ciasto z mlekiem w proszku - 11500 przepisów (strona:579/767)

ciasto kawowo-pomarańczowe 157

Połączenie kawy i pomarańczy to jak dla mnie duet idealny! Dziwię się, że wcześniej nie wpadłam na to, żeby zrobić takie ciasto. W trakcie pieczenia sama do końca nie wiedziałam jakie wyjdzie, bo kombinowałam z tego co miałam ale moim zdaniem to był strzał w dziesiątkę. Choć niestety muszę powiedzieć, że dostał mi się tylko jeden maleńki kawałeczek:( *foremka(...)Składniki: na biszkopt: 6 jajek 1,5 szklanki cukru 1 szklanka  mąki pszennej 1 szklanka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 łyżki oleju 3 łyżki zimnej wody na krem kawowy: 500 ml mleka łyżka suchej kawy mielonej  1 opakowanie budyniu waniliowego 2 łyżki mąki pszennej 3 łyżki cukru  150 g masła na krem śmietankowy

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Bezglutenowe gofry (paleo) 168

łyżeczki sody lub bezglutenowego proszku do pieczenia Przygotowanie: W misce (lub blenderze) mieszamy jajka, miód oraz olej kokosowy. Dodajemy mąkę zmieszaną z solą i proszkiem do pieczenia. Kolejny raz mieszamy wszystko razem, aby uzyskać jednolite ciasto. Pieczemy w gofrownicy około 3 minut lub tyle ile podaje instrukcja. Smacznego! Artykuł Bezglutenowe gofry (paleo) pochodzi z serwisu paleolife

PaleoLife
Tort Red Velvet urodzinowy 279

mleka dodaj ocet, zamieszaj i odstaw na 5 minut. Mleko się zetnie. Zmiksuj lekko jajka. Dodaj olej, serwatkę, ocet i otartą skórkę z cytryny, zmiksuj. Następnie dodaj suche składniki podczas miksowania. Tortownice wysmaruj masłem. Napełnij równomiernie masą i piecz w nagrzanym piekarniku przez 35-40 minut. Patyczek po nakłuciu ciasta i wyjęciu powinien być suchy. Ostudź spody po czym każdy(...)przekrój na dwa placki. Przygotuj mus z borówki. Namocz żelatynę w zimnej wodzie przez 20 minut. Jeśli nie dysponujesz żelatynowymi listkami użyj żelatyny w proszku. Na dwa listki żelatyny przypada 1 łyżeczka żelatyny w proszku. Zamiast czerwonej borówki można użyć mrożone maliny lub żurawinę. Wsyp borówki do małego rondelka, dodaj cukier i zagotuj. Gotuj przez 5 minut, mieszając od czasu

codojedzenia
Ciasteczka marcepanowe 155

must have", nie tylko w okresie świątecznym, ale i całym okresie zimowym. Maślane i chrupiące, doskonałe do kubka mleka, herbaty lub kakao... Zima i święta to również smaki. Jednym z tych smaków jest m arcepan . Postanowiłam dodać go do ciasta na kruche ciasteczka. Ciasteczka zyskały ciekawy migdałowy smak i aromat. Marcepanowe gwiazdki , obficie oprószone cukrem pudrem, imitować będą śniegowe gwiazdeczki(...)masła o temperaturze pokojowej 1 jajko + 1 żółtko 1/2 szklanki cukru pudru 1 1/3 szklanki mąki tortowej 2 łyżeczki cukru wanilinowego lub waniliowego  1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Wykonanie: Mąkę przesiać i wymieszać z proszkiem do pieczenia oraz cukrem pudrem. Marcepan i masło pokroić w kostkę - połączyć siekając nożem lub w malakserze ( ja użyłam

kolorowotorcikowo
Sałatka z kurczakiem 152

mojej propozycji :) Składniki (4 porcje): Kurczak: 500 g kurczaka 100 g chipsów (dowolny smak, u mnie paprykowe) 2 jajka 100 ml mleka (można zastąpić piwem, wtedy nie dodawać wody) mąka woda gazowana sól pieprz ostra papryka w proszku olej Sos: 3 łyżki śmietany 18% 1-2 łyżki majonezu 1 płaska łyżeczka chrzanu 1 płaska łyżeczka musztardy sarepskiej sól pieprz cukier(...)mozzarelli 2 pomarańcze oliwki płatki migdałowe grzanki  Przygotowanie: Kurczak: Kurczaka umyć i pokroić na mniejsze kawałki, oprószyć solą i pieprzem. Chipsy pokruszyć w paczce. Z pozostałych składników zrobić ciasto o konsystencji trochę gęstszego ciasta naleśnikowego. Kawałki kurczaka moczyć w cieście, potem obtoczyć w chipsach i smażyć na oleju na złoty kolor. Po usmażeniu odsączyć na ręczniku papierowym. Sos: Wszystkie

