ciasto - 164325 przepisów (strona:5311/10955)

Kisz lotaryński (Quiche Lorraine) 252

Popularna francuska tarta z ciasta kruchego zwana kiszem lotaryńskim. Podstawowa wersja  wypełniona jest masą jajeczno-śmietanową oraz zrumienionym boczkiem. Niektórzy wzbogacają ją również o cebulę i żółty ser. Składniki na formę o średnicy 26 cm: 200 g mąki pszennej 100 g masła zimnego szczypta soli 1 żółtko 2 łyżki zimnej wody 200 g wędzonego boczku 3 jajka(...)śmietany gałka muszkatołowa sól. pieprz Mąkę i sól przesiać. Dodać zimne masło pokrojone w kostkę. Posiekać je z mąką, następnie dodać sól, żółtko i wodę. Szybko wyrobić gładkie ciasto ręcznie lub mikserem, uformować je w kulę, zawinąć w folię spożywczą i wstawić do lodówki na co najmniej godzinę. Po schłodzeniu kruche ciasto wyjąć z lodówki i rozwałkować na podsypanej mąką

wyzwania kuchenne
Tort śmietankowo – truskawkowy 224

nadal ubijajmy. Wsypujemy przesianą mąkę i mąkę ziemniaczaną. Delikatnie mieszamy szpatułką do połączenia się składników. Tortownicę o średnicy 23 cm wykładamy papierem do pieczenia , samo dno. Delikatnie przekładamy ciasto, wyrównujemy i pieczemy w temperaturze 170ºC przez około 35 – 40 minut lub do tzw. suchego patyczka. Gorące ciasto wyjmujemy z piekarnika, z wysokości około 30 – 40 cm upuszczamy(...)soku. Gotujemy, ciągle mieszając około minuty, do lekkiego zgęstnienia. Następnie delikatnie wsypujemy resztę truskawek i delikatnie mieszamy. Odstawiamy do ostygnięcia. Wykonanie: Krem dzielimy na 4 części. Na pierwszy blat ciasta kładziemy połowę musu truskawkowego. Na mus wykładamy 1/4 kremu. Przykrywamy biszkoptem. Ponownie wykładamy resztę musu, nakładamy kolejną porcję kremu, rozsmarowujemy i przykrywamy ostatnim blatem. Wierzch i boki dekorujemy pozostałymi dwiema

Made By Mom And Son
Odczarowujemy grysik | Pyszna kasza manna pieczona ze śliwkami 228

niektórych grysik to koszmar dzieciństwa , ale czas najwyższy to zmienić, bo dania z kaszą manną mogą być bardzo apetyczne. Ten przepis na ciasto ma mnóstwo zalet: nie zawiera mąki i margaryny, więc jest lekki i mniej kaloryczny od tradycyjnych ciast . Robi się go krócej niż 1 godzinę , a do niego można użyć wszelkich owoców , które mamy pod ręką. Jeśli(...)macie ochotę piec to ---> TUTAJ macie przepis na ciasto z kaszy manny z bakaliami i polewą czekoladową, ale bez pieczenia. SKŁADNIKI 2 szklanki mleka 6 łyżek kaszy manny 1 jajko 2 łyżki cukru ok.1/2kg śliwek (lub innych owoców) płatki migdałowe (do dekoracji) tłuszcz do wysmarowania formy WYKONANIE Grysik gotujemy z mlekiem, dodając roztrzepane jajko z cukrem. Do formy wysmarowanej

Zofiana
Muffiny z pastą daktylową i przepis na pastę z daktyli 262

mąki 3/4 szklanki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody  200ml mleka 90ml oleju 1 jajko  1 łyżeczka cukru waniliowego lub kilka kropel olejku do ciast pasta daktylowa  2-3 łyżki wiórek kokosowych (opcjonalnie) 1-2 łyżki kakao (opcjonalnie) WYKONANIE W 1. misce mieszamy suche składniki, a w 2. mokre. Wlewamy mokre składniki do suchych(...)mieszamy niezbyt dokładnie. Formę wyłożyć papilotkami, wlewamy do połowy ciasto, a następnie dodajemy po łyżeczce pasty daktylowej i znów zalewamy resztą ciasta. Pieczemy ok.25 minut w temp. 200 stopni. Pasta daktylowa SKŁADNIKI suszone daktyle bez pestek woda WYKONANIE Daktyle zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na kilka godzin. Potem blendujemy na gładką masę. Znacie pastę daktylową? Lubicie

Zofiana
Szybkie danie | Przepyszne racuchy / pancakes z bananami 273

cynamon (opcjonalnie) WYKONANIE Mąkę, kefir, jajko, proszek do pieczenia, cukier, szczyptę soli i ewentualnie kardamon lub cynamon wymieszać do uzyskania gładkiej masy. Banany pokroić w plasterki i dodać do ciasta (można dawać banany na patelnie i zalewać ciastem, ale to bardziej czasochłonne).  Smażyć z obu stron na złoty kolor. SUGESTIA Jeśli ciasto będzie zbyt gęste można go rozcieńczyć mlekiem

