Tarta rustykalna z wiśniami 145Tarta rustykalna to kruche ciasto wypełnione owocami. Od standardowej tarty różni się tym, iż nie podpieka się ciasta przed wypełnieniem go nadzieniem. Dodatkowo tarta rustykalna wcale nie musi wyglądać “pięknie”, ma wyglądać bardzo prosto i naturalnie. Nieodzownym elementem każdej tarty poza kruchym ciastem są oczywiście owoce. Idealne będą w niej owoce takie jak jabłka, gruszki, czereśnie, jagody, jeżyny(...)Instagram: mecooksblog oraz Facebook: MeCooks Tarta rustykalna z wiśniami Składniki na tartę rustykalną z wiśniami. 15 dkg mąki pszennej + 2 łyżki do podsypania ciasta w trakcie wałkowania 5 dkg mąki kokosowej 1/4 łyżeczka soli 8 dkg zimnego masła 5 łyżek zimnej wody 1 jajko 30 dkg wydrylowanych wiśni 1 łyżka grysiku lub polenty (opcjonalnie) 3 łyżki cukru
MeCooks
Tarta biszkoptowa z owocami - UWAGA łatwa i pyszna! :) 262mnie jagody i maliny) wiórki kokosowe Przygotowanie: Masło zmiksować z cukrem stopniowo dodając jajka. Następnie wsypać mąkę z proszkiem do pieczenia i dokładnie zmiksować. Ciasto Wyłożyć na formę i udekorować owocami. Wierzch posypać wiórkami kokosowymi. Piec ok 20 minut w rozgrzanym do 180*C piekarniku
The Sweet Damsel
Przykładowy jadłospis odchudzający 1700 kcal 193liści rzodkiewki (najlepiej ekologiczne), nasion słonecznika, parmezanu i oliwy. PODWIECZOREK K:263.0 / B:6.7 / T:14.1 / W:24.4 / Błonnik:8.1 CIASTO BURACZKOWE (PRZEPIS NA 5 PORCJI) Zjedz 1 z 5 porcji Mąka kokosowa – 60 g (4 x Łyżka) (można użyć zblendowanych wiórków kokosowych) Soda oczyszczona – 2 g (0.4 x Łyżeczka) Ksylitol(...)Łyżka) (można użyć zblendowanej, wcześniej kilkukrotnie przepłukanej i wysuszonej kaszy jaglanej) Olej kokosowy (stały) – 50 g (2.5 x Łyżka) Dojrzały, miękki banan – 60 g (0.5 x Sztuka) Buraki – 400 g (4 x Sztuka) Do polania ciasta: Truskawki (świeże) – 100 g (0.43 x Garść) Czas przygotowania: 40 minut 1. Buraki obierz i ugotuj. 2. Zmiksuj
Powiedz dietom nie
Ciasto „wszystkich okazji” 91wierzch ciasta: 1 kg borówki amerykańskiej, 1 op. galaretki pomarańczowej, 1 op. galaretki agrestowej Przygotowujemy ciasto. Masło kroimy na kawałki, dodajemy resztę składników potrzebnych do wyrobienia ciasta i wyrabiamy za pomocą robota lub ręcznie kruche ciasto, formujemy je na kształt kuli, zawijamy w folię, dajemy do lodówki na 1 godzinę. Blachę do pieczenia wykładamy papierem do pieczenia. Zamrożone ciasto ścieramy(...)koloru. Robimy masę: Dwie galaretki rozpuszczamy w 0,5 l wody, zostawiamy do wystudzenia. Serek mascarpone ucieramy z mleczkiem kokosowym, dodajemy śmietan-fixy, miksujemy do dokładnego połączenia, dodajemy wystudzoną galaretkę, mieszamy dokładnie. Masę wylewamy na upieczony spód. Robimy wierzch ciasta: Dwie galaretki rozpuszczamy w 0,75 ml wody, zostawiamy do wystudzenia i delikatnego stężenia galaretki. Kiedy galaretka jest już delikatnie
Bułka z Chlebem
Karaibski chlebek kokosowy 173Dawno go nie piekłam, a o przepisie przypomniałam sobie robiąc porządki w szafce z bakaliami i znajdując w niej wielką pakę wiórków kokosowych. Właściwie nie potrafię powiedzieć czy to ciasto, czy chleb. Jest słodki, ale sam i na sucho smakuje tak sobie. Po wystudzeniu kroję go na kromki, zamrażam po kilka sztuk, a potem, w miarę potrzeby rozmrażam i mocno
Kuchenne zapiski Edyty
