dobrej jakości ser z wiaderka, najlepszy udaje się z sera z Piątnicy), duża szczypta wanilii lub 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego, 250 g mascarpone, 3 duże jajka, 60 ml śmietanki kremówki (30 lub 36% - najlepiej 36 %), szklanka cukru, 2 łyżki mąki (jeśli użyjecie śmietanki 30 %, dodajemy czubate łyżki mąki) na polewę czekoladową: 50 g gorzkiej czekolady, 30 g słodkiej śmietanki(...)mleka, opcjonalnie garść płatków migdałowych uprażonych na suchej patelni Sernik bez spodu z mascarpone, przygotowanie: Nagrzać piekarnik do 190 C. W tym czasie zmiksować ser, kremówkę, mascarpone, wanilię i cukier. Po kolei dodawać i miksować jajka, na końcu dodać mąkę (składniki miksujemy krótko, tylko do połączenia). Masę serową przełożyć do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia (na boki tortownicy papier
Lekcje w kuchniwypróbowania przepisu na pyszne ciasto delicja, które jest szybkie, smaczne i bardzo łatwe w przygotowaniu. Na pewno posmakuje każdemu z Was. PRZEPIS NA CIASTO DELICJA Składniki 500 ml śmietany kremówki 250 g mascarpone 1 duża paczka delicji ok 20 herbatników 2 galaretki przeźroczyste Wykonanie Blachę o wymiarach 23,5 x 23,5 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Spód wyłożyć herbatnikami(...)Jedną galaretkę przeźroczystą rozpuścić w 250 ml wody. Odstawić do przestygnięcia. Dobrze schłodzoną śmietankę kremówkę ubić przy użyciu miksera. Ciągle ubijając dodawać po łyżce serka mascarpone. Pod koniec ubijania wlać przestygniętą, ale jeszcze płynną galaretkę. Gotową masę wyłożyć na herbatniki. Na masie ułożyć ciastka delicje, całość wstawić do lodówki do stężenia. Galaretkę przeźroczystą rozpuścić w 500 ml wrzątku. Odstawić
Alle Dobre!pyszne ciasto 3 bit na herbatnikach. Idealny deser do popołudniowej kawy. Składniki 350ml mleka 2 łyżki mąki ziemniaczanej 3 łyżki mąki pszennej 100g cukru 2 żółtka 150g masła 500ml kremówki 36% cukier puder czekolada mleczna do posypania herbatniki około 80 sztuk pół słoiczka masy kajmakowej Przygotowanie Odlać szklankę mleka i wymieszać z mąkami i żółtkami, resztę zagotować z cukrem(...)blachę, posmarować masą kajmakową (troszkę ją podgrzałam, aby się lepiej smarowała po herbatnikach), na masę znów wyłożyć herbatniki, masę budyniową, znów na to herbatniki i na koniec ubić kremówkę, wyłożyć na herbatniki. Posypać czekoladą i wstawić do lodówki na 3h. Autor przepisu: Ma Ma Artykuł Przepis na ciasto 3 bit pochodzi z serwisu Wasze Przepisy
Wasze Przepisypyszny sernik oreo bez pieczenia. Z pewnością będziecie zachwyceni jego smakiem. SERNIK OREO BEZ PIECZENIA (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: MASA 1 kg sera twarogowego z wiaderka 300 ml śmietany kremówki 3/4 szklanki cukru pudru 1 łyżeczka cukru wanilinowego 4 łyżeczki żelatyny 100 ml wrzątku 10 ciasteczek oreo SPÓD 180 g ciastek oreo 3 łyżki roztopionego masła Wykonanie Ciasteczka oreo(...)wykładamy papierem do pieczenia. Na papier wykładamy masę z ciasteczek i masła. Całość wstawiamy do lodówki. Żelatynę rozpuszczamy we wrzątku, odstawiamy do przestygnięcia. Ciasteczka kruszymy na mniejsze kawałki. Śmietanę kremówkę ubijamy z cukrem pudrem, całość łączmy z twarogiem. Pod koniec ciągle miksując, wlewamy płynną żelatynę. Do powstałej masy dodajemy pokruszone ciasteczka oreo (zostawiamy część do dekoracji wierzchu ciasta). Powstałą
Przepiski.plmąki pszennej 60 g mąki ziemniaczanej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 100 g cukru 1 łyżka wody MASA 2 galaretki truskawkowe 2 galaretki cytrynowe 2x 400 ml śmietany kremówki 4 łyżki cukru pudru DODATKOWO 2 galaretki truskawkowe Wykonanie BISZKOPT Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy cukier. Ciągle ubijając dodajemy kolejno po jednym żółtku, miksujemy do uzyskania gładkiej masy. Do masy(...)papierem do pieczenia. Pieczemy w 180 stopniach przez ok. 20 minut. MASA PIANKOWA Galaretki cytrynowe rozpuszczamy w 500 ml wody, odstawiamy do przestygnięcia. W międzyczasie ubijamy 400 ml śmietany kremówki z dodatkiem 2 łyżek cukru pudru. Do ubitej piany wlewamy płynną, przestygnięta galaretkę cytrynową. Masę wylewamy na przestygnięty biszkopt. Wstawiamy do lodówki do stężenia. Czynność powtarzamy z galaretką truskawkową. Całość
Alle Dobre!masła 1 jajko 60 g cukru pudru szczypta soli Krem: 2/ 3 łyżki dżemu z czarnej porzeczki (nisko słodzonego) 1 banan 2/3 łyżki masy kajmakowej 300 ml śmietany kremówki 36% pyłek pszczeli (opcjonalnie) Z podanych składników zagniatamy ciasto kruche. Wkładamy je na godzinę do lodówki. Przygotowujemy krem. Śmietanę kremówkę ubijamy na sztywno, pod koniec ubijania dodajemy stopniowo masę
noteskulinarnyfigailości składników. Jak przygotować krem czekoladowy? Do przygotowania kremu czekoladowego będziesz potrzebować kilku składników – wszystkie produkty znajdziesz bez problemu w każdym sklepie spożywczym. Niezbędne składniki to: 400 ml śmietany kremówki 36%, 2 tabliczki czekolady mlecznej E.Wedel, ½ tabliczki czekolady gorzkiej klasycznej 64% E.Wedel, 1 opakowanie serka mascarpone. Serek mascarpone powinien być mocno schłodzony, dlatego nie wyjmuj go z lodówki zbyt wcześnie(...)czekoladową umieść w misie. Dodaj schłodzony serek mascarpone. Wymieszaj przy pomocy miksera – na najwyższych obrotach. Zakończ miksowanie, gdy uzyskasz gęsty krem czekoladowy . Czas ubijania będzie dłuższy, jeśli wykorzystasz kremówkę o mniejszej zawartości tłuszczu, np. 30%. Gotowe! Do czego możesz wykorzystać krem czekoladowy? Zastanawiasz się, do czego możesz wykorzystać krem czekoladowy? Oczywistym zastosowaniem jest przełożenie tortu, jednak to nie jedyna
I LOVE LIFEkażdemu z Was. PRZEPIS NA CIASTO NIEDZIELNE (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki BISZKOPT 6 jajek 1 szklanka mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3/4 szklanki cukru MASA 500 ml śmietany kremówki 250 g serka mascarpone 3 łyżki cukru pudru DODATKOWO 1 mały słoik dżemu porzeczkowego migdały Wykonanie: Białka ubić na sztywno, pod koniec ubijania stopniowo dodawać cukier, a następnie żółtka(...)proszek do pieczenia. Całość delikatnie mieszamy. Blaszkę 24×36 wykładamy papierem do pieczenia i wylewamy na nią przygotowaną masę. Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez 30 minut. Śmietanę kremówkę ubijamy na sztywno. Ciągle ubijając, stopniowo dodajemy cukier, oraz serek mascarpone. Przestygnięty biszkopt smarujemy dżemem z czarnej porzeczki. Na biszkopt wykładamy przygotowaną masę. Wierzch ciasta posypujemy migdałami. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push
Przepiski.plpapierem do pieczenia, mocno dociskając. Wkładamy do lodówki. Masa serowa: Oddzielamy żółtka od białek. Białka z 1 łyżką cukru ubijamy mikserem na sztywną pianę. Zimną śmietanę kremówkę ubijamy z cukrem pudrem na sztywną masę. Żółtka ucieramy z cukrem na puszystą i jasną masę. Następnie dodajemy porcjami twaróg oraz proszek budyniowy i miksujemy krótko, do połączenia składników(...)masy serowej dodajemy najpierw ubitą śmietanę kremówkę, a później pianę z białek i całość delikatnie mieszamy za pomocą łyżki drewnianej lub szpatułki. Gotową masę wylewamy na przygotowany spód wyciągnięty z lodówki, wyrównujemy wierzch. Pieczemy w temp. 160 stopni przez 70-75 min. Po upieczeniu zostawiamy jeszcze na około 20-30 min. w zamkniętym piekarniku. Studzimy w lekko uchylonym
Kuchnia MagdaLenypapierem do pieczenia, mocno dociskając. Wkładamy do lodówki. Masa serowa: Oddzielamy żółtka od białek. Białka z 1 łyżką cukru ubijamy mikserem na sztywną pianę. Zimną śmietanę kremówkę ubijamy z cukrem pudrem na sztywną masę. Żółtka ucieramy z cukrem na puszystą i jasną masę. Następnie dodajemy porcjami twaróg oraz proszek budyniowy i miksujemy krótko, do połączenia składników(...)masy serowej dodajemy najpierw ubitą śmietanę kremówkę, a później pianę z białek i całość delikatnie mieszamy za pomocą łyżki drewnianej lub szpatułki. Gotową masę wylewamy na przygotowany spód wyciągnięty z lodówki, wyrównujemy wierzch. Pieczemy w temp. 160 stopni przez 70-75 min. Po upieczeniu zostawiamy jeszcze na około 20-30 min. w zamkniętym piekarniku. Studzimy w lekko uchylonym
Kuchnia MagdaLenyłyżka proszku do pieczenia 4 większe jajka ½ szklanki oleju + 2 łyżki 50 g rodzynek do posypania cukier puder SKŁADNIKI NA POLEWĘ CZEKOLADOWĄ: 1/3 szklanki śmietanki kremówki 30 % 140 g czekolady mlecznej, deserowej lub gorzkiej Uwagi do przepisu: Składniki mam w temp. pokojowej. Szklanka ma u mnie pojemność 250 ml. Zamiast rodzynek możesz użyć suszonej żurawiny. Przepis jest na formę(...)minutach pieczenia można sprawdzić czy patyczek wychodzi całkowicie suchy. Upieczone ciasto od razu wyjmuję z piekarnika, studzę w formie na blacie. Przygotowuję polewę. W rondelku podgrzewam 1/3 szklanki śmietanki kremówki 30 %. Gdy jest gorąca dodaję połamaną na kawałki czekoladę, mieszam rózgą do rozpuszczenia. Robię to na małej mocy palnika cały czas mieszając. Wystudzone ciasto polewam polewą, dekoruję świeżymi owocami
Zasmakuj Kuchnitruskawki, żurawina, porzeczki, jagody) 2/3 szklanki cukru (to zależy od owoców, jeżeli są bardzo kwaśne wtedy więcej cukru do smaku) ale nie więcej niż 1 szklankę 1 l śmietany kremówki 30% lub 36% (w wersji light dajemy 0,5 l śmietany kremówki i 0,5 litra jogurtu greckiego) schłodzonych 1,5 – 2,5 łyżki żelatyny (jeżeli chcemy robić
moj przepis nakruchy spód. Wykładamy galaretkę z owocami i równomiernie ją rozprowadzamy. Wstawiamy na kilka minut do lodówki. W tym czasie przygotowujemy sobie masę śmietanową. krem śmietanowo-waniliowy: - 500g schłodzonej kremówki - 250g mascarpone - 3 łyżki ksylitolu z wanilią lub cukru waniliowego W misie miksera ubijamy mascarpone razem z kremówką i ksytitolem z wanilią lub cukrem waniliowym. Ubitą masę wykładamy na stężałą galaretkę
Smaczne Zdrowechwil . Zawsze się udaje :) Podobał Ci się film? Koniecznie subskrybuj mój kanał oraz zaznacz dzwoneczek, w ten sposób nie przegapisz kolejnych odcinków. Składniki na krem czekoladowy : * 300 ml śmietany kremówki 36% * 250 g czekolady mlecznej * 120 g serka mascarpone Wykonanie: Śmietanę kremówkę wlać do garnka, podgrzać. Wsypać połamaną na kostki czekoladę, podgrzewać całość do rozpuszczenia się czekolady. Co chwilę mieszając
Zrób to smacznienasmarowanymi olejem wyrównać warstwę nugatową. Odstawić do lodówki do całkowitego zastygnięcia. Warstwa karmelowa: 350 g cukru 1,5 łyżki miodu 100 ml wody 100 g masła 100 ml śmietany kremówki 30% 1,5 szklanki prażonych solonych orzeszków ziemnych W małym garnuszku z grubszym dnem umieścić cukier, miód i wodę. Zagotować, mieszając, do rozpuszczenia się składników. W garnuszku umieścić termometr cukierniczy(...)mieszając ani razu!) do momentu uzyskania na nim temperatury 170ºC (około 15 minut). Kolor karmelu powinien być bursztynowo – złoty. Garnuszek zdjąć z palnika. Dodać masło i śmietanę kremówkę, wymieszać do rozpuszczenia. Wrócić na palnik i pogotować na małej mocy palnika, około minuty, mieszając. Ponownie zdjąć z palnika, dodać orzeszki, wymieszać. Masę delikatnie przestudzić (powinna być w dalszym ciągu ciepła
moj przepis na