Zofiana
Pyszny sernik z rodzynkami na kruchym spodzie 219

Można je robić na wiele sposobów: pieczone, na zimno, z owocami lub bez etc. Sekretem są dobrej jakości twaróg i sprawdzony przepis, który prezentuję poniżej. SKŁADNIKI (na formę 28cm) Ciasto: 1/2 kostki margaryny ok. 200 g mąki 1 jajko 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 1 łyżka śmietany (lub 1 łyżka wody) Masa serowa: 1 kg mielonego sera(...)śmietankowe 1 opakowanie cukru waniliowego 4-5 jajek 100 g rodzynek     WYKONANIE Margarynę siekamy, dodajemy mąkę, jajko, szczyptę soli, proszek do pieczenia i łyżkę śmietany. Szybko zagniatamy ciasto i wykładamy w tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Podpiekamy w temp. 180 stopni przez 15-20 minut. Rodzynki opłukujemy, sparzamy, osuszamy i oprószamy mąką ( etap sparzania można pominąć). Masło zostawiamy

Zofiana
Smakowite ciasto czekoladowo-kokosowe bez pieczenia 481

ciasto dedykuję wszystkim, którzy uwielbiają kokosy i czekoladę. Ciasto genialnie smakuje, a do tego nie wymaga pieczenia. SKŁADNIKI (na formę 28cm) 40 ml śmietany kremówki oraz 50 g czekolady (lub  1/2 opakowania gotowego czekoladowego kremu do tortu) herbatniki biszkopty (opcjonalnie) niesolone orzeszki ziemne (opcjonalnie) Masa kokosowa: 300 ml mleka 40 g masła 4 łyżki kaszy manny 4 łyżki cukru(...)czekolada się rozpuści.  Odstawiamy krem na jakiś czas i gdy zaczyna tężeć, wykładamy na biszkopty.  Dekorujemy orzechami i wstawiamy na kilka godzin do lodówki. Znacie to ciasto? Jak Wam się podoba

Zofiana
Pączki z kremem budyniowym 205

otarta z 1 cytryny 1 łyżka wódki Mąkę przesiać do dużej miski, wymieszać z drożdżami. Mleko z wodą delikatnie podgrzać. Dodać ciepłe oraz wszystkie pozostałe składniki. Dokładnie wyrobić, aż ciasto będzie gładkie i elastyczne. Gotowe ciasto przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do podwojenia objętości (około 1,5 h). Po tym czasie ciasto wyjąć na posypaną mąką stolnicę. Rozwałkować

kulinarnyswiatdomi
Włoskie ciasteczka cantuccini 250

pieczenia szczypta soli 1 żółtko i 1 łyżka mleka Sposób przyrządzenia: Jajka ucieramy z cukrem, a następnie mieszamy z przesianą mąką, migdałami, proszkiem do pieczenia i solą. Zagniatamy ciasto i formujemy wałki o średnicy około 2 cm. Przecinamy wałki w kilku miejscach, by zmieściły się na blasze. Wałki ciasta układamy na papierze do pieczenia i smarujemy żółtkiem z łyżką mleka(...)Pieczemy 20 minut w 180 stopniach. Po tych 20 minutach wyjmujemy ciasto i kroimy na dowolne kawałki. Studzimy piekarnik do 160 stopni i znowu wkładamy ciasteczka do piekarnika na 10-15 minut.  Ostudzone ciasteczka umieszczamy na dobę w puszce

upichcic
CHLEB 100% ŻYTNI, NA PEŁNOZIARNISTYM ŻYTNIM ZAKWASIE 267

strasznie pyli), gdy dodam już całą wodę, wówczas dopiero uruchamiam mikser. Całość dokładnie wymieszać, tylko do połączenia składników. Mąka żytnia tak jak i orkiszowa nie wymaga długiego wyrabiania. Wymieszane ciasto przełożyć do dwóch form (ja używam silikonowych, ale ponieważ są już naznaczone zębem czasu delikatnie smaruję je olejem kokosowym, wówczas mam pewność, że chlebki się nie przykleją, metalowe musimy dokładnie(...)wysmarować i wysypać otrębami lub mąką). Łyżką maczaną w wodzie dokładnie ubić ciasto w formach (by nie było wolnych przestrzeni) , wygładzić i obsypać mąką żytnią (jasną).  Odstawić pod przykryciem w ciepłe miejsce do wyrastania (ja przykrywam ręcznikami papierowymi). Chlebki wyrastają ok.3-4h. Czas zależny od świeżości użytego zakwasu (czym świeższy tym ciasto szybciej wyrasta i odwrotnie na starszym wyrasta dłużej