Tort serowo-truskawkowy 175jest obłędny. Tort ten króluje od dawna na przyjęciach urodzinowych w mojej rodzinie. Gorąco polecamy! :) Tort serowo-truskawkowy (na podstawie przepisu Kwestii Smaku) Składniki: S pód ciasta: 200 g kruchych ciasteczek (maślane, kokosowe) ¼ kostki miękkiego masła Masa serowa: 500 g twarogu sernikowego (u mnie „Mój ulubiony” z Wielunia) 500 g mascarpone 1 szklanka brązowego, nierafinowanego cukru 1 budyń śmietankowy(...)jest płynna i taka ma być). Dno tortownicy o średnicy 25 cm wykładamy papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni C (grzanie góra i dół bez termoobiegu). Wkładamy ciasto. Pieczemy przez 15 minut, a następnie zmniejszamy temperaturę do 120 stopni C i pieczemy 90 minut. Ciasto wyjmujemy z piekarnika i smarujemy śmietaną. Wstawiamy do piekarnika na ostatnie 15 minut
Moja Mama Gotuje
‚Biszkopt’ bez mąki 393ciast często potrzebny jest biszkopt. Problem w tym, że z mąki innej niż biała on nie wyjdzie (a przynajmniej mnie jeszcze nie udało się dokonać takiego wyczynu). Rozwiązaniem okazał się ‚biszkopt’ bez dodatku mąki, bazujący na jajach i serkach śmietankowych (przepis znalazłam tutaj ). Okazuje się, że smakuje prawie jak zwykły biszkopt. Ba, jest nawet lepszy, bo nie jest taki suchy(...)delikatnie mieszamy. Chcemy, żeby masa była puszysta, więc nie można mieszać zbyt długo. Formę keksową wykładamy papierem do pieczenia albo bardzo hojnie smarujemy tłuszczem, np. olejem kokosowym. Do keksówki wlewamy naszą masę ciasta i pieczemy przez około 30min w piekarniku nagrzanym do 150˚C – termoobieg – aż ciacho zrobi się pięknie złote (czas zależy w znacznym stopniu od piekarnika). Uchylamy piekarnik
Jak gotować i nie zwariować
KETO LEŚNY MECH (keto, LCHF, paleo, optymalny, bez glutenu, laktozy i cukru) 599minerałów a do tego ma świetne makro ( B 7 g, T 21,5 g , W 2,7 g.) Składniki na ciasto (forma 22-25 cm): 400 g szpinaku świeżego lub mrożonego 12 jajek o temperaturze pokojowej 180 g mąki kokosowej 240 g roztopionego oleju kokosowego (LCHF, keto, paleo) lub masła (LCHF, keto, optymalna) 2 łyżeczki sproszkowanej wanilii 2 łyżeczki proszku(...)mąkę kokosową. Całość dokładnie wymieszać. Połączyć ze sobą suche i mokre składniki. Dodawać stopniowo po 1 łyżce zimnej wody ciągle mieszając. Mąka kokosowa wchłania wodę i należy ją dolewać do momentu uzyskania odpowiedniej konsystencji tak aby ciasto nie było za suche ale i nie lejące. Ciasto podzielić na 2 części i piec kolejno jedno po drugim jeśli mamy tylko
Ola la LCHF
Czekoladowy tort Oreo (bez pieczenia) 188pierwszym kroku przygotowujemy sobie odpowiednio tortownicę. Mianowicie dno montujemy odwrotnie niż należy Dlaczego? Bo wtedy ukrojony kawałek ciasta gładko się ześlizgnie na talerzyk Ciastka oreo przeznaczone na wykonanie spodu wrzucamy połamane do blendera miksujemy do całkowitego rozdrobnienia. Dolewamy płynny olej kokosowy i miksujemy przez minutę. Zawartość wykładamy do przygotowanej wcześniej tortownicy. Używając kubeczka lub miarki o gładkim dnie (u mnie
Lamarida.pl
Jabłecznik z kokosową bezą + film 199ciasto 2 szklanki mąki pszennej 4 łyżki cukru 200 g masła 1 łyżeczka proszku do pieczenia beza kokosowa 3 białka 3/4 szklanki cukru 100 g wiórków kokosowych masa jabłkowa 1,5 kg jabłek 1 szklanka cukru 1 łyżeczka(...)przekładamy białka i ubijamy je na sztywną pianę, pod koniec miksowania wsypujemy cukier. Do ubitych białek dodajemy wiórki kokosowe i całość delikatnie ze sobą łączymy. Na wierzch masy jabłkowej kładziemy ubitą pianę z białek i kokosu i starannie ją rozprowadzamy. Ciasto pieczemy około 50 minut w piekarniku rozgrzanym
Smakowite Dania
