cukier - 7600 przepisów (strona:268/507)

Składniki: 1/2 opakowania makaronu Mamma Mia - kokardki 4 łyżki tartych orzechów Back Mit łyżeczka miodu łyżka oleju rzepakowego 4 jabłka 4 łyżeczki cukru 1/2 łyżeczki cynamonu Wykonanie: Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu. Jabłka obrać, zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Starte jabłka przełożyć do rondelka, posypać cukrem - smażyć 5 minut. Pod koniec smażenia dodać cynamon. Na patelni rozgrzać olej

Składniki: 3/4 szkl. mleka 1 szkl. mąki szennej 3 jajka 3 łyżki cukru 2 łyżki oleju rzepakowego owoce sezonowe deser waniliowy Alpro Wykonanie: Oddzielić białka od żółtej jaj. Białka ubić na sztywno. W oddzielnym naczyniu zmiksować mleko, mąkę, żółtka, cukier i olej. Do gotowej masy naleśnikowej dodać pianę - delikatnie wymieszać. Na suchej, rozgrzanej patelni kłaść łyżkę stołową ciasta, formować placuszek

Składniki: 4 duże brzoskwinie 3/4 szkl. wiana różowego półsłodkiego Celebro 2 łyżki miodu 1 łyżka cukru trzcinowego 3 łyżki płatków migdałowych 1 łyżka skórki pomarańczowej kandyzowanej Wykonanie: Brzoskwinie przekroić na pół, wyjąć pestkę. Łyżeczką wydrążyć nieco miąższu. Miód rozpuścić w winie.   Migdały, skórkę pomarańczową i cukier połączyć. Napełnić bakaliami połówki brzoskwiń. Umieścić owoce w naczyniu do zapiekania, polać winem

Spód: 130 g masła 150 g migdałów w słupkach 150 g herbatników kakaowych Masa: 250 ml mleka 400 ml kremówki 4 łyżki cukru 3 płaskie łyżki żelatyny 50 g mlecznej czekolady 3 łyżki mleka w proszku  Wykonanie: Masło rozpuścić, dodać pokruszone herbatniki i słupki migdałów. Masę rozłożyć w tortownicy ( śr. 20 cm ), ugnieść. Zapiec przez 10 minut(...)stopniach C. Ostudzić. Żelatynę zalać wodą ( około 1/3 szkl. )- odstawić.  Mleko zagotować z cukrem. W gorącym mleku rozpuścić czekoladę i mleko w proszku. Odstawić do wystygnięcia. Kremówkę ubić na sztywną pianę. Żelatynę podgrzewać na małym ogniu - uważając, żeby się nie zagotowała. Mieszać - do rozpuszczenia. Płynną żelatynę przelać do mleka - wymieszać. Dodać ubitą kremówkę - połączyć. Masę przelać na migdałowy spód

Około 2 kg twardych gruszek Syrop: 1 l wody 0,5 kg cukru 2 łyżki octu 10%, np Jamar goździki, cynamon Wykonanie: Gruszki umyć, obrać ze skóry. Przekroić na pół - wydrążyć gniazda nasienne. Wodę zagotować z cukrem i octem. Do słoika włożyć 2-3 goździki i szczyptę cynamonu. Ułożyć dość ciasno owoce. Owoce zalać gorącym syropem. Pasteryzować 10-12 minut

Składniki: 1,5 kg czerwonej cebuli 1 kg śliwek węgierek 150 ml octu winnego Jamar 1 szkl. cukru szczypta soli Cebulę pokrój w grubą kostkę. Przełóż cebulę do głębokiej patelni lub garnka, zalej octem i gotuj około 5 minut pod przykryciem. Śliwki wypestkuj, dodaj do cebuli. Dodaj cukier i sól. Smaż na wolnym ogniu bez przykrycia, aż śliwki się rozpadną

