chrupiące ziemniaki - 2705 przepisów (strona:13/181)

PLACKI Z MŁODYCH ZIEMNIAKÓW 208

Pierwsze w tym roku, pysznie chrupiące placki ziemniaczane z młodych ziemniaków.  Są zdecydowanie delikatniejsze w smaku niż te robione ze starych, a starte na oczkach po upieczeniu są chrupiące i nie nasączone olejem:)) Pokusiłam się podać je tym razem z prostą sałatką z pomidora, ogórka kiszonego i cebuli. Podobną wypatrzyłam przy przepisie na placki u Margarytki(...)dotąd placki jadałam bez dodatków albo tylko z cukrem.Sałatka bardzo fajnie komponuje się z plackami i stała się uzupełnieniem całkiem pożywnego obiadu ...  Składniki: 1.5kg młodych ziemniaków 2 jajka 2 małe cebule 2-3 łyżki mąki sól olej Wykonanie:Ziemniaki obieramy, ścieramy na tarce na dużych oczkach. Nadmiar soku odciskamy. Cebulę ścieramy na drobnych oczkach. Dodajemy mąkę, jajka

Walijskie Pichcenie
Faszerowane piersi z kurczaka 399

filet nabiera głębokiego aromatu a grube ziarnka gorczycy przyjemnie chrupią pomiędzy zębami.Roztopiona mozzarella łamie intensywny smak musztardy i sprawia , że danie nabiera delikatności.Wszystko to zapieczone w chrupiącym plastrach boczku.Ziemniaki smażone z czosnkiem niedźwiedzim to kropka nad I , której w tym przypadku nie mogło zabraknąć!SKŁADNIKI:* filet z kurczaka – 2 szt* mozzarella – 100 g* musztarda gruboziarnista(...)długimi wykałaczkami.Owijamy 3 plastrami boczku i wkładamy do naczynia żaroodpornego lub na blachę wyłożoną folią aluminiową.Wkładamy do nagrzanego na 180C piekarnika na ok.25 minut.Podajemy gorące z ziemniaczkami!ZIEMNIAKI :Obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki podgotowujemy kilkanaście minut , a następnie smażymy kilka minut w głębokim obficie posypując czosnkiem niedźwiedzim i szczyptą soli

Ostra na Słodko
Okrasa łamie przepisy: Zimą nad morzem (odc. 149) 467

patelni z roztopionym smalcem obsmażamy plasterki ziemniaków z obu stron na złoty kolor. Podlewamy odrobiną wody, przykrywamy pogiętym, zmoczonym pergaminem i dusimy na najmniejszym ogniu przez 10 minut. Ziemniaki powinny być chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku. Mlecz i filety śledziowe moczymy w mleku przez 1 godzinę, osuszamy. Mlecz kroimy drobno, po czym ucieramy w misce z cukrem(...)ogórka pokrojone w kostkę, posiekane kapary. Wszystko łączymy z kwaśną śmietaną, majonezem i posiekanym szczypiorkiem, doprawiamy pieprzem i sokiem z cytryny. Dobrze mieszamy składniki. Na talerze układamy ciepłe plasterki ziemniaków, na to sałatkę śledziową, przykrywamy drugą warstwą ziemniaków, dekorujemy szczypiorkiem. Dobra rada: solone śledzie z beczki, z mleczem czy ikrą, dostaniemy w dobrych sklepach rybnych   Łopatka wieprzowa w weku

