Mąkę tortową przesiewamy do miski, resztę mąk również staramy się przesiać. Do miski dodajemy jeszcze otręby, cukier, sól i delikatnie wszystko mieszamy. Teraz dodajemy wyrośnięty rozczyn. Wodę mieszamy z serkiem wiejskim i również dokładamy do miski. Wszystko dokładnie mieszamy łyżką, lub wyrabiamy ręcznie. Mieszanie (lub wyrabianie) nie powinno trwać dłużej niż trzy minuty. Po tym czasie wierzch ciasta oprószamy mąką
Rozpustne gotowaniemąki tortowej 1 kostka margaryny 1/2 szklanki cukru pudru 1 jajko 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 cukier waniliowy szczypta cynamonu (jeśli ktoś lubi) Sposób przygotowania: Jabłka obieramy, kroimy na mniejsze kawałki usuwając gniazda nasienne. Na stolnicę przesiewamy mąkę, dodajemy pokrojoną w kostkę margarynę, następnie proszek do pieczenia, cukry i jajko. Wszystkie składniki łączymy na jednolitą masę. Ciasto dzielimy
Prosto i Smacznie z Anetąprzyrumienią. Studzimy ciasto po wyjęciu z piekarnika, kroimy dopiero gdy wystygnie. Jeśli za mało dla Was słodkie – posypcie je cukrem pudrem. Ja nie sypę. Jest słodkie i biszkoptowo kruche, rabarbar słodko-cierpki jak trzeba, a całość prosta, szybka i rustykalna, taki właśnie placek. Z sezonowymi owocami. SKŁADNIKI 500-600g rabarbaru 1,5 szklanki mąki pszennej (np. tortowa) 1 szklanka
Karo in the Kitchenpszennej tortowej 1 łyżeczka soli 5 jajek 350 g masła 1 słoiczek ulubionego dżemu truskawkowego Przygotowanie: Suche drożdże wymieszać w dużej misce z dwiema łyżkami ciepłej wody, łyżką cukru, łyżką mąki. Wymieszać i odstawić pod przykryciem w ciepłe miejsce na około 20 minut. Do miski z drożdżami przesiać mąkę, dodać sól, cukier, jajka i wszystko wymieszać. Do ciasta stopniowo dodawać
cooklifetortowej 10 g drożdży suchych 3/4 szklanki mleka 1 szklanka puree z dyni 1 jajko 1 żółtko 40 g masła 70 g cukru pół łyżeczki soli 1 łyżeczka aromatu waniliowego dżem z dzikiej róży do nadziewania Masło roztopić, przestudzić. Mleko wymieszać z puree i delikatnie podgrzać. Mąkę wymieszać z drożdżami, dodać pozostałe składników i dokładnie wyrobić ciasto. Przykryć
kulinarnyswiatdomimąki tortowej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 4 jajka 200 g cukru kilka kropel esencji waniliowej ¾ szklanki oliwy ¾ szklanki jasnego szampana Sposób wykonania: Żółtka utrzeć z cukrem do białości. Mąkę przesiać, wymieszać z proszkiem, dodać do niej utarte żółtka, oliwę, szampan, esencję waniliową i wszystko dokładnie wymieszać. Białka ubić na sztywną pianę i wymieszać delikatnie razem z ciastem. Blachę wysmarować
Na słodko lub wytrawnieWedług mnie, nie ma nic lepszego od domowych wypieków! Gdy tworzysz małe smakołyki samemu, a następnie je zjadasz z cichą rozkoszą. Taak.. Nie ma nic
Słodkie Przyjemnościmąki tortowej- 0,5 szklanki cukru białego (lub brązowego)- 0,5 szklanki cukru pudru- 2 banany- 1 jajko- 175g masła- 150g orzechów laskowych- 0,5 łyżeczki soli- płaska łyżeczka proszku do pieczenia- esencja waniliowa Do miski przesiać mąkę, wsypać cukry, sól, proszek do pieczenia - wymieszać. Dodać jajko, wanilię, rozgniecione widelcem banany, płatki owsiane, i miękkie masło. Wyrobić ciasto (łyżką
mojewypiekiinietylkomąka tortowa,1/2 szklanki cukru, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 łyżeczka cukier waniliowy, 1 sztuka czekolada "pina colada", 6 łyżek marmolady jabłkowo śliwkowej olej, jajka, mleko, cukier i cukier waniliowy dobrze mikserem ubić wsypać przesianą mąkę z proszkiem i nie za dokładnie mikserem wymieszać 12 foremek do babeczek silikonowych 4x7cm do 6 foremek nałożyć po łyżce ciasta - po łyżce
