ciasto z karmelem - 2421 przepisów (strona:32/162)

ZUPA MIGDAŁOWA NA MLEKU KOKOSOWYM 235

Wyścig wózków z zakupami pomiędzy sklepowymi półkami trwa. W szrankach stają wszyscy - młodzi i starsi, chłopacy i dziewczyny, single i szczęśliwie sparowani. Przepychanki przy półce z

W kuchni Karmel-itki
WAKACYJNY CHŁODNIK. 270

Upał, żar leje się z nieba, słupek rtęci czerwieni się z gorąca. Tak powinno wyglądać lato! A zamiast tego za oknem szaro, buro i deszczowo. Szykuję

W kuchni Karmel-itki
ZUPA SZCZAWIOWA. 207

  Posiadanie własnego ogródka, tuz przy domu, to olbrzymi przywilej. Lato jest okresem, kiedywykorzystuję go w pełni. Z plonów komponuję całe, dzienne jadłospisy, a każdy jest

W kuchni Karmel-itki
LENIWE Z SOSEM DYNIOWYM Z SZAŁWIĄ 186

żółtko, sól, pieprz, pianę z białek i mąkę. Dosypać jej tyle, aby ciasto miało odpowiednią konsystencję, a jednocześnie im mniej jej wsypiemy, tym kluseczki będą delikatniejsze. Wyrabiamy, wykładamy porcję ciasta na posypaną mąką stolnicę i roluję mały wałeczek, rozpłaszczam go i pod kątem kroję ostrym nożem małe kluseczki w kształcie rombów. W garnku zagotowuję około 1,5 l wody(...)miękkości około 5 minut od momentu zawrzenia, dodając pod koniec uprażony słonecznik i szałwię. Miksuję za pomocą blendera na gładki sos, doprawiam. Podaję z ciepłymi kluseczkami. SMACZNEGO! Pozdrawiam, Karmel-itka

W kuchni Karmel-itki
MANGO LASSI. 244

Spójrz w praw, w lewo, po góry i w dół. Ale nigdy, przenigdy nie patrz za siebie, tylko w przód.Tyle się ostatnio w życiu zmienia

W kuchni Karmel-itki
PASTA Z AWOKADO I JAJEK. 234

Dopija ostatni łyk kawy, czas nagli, by do pracy się nie spóźnić.A śniadanie?!Od pewnego czasu moje śniadania nieco różnią się od dotychczasowych. Pomijam fakt

W kuchni Karmel-itki
KURKI W ŚMIETANIE. 217

W sobotni poranek, kiedy słonko budzi się do snu, wrzucam na siebie kwiecistą bluzeczkę, tęczowe balerinki. Zaopatrzonaw torbę na zakupy, wkraczam pewnie pomiędzy stragany Rynku Jeżyckiego

W kuchni Karmel-itki
PASZTECIK Z SOCZEWICY ZIELONEJ NA KANAPKI. 231

Wstajesz rano rześki i wypoczęty. Z uśmiechem na ustach, podążasz za wydobywającym się z kuchni zapachu świeżo parzonej kawy. Słyszysz stukanie sztućców, brzdękanie talerzy. I już

W kuchni Karmel-itki
SMAROWIDŁO Z PIECZONEGO BAKŁAŻANA 231

Już z samego rana słońce bombarduje swoimi promieniami niezasunięte okna. Budzik nie pomaga, ale od klującego ciepła od razu się obudzisz. Zimny prysznic, kilka przysiadów, szybka

W kuchni Karmel-itki
SMAŻONY CAMEMBERT Z SOSEM TZATZIKI. 199

Kiedy wracam zmęczona po ciężkim dniu, nie mam głowy doogromnego gotowania. Zbyt dużo garów do zmywania, zbyt mało czasuna kombinowanie.Książki chodzą ze mną wszędzie, nawet

W kuchni Karmel-itki
KAWA MROŻONA Z SORBETEM (VEGE) 230

     Siedzę sobie przed komputerem, przeglądam oferty pracy, a w głowie kotłują się setki myśli. Czy jestem na właściwym miejscu, we właściwym czasie? Dlaczego

W kuchni Karmel-itki
RISOTTO ZE SZPINAKIEM. 241

Bronię się rękami i nogami. Nie, nie, nie! Ale w końcu ulegam. Staję w kuchni, biorę w dłoń łyżkę, nóż, widelec... Znów jestem sobą. Budzę się

W kuchni Karmel-itki
BAKŁAŻAN PO GRECKU 257

Wegetarianka i święta. To da się pogodzić!Ryba po grecku to w naszym wigilijnym zwyczaju klasyk. Jednak tyle w niej Grecji, co we mnie Hiszpanii, niemniej

W kuchni Karmel-itki
PASTA SŁONECZNIKOWA Z SUSZONYMI POMIDORAMI. 287

Nie znoszę nudy. Nie umiem usiedzieć w jednym miejscu, nogi rwą się do marszu, ręce ciągną do pracy, umysł najlepiej odpoczywa przy innego rodzaju wysiłku. Najlepiej

W kuchni Karmel-itki
PAPRYKA NADZIEWANA KASZĄ JAGLANĄ. 211

Wspólne posiłki uwieńczone toastem "za naszą przyjaźń". To w takich okolicznościach umacnia się więź, której nikt z nas by się nie spodziewał. Oby więcej takich wspólnych

W kuchni Karmel-itki