WojnaNaSmaki.pl
Rosti buraczane z wędzonym łososiem i kremem chrzanowym 216

buraków, lubię połączenie słodkiego z kwaśnym. Ten sposób ich przygotowania doskonale pasuje do wędzonego łososia. Rosti te aby były smaczne muszą być dobrze dosmażone i dzięki temu chrupiące. Składniki: 2 ziemniaki (łącznie około 450g) 1 burak, obrany i starty na tarce z grubymi oczkami 1 ząbek czosnku, wyciśnięty 5 łyżek oliwy 4 plastry wysokiej jakości wędzonego łososia(...)dekoracji Wykonanie:Ziemniaki wrzucamy do dużego garnka, zalewamy zimną wodą, wstawiamy na ogień i doprowadzamy do wrzenia. Gotujemy mniej więcej 12 minut, następnie odcedzamy i odstawiamy do wystygnięcia. Ostudzone ziemniaki obieramy ze skórki i ścieramy do dużej  do dużej miski. Dorzucamy startego buraka, jajko, wyciśnięty czosnek, doprawiamy solą i pieprzem; dokładnie mieszamy. Masę dzielimy na cztery części i formujemy

Gorący kąsek
Domowe frytki z piekarnika z kolorowych ziemniaków 120

pozytywny wpływ na wzrok, pamięć oraz poprawę stanu skóry. Natomiast ziemniaki czerwone po obraniu skórki praktycznie niczym się nie różnią od ziemniaków klasycznych. Po obróbce termicznej są lekko słodkie i kremowe. To kto się skusi na porcję domowych frytek? Domowe frytki z piekarnika z kolorowych ziemniaków - składniki: 6 kolorowych ziemniaków (dużych) Przyprawy: 1 łyżeczka papryki słodkiej 1/4 papryki ostrej(...)Piec około 25-30 minut w 180 stopniach. (Czas pieczenia zależy od ziemniaków oraz rodzaju piekarnika - u mnie gazowy. Gotowe frytki powinny być miękkie w środku oraz zarumienione z zewnątrz.)    Domowe frytki z piekarnika z kolorowych ziemniaków - dodatkowe informacje:   (*) Jeśli chcecie mieć bardziej chrupiące frytki to po pokrojeniu ziemniaków należy je szybko włożyć do bardzo zimnej wody

Di gotuje
Warsztaty z Frosta – relacja 186

kilka nowych, warzywnych produktów: bataty z marchewką w maśle z rozmarynem, pieczarki z cebulą w maśle z tymiankiem, kalarepa z brokułem w maśle z dzikim czosnkiem i soczewica z ziemniakami i marchewką w maśle z dzikim czosnkiem. Na szczęście tym razem warsztaty zostały zorganizowane w sobotę, dzięki czemu nie musiałam brać urlopu a i dojazd komunikacją miejską miałam niezły. Doświadczenie(...)czarnej soczewicy, w pomidorach i pieczonym czosnku/ jajko poche z topinamburem/ palone masło i czosnek niedźwiedzi Lasagne z batatami/ karmelizowane pory z chrzanem/ sałatka ze smażonych pieczarek Chrupiące kulki z ziemniaków i łososia/ siekany sos ziołowy/ majonez pietruszkowy/ frytki z kalarepy w tempurze Dorsz smażony w ziołowym maśle/ soczewica z serami pleśniowymi/ sos jabłkowo-waniliowy/ chipsy z batatów Po wszystkim

karmelowy
Ziemniaki otulone boczkiem 121

zestawieniu mdły ziemniak, ostry smak musztardowy chrupiącego boczku i aromatyczny tymianek wzajemnie się dopełniają i czynią zwykłego ziemniaka niezwykłym i niecodziennym. Świetnie pasują jako dodatek do mięsnego obiadu, my jedliśmy na kolację jako samodzielne danie. Składniki: • 12 małych ziemniaków • 12 plastrów wędzonego boczku • 6 łyżeczek musztardy sarepskiej • sól do smaku • świeży tymianek Wykonanie: • Ugotować

To co kocham
Dorada po śródziemnomorsku – soczysta, lekko pikantna, pieczona na warzywach 263

obojętnie. Te dorady po zawinięciu w cieniutkie plastry bekonu wylądowały w piekarniku, na podkładzie z blanszowanych ziemniaków, pomidorów, kaparów i oliwek. Są nieziemskie! Połączenie wszelkich tekstur – jednocześnie chrupiące i miękkie przypieczone ziemniaki, chrupki jak chipsy bekon. Soczyste mięso białej ryby w akompaniamencie kwaśnych kaparów i słodkich pomidorów. Całość skąpana w najlepszej jakości oliwie z oliwek, z dodatkiem ziół i przypraw

