Jak zrobić tradycyjną pizzę Margheritę? (przepis krok po kroku) 253twardego włoskiego sera, np. parmezanu? Dziś krok po kroku pokażę Wam jak zrobić klasyczną pizzę Margheritę. Znacie mnie. Lubię bawić się smakami i wymyślać oryginalne pizze typu śniadaniowej z jajkiem , pizzy z brukselką czy tej z serkiem i pesto rzodkiewkowym . Ale klasyczną pizzę Margheritę po prostu uwielbiam! Pamiętam jak jadłam ją w Neapolu w tradycyjnej pizzerii, która podawała tylko(...)mozzarelli (w oryginale z bawolego mleka, można zastąpić krowią) garść liści świeżej bazylii * Możesz zamienić na ciasto do pizzy na drożdżowym zaczynie lub ciasto do pizzy bez drożdży . J eżeli chcesz zrobić pizzę na cieście bez drożdży, spójrz do "Uwag" na dole przepisu. Przygotowanie pizzy Margherity (krok po kroku): Piekarnik z blachą w środku nagrzej
Chilli Czosnek i Oliwa
Torcik czekoladowy bez mąki z wiśniami ala czarny las 347mąki. Polecam, gdy najdzie Was ochota na małe czekoladowe co nieco - torcik jest sycący i pyszny! Torcik czekoladowy bez mąki z wiśniami ala czarny las Składniki: · 7 jajek, białka oddzielone od żółtek · 150 g drobnego cukru do wypieków(...)ognu do momentu uzyskania konsystencji kisielu. Schłodzoną śmietanę kremówkę ubijamy do otrzymania gęstego kremu, pod sam koniec ubijania dodajemy cukier puder. Na koniec dodajemy serek mascarpone i miksujemy. Na ciasto czekoladowe wykładamy wiśnie, następnie bitą śmietanę. Przechowujemy w lodówce
Mania Gotowania
Pyszne Rogaliki Drożdżowe z Nadzieniem 356może zależeć od wielkości jajek lub wilgotności użytej mąki . Wyrobione ciasto wkładam do miski lekko oprószonej mąką , przykrywam ściereczką i odstawiam na 30 minut w ciepłe miejsce . Jeżeli w kuchni jest chłodno to miskę możemy wstawić do lekko nagrzanego piekarnika do około 30 stopni (wyłączyć grzanie ) i pozostawić ciasto do wyrośnięcia . Po 30 minutach : Ciasto kilkakrotnie przerabiam (ugniatam) w misce(...)żeby je odpowietrzyć , dzięki temu ciasto po upieczeniu będzie delikatniejsze i smaczniejsze Miskę z ciastem ponownie nakrywam ściereczką i odstawiam w ciepłe miejsce jeszcze na 30 minut . Po kolejnych 30 minutach : Ciasto wykładam na blat lekko podsypany mąką , przerabiam kilka razy i dzielę na dwa w miarę równe kawałki , jeden kawałek wkładam ponownie do miski i nakrywam ściereczką żeby
Uwaga Babcia Piecze Chleb
Sernik w polewie czekoladowej czyli tofurnik 225A może serniczek? A może z tofu? A jak z tofu to mniej chętnie? A to błąd! : ) Sernik z tofu zwany inaczej tofurnikiem to klasyczny deser
Book of spells
Czwartek: tarta z pieczoną kapustą, batatem i buraczkami 169Wegetariańska tarta kapuściano-batatowo-buraczkowa ze szpinakowo-pietruszkowym pesto. Do tego glazura z octu winnego. Doskonała harmonia smaków słodkich i kwaśnych. Czas: 1,5 godziny (w
Niedzielny kucharz
Ciasteczka żytnie z orzechami 178Ciastka, ciasteczka-nasze ulubione przekąski. 😊 Z dodatkiem orzechów i posypane cukrem pudrem można jeść garściami.😆 Ostatnio jakoś mam pecha do mąk, bo już druga mi
Zdrowie i pysznie na talerzu
