masy serowej: 1 kg sera z wiaderka (ja używam Piątnicy) 100 g miękkiego masła 250 g cukru 6 jajek 3 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki cukru waniliowego Składniki ciasta: 235 g mąki (typ 500) 15 g kakao 80 g cukru 8 g (pół małej paczki) proszku do pieczenia 100 g masła 150 g jogurtu naturalnego 1 jajko Wykonanie ciasta(...)papierem do pieczenia. Wszystkie składniki masy serowej wyjmujemy z lodówki, aby miały temperaturę pokojową. Do miski wrzucamy mąkę, kakao, cukier, proszek do pieczenia, pokrojone na małe kawałki masło. Składniki ciasta rozcieramy w rękach, aby masło połączyło się ze składnikami suchymi. Ciasta nie zagniatamy. Po roztarciu w rękach ciasto powinno być sypkie. Dodajemy jogurt oraz jajko i dopiero teraz ciasto
Smak mojego domuLekkie, delikatne i puszyste takie cechy posiada gruszkowiec bez pieczenia, który zagościł w naszym domu. Ciasto jest niesamowicie lekkie, orzeźwiające i smaczne. Nie posiada w swoim składzie ciężkich mas na maśle, lecz lekki delikatny krem na bazie budyniu, galaretki i śmietanki kremówki. Całość przełożona jest herbatnikami oraz biszkoptami i wzbogacona o gruszkę w galaretce. Ciasto smakuje naprawdę rewelacyjnie. (adsbygoogle = window.adsbygoogle(...)push({}); Ciasto przygotowałam w małej blaszce 20×20 cm, ale jeśli chcecie przygotować je w tradycyjne dużej formie, należy podwoić wszystkie składniki. Gruszkowiec bez pieczenia to idealny deser na święta, świetny dodatek do kawki, czy poczęstunek, kiedy odwiedzą nas znajomi. GRUSZKOWIEC BEZ PIECZENIA – PRZEPIS Składniki 1 budyń śmietankowy 500 ml mleka 1 galaretka cytrynowa
Przepiski.plCiasto czekoladowe z brzoskwiniami to kolejny wyśmienity wypiek, który smakuje i wygląda obłędnie. Połączenie kakaowego biszkoptu z czekoladowym kremem i brzoskwiniami zatopionymi w galaretce to prawdziwa uczta dla podniebienia. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przepis na ciasto czekoladowe z brzoskwiniami nie jest skomplikowany i z łatwością każdy sobie z nim poradzi. Wystarczy tylko odrobina cierpliwości i chęci. Czekoladowe ciasto z brzoskwiniami doskonale(...)sprawdzi się na święta, urodziny i inne wyjątkowe okazje. Z pewnością zachwyci gości i zapadnie im w pamięć. CIASTO CZEKOLADOWE Z BRZOSKWINIAMI PRZEPIS Składniki Biszkopt 120 g mąki pszennej 150 g cukru 5 jajek (temp. pokojowa) 30 g kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Masa czekoladowa 500 ml śmietanki kremówki 30% 250 g serka mascarpone 100 g czekolady
Przepiski.plgruzińskiego słowa oznaczającego „pieróg” i jest uważane za jedno z najpopularniejszych dań w Gruzji. Wbrew pozorom przygotowanie tego dania nie jest trudne. Składa się z przepisu na ciasto pierogowe, tylko w trochę inny sposób zawiniętego. Najlepsze pierogi chinkali to takie, gdzie w środku mamy odrobinę rosołu, albo bulionu i mięso nie jest aż tak suche. Na moim blogu(...)smaki to koniecznie sprawdźcie przepis na pierogi z truskawkami i ricottą. Jeśli wcześniej nie mieliście okazji spróbować to polecam Wam również pierogi z kaszą gryczaną. Gruzińskie Chinkali składniki na ciasto Gruzińskie Chinkali składniki na farsz Gruzińskie Chinkali przepis Przygotowanie pierożków zaczynamy od farszu. W tym celu do miski przekładamy mięso. Możecie wykorzystać już gotowane mięso mielone, albo zmielić ugotowane wcześniej
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!ciasto było hitem w mojej rodzinie jakieś 25 lat temu. Makowiec, sernik i orzechowe w jednym. Mama zawsze piekła je na każde święta czy imprezy rodzinne. Ciasto trzy w jednym, które długo nie miało nazwy, więc nazywaliśmy je trójkolorowym mazurkiem, chociaż z klasycznym mazurkiem nie miało nic współnego. Odgrzebałam stary przepis i upiekłam ciasto, które jest bezglutenowe, bez dodatku mąki(...)pszennej. Zmniejszyłam też ilość cukru, chociaż i tak wyszło słodkie. Jest trochę pracochłonne, bo to trzy różne ciasta, ale efekt smakowy wynagradza poniesiony trud. Składniki: Ciasto makowe ? 1/2 puszki masy makowej – 450 g ? 5 jajek ? 1/2 szklanki cukru pudru ? 2 łyżki mąki ziemniaczanej ? 1 łyżeczka proszku do pieczenia ? 1 łyżka kakao Ciasto serowe ? 500 g białego sera mielonego