Karo in the Kitchen
Ziemniaczki pieczone 292

Żeby urozmaicić trochę podanie ziemniaków przygotowałam pyszne i chrupiące plasterki ziemniaczane w przyprawie" Przekąska  Kibica Kamis". Idealna kompozycja smakowa. Ziemniaki bardzo smaczne, aromatyczne i już nie musiałam dodawać żadnych przypraw. Najlepsze jest to, że wkładamy je do piekarnika i same się pieką. Możemy je podać jako dodatek do obiadu lub jako przekąskę z sosem czosnkowym lub ketchupem. Składniki

Ala piecze i gotuje
Gulasz kukurydziany 152

zupę, ale w trakcie gotowania zmieniłam zdanie i powstał ten gulasz. Jedliśmy go z pieczonym udkiem kurczaka. Kukurydza, papryka, cukinia i ziemniaki to podstawa tego chrupiącego dania.   Składniki: • 3 kolby kukurydzy • 2 czerwone papryki • 1 zielona papryka • 3 duże ziemniaki • 2 marchewki • 1 średnia cukinia • 2 czerwone cebule • 2 ząbki czosnku • 1 papryczka(...)ziemniaki, zalać taką ilością wody, aby warzywa były przykryte, i gotować na wolnym ogniu przez następne 15 minut. Jeśli kukurydza jest jeszcze twardawa to pogotować dodatkowe 10 minut. Posolić do smaku. • Jako ostatnią dodać cukinię, przyprawić solą, pieprzem, majerankiem, papryką ostrą i słodką, i dusić ok. 5-10 minut. Warzywa mają być chrupiące. • Śmietanę

To co kocham
Baaardzo chrupiące placki ziemniaczane. Najlepszy przepis 207

właśnie takie są! Wszystko dzięki starciu ziemniaków na dwóch rodzajach oczek i właściwych proporcjach składników. Normalnie nie można przestać jeść. Takie są pyszne! Przepis na chrupiące placki ziemniaczane Składniki: około kilograma ziemniaków, duża cebula, 3 ząbki czosnku, 2 jajka, 3 kopiaste łyżki mąki ziemniaczanej, sól, pieprz, olej do smażenia. Zrób tak: ziemniaki obierz, przepłucz, 3/4 zetrzyj na grube wiórki, resztę(...)następnie formując dość cienkie placki. Smaż z obu stron na złoty kolor. Rada: placki ziemniaczane najpyszniejsze są z kefirem. Tym razem podaliśmy je również z wędzonym łososiem. Artykuł Baaardzo chrupiące placki ziemniaczane. Najlepszy przepis pochodzi z serwisu Kulinarna Polska | Gotowanie i jedzenie

Kulinarna Polska
Pieczone słodkie ziemniaki z serkiem 91

Słodkie ziemniaki pieczone podane z serkiem ricotta i jogurtem naturalnym, to pomysł na tani obiad bez dodatku mięsa . Ziemniaki po upieczeniu są mięciutkie w środku, a na zewnątrz mają pyszną chrupiącą skórkę. Pieczenie słodkich ziemniaków zaczynam od dokładnego wyszorowania ich skórki pod bieżącą wodą. Robię to najczęściej przy pomocy czystej gąbki do naczyń, wykorzystując jej szorstką stronę. Umyte ziemniaki osuszam

MeCooks
Pierś z kurczaka pieczona w sosie serowym z warzywami 96

ilością sera - taki sos jest łagodny, kremowy i przyjemnie ciągnący, idealny do wielu zapiekanek. Kurczak pieczony z warzywami w sosie serowym jest prosty i pyszny. Świetnie smakuje z ziemniakami i zestawem chrupiących surówek. Bardzo polecam, smacznego :) Pierś z kurczaka pieczona w sosie serowym z warzywami, składniki: 500 g piersi z kurczaka, przyprawy do mięsa: sól (ok. 1/2 łyżeczki), pieprz, słodka