Malinowo w kuchni
CYTRUSEK 139

cukrem i cukrem waniliowym do momentu zbielenia. Następnie dodać przesiany budyń z mąką i proszkiem do pieczenia i za pomocą różdżki lub łyżki drewnianej delikatnie wymieszać. Piec około 30 minut w temperaturze 180 - 200 stopni C. Masa cytrynowa - ugotować budyń w 1/2 litra mleka - wystudzić. Następnie margarynę utrzeć. Do spienionej margaryny dodać cukier i ubijać do momentu rozpuszczenia się cukru(...)Cały czas ucierając dodawać wystudzony budyń. Na koniec dodać sok z cytryny. Całość wymieszać. Biszkopt najlepiej upiec dzień wcześniej. Po wystudzeniu biszkopt przekroić na 2 blaty. Na jeden blat ciasta  wyłożyć 2/3 masy przykryć drugim blatem ciasta, na który wyłożyć pozostały krem. Wierzch ciasta posypać startą gorzką czekoladą

Ciastka - domowe słodkości
tarta serowa z różyczkami 136

żółtko 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia wykonanie: Na stolnicy siekamy mąkę z masłem, dodajemy cukier, proszek do pieczenia oraz żółtko, ponownie siekamy a następnie zagniatamy gładkie ciasto. Wkładamy do woreczka foliowego i schładzamy przez ok. 30 min. w lodówce. Po tym czasie wyciągamy ciasto, rozwałkowujemy na kształt foremki na tartę (24 cm średnicy) i wykładamy nim formę, nakłuwamy widelcem. Pieczemy(...)składniki na masę serową: 300 g serka białego 25 g masła 100 g cukru 1/2 opakowania budyniu waniliowego 1 jajko 100 ml mleka wykonanie: Ser mielimy dwa razy. Białko oddzielamy od żółtka. Masło miksujemy z cukrem na puszystą masę, dodajemy żółtko, budyń oraz ser i miksujemy na gładką masę. Białko ubijamy na sztywno, dodajemy do masy serowej i delikatnie mieszamy

Domowy Smak Jedzenia
Ciasto Jabłkowo – Karmelowe 154

skórki i kroimy w kosteczkę. Orzechy siekamy na kawałki. Masło ucieramy na puch. Dodajemy cukier, ekstrakt z wanilii i ucieramy. Następnie dodajemy jajka. Ucieramy. Dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem, sodą i cynamonem. Dodajemy jogurt, ucieramy do połączenia się składników. Na sam koniec wsypujemy jabłka. Mieszamy drewnianą łyżka do połączenia. Formę keksówkę wykładamy papierem do pieczenia, dno i boki. Wlewamy masę(...)środek. Wkładamy do nagrzanego do 170 stopni piekarnika. Pieczemy około 1h, do tzw. suchego patyczka. Po upieczeniu odstawiamy do ostygnięcia. Wystudzone ciasto wykładamy na paterę, polewamy karmelem i posypujemy orzechami. Dodatkowo: 200 g karmelu lub mleka słodzonego skondensowanego, gotowanego około 1,5 h 20 g orzechów włoskich lub pekan Źródło: bbcfoodgood.com The post Ciasto Jabłkowo – Karmelowe appeared first

