Chleb orkiszowy na zakwasie
Chleb orkiszowy na zakwasie
chleb na zakwasie chleb orkiszowy chleb orkiszowy na zakwasie chleb orkiszowy pełnoziarnisty chleb orkiszowy pełnoziarnisty na zakwasie chleb orkiszowy razowy na zakwasie pieczywo
Chleb orkiszowy na zakwasie... Pyszny, z chrupiącą skórką. O miękkim, delikatnym wnętrzu. Łatwy w wyrabianiu i formowaniu. Polecam! Składniki: Zaczyn: 100 g zakwasu żytniego; 100 g mąki żytniej (typ 720); 80 g letniej wody. Ciasto właściwe: 500 g mąki orkiszowej (u mnie pełnoziarnista); 250 g letniej wody; 12 g soli; 10 g miodu (u mnie wielokwiatowy); 1/4 łyżeczki nasion czarnuszki; Cały zaczyn. Sposób przygotowania: W misce (u mnie od robota kuchennego) wymieszać ze sobą (łyżką lub mikserem ... czytaj dalej...
Warto przeczytać
Dieta 1000 kalorii
Dieta, przeznaczona do 5 posiłków dziennie. Niewiele zasad, poza dokładnym liczeniem kalorii.
Czytaj dalej...
ciasto drożdżowe
chleb
ciasto
chleb na drożdżach 
drożdżowe
pieczywo
chleb na zakwasie
ciasta drozdzowe
chleb razowy
ciasto orkiszowe
pyszne ciasto
łatwe ciasto