Muffinki Zebra 268Zebra – znacie to ciasto?Napewno większość zna , albo przynajmniej o nim słyszało!Dziś mam dla Was przepis na muffinki robione właśnie na wzór ciasta Zebra.Delikatne … kakaowo – śmietankowe … z czekoladowo – kokosową posypką zachwycą niejednego!Zobaczcie jak łatwo je zrobić! SKŁADNIKI:( na ok.15 szt )- jajko – 2 duże szt.- cukier – ok. 2/3 szklanki- mąka pszenna(...)proszkiem do pieczenia.Powstałą masę dzielimy na dwie równe części.Jedną zostawiamy jasną, do drugiej dodajemy kakao i delikatnie mieszamy.Do foremek ( ja jak zwykle używałam silikonowych – polecam! ) nakładamy ciasto ( mniej więcej do 3/4 wysokości ) – łyżka jasnego … łyżka ciemnego … jasne … ciemne … i tak do wyczerpania masy.Ja dodatkowo zrobiłam „maziaje” na ostatniej warstwie.Piekarnik rozgrzewamy
Ostra na Słodko
Ciasto czekoladowo-kokosowe (Torta di cioccolato e cocco) 183burro e il cocco grattugiato. Amalgamate bene tutti gli ingredienti. Okrągłą formę o średnicy 25 cm wykładamy papierem do pieczenia. Ciasto przelewamy do formy, oprószamy 2 łyżkami wiórków kokosowych. Pieczemy ok. 30-40 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. **** Foderate con carta da forno uno stampo di 25 cm di diametro. V ersate l'impasto
La grande e la piccola cuoca
Parkin czyli piernik z Yorkshire w wersji wegańskiej 208mąkę tylko tak na 50 %. Do dużej miski przesiej mąkę, sodę i przyprawę piernikową. Połącz wszystko razem (nie zapomnij o mleku). Ciasto jest gęste ale lejące, więc spokojnie Przełóż do formy wysmarowanej olejem kokosowym lub innym roślinnym lub wyłóż papierem do pieczenia. Piecz w temp. 150-160 przez 1 godzinę, Gotowe i wystudzone ciasto przechowuj owinięte w folię spożywczą
greenscarf
Przepisy na Boże Narodzenie 142Tu znajdziecie zbiór przepisów do wykorzystania na Boże Narodzenie. Sprawdzone przepisy na pyszne ciasta świąteczne np. : serniki, makowce, ciasta z kremem. Znajdziecie również przepis na pyszne
To co lubię - gotuję i polecam
Ciasto bananowe z truskawkami bez cukru i białej mąki 164mojej wersji ciasto jest oczywiście wykonane w zdrowej wersji tak, żeby uniknąć dodatku cukru oraz białej mąki. A zatem moja zdrowa wersja ciasta z truskawkami osłodzona jest jedynie bananami, a jeśli chodzi o mąki to zmiksowałam kokosową, orkiszową pełnoziarnistą i kukurydziane. Zamieniając mąkę orkiszową na ryżową czy gryczaną można upiec to ciasto także w wersji bezglutenowej 😉 Ciasto wyszło przyjemnie(...)idealne nawet na śniadanie 😃 A zatem zapraszam na zdrowy deser lub śniadanie na słodko. CIASTO BANANOWE Z TRUSKAWKAMI, BEZ CUKRU I BIAŁEJ MĄKI Składniki na keksówkę 25 cm Czas przygotowania 60-70 minut 3 banany 3 jajka 300 g jogurtu naturalnego 40 g mąki kokosowej 40 g mąki kukurydzianej 60 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej Pół łyżeczki proszku do pieczenia
HealthyCreations
Marchewkowe ciasto drożdżowe z truskawkami i rabarbarem 183luźne jak na drożdżowe, takie ma być. Nie dosypujcie mąki! Ciasto wykładamy do jednej dużej foremki wysmarowanej tłuszczem i posypanej mąką. Ja posypałam mąką kokosową. Wymiary foremki to 36x26 albo 2 odpowiednio mniejsze. Na cieście układamy owoce wciskając je delikatnie w ciasto. Pozostawiamy do wyrośnięcia na około 30 minut. Pieczemy w temp. 180st. do suchego patyczka 35-45 minut
Leśny Zakątek
Zielone babeczki kokosowe z budyniem i kaki 232róże Babeczki są bezglutenowe, bez cukru i bez sztucznych barwników (co w przypadku kolorowych ciast jest dość ważną kwestią), czyli… Zdrowe, tak po prostu Sam jęczmień nie wpływa na smak negatywnie, jest jedynie lekko wyczuwalny. Polecam na poprawę humoru w ponury dzień Zielone babeczki kokosowe z budyniem i kaki składniki na 10-12 sztuk 4 jajka 4 łyżki ksylitolu
Fitkot