Bułki pełnoziarniste ze słonecznikiem

Bułki pełnoziarniste ze słonecznikiem

Jest to przepis na 8 bułeczek pełnoziarnistych ze słonecznikiem. Jeżeli nie mamy maki pełnoziarnistej, śmiało możemy wybrać zwykłą białą mąkę, a jeśli nie mamy słonecznika, to też nic nie szkodzi. Jest to moja wersja na świeże, bez spulchniaczy pieczywo. Przepis jest elastyczny. Do upieczenia własnych bułeczek potrzebujemy- 3 szklanki mąki ( ja mam 2 x pełnoziarnista i 1 x tortowa)- 1 jajko- 1 i 1/2 łyż. cukru- 20 g drożdży- 1 łyżeczka soli- 2 łyżki masła- 3/4 szklanki ciepłej wody- pół szklanki obranego słone... czytaj dalej...