W Mojej Kuchni Lubięmąka tortowa 2 szklanki, proszek do pieczenia 2 łyżeczki, mandarynki - ile potrzeba, jabłka - ile potrzeba, śmietana kremówka 150 ml, cukier puder 1 łyżka , skórka pomarańczowa kandyzowana - ile potrzeba z tej ilości wyszło 18 babeczek jajka, cukier, miękką palmę zmiksować mikserem na tzw. rzadką pianę do jajek dodać masę makową, użyłam z puszki, (resztę masy zostawiłam do innego ciasta), przesianą mąkę
W Mojej Kuchni Lubięmąki tortowej 7 g drożdży suchych pół szklanki mleka 3/4 szklanki puree z dyni 3 łyżki masła 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka zapachu pomarańczowego 4 łyżki cukru 1/4 łyżeczki soli Dodatkowo: 290 g powideł śliwkowych Masło roztopić i wystudzić. Do dużej miski przesiać mąkę, dodać drożdże wymieszać. Dodać pozostałe składniki, mleko powinno być delikatnie ciepłe. Ręcznie wyrobić ciasto, przykryć ściereczką
kulinarnyswiatdomijest ono bardzo wilgotne, nam takie ciasta bardzo odpowiadają. U mnie dzisiejsze jest z truskawkami ale można dać dowolne sezonowe lub mrożone owoce. Przepis znaleziony tutaj (klik) , na blaszkę 20x30cm , ja piekłam na 22x32cm i było wystarczająco wysokie. Składniki: - 370g mąki orkiszowej (u mnie typ750) lub 350g mąki tortowej - 0,5 szklanki ksylitolu (lub cukru(...)owoców (u mnie truskawki) Kruszonka: - 150 g mąki orkiszowej (u mnie typ750) - 1 łyżka mąki ryżowej lub ziemniaczanej - 100g ksylitolu (lub cukru) - 80g zimnego masła + mielony ksylitol do oprószenia ciasta (lub puder) Do miski wsypać obydwie mąki, dodać ksylitol i pokrojone na mniejsze kawałki zimne masło i szybko zagnieść kruszonkę, rozkruszając ją w dłoniach. Odstawić do lodówki. Wszystkie składniki ciasta
Smaczne Zdrowezdjęcia lepszej jakości :)) Przepis po mojej modyfikacji: (tortownica 22cm) 1,5 szklanki przecieru z jabłek (u mnie ze słoika) 120 g masła 1 szklanka cukru 2 szklanki mąki tortowej 3 łyżki przyprawy do piernika 2 łyżeczki sody oczyszczonej 1 całe jajko szczypta soli Dodatkowo: ok. 100 g skórki pomarańczowej ok. 100 g posiekanych orzechów włoskich Wykonanie: Przecier(...)musem jabłkowym dodajemy przesianą mąkę wraz z sodą i przyprawą do piernika oraz jajko. Mieszamy (łyżką wystarczy) i dodajemy bakalie. Tortownicę smarujemy masłem i posypujemy mąką. Wlewamy ciasto. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180st na ok. 50 minut (najlepiej sprawdzić czy ciasto jest upieczone patyczkiem). Po wystudzeniu posypujemy cukrem pudrem, polewamy lukrem lub czekoladową polewą
Walijskie Pichcenieprzyprawy do pierników " firmy Skworcu 1 łyżeczka cynamonu2 łyżki kakao Skworcu2 łyżeczki sody oczyszczonej 2 kopiaste łyżki kawy zbożowej np. Inka250 ml mleka2 jajka2 szklanki mąki pszennej ( tortowej)orzechy włoskie do posypania Polewa czekoladowa:1/3 szklanki śmietanki kremówki 30 %1 łyżka kawy zbożowej100 g gorzkiej czekolady Sposób przygotowania:Piernik rozgrzewamy do temp. 175 C.W garnku na małym ogniu(...)Zdejmujemy z ognia i dodajemy sodę , kawę zbożową, mleko i roztrzepane widelcem jajka.Wszystko energicznie mieszamy.Cały czas mieszając dodajemy przesianą mąkę. Mieszamy dotąd dopóki masa zrobi się gładka .Ciasto wylewamy do keksowej foremki pokrytej papierem do pieczenia.Piec ok. 50 - 55 minut.Upieczony piernik polewamy polewą czekoladową i posypiemy orzechami włoskimi. Polewa czekoladowa:Do rondelka wlewamy śmietankę , wrzucamy połamane kawałki
Słodkości i nie tylkomąka tortowa 250 gram, proszek do pieczenia 1 łyżeczka, kawa rozpuszczalna 4 łyżki/instant, mleko 4 łyżki, cukier puder - ile potrzeba SKŁADNIKI O TEMPERATURZE POKOJOWEJ miękką margarynę, jajka, cukier utrzeć do białości, dodać aromat cytrynowy, skórkę z cytryny, mąkę przesianą z proszkiem, mleko i zmiksować na gładką masę forma silikonowa z kominkiem 22 cm - do formy przełożyć połowę ciasta
W Mojej Kuchni Lubiętortowej Młynomag (klik) 100 g wiórków kokosowych 100 g cukru pudru 50 g drobnego cukru 10 g cukru waniliowego 200 g masła lub margaryny 2 żółtka 4 łyżki śmietany 18% (gęstej) Marmolada wieloowocowa do przełożenia Mąkę, wiórki kokosowe, cukry mieszamy ze sobą. Robimy dołeczek i dokładamy resztę produktów – posiekane masło, śmietanę i żółtka. Całość zagniatamy na gładkie ciasto. Owijamy
VioletoweKucharzeniemąki tortowej -szczypta soli -aromat -1/4 łyżeczki amoniaku -owoce z syropu Amoniak rozpuszczamy w mleku. Żółtka oddzielamy od białek. Białka ze szczyptą soli ubijamy na sztywną pianę. Żółtka ucieramy z cukrem pudrem, dodajemy aromat i miękką margarynę i miksujemy. Dodajemy mleko, mąkę i miksujemy. Dodajemy pianę z białek i mieszamy łyżką. Na dno foremek wykładamy po łyżce ciasta
Maminek kulinarnytortowej 150 ml mleka szczypta soli 25 ml spirytusu cukier puder olej do smażenia Wykonanie: Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli. Żółtka utrzeć niemal na biało z cukrem waniliowym, dolać mleko, dwie łyżeczki spirytusu a następnie stale miksując stopniowo dodawać mąkę. Teraz do masy dodać ubite białka, jednak na najniższych obrotach miksera. Ciasto
Poezja Smaków - blog kulinarnymąki tortowej 200 g sera żółtego Przygotowanie Cebule drobno siekamy i podsmażamy na złoty kolor na maśle. Z drożdży, cukru, łyżki mąki i 6 łyżek ciepłej wody robimy zaczyn i odstawiamy na 15 minut. Po tym czasie mąki mieszamy ze sobą w misce, dodajemy rozczyn, sól, cebulę z masłem (trochę przestudzoną) i resztę wody. Wyrabiamy gładkie i elastyczne ciasto. Następnie
e-PrzepisyKulinarnemąka tortowa 1,3/4 szklanki, proszek do pieczenia 2 łyżeczki, jabłka 3 sztuki, rodzynki 10 dag, cynamon 1 łyżka, cukier puder - ile potrzeba jajka, olej, maślanka, cukier rózgą dobrze wymieszać wsypać mąkę z proszkiem i wymieszać tylko klika razy 14 sztuk foremki silikonowe - na dno każdej foremki dać kilka kosteczek jabłek, kilka rodzynek, ciut cynamonu do pełna nałożyć ciasto
W Mojej Kuchni Lubięmaki tortowej 70g cukru pudru szczypta soli 2 łyżki mleka 170g miękkiego masła 50g suszonej żurawiny 15g jagód goji 40g posiekanych orzechów (dowolnych) Sposób przygotowania Żurawinę i jagody goji zalewamy wrzątkiem i zostawiamy na kilka minut. Odcedzamy i siekamy na mniejsze kawałki. Mąkę przesiewamy z cukrem pudrem i solą. Dodajemy łyżkę mleka i miękkie masło i wyrabiamy jednolite ciasto. Dodajemy
Pyry na GazEksperymentalny przekładaniec, który okazał się być moim małym sukcesem. Biszkopt, konfitura jagodowa, krem, konfitura,biszkopt, a na wierzchu krem z bitej śmietany. Pycha! ;) Składniki (na ok
Kuchnia Elliemłodość. Siemię lniane również jest dobre dla jelit i zawiera witaminę B 12. Bogaty w tłuszcze Omega-3.Na cztery chleby szykujemy- Szklanka siemienia lnianego- 0,5 kg mąki tortowej- 1 kg mąki orkiszowej typ 2000- 60 g drożdży- 3,5 szklanki letniej wody- 3 łyżeczki soliJeżeli możesz zmiel nasiona w mikserze, czy młynku do kawy.W dużej misce(...)wodzie, dodaj obie mąki i sól. Zacznij wyrabiać, ok.20-30 minut ręcznie, Robot załatwi to w ok.10-15 min.Ciasto musi być gładkie i sprężyste, nie przylegające do rąk.Wyrobione ciasto zostawiamy w naoliwionej delikatnie misce.Przykrywamy. Czekamy ok. 30 minut.Gdy ciasto podwoi swoją objętość, dzielimy je na cztery i formujemy cztery bochenki. Ja rozkładam je na dwóch blachach.Znowu przykrywamy na jakieś
Pasje Jolki