Składniki: 100g czekolady mlecznej   50g czekolady deserowej 100 g herbatników 200 g okrawków ciasta, u mnie biszkoptowe ( najlepiej suchego ) 120 g chałwy 2 łyżki cukru pudru 50 ml rumu wiórki kokosowe, mielone orzechy, kolorowy maczek Wykonanie: Obie czekolady rozpuścić w kąpieli wodnej - uważać by czekolady nie przegrzać. Herbatniki oraz ciasto biszkoptowe zmielić. Dodać pokruszoną chałwę, cukier puder i płynną

Składniki - 2 porcje: 1,5 szkl. mleka 4 łyżki płatków owsianych górskich 2 łyżeczki cukru trzcinowego 2 łyżki rodzynek 2 jabłka posiekane migdały Wykonanie: W rondelku zagotuj mleko. Na gotujące się mleko wsyp płatki owsiane. Gotuj 6-7 minut. Dodaj rodzynki i cukier - gotuj jeszcze 2 minuty.  W tym czasie obierz jabłka i zetrzyj na tarce o dużych oczkach

bulionu drobiowo-wołowego pęczek selera naciowego 1 szklanka szpinaku mrożonego rozdrobnionego 3 żabki czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek 3 łyżki śmietanki 30% sól, pieprz 1 łyżeczka cukru 1 łyżka octu winnego białego 2 łyżki soku z cytryny gotowane jajka Wykonanie: W garnku delikatnie podgrzać oliwę z oliwek. Czosnek rozetrzeć - dodać do oliwy - delikatnie podsmażyć. Łodygi selera umyć, pokroić(...)kostkę - dodać do czosnku - smażyć około 3-5 minut aż nieco zmięknie. Selera zalać bulionem, dodać szpinak i cukier - gotować do momentu aż seler będzie miękki. Pod koniec gotowania dolać śmietankę, sok z cytryny i ocet winny. Doprawić do smaku. Gotową zupę zblendować na krem. Krem selerowo-szpinakowy podawać z gotowanym na twardo jajkiem. Smacznego

Składniki: 2 średnio dojrzałe gruszki 1/2 szkl. białego wina półsłodkiego łyżeczka margaryny/masła 2 żółtka 3 łyżki cukru 3/4 szkl. napoju migdałowego  Alpro   migdały, kawa rozpuszczalna Wykonanie: Gruszki umyć, osuszyć, przekroić na pół - wydrążyć gniazda nasienne. Na patelni rozgrzać tłuszcz - ułożyć gruszki - podsmażyć chwilkę, żeby się lekko zrumieniły. Do zarumienionych gruszek wlać wino białe - dusić aż będą miękkie(...)Napój migdałowy Alpro zagotować. Na parze utrzeć żółtka z cukrem. Do puszystej masy jajecznej wlać napój migdałowy. Ucierać do momentu, aż puszysty krem nieco zgęstnieje. Trwa to około 10-12 minut. Na talerzykach deserowych układać gruszki, dookoła owoców lub też na wierz wyłożyć puszystą piankę jajeczno-migdałową. Posypać migdałami i kawą rozpuszczalną. Smacznego

Porcja dla 2 osób Składniki : 200 g serka mascarpone 2 duże dojrzałe banany 1,5 łyżeczki cukru pudru 5 łyżek granoli 100 g gorzkiej czekolady przyprawa do kawy i deserów KAMIS Wykonanie: Czekoladę połamać, rozpuścić w kąpieli wodnej. Do rozpuszczonej czekolady dodać granolę - wymieszać. Odstawić do wystygnięcia. Serek mascarpone utrzeć z cukrem pudrem. Banany obrać, rozgnieść  - dodać do serka