To co kochamsukcesie szarlotki z kruszonką, która stała się naszym rodowym ciastem, postanowiłam jabłka zastąpić rabarbarem. Ciasto wyszło lekko kwaskowe z pyszną pianką o smaku waniliowym i chrupiącą kruszonką. Polecam w sezonie rabarbarowym, bo teraz smakuje najbardziej i nieodłącznie kojarzy się z końcem wiosny i początkiem lata. Później już tak nie smakuje, bo jest całe mnóstwo innych owoców, które go godnie zastępują(...)Składniki: Ciasto kruche ? 2 szklanki mąki pszennej ? 250 g masła ? 5 żółtek ? 2 łyżki cukru ? 1 łyżeczka proszku do pieczenia Rabarbar ? 5 łodyg rabarbaru ? 1 budyń waniliowy ? 4 łyżki wiórek kokosowych Beza ? 5 białek ? 1 szklanka cukru ? 2 budynie waniliowe ? cukier puder do posypania Wykonanie: Ciasto kruche ? Do miski wsypać przesianą mąkę, dodać cukier i proszek do pieczenia. ? Na tarce
To co kochamKażdy z Was pewnie zna lub słyczał o cieście Kopiec kreta. Przepis na to charakterystyczne ciasto, które kojarzy się najbardziej w wersji pudełkowego miksa, łatwo i szybko można przygotować samodzielnie. W moim cieście nie ma tradyjnego kopca, tylko raczej łąka kreta. Ciasto jest lekkie, kakaowe, o smaku murzynka, z bananami i bitą śmietaną typu straciatella z czekoladą. Składniki: Ciasto kakaowe(...)pieczenia Krem śmietanowy ? 1 litr śmietany 30% ? 1 szklanka cukru pudru ? 6 łyżeczek żelatyny na 3/4 szklanki wody ? 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady startej na tarce ? 7 bananów Wykonanie: Ciasto kakaowe ? Ubić białka na sztywną pianę, dodać cukier i dalej ubijać. ? Wrzucać po jednym żółtku cały czas ubijając. Następnie wymieszać z kakao. ? Na koniec wsypać przesiane mąki, sodę i proszek
To co kochamCześć Kochani, witam Was po krótkiej przerwie spowodowanej awarią komputera :) Komputerek już wrócił od doktora i może dalej pracować. Przychodzę do Was dziś z przepisem na przepyszne ciasto, którego musicie spróbować-jest to moja wersja ciasta Euforia :) Jest to ciasto biszkoptowe z orzechami, makiem i kremem czekoladowym. Polane polewą czekoladową. Pyszne, leciutkie i bardzo dobre. Idealnie nada się(...)święta czy po prostu spotkanie rodzinne. Zapraszam Zapraszam też na film z przygotowaniem ciasta krok po kroku :) SKŁADNIKI *blaszka ok 25x35cm *używam szklanki 250ml BISZKOPT KAKAOWY -6 jajek -3/4 szkl cukru -niepełna szkl mąki pszennej tortowej -2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia -2,5 łyżki kakao -1,5 łyżki mąki ziemniaczanej CIASTO MAKOWO-ORZECHOWE -4 jajka
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokuSkładniki: Kruche ciasto waniliowe : 3 szklanki mąki pszennej 4 żółtka 2 łyżki cukru 2 łyżki cukru waniliowego 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia 250 g margaryny Beza waniliowa: 4 białka 0,5 szklanki cukru 2 opakowania budyni o smaku waniliowym Dodatkowo: 300 g marmolady o smaku róży Przygotowanie: Ciasto - margarynę rozpuszczamy w rondelku i schładzamy. Mąkę(...)proszkiem do pieczenia, przesiać. Następnie dodać cukier i cukier waniliowy, wymieszać. Na koniec zrobić kopczyk, w kopczyku dołeczek wlać żółtka oraz dodać rozpuszczoną i schłodzoną margarynę. Zagnieść ciasto do momentu połączenia się składników. Ciasto dobrze schłodzić - najlepiej zrobić je dzień wcześniej by mieć pewność, że jest mocno twarde. Beza waniliowa - z białek, cukru i budyni waniliowych w proszku ubijamy
