Ciasto bananowe z truskawkami bez cukru i białej mąki

Ciasto bananowe z truskawkami bez cukru i białej mąki

Sezon truskawkowy nie mógłby się odbyć bez ciasta truskawkowego! To jeden z najlepszych deserów jaki znam 😃 W mojej wersji ciasto jest oczywiście wykonane w zdrowej wersji tak, żeby uniknąć dodatku cukru oraz białej mąki. A zatem moja zdrowa wersja ciasta z truskawkami osłodzona jest jedynie bananami, a jeśli chodzi o mąki to zmiksowałam kokosową, orkiszową pełnoziarnistą i kukurydziane. Zamieniając mąkę orkiszową na ryżową czy gryczaną można upiec to ciasto także w wersji bezglutenowej  😉 Ciasto wyszło przyjemnie wil... czytaj dalej...