Składniki 170 g czekolady 75% kakao,  4 jajka,  90 g cukru,  80 g masła,  3 łyżki mąki pszennej,  20 szt. śliwki suszonej, np "Suska sechlońska",  70 ml rumu,  2 łyżki podkarpackiego modu spadziowego,  100 g orzechów laskowych,  1 łyżeczka oleju rydzowego lub dobrego oleju rzepakowego 3 andruty np.  kaliskie Wykonanie(...)parze razem z masłem( do garnka wlewamy na dno wodę, na nim umieszczamy drugie naczynie, w którym będziemy rozpuszczać czekoladę. Garnek stawiamy na małym ogniu. ) Jajka ubijamy z cukrem na białą, puszystą masę. Do masy jajecznej dodajemy rozpuszczoną czekoladę, pokrojone śliwki oraz przesianą mąkę - delikatnie mieszamy. Masę przelewamy do kwadratowej blachy ( średnicy 25x25cm ). Pieczemy w 240 stopniach C, przez

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE 120 g masła 1 szkl. mąki pszennej odrobina wody 1/2 łyżeczki soli FARSZ: 4 czerwone cebule 2 łyżeczki cukru trzcinowego 2 łyżki octu winnego białego 4 gałązki świeżego rozmarynu 150 g sera żółtego, np gouda 2 łyżki bułki tartej sól oliwa z oliwek Wykonanie: Normal 0 21 false false(...)mąkę, sól, ewentualnie odrobinę wody - zagnieść szybko ciasto. Uformować w kulę, schłodzić w lodówce przez 30 minut. Cebulę pokroić w pół plastry. Na patelni rozgrzać oliwę, wrzucić cebulę, dodać cukier - smażyć, ciągle mieszając. Gdy cebula zmięknie dolać ocet winny, dodać posiekany rozmaryn i sól do smaku. Smażyć aż płyn odparuje. Ser zetrzeć na tartce o dużych oczkach. 6 małych foremek

przyprawy. Dziś sam przepis na sos, a co do sosu - to już niebawem. Składniki: 250 g mrożonych wiśni 100 g suszonych śliwek 70 g suszonych moreli 1 łyżka brązowego cukru 300 ml soku z czarnej porzeczki 1 łyżka masła 3 gwiazdki anyż 1 laska cynamonu 3-4 całe nasiona kardamonu Wykonanie: Wiśnie rozmrażamy. Do rondla przekładamy wiśnie, suszone śliwki(...)morele. Całość zalewamy sokiem z czarne porzeczki. Do owoców dodajemy gwiazdki anyżu, nasiona kardamonu ( w całości ) oraz laskę cynamonu, a także cukier. Całość gotujemy na wolnym ogniu, do odparowania 1/3 płynu. Za pomocą łyżki wyławiamy z sosu wszystkie przyprawy. Jeszcze ciepły, aczkolwiek nie gorący sos miksujemy na gładko. Dodajemy masło - dokładnie je rozprowadzamy. Smacznego

Składniki: SPÓD: 250 g kruchych ciastek 100 g czekolady gorzkiej 70% 1 łyżka masła 200 ml jogurtu naturalnego 250 g serka ricotta 10 czekoladek-pastylek miętowych Goplana 2 łyżki cukru pudru 1 łyżka siekanej świeżej mięty 2 łyżki żelatyny 150 ml zimnej wody ponadto: galaretka truskawkowa truskawki, czekoladowe literki Wykonanie: Czekoladę połamać i rozpuścić w kąpieli wodnej, dodając łyżkę masła(...)siekania ( nożykiem ) miksować jogurt, do momentu rozpuszczenia się czekoladek. UWAGA: nie dopuścić do przegrzania jogurtu, żeby się nie zważył. Do masy jogurtowej dodać serek ricotta, posiekaną miętę i cukier puder - dokładnie ubić. Namoczoną żelatynę rozpuścić, podgrzewając w kąpieli wodnej. Rozpuszczoną żelatynę dodać do miętowej masy  i dokładnie wymieszać. Masę wylać na kruchy, czekoladowy spód. Torcik wstawić do lodówki