Ciastka - domowe słodkościCiasto łyżką mieszane to jeden z najłatwiejszych wypieków, który zawsze się udaje. Ciasto przygotowane jest bez użycia miksera, wszystko wsypuje się do miski i miesza za pomocą łyżki. Czas przygotowania ciasta to dosłownie 5 minut + czas pieczenia. Ważne jest to, by zbyt długo nie mieszać ciasta, wówczas wyjdzie puszyste i wilgotne. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasto mieszane łyżką(...)idealny dodatek do popołudniowej kawy, a także świetny pomysł na słodką przekąskę w ciągu dnia. Robi się je naprawdę bardzo łatwo i szybko. To mocno czekoladowe ciasto to również idealny pomysł na poczęstunek, kiedy spodziewamy się gości, a szafki kuchenne świecą pustakami. Składniki niezbędne do przygotowania tego wypieku z pewnością każdy posiada w swojej kuchni. Zapraszam na przepis! PRZEPIS
Przepiski.plrodzynkami to deser karnawałowy pochodzący z Podlasia. Przysmak ten przygotowywany jest często z okazji Tłustego Czwartku ale również na imprezy rodzinne jak wesele czy chrzest. Mrowisko to rodzaj ciasta czy deseru w którym układa się niczym wieżę faworki, które skleja się miksturą z miodu ( tutaj ta wersja ) lub po prostu płynnym miodem. Ozdabia się je rodzynkami i makiem, które mają(...)jajka 1 łyżka spirytusu 0,5 szkl kwaśnej śmietany ok 1 kg smalcu do smażenia 250g miodu płynnego mak suchy rodzynki Jak zrobić mrowisko z faworków: Zaczynamy od przygotowania ciasta. Najpierw mąkę mieszamy z cukrem pudrem, solą. Następnie ta mieszankę przesiewamy przez sito by napowietrzyć składniki i pozbyć się ewentualnych grudek. Potem do mąki dodajemy jajka, spirytus, śmietanę, mieszamy
Dorota SmakujeCiasto Wścibskiej Sąsiadki to pyszny domowy smakołyk, który zawsze wszystkim smakuje. Składa się z puszystego biszkoptu posmarowanego dżemem truskawkowym, kremu budyniowego i galaretki. Takie proste zestawienie zawsze się sprawdza i nie znam osoby, której by nie smakowało. Świetnie sprawdzi się jako elegancki deser na niedzielę czy wizytę gości. Składniki na ciasto Wścibskiej Sąsiadki: Biszkopt: 3 jajka rozmiar(...)której dno wykładamy papierem do pieczenia i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 C. Pieczemy około 18 minut (do suchego patyczka) w trybie góra-dół. Przez pół godziny ciasto studzimy przy lekko uchylonych drzwiczkach piekarnika, następnie wyjmujemy je, przekładamy na deskę do krojenia i pozostawiamy do całkowitego ostygnięcia. Przygotowujemy masę budyniową. Około 800 ml mleka zagotowujemy z cukrem. Resztę mleka
e-PrzepisyKulinarneZapraszam po pyszny i szybki przepis na drożdżówki z serem. To moje ulubione bułeczki przygotowane z ciasta drożdżowego z nadzieniem serowym. Oczywiście w mojej wersji muszą być polane znaczą ilością słodkiego lukru. Ten prosty deser istnieje od pokoleń i występuje w wielu różnych odmianach na całym świecie. Każdy region ma własne podejście do klasycznej drożdżówki z serem. Bułeczki z serem(...)wieczorną przekąskę, do pracy, czy do szkoły. Ta prosta, ale pyszna kombinacja z czasem zachwyciła wiele podniebień. Ten przepis łączy w sobie dwa moje ulubione składniki – ciasto drożdżowe i pyszny polski biały ser. Musicie koniecznie przygotować tą pyszną przekąskę, zobaczcie jakie to jest proste i szybki. Pokażę Wam również w tym wpisie, jak przygotować domowy, błyskawiczny lukier, który
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Jakiś czas temu jedna z Czytelniczek bloga napisała, że ciasto na coca-coli jej nie wyrosło. Zrobiłam je, by sprawdzić czy przepis jest w porządku, a teraz zrobiłam je raz jeszcze. Za każdym razem wyszło wzorowo i pysznie. Poprzednie dwa przepisy zakładały przekrojenie ciasta na dwa blaty, więc piekłam je w mniejszej formie. Tym razem wykorzystałam blaszkę 21x32cm, a ciasto(...)posłużyło za spód (no i również wyszło całkiem wysokie). Na cieście kakaowym przygotowanym na bazie gazowanego napoju, znalazła się masa serowo-orzechowa z herbatnikami, a na wierzchu pianka śmietanowa, również z dodatkiem coca-coli/pepsi. Początkowo miałam obawy co do pianki śmietanowej, bo podczas wykładania jej na wierzch ciasta wydawała się niezbyt stabilna. Na szczęście po schłodzeniu i całkowitym stężeniu
Smaki Na Talerzu