Made By Mom And Son
Domowe ptysie z malinami 184

pękają. Ptysie wyciskamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, warto zostawić między nimi duże odstępy, ponieważ urosną jeszcze podczas pieczenia. Palcem lub łyżeczką zamoczoną w odrobinie wody spłaszczamy końcówki ciasta. Pieczemy około 25 minut, ważne, żeby nie otwierać piekarnika do czasu, aż ptysie będą upieczone i rumiane, w przeciwnym razie mogą upaść.   Czas, kiedy ptysie są w piecu możemy(...)dalszym ciągu jest jednak dość delikatna, dlatego ptysie warto nadziać przed samym podaniem. Jeśli chcielibyście przygotować je wcześniej zamiast śmietanfixu można wykorzystać jako utrwalacz bitą śmietanę w proszku (do mleka) lub zrobić krem śmietankowy .   Upieczone ptysie odkładamy na kratkę do przestudzenia. Kiedy są już zupełnie zimne przekrawamy je wzdłuż ostrym nożem z ząbkami. Do nakładania śmietany zdecydowałam się

Ciastkozercy
kakaowe pancakes-serduszka z białą czekoladą i suszoną żurawiną . na walentynki 155

jajko ~łyżka oleju rzepakowego ~2 łyżki syropu waniliowego (lub cukru z wanilią) ~łyżeczka cukru ~szczypta soli ~1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Mleko, jajko, olej i syrop wymieszać w misce. Do drugiej wsypać mąkę, kakao, cukier, sól i proszek do pieczenia i również wymieszać. Suche składniki przesiać do pierwszej miski i wymieszać całość na gładką masę. Rozgrzać patelnie teflonową (w masie(...)patelnie. Chyba, że nie ufacie swojej patelni aż tak bardzo...wtedy można ją przesmarować olejem :)), ułożyć foremkę do naleśników/jajek i wlać do niej ok. 3-4 łyżki ciasta. Smażyć placki na małym ogniu z obu stron. ~4 kostki białej czekolady (ok. 35g) Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Na talerzu ułożyć placki, posypać je żurawiną (wcześniej należy ją odsączyć

chili & sugar
Muffinki z czekoladą 153

Już dwa miesiące niczego nie upiekłam  (poza ciastem na Wielkanoc).  Dzieciaki chyba powoli zaczynają tęsknić za domowymi wypiekami.  Córa nawet  któregoś dnia przyniosła od koleżanki przepis na muffinki.  Przepis bardzo podobny do tego, z którego zawsze korzystam.  Postanowiłam, że się ugnę i przygotuję porcję babeczek(...)Podobno były smaczne (nie wiem, bo ja nie jadłam).     Składniki (na 12 sztuk): 250 g mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody 150 g cukru (dałam trzcinowy, w oryginale cukru było 175 g) 3/4 szklanki mleka 1 jajko 1/2 szklanki oleju cukier waniliowy (dałam 2 łyżki domowego) 1 gorzka czekolada   Wykonanie: Czekoladę pokroić na kawałki

Sto kolorów kuchni
Ciasto czekoladowe z bakaliami 112

indukcyjną. Ale już się nie mogę doczekać! Będę w końcu mogła w spokoju robić ciasto parzone, rozpuszczać czekoladę czy gotować mleko. Oj będzie, będzie się działo! :) Choć w sumie teraz również się dzieje. Dziś przygotowałam dla Was ciasto, ale nie takie zwykłe, bo czekoladowe, po brzegi wypełnione bakaliami. Jest niezwykle proste, ale nadaje się na nie jedno spotkanie rodzinne. Szczególnie(...)wczesną wiosną, kiedy apetyt nam dopisuje. Skosztujcie...Składniki:160 g masła100 g cukru5 jaj255 g mąki pszennej150 g czekolady (75 g mlecznej i 75 g gorzkiej)1,5 łyżeczki proszku do pieczenia30 g żurawiny30 g rodzynek65 g orzechów arachidowychłyżeczka ekstraktu pomarańczowegoSposób przygotowania:Masło i cukier wrzucamy do miski i ucieramy na najwyższych obrotach, następnie dodajemy kolejno po jednym jajku