Z cyklu: Domowe pieczywo - Serowe bułeczki z tapioki, bez glutenu (Panini al tapioca, senza glutine) 200Dziś przepis dla wielbicieli żółtych serów, do których również si ę zaliczam ;) Bułeczki z bezglutenowej m ą ki z tapioki
La grande e la piccola cuoca
Bezglutenowe muffiny sezamowe z mąki sojowej 366Mąka sojowa długo zalegała mi w kuchennej szafce, bo jakoś zawsze miałam w planie przygotowanie czegoś innego, poza tym nie mogłam sobie wyobrazić co dobrego można
Ze smakiem i z pasją
Tarta z mascarpone na spodzie z paluszków 183Tarta z kremem z dodatkiem serka mascarpone na lekko słonym spodzie z paluszków z dodatkiem świeżych truskawek. Niebo w gębie! Dosłownie! Przepis na tę bajeczną
Rusty Fork
Sernik na zimno bez pieczenia 174Przepyszny delikatny serniczek. Można go zrobić na biszkoptach lub samodzielnie upiec biszkopt. Ja mam tym razem na biszkopcie, ponieważ nie dostałam w sklepie biszkoptów. To zależy
Kuchnia Pokoleń
Ciasteczka miodowo-kokosowe 186Delikatny miodowo-kokosowy aromat, nieskomplikowane przygotowanie i łatwa dostępność produktów, to bez wątpienia najlepsze atuty tych ciasteczek. Przepis ten ucieszy wielbicieli tradycyjnych deserów do popołudniowej filiżanki herbaty. Małe skromne a efekt zaskakująco pyszny. Do ich przygotowania użyłam świetnego prawdziwego miodu lipowego z pasieki Wowka prosto z serca Warmii, moje ostatnie odkrycie, najlepsze miody pod słońcem. Co ich wyróżnia(...)jajko 1 duża pełna łyżka miodu lipowego lub gryczanego 5 dag miękkiego masła 5 dag cukru 2 łyżki wiórków kokosowych białych 1 łyżeczka proszku do pieczenia Cukier puder do oprószenia Sposób przygotowania: Mąkę pszenną przesiać na stolnicę lub matę silikonową, wymieszać z wiórkami kokosowymi, cukrem oraz proszkiem do pieczenia, dodać miód i miękkie masło , wbić jajko i całość
Wanilia i Kardamon
Tort Snickers 387wiem od czego zacząć! Puszyste czekoladowe biszkopty, delikatny krem śmietankowy, chrupiące orzeszki i kajmak. Dla mnie bomba! To ciasto naprawdę na specjalne okazje :) Składniki na biszkopt: 4 jajka 8 łyżek mąki pszennej 4 łyżki kakao (płaskie) 4 łyżki mąki ziemniaczanej 12 łyżek cukru Składniki na krem: 500 g serka mascarpone 500 ml śmietany kremówki 2 łyżki cukru pudru 2 łyżki(...)zależności od tego czy pieczecie biszkopt w 1 czy 2 foremkach ciasta będzie mniej lub więcej więc będzie potrzebowało mniej lub więcej czasu do całkowitego upieczenia – zawsze można sprawdzić drewanianym patyczkiem czy jest już gotowe – wkłuwając go w środek i patrząc czy nie ma na nim surowego ciasta. Można zrobić to dzień wcześniej, żeby biszkopty miały dużo czasu na ostygnięcie
Ciastkozercy
Sernik zebra czekoladowo waniliowy. 290Jeśli nadal zastanawiacie się co dobrego upiec na święta to gorąco polecam szybki w wykonaniu bardzo smaczny i efektowny sernik czekoladowo waniliowy w paski o nazwie
Kuchnia z widokiem na ogród
Chleb tostowy z ziarnami i nasionami chia. 179Jakiś czas temu wypatrzyłam chleb tostowy na blogu Leśny Zakątek i zamierzałam go upiec. Szukałam przepisu na zdrowy chleb, z którego będzie można zrobić
Codziennik Kuchenny