Lekcje w kuchni
Wątróbka drobiowa z pieczarkami. 106

czasie możemy cieszyć się smacznym i pysznym obiad . Tak więc wątróbka drobiowa z cebulką i pieczarkami to kolejny zdrowy i pożywny posiłek dla całej rodziny. Podajemy ją z chrupiącym chlebkiem albo ziemniakami . Wątróbka jest bogata w składniki odżywcze i warto ją wprowadzić do diety. To danie jest absolutnie pyszne! Wątróbka drobiowa jest jednym z najzdrowszych pokarmów na świecie. Chociaż mięso

Zdrowy Styl Joanny
Placek po węgiersku 109

słono, pikantnie , z cukrem i tak w ogóle co komu się spodoba:) Jest to bardzo uniwersalne danie można podawać o różnych porach dnia. Bardzo dobrze smakują jak są chrupiące. Ścieram zazwyczaj ziemniaki nie na miałko a na jarzynowej tarce. Smażę je wtedy w takiej ilości tłuszczu aby lekko się zatopiły i po wyjęciu, przekładam na chwilę na papierowy ręcznik. Dzisiaj

gotuj ze mną
Spiralne frytki z piekarnika 156

Chrupiące i zakręcone ziemniaki na patyku z rozmarynową solą. ziemniaki do pieczenia tej samej wielkości oliwa pół łyżeczki soli kilka igiełek rozmarynu Ziemniaki myjemy i nabijamy na namoczony patyczek. Dobrze naostrzonym nożem kroimy spiralę obracając patyczek w ręku, delikatnie rozciągamy na patyczku.  Sól i rozmaryn ucieramy w moździerzu. Nacieramy ziemniaki solą i oliwą. Pieczemy

AZgotuj!
ZUPA OGÓRKOWA Z ZIEMNIAKAMI 132

Zupę ogórkową z ziemniakami zdjąć z ognia. Spienioną śmietanę zahartować gorącą zupą i wlać do zupy ogórkowej, energicznie mieszając, aby śmietana nie zważyła się. Zupę ogórkową z ziemniakami podajemy z chrupiącym pieczywem. Sprawdź jeszcze przepis na rozgrzewającą rosyjską soliankę z mięsem<< < I koniecznie zobacz przepis na szybkie i pyszne śniadanie<< < Smacznego

Moja Książka Kucharska
Roladki z kurczaka z suszonymi pomidorami 176

komponuje się z drobiem i owocami morza – polane roladki zyskają nowego oblicza! Gotowe roladki z kurczaka podaję z rozmaitymi rodzajami sałat, młodą kapustą , burakami tartymi, mizerią, koniecznie ziemniakami, tymi pieczonymi chrupiącymi , smażonymi, gotowanymi, ryżem ugotowanym na żółto – z kurkumą lub przyprawą curry i wymieszanym z przesmażoną na maśle posiekaną papryką czerwoną lub zielonym groszkiem (piękne kolory na talerzu

Zasmakuj Kuchni
Skrzydełka pieczone w pikantnej pomidorowo-miodowej marynacie z opiekanymi ziemniaczkami i sosem czosnkowym 139

sposób: można w domu przygotować takie jedzenie, które będzie piknikową namiastką. Ja przygotowałam skrzydełka w pikantnej, lekko pomidorowej marynacie i upiekłam je w piekarniku. Do tego chrupiące łódeczki z ziemniaków i sos czosnkowy. Jestem pewna, że takie skrzydełka będą pyszne także z grilla, ale trzeba je piec koniecznie na specjalnych tackach, żeby marynata nie kapała na palenisko. Składniki marynaty

Codzienna kuchnia niecodzienna
Ziemniaczana zapiekanka (Gratin di patate) 238

startym parmezanem i kontynuujemy pieczenie przez 20-25 minut. **** Togliete l'alluminio, cospargete con il parmigiano grattugiato e continuate la cottura per altri 20-25 minuti. Upieczone ziemniaki powinny być chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku. **** Le patate devono essere croccanti fuori e morbide all'interno. Smacznego! Buon appetito

