chleb - 26672 przepisów (strona:90/1779)

Panzanella czyli toskańska sałatka chlebowo-pomidorowa 334

czosnek, oliwę, bazylię i parmezan. Jej smak jest dla mnie kwintesencją lata w wydaniu Włoskim . Zapraszam więc was na przepis i trochę ciekawostek - np. odpowiedź na pytanie, dlaczego toskański chleb nie zawiera soli oraz wskazówki, jak zrobić tradycyjną panzanellę:) Co to panzanella i skąd się wzięła? Panzanella, zwana też panmolle, to toskańska sałatka na bazie czerstwego chleba i dojrzałych pomidorów(...)dodatkiem cebuli, oliwy oraz octu. Podobno jeszcze do 1928 r. panzanella była robiona na bazie chleba i cebuli, a nie pomidorów, stąd gdy XVI-wieczny poeta Bronzino śpiewał o cebulach i ogórkach z octem i oliwą podawanych z grzankami z chleba, miał na myśli właśnie tę potrawę, a jego pieśń uważana jest za pierwszy historyczny zapis o panzanelli. O toskańskich

Chilli Czosnek i Oliwa
Chleb drożdżowy z żurawiną i słonecznikiem 54

Jeżeli lubicie domowe pieczywo zwłaszcza z ciekawymi dodatkami, a nie macie dużo czasu, koniecznie spróbujcie chleb drożdżowy z żurawiną i słonecznikiem. {"@context":"http:\/\/schema.org","@type":"Recipe","image":["https:\/\/www.bardzogrubysmok.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/chleb-drozdzowy-z-zurawina-250x250.jpg","https:\/\/www.bardzogrubysmok.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/chleb-drozdzowy-z-zurawina-198x164.jpg","https:\/\/www.bardzogrubysmok.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/chleb-drozdzowy-z-zurawina-320x200.jpg"],"recipeIngredient":["300g ciep\u0142ej wody,\r","p\u00f3\u0142 \u0142y\u017ceczki cukru(...)500g m\u0105ki pszennej,\r","3 \u0142y\u017cki oliwy z oliwek,\r","gar\u015b\u0107 suszonej \u017curawiny,\r","gar\u015b\u0107 pestek s\u0142onecznika,\r","s\u00f3l."],"name":"Chleb dro\u017cd\u017cowy z \u017curawin\u0105 i s\u0142onecznikiem","recipeCategory":"chleby","cookTime":"PT0H0M","prepTime":"PT0H0M","recipeInstructions":["Cukier i dro\u017cd\u017ce dobrze wymiesza\u0107 z wod\u0105.\r","Doda\u0107

Bardzo Gruby Smok
Zupa chrzanowa w chlebie 94

Zupa chrzanowa w chlebie Zupa chrzanowa to jedno z tych dań, które doskonale wpisują się w tradycję polskiej kuchni, łącząc w sobie wyrazisty smak chrzanu z kremową konsystencją. Serwowana w chrupiącym chlebowym bochenku, staje się nie tylko kulinarną ucztą, ale także prawdziwą ozdobą stołu. W dzisiejszym wpisie przedstawiam proces przygotowania tej wyjątkowej zupy, która z pewnością zachwyci Waszych gości swoim(...)więcej receptur zapraszam was do postu Zupy wielkanocne – przepisy Po więcej inspiracji zapraszam was na moje konta Instagram oraz TikTok . Zapraszam też na YOUTUBE PRZEPIS ZUPA CHRZANOWA W CHLEBIE Składniki: chlebek do zupy – 1 sztuka na 1 osobę białko jaja 2 litry bulionu warzywnego lub drobiowego 1kg ziemniaków 1 cebula 3 łyżki chrzanu tartego 200 ml śmietanki 36% sól pieprz

Dorota Smakuje
Chleb pszenno-żytni