Słodkie Przyjemności
Piernikowy sernik z rosą 214

margaryny- 1 jajko- 1 czubata łyżka kakao- 1 płaska łyżeczka przyprawy do piernika- szczypta proszku do pieczenia- szczypta soliMasa serowa:- 750 g sera do serników - 3 całe jajka + 4 żółtka- 3/4 szklanki cukru- 1/2 szklanki oleju- 1 i 1/2 szklanki mleka- 1 i 1/2 budyniu śmietankowego- 1/2 łyżeczki startej skórki pomarańczowej- 400g nadziewanych pierniczków  w czekoladzie (ja użyłam(...)opakowania pierniczków Marco z Biedronki) Beza:- 4 białka- 1/2 szklanki cukruRozgrzewamy piekarnik do 180st. Blaszkę (moja miała wymiary 20cm x 36cm) smarujemy tłuszczem. Składniki na spód zagniatamy. Wylepiamy ciastem dno blaszki i wstawiamy do piekarnika na ok 20 min.W wysokim naczyniu umieszczamy wszystkie składniki masy serowej i miksujemy ją ok 5 min na gładką masę. Masa będzie rzadka

happycreatiff.blogspot.com
Rogaliki drożdżowe 131

Od dawna planowałam zrobić rogaliki drożdżowe i w końcu udało mi się jak spędzałam urlop z Rodzinką. Przepis stanowczo nie nadaje się dla dwuosobowej rodziny;)! Trzeba

UgotujmyTo.pl
Pai Bao z żurawiną - słodkie bułeczki z Hongkongu 182

Składniki (6 bułeczek na foremkę około 24x24x6 cm): 370 g mąki chlebowej65 g cukru pudru5 g soli12 g mleka w proszku pełnego20 g drożdży świeżych (lub 6 g drożdży instant) 1 roztrzepane jajko 125 g mleka pełnego 120 g Tang Zhong na mleku28 g skondensowanego mleka75 g śmietanki 30%35 g roztopionego i ostudzonego masła60(...)oprócz masła. Nie zapomnij zostawić sobie odrobiny roztrzepanego jajka, aby później poglansować wyrośnięte ciasto.Połącz składniku obu misek, dokładnie wymieszaj i wyrabiaj do połączenia wszystkich składników i do uzyskania ciasta o jednolitej, gładkiej strukturze.Wyłóż ciasto na blat delikatnie oprószony mąką, dodaj masło i wyrabiaj dalej do całkowitego wchłonięcia się masła.Dodaj żurawiny i delikatnie wyrabiaj dopóty, dopóki żurawiny

Grahamka, weka i kajzerka
Cisto maślankowe z wiśniami 346

Składniki na ciasto: 200g mąki 100g cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 jajko 1 żółtko pół margaryny 1 łyżeczka esencji waniliowej Z podanych składników zagniatamy ciasto. Rozwałkowujemy i wkładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia (u mnie 21 na 21). Pieczemy 15 minut w 180 stopniach. Ciasto ma wtedy żółtawy polor. Nie warto czekać aż się przyrumieni bo będzie(...)brzydko wyglądało przy śnieżnobiałej masie.   Składniki na masę: 700ml maślanki 300ml śmietanki 30% 100g cukru 7-8 łyżeczek żelatyny Żelatynę rozpuszczany w połowie szklanki ciepłego mleka. Mieszamy do całkowitego rozpuszczenia. Minimalnie możemy schłodzić w lodówce. Ważne jest żeby była w identycznej lub trochę niższej temperaturze co maślanka. Ja się przyznaje za pierwszym razem zrobiły mi się gluty. Maślankę

Słodka sielanka
Drożdżówki [ z olejem rzepakowym] z masą rabarbarowo-truskawkową 183

cukru  Mąkę przesiać do miski.Zrobić wgłębienie i wkruszyć drożdże, wlać mleko i dodać łyżeczkę cukru i wymieszać na rozczyn z małą ilością mąki. Odstawić do wyrośnięcia na około 20 minut. Do wyrośniętego rozczynu dodać resztę cukru, olej, sól i zagnieść ciasto (aż na powierzchni pojawią się pęcherzyki powietrza). Odstawić do wyrośnięcia.[ ja wyręczyłam się automatem do chleba].Rabarbar(...)obrać i pokroić na kawałeczki. Do rondla wlać 100 ml wody, wsypać 60 g cukru, cukier waniliowy, dodać rabarbar, truskawki i zagotować. Gotować przez około 5 minut. Proszek budyniowy rozmieszać z 6 łyżkami wody. Dodać do gotującego się rabarbaru i znów zagotować, ciągle mieszając. Trzymać na małym ogniu przez 1 minutę. Odstawić do ostygnięcia. Ciasto rozwałkować , pokroić radełkiem

Moje domowe kucharzenie
Pancakes z jabłkami 217

jabłkami, to dziś właśnie w takiej postaci pojawiły się na naszym stole.  Składniki: 2 jajka 170 ml mleka 170 ml kefiru 75 ml oleju 300 g mąki pszennej 80 g cukru kryształu 1 opakowanie cukru wanilinowego 3 łyżeczki proszku do pieczenia 2 jabłka Wykonanie: W misce łączymy wszystkie składniki i mieszamy trzepaczką do uzyskania jednolitej masy. Konsystencja masy powinna(...)gniazda nasienne, pokroić w ćwiartki, a następnie w plasterki.  Rozgrzać teflonową patelnię i dużą łyżką (np. chochlą) nakładać porcje masy. Nie używamy do tego żadnego tłuszczu! Na porcjach ciasta układać plasterki jabłek. Smażyć z obu stron na złoty kolor

Pasja Smaku
Nuggetsy z kurczaka – jak je zrobić? 170

Nuggetsy są wspaniałą przekąską, którą możemy przygotować na spotkanie z przyjaciółmi lub po prostu dla dzieciaków. W poniższym poradniku znajdziesz niezbędne informacje na temat przygotowania idealnie

PysiaGotuje.pl
Chleb pomorski 331

Zwiększona wydajność, większa ilość smalcu niż w chlebie kaszubskim, mąka pszenna 550 dały miękiszowi delikatność, która usatysfakcjonuje nawet tych bardziej wybrednych. Również skórka jest bardziej mięka. Dodatkowo zamiast mleka w proszku użyłem normalnego mleka (taka zamianę dopuszcza receptura), i uważam, że ta zamiana tylko wyszła smakowo chlebowi na lepsze.Reasumując - chleb mieszany, pszenno-żytni, na podmłodzie. Z foremki. Delikatny(...)słodu jęczmiennego (opcjonalnie) Przygotowanie chleba: Do dużej miski przesiej mąkę pszenną. Dodaj całą podmłodę, zmielony słód, oraz mleko z rozpuszczoną w nim solą. Dokładnie wszystko wymieszaj (można mikserem) do połączenia się składników. Dodaj roztopiony smalec. Mieszaj dalej, jakieś 15 minut. Odstaw ciasto pod przykryciem do odpoczynku na 20 - 30 minut.Wyłóż ciasto na oprószony mąką blat. Podziel na dwie równe

Grahamka, weka i kajzerka
Sernik na czekoladowym spodzie bez mąki. 160

spodzie i to najlepiej czekoladowym. Spód: 15 suszonych daktyli 0,5 szklanki mleka  150 g półtłustego twarogu jajko 2,5 łyżki z brzuszkiem kakao łyżeczka kawy rozpuszczalnej  (proszek) 0,5 łyżeczki sody oczyszczanej  Masa twarogowa: 700 g dobrej jakości serka 2 jajka 3 łyżki śmietany 18% ksylitol do smaku szczypta soli sok z połowy cytryny skórka otarta(...)napowietrzyć masy. Jeśli ktoś ze względów zdrowotnych nie może jeść manny, można ją zastąpić w całości mąką ziemniaczaną. Blaszkę smarujemy masłem, wysypujemy wiórkami i wylewamy twaróg. Daktyle zalewamy mlekiem i lekko podgrzewamy, zostawiamy aż zmiękną, miksujemy je na jednolitą masę. Następnie dodajemy resztę składników, ponownie miksujemy do uzyskania gładkiej konsystencji. Wykładamy na masę  twarogową,  pieczemy godzinę

Dieta moja pasja
WYJĄTKOWE BROWNIE 157

około 16 kawałków ciasta: 1 jajko L 1 niepełna szklanka ksylitolu (ok. 180 g) 1,5 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej (ok. 250 g) 1/2 szklanki mąki pszennej typ 650 (ok. 90 g) 1 łyżka siemienia lnianego (ok. 10 g) 3 lekko czubate łyżki ciemnego kakao (ok. 40 g) 1 szklanka mleka(...)szklanki rozpuszczonego oleju kokosowego (ok. 100 g) 1 średniej wielkości jabłko (ok. 200 g) 1/2 średniej wielkości cukinii (ok. 150 g) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka cynamonu 1. Jajko roztrzepałam z cukrem. Dodałam mleko oraz rozpuszczony olej (olej nie może być gorący - powinien być letni), a następnie mąkę. Połączyłam. 2. Jabłko obrałam i starłam

Vroblewska-fitlife
Ciasto Bounty 270

pszenną, kakao, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną - przesiać, odłożyć. W naczyniu umieścić masło i cukier. Utrzeć na jasną i puszystą masę. Dodać jajko i utrzeć, do połączenia. Dodać wanilię, utrzeć. Dodać przesiane suche składniki na zmianę z kwaśną śmietaną i wymieszać szpatułką, do połączenia. Tortownicę o średnicy 21 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Przełożyć do niej ciasto, wyrównać. Piec(...)temperaturze 170 stopni przez około 30 minut lub do tzw. suchego patyczka. Wyjąć, wystudzić. Krem kokosowy: 300 ml mleka 50 g kaszy manny 80 g wiórków kokosowych 100 g masła 100 g cukru pudru 1 łyżka likieru kokosowego Mleko zagotować. Dodać kaszę mannę, wiórki kokosowe, zagotować i wymieszać do otrzymania gęstej masy. Zdjąć z palnika, przykryć folią spożywczą i wystudzić

Domowa cukiernia Ewy
CZEKOLADOWE CIASTO Z BURAKAMI 146

szklanką mleka lub kawy. Długo pozostaje świeże, nawet do kilku dni, nie tracąc nic na swojej wilgotności. Przygotowanie ciasta z burakami nie jest skomplikowane, do tego można rozłożyć je w czasie i dzień wcześniej upiec lub ugotować buraki, a po ostudzeniu zblendować z olejem. S Wszystkie składniki wystarczy krótko wymieszać ze sobą, nie trzeba ubijać, ani ucierać. SKŁADNIKI CIASTO(...)buraków / ugotowanych lub upieczonych i obranych 240 ml oleju 4 jajka 220 g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 70 g kakao 300 g cukru ziarenka wyłuskane z laski wanilii POLEWA 100 g gorzkiej czekolady 50 ml śmietanki 30% 1 łyżeczka oleju np. kokosowego WYKONANIE CIASTO : Formę keksową o średnicy 9x27 cm o pojemności 2 l. dokładnie smarujemy masłem

cool and minty
Ciasto różana chmurka 256

masła 1/2 szklanki cukru trzcinowego 2 łyżki gęstej śmietany 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1.Na stolnicę przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia, dodajemy masło, zagniatamy, dodajemy żółtka, cukier i śmietanę. Zagniatamy.  2.Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, ciasto musimy rozwałkować i wykładamy nim blaszkę.  3. Pieczemy w 180 stopniach około 25 - 30 minut. Studzimy.. Składniki pianka(...)mascarpone 1 łyżka cukru pudru (niekoniecznie) 3 łyżeczki żelatyny Dodatkowo: słoiczek płatków róży ucieranych z cukrem (lub inne konfitury) 90 g czekolady gorzkiej 75% 1 łyżka masła 2 łyżki mleka 2% 1. Żelatynę rozpuszczam w gorącej wodzie ( daję do rondelka i zalewam wodą, tak aby przykryła żelatynę), odstawiam aż napęcznieje, wtedy podgrzewam (trzeba pamiętać, żeby nam się żelatyna nie zagotowała

kruche babeczki
smaczna na szybko babka cytrynowa z rodzynkami... 150

ziemniaczana 1/2 szklanki, proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki, skórka z cytryny 2 łyżki, sok z cytryny 1 łyżka, mleko 100 ml, masło lub margaryna 20 dag/miękka, rodzynki 1 szklanka, lukier biały - w opisie do pojemnika wsypać mąkę z proszkiem przesianą, dodać cukier, startą skórkę i sok z cytryny, wlać melko, dać miękką margarynę i mikserem wszystko utrzeć(...)koniec wsypać sparzone rodzynki odsączone na sitku z wody i mikserem wmieszać w masę forma do babki falista 21 cm, wysmarowana tłuszczem i posypana tartą bułką - do formy przełożyć ciasto, wyrównac wierzch, piekarnik elektryczny nagrzany na 170 C, piec 15 minut i naciąć nożem krzyż (dla odpowietrzenia), dalej piec 30-35 minut do suchego patyczka, babke wystudzić, nakryć talerzem

W Mojej Kuchni Lubię
Herbata Matcha (Japonia) 169

Przelewamy gotowy napar do ciepłych filiżanek i wypijamy zanim zawiesina zacznie opadać. Przesiana herbata Matcha w proszku Roztrzepana herbata Matcha z wodą Zestaw do przygotowania: miska, bambusowa trzepaczka, sitko ze szpatułką Matcha doskonale komponuje się z różnymi słodyczami np. gorzką czekoladą, babeczkami, ciastami, tortami, lodami. Jako ciekawostkę dodam, że japońskie słodycze nie są bardzo słodkie i ich wielkość(...)opakowaniu jest taka by zjeść je na jeden raz. Matcha może również służyć jako dodatek kulinarny do różnych wypieków. Warto zobaczyć: Muffiny z herbatą Matcha Ciasto z herbatą Matcha Herbata Matcha z mlekiem  Lody z herbatą Matcha Po więcej informacji na temat japońskiej zielonej herbaty zapraszam na stronę Ippodo (niestety strona tylko w języku angielskim

Kuchcik gotuje
Ciasto z malinami i czekoladą! Przepyszne! 171

ciasta, które robi się w 5 minut. I to należy właśnie do takich. Jest banalnie proste. A obłędnie pyszne! Wilgotne, miękkie, słodkie a zarazem poprzez dodatek malin kwaskowate. Jak na razie jest wysoko na mojej liście TOP.;-))) Polecam Wam serdecznie póki maliny jeszcze do kupienia na ryneczku! SKŁADNIKI: - 1 kostka masła - 250 g mąki pszennej - 2 płaskie łyżeczki proszku(...)pieczenia - 300 g malin - 4 łyżki kuleczek czekoladowych - 120 g cukru brązowego - 2 jaja - 120 ml mleka 3,2% - kilka kropel aromatu cytrynowego WYKONANIE: - masło rozpuść w rondelku, przestudź, powinno być letnie - dodaj do niego aromat, mleko i cukier- tak aby się rozpuścił,  - mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia, wlej "mokre" do "suchych" składników - wszystko wymieszaj energicznie, na jednolitą

SMYKWKUCHNI
Ciasto Kilimandżaro 163

proszku do pieczenia Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywno dodając pod koniec ubijania stopniowo cukier, a następnie żółtka. Mąkę przesiać z kakao i proszkiem do pieczenia.i delikatnie wymieszać szpatułką z masą jajeczną. Ciasto wylać na blachę o wymiarach 23x38 cm. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C  około 30-40 minut. Masa jabłkowa(...)tarce o dużych oczkach. W rondlu roztopić masło i dodać jabłka. Smażyć chwilę, a następnie zdjąć z palnika i wsypać dwie galaretki. Bardzo dokładnie wymieszać. Masa budyniowa: 1/2 l mleka 1/2 szklanki cukru 2 żółtka 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 250 g masła Z  mleka odlać 1/2 szklanki i wymieszać z mąkami, cukrem, żółtkami i wlać

O kuchni z uczuciem
Muffiny z cukinią, fetą i szynką! 291

Mąkę, mleko i jajka powinien mieć każdy w swojej lodówce! Te 3 podstawowe składniki w połączeniu z ulubionymi warzywami bądź mięsem przemienią się w pyszne przystawki! Długo myślałam nad moją kombinacją, aż zdecydowałam się na połączenie cukinii, szynki i fety.Składniki:1 + 1/2 cukinii2 plastry szynki1 duża cebula1 łyżka masła1/2 opakowania sera FETA 1 szklanka tartego sera (u mnie Emmentaler(...)kroimy na pół, a następnie w kostkę. Dodajemy do cebuli i szynki. Gotujemy na średnim ogniu, aż będzie miękka.Studzimy. Ciasto: Nastawiamy piekarnik na 190'C.Łączymy ze sobą suche składniki i mieszamy.W drugiej misce łączymy jajka, mleko, olej i wodę. Dokładnie mieszamy i dodajemy do suchych składników. Mieszamy krótko, niezbyt dokładnie, do połączenia się masy.Dodajemy warzywa do masy

Kitchens Alphabet
Jak zagospodarować resztki rabarbaru 165

szybko - u mnie czas się wydłużył przez chłodzenie ciasta, ale dzięki temu o wiele łatwiej je formować. Moje ciasteczka nie są tak idealnie okrągłe, ale smakują obłędnie! Połączenie kruchego ciasta, czekolady i rabarbaru jest wspaniałe, w dodatku można je sobie wziąć w łapkę tuż przed wyjściem z domu i rozkoszować się smakiem w drodze do pracy. Jeśli więc macie jakieś(...)jajko1 łyżeczka cukru waniliowego1 łyżeczka mleka100 g ciemnej czekolady (72%)140 g mąki pszennej1/2 łyżeczki proszku do pieczenia1/4 łyżeczki soli125 g rabarbaruRabarbar pokroić na 0,5-1 cm kawałki, czekoladę posiekać.Masło z cukrem rozpuścić i ostudzić. Wbić jajko, dodać cukier waniliowy i mleko, dokłądnie zmiksować. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia, wymieszać z solą. Dodać do mokrych składników, połączyć

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Babeczki wiosenne listki 166

muffinki z orzechowymi drażami i polewą czekoladową.Składniki:2 szklanki mąki2 łyżeczki proszku do pieczenia0,5 szklanki cukru2 łyżeczki cukru waniliowego2 łyżki gorzkiego kakao1 jajko0,5 szklanki oleju1 szklanka mlekadraże orzechowe (lub inne chrupiące cukierki w czekoladzie)Polewa czekoladowaSuche składniki mieszamy razem w misce. Jajko, olej i mleko dodajemy do masy i dokładnie mieszamy. Nastawiamy piekarnik na temperaturę 180 stopni(...)Metalową formę do muffinek wykładamy papierowymi papilotkami. Jeśli nie mamy papilotek foremki możemy wysmarować masłem i wysypać bułką tartą. Wypełniamy foremki ciastem do wysokości około 1 cm od brzegu zostawiając miejsce babeczkom, żeby wyrosły. W misce zostawiamy masy na jedną lub dwie babeczki i dodajemy do niej trochę kakao (te babeczki muszą być ciemniejsze od pozostałych).Wstawiamy do nagrzanego piekarnika

Ciastkozercy
Szybki torcik królowej bez pieczenia 453

aspekty zdrowotne) ale po co w sumie robić z proszku ciasto bez pieczenia skoro jego przygotowanie samemu zajmuje dokładnie tyle samo czasu? no przynajmniej wiem co mam w środku. No i najważniejsze, nie czarujmy  się  nawet totalny laik kuchenny i beztalencie  jest w stanie zrobić takie ciasto (przetestowałam na znajomych) ale żeby nie być taka goło(...)zrobić identyczny torcik sama. Oceńcie więc teraz sami  jak mi poszło i czy rzeczywiście miałam rację: Składniki na tortownicę o średnicy 25 cm: dwie paczki herbatników 0.5 l mleka 2 budynie waniliowe  200 g rodzynek 4 łyżki rumu 200 ml śmietany 30% fix do śmietany tabliczka mlecznej czekolady do dekoracji: czekoladowe ciasteczka wiórki czekoladowe Wykonanie: Rodzynki przesypujemy

ciastkarnia na kruchym spodzie
Muffiny z karobem i nutellą! 153

Hej!  Z racji tego, że oddałam laptopa do serwisu na zdjęcia owsianeczki trzeba będzie chwilkę poczekać... Mam nadzieję, że uda mi się odzyskać go jeszcze

Emcia Pichci
Muffinki proteinowe z jeżynami 223

odżywki białkowej (moja tym razem karmelowa) 2 jajka 2 łyżki oleju kokosowego łyżeczka proszku do pieczenia       Mąkę, otręby, białko i proszek do pieczenia mieszamy w jednej misce, a drugiej natomiast łączymy ze sobą mleko, żółtka i olej kokosowy. Białka z odrobiną soli ubijamy na sztywną pianę. Do suchych składników dodajemy mokre, mieszamy dokładnie. Następnie delikatnie przelewamy pianę(...)Przelewamy do blaszki wyłożonej papilotkami i pieczemy 25 minut w 170 stopniach. Być może nie zastąpią czekolady, ale są godnym pocieszycielem ;)      Zamiast w standardowej blaszce można ciasto upiec w większych kokilkach - porcje idealne na śniadanie :) Ładny ten Wrocław, c'nie? ;) Niby oderwane od całości już nie brzmi tak samo, ale i tak lubię ten fragment

sama złodycz