La grande e la piccola cuoca
Pierś kurczaka z pomidorami i mozarellą 287

Kurczaka i ziemniaki wkładamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni i pieczemy przez około 30 minut. Danie jest gotowe, kiedy z kurczaka po przekłuciu wypływa przeźroczysty płyn a ziemniaki powinny być chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku

Jacob Tastes
Pieczony kurczak z warzywami - przepis 226

Coraz rzadziej można spotkać kury hodowane w gospodarstwach domowych, więc warto kupować ekologicznego kurczaka bez antybiotyków i innych dziwnych cudów.  Tak przygotowanego kurczaka, podajemy z ryżem, pieczonymi ziemniakami lub kromką chrupiącego chleba. Smacznego

Basia w kuchni
Gratin dauphinois– po francusku, klasycznie 192

zagotowanym mlekiem, posypcie delikatnie startym serem i pieczcie około 1,5 godziny. Tak cienko pokrojone ziemniaki jak u mnie piekłam 1h30m. Z wierzchu ma się utworzyć przypieczona, chrupiąca skórka. Jeśli Wasze ziemniaki będą się za bardzo przypiekać, przykryjcie je folią aluminiową.   Wyłączcie piekarnik i dajcie zapieczonym ziemniakom odpocząć w nim 5-10 minut, po czym wyciągnijcie na stół

Karo in the Kitchen
Pulpety w sosie pomidorowym 165

Dobre z kaszą, z makaronem, z ziemniakami. Dobre z chrupiącą bagietką i w towarzystwie sałaty. Dobre dla dużych i dla małych. Zwyczajnie, po prostu - DOBRE ! Składniki: 350 g mięsa  wieprzowego ( np. z łopatki ) 1 jajko 1 nieduża cebula 2 łyżki kaszy manny 500 ml passaty pomidorowej 2 ząbki czosnku sól, pieprz oregano suszone olej rzepakowy do smażenia Wykonanie: Mięso

kolorowotorcikowo
Boeuf bourguignon - wołowina po burgundzku 260

pomidorowego (opcjonalnie) i zagęszczamy sos mąką rozmieszaną w odrobinie zimnej wody (opcjonalnie). 7. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i ewentualnie jeszcze tymiankiem. Wołowinę po burgundzku podajemy z pieczonymi ziemniakami lub ciepłą, chrupiącą bagietką. I koniecznie z kieliszkiem czerwonego, wytrawnego wina! Bon appétit

W kuchni Katie
Ziemniaki - kilka wskazówek i porad. 156

mundurkach, należy wodę osolić wtedy łupiny nie popękają.  Jeśli zaraz po ugotowaniu ziemniaki w mundurkach przelejemy zimną wodą , łatwiej dadzą się obierać.   Pieczone ziemniaki w plastrach będą chrupiące jeśli przed położeniem ich na rozgrzany tłuszcz oprószymy lekko mąką.  Smak ziemniaków nabierze walorów , jeśli podcas gotowania dodamy ząbek czosnku lub odrobinę suszonego kopru.  Młode ziemniaki włożone

Przepisy i porady kulinarne
Eskalopki z polędwiczek wieprzowych w pikantnym sosie pomidorowym 159

Mieszamy i przekładamy do naczynia żaroodpornego lub na blaszkę. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180'C na ok. 40 min. Ja na ostatnie 10 min załączam termoobieg, a ziemniaki staja się chrupiące i ładnie zarumienione. Smacznego

kulinarnyJa
Piersi z kurczaka w aromatycznym sosie 212

polewamy pozostałym ze smażenia tłuszczem, zalewamy sosem i wstawiamy do nagrzanego piekarnika ( 150 st.). Wyjmujemy, gdy wierzch się lekko zarumieni a boki będą odstawały od formy. Podajemy z ziemniakami puree lub chrupiącymi frytkami

Gorący kąsek