Smaczne Zdrowe
Pikantne ciasteczka serowe. I Egon 246

miałam, dzisiaj używałbym jej z pewnością). Najmniej smakowały mi te z rozmarynem, były bowiem troszkę mdłe. Za to dzieciom właśnie te wchodziły najlepiej. Ogólnie ciasteczka robi się prosto, ciasto ładnie się wałkuje, nie lepi. Im mniejsze ciasteczka, tym dłużej będzie trwało ich przygotowanie. A smakują rewelacyjnie w każdym rozmiarze.  Kruche, lekko się listkujące, intensywnie serowe. Bajka. Przepis z gazetki(...)tarce o dużych oczkach.  Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia, wymieszać z solą i imbirem, a następnie posiekać z zimnym masłem. Dodać ser, wymieszać. Wbić żółtka, szybko zagnieść ciasto, w razie potrzeby dodając mleko. Uformować kulę, zawinąć w folię spożywczą i włożyć do lodówki na co najmniej 1 godzinę. Schłodzone ciasto cienko rozwałkować, wykrawać niewielkie koła, układać na blaszce

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Drożdżówka z jagodami :) 196

Składniki na ciasto: - 200 ml mleka - 50 g drożdży - 150 g cukru - 500 g mąki tortowej - 100 ml oleju rzepakowego - 2 jajka - opakowanie cukru waniliowego + 0,5 litra świeżych jagód Mleko podgrzewamy i rozpuszczamy w nim połowę cukru i drożdże. Odstawiamy na chwilkę. Następnie do miski wsypujemy mąkę, pozostały cukier oraz cukier waniliowy, dodajemy jajka, wlewamy olej i nasze rozrobione(...)drożdże. Ciasto wyrabiamy do momentu aż będzie odklejać się od naszej ręki :) Pozostawiamy w ciepłym miejscu, przykrywamy ręczniczkiem i czekamy ok 30-40 minut aż wyrośnie. Formę do pieczenia wykładamy papierem do pieczenia, rozprowadzamy ciasto i wsypujemy na wierzch jagody "prosto z lasu" :D. Pieczemy 30 minut w temp. 150 stopni, następnie przez 20 min w 180 stopniach. Smacznego

Zdrowie na języku :P
Serniczek czeski :) 277

Potrzebne produkty na czekoladowe ciasto: - 2 szklanki mąki - 2 całe jajka - 0,5 szklanki oleju rzepakowego - 2 łyżeczki kakao - 2 łyżeczki dżemu - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 1 łyżeczka sody - 0,5 szklanki cukru - 1 szklanka mleka Potrzebne produkty na masę serową: -0,5 kg twarogu - 0,5 kostki margaryny --> rozpuszczonej i ostudzonej - 3 żółtka + piana z 3 białek(...)łyżka mąki ziemniaczanej - 1 cukier waniliowy - 1 szklanka cukru Wszystkie składniki na ciasto razem miksujemy. Następnie miksujemy składniki na masę serową, dodajemy ubita pianę i mieszamy, bądź na malutkich obrotach miksujemy. Na blachę pokrytą papierem do pieczenia wylewamy ciasto, a na to nakładamy łyżką porcję sera (robimy takie jakby kleksy :D). Wkładamy do piekarnika na 45 minut na 180 stopni

Zdrowie na języku :P
Ciacho marchewkowe :) 193

Przepyszne ciasto :) Nawet mogę powiedzieć, że jedno z najlepszych jakie kiedykolwiek upiekłam. Zdrowe, bez cukru i zbędnego tłuszczu. A ponad to już mały kawałek syci na długo :) Przepis zapożyczony z blogu Feed Me Better :) Przeze mnie robione już kilka razy, zawsze z innymi proporcjami i składnikami :) Składniki: - szklanka mąki pełnoziarnistej (u mnie Lubella) - szklanka otrębów (mogą być jakiekolwiek, jeden rodzaj(...)roboty :) Aby rodzynki zmiękły, zalewamy je zagotowaną wodą i odkładamy na około pół godzinki. Jabłuszka i marchewkę obieramy i trzemy na tarce o dużych oczkach.  Wszystkie składniki na ciasto łączymy w misce i mieszamy do idealnego połączenia. Masę wykładamy na blasze wyłożoną papierem i pieczemy około 40 minut w 180 stopniach. W tym czasie mieszamy słodzik z serkiem, którym

Zdrowie na języku :P
Zebra :) 205

Mamy... Wracając dzisiaj do domu ujrzałam na stole piękne, kolorowe ciasto. Pierwszy raz miałam okazję go spróbować. Bardzo proste do zrobienia i szybkie do zjedzenia :) Mama się postarała :) Składniki: - 5 dużych jajek - 2 i 1/3 szklanki mąki pszennej - szklanka wody gazowanej - 1/3 szklanki oleju - 0,5 szklanki mleka - 2  łyżeczki proszku do pieczenia - cukier waniliowy - 2 łyżki kakao(...)kakao! Kiedy masa nabierze gładkiej konsystencji dzielimy ją na dwie części, i do jednej dodajemy 2 łyżki kakao. Tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia. Wlewać na przemian po 1 łyżce ciasta jasnego i ciemnego. Do nagrzanego piekarnika, ustawionego na 180 stopni wkładamy ciasto i pieczemy ok. 1 godzinę

Zdrowie na języku :P

Proponowane wyszukiwania