w stylu wiosna, lato, lekkiej i szybkiej w przygotowaniu to mam dla ciebie propozycję! Składniki : 2 młode cukinie 1 garść świeżych liści bazylii sól i biały pieprz do smaku 100 g serka koziego krem balsamiczny 1 łyżka oliwy z pierwszego tłoczenia folia kuchenna   Wykonanie: Cukinię umyć, osuszyć(...)papierze do pieczenia, lekko posmarować oliwą, oprószyć delikatnie solą i białym pieprzem i piec w temperaturze 200 stopni około 15-20 minut. (Kiedy pojawią się przypieczone miejsca na cukinii to znak, że są gotowe do wyjęcia z pieca.) Do miseczki przełożyć ser, dodać posiekaną bazylię, odrobinę białego pieprzu, jedną łyżkę oliwy, wszystko dokładnie wymieszać.  Rozłożyć folię kuchenną, ułożyć

Pomysł na lekki i szybki do przygotowania obiad - dorsz zapiekany z cukinią oraz czerwoną cebulą wraz z dodatkiem przecieru pomidorowego. Całość posypałam pokrojoną, świeżą bazylią, która idealnie skomponowała się z całą zapiekanką.  Składniki na 2 porcje: 2 filety, np. z dorsza (wagowo ok. 300 g) 1 duża cukinia 1 czerwona cebula 250 g przecieru pomidorowego sól, pieprz przyprawa chilli(...)garść świeżej bazylii Filety umyć, osuszyć i przyprawić solą oraz pieprzem. Odstawić na kilkanaście minut. Cukinię umyć, odciąć z niej końcówki i pokroić ją w cienkie plasterki. Cebulę obrać i drobno posiekać. Na dno naczynia żaroodpornego przełożyć przyprawione filety z dorsza, następnie ułożyć plasterki cukinii, które należy posypać posiekaną cebulką. Całość przyprawić solą oraz pieprzem i zalać przecierem pomidorowym. Wierzch

Dzisiaj pomysł na warzywne przekąski z grilla. Nadziewane ziemniaczki, cukinia alla pizza i cykoria z boczkiem. Bardzo smaczne i szybkie w przygotowaniu.  SKŁADNIKI :   4 cykorie 4-5 ziemniaków  1 cukinia 15-20 dkg sera żółtego w plastrach 10 dkg salami 20 dkg boczku wędzonego w plastrach 1 mozzarella ostry ketchup  2 ząbki czosnku sól, pieprz(...)minut. Wyjmujemy, studzimy i wyciskamy z nadmiaru wody, przecinamy wzdłuż na dwie połówki. Na każdy kawałek cykorii kładziemy po plasterku sera i zawijamy całość w cieniutkie plastry boczku.  CUKINIA - Cukinię kroimy w plastry, każdy lekko solimy. Plastry cukinii smarujemy z jednej strony ketchupem, na to kładziemy po plastrze salami i plasterku sera.  Warzywa układamy na rozgrzanym grillu

specyficzne mięso i musi być ona dobrze przyrządzona, najlepiej z dużą ilością warzyw. Taką właśnie dziś Państwu prezentuję Pyszne, rozpływające się w ustach kotleciki jagnięce w sosie pomidorowym, z cukinią, fasolką szparagową, boczkiem i bazylią, z pewnością zachwycą wszystkich amatorów tego rodzaju mięsa. Danie jest praktycznie jednogarnkowe, bardzo szybko się je przygotowuje, a co najważniejsze – jest bardzo smaczne. Polecam(...)szybki obiad w zapracowanym tygodniu. zapraszam! Scroll down for recipe in English Jagnięcina z cukinią i fasolką szparagową (4 porcje) Składniki: 8 kotlecików jagnięcych 2 łyżki masła 2 łyżki oliwy z oliwek 1 cebula, pokrojona w drobną kostkę 2 ząbki czosnku, drobno posiekane 1 łodyga selera naciowego, pokrojona w drobną kostkę 50 g boczku pokrojonego w kostkę

mnie ratatuj, warzywne danie, które jemy przez kilka dni, w domu pachnie świeżymi warzywami i posiekaną natką oraz lubczykiem, którym przyprawiłam swoje warzywa. W kuchni jest wiosennie! Składniki: 2 cukinie 1 bakłażan, u mnie fioletowy 4 pomidory 2 żółte papryki 1 zielona papryka 2 cebule puszka pomidorów krojonych sól, pieprz, papryka słodka i ostra, zioła prowansalskie oraz lubczyk (dodaję(...)być miękka, ale nadal lekko chrupiąca, gdy ją za bardzo przesmażymy to skórka się oddzieli, a tego nie chcemy, zrobi się taka lekka „papcia”. 4. Pomidory, bakłażany i cukinię kroimy w kostkę (nie za małą, nie za dużą). Rada: Tak jak bakłażana nie obieraj cukinii ze skórki. Jest jadalna. Co do cukinii – w sklepie gdy ją wybierasz nie nakładaj

Cukinia odpowiednio przygotowana jest pyszna nie tylko na ciepło, ale i na zimno. Uwielbiam ją w wersji na zimno, która jest dodatkiem praktycznie do wszystkiego :mięsa,  ryby, mozzarelli, żółtych serów czy wędliny. Oczywiście trzeba ją odpowiednio przygotować i podać z sosikiem 😋😋😋 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); SKŁADNIKI 2 cukinie ząbek czosnku 1 łyżkę soku z cytryny 1 łyżkę octu 3 łyżki(...)oleju z oliwek pół łyżeczki soli natka pietruszki lub świeżej mięty papryczka chili SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Cukinie pokroić w plastry o grubości 0,5 cm i opiec na rozgrzanej i opruszonej solą patelni. Nie dodawać żadnego tłuszczu, opiec na sucho. W międzyczasie  czasie, gdy cukinia się opieka na patelni należy przygotować sos z czosnku, cytryny, octu, oleju,soli, papryczki

Składniki: 2 średniej wielkości cukinie Ciasto: 1 szklanka mąki pszennej 1 jajko 1 szklanka mleka 1/4 szklanki wody 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1/2 łyżeczki oregano 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia sól olej do smażenia Sposób wykonania: Cukinię kroimy w krążki o grubości 1 cm. Wszystkie składniki ciasta mieszamy ze sobą. Ciasto powinno mieć konsystencję trochę gęstszą niż na zwykłe naleśniki(...)Cukinię wsypujemy do ciasta i mieszamy. Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju i smażymy cukinie z obydwu stron na złoty kolor. Po usmażeniu placki układamy na ręcznik papierowy aby odsączyć nadmiar tłuszczu. Smażoną cukinię podajemy np. z sosem pomidorowym lub czosnkowym (przepis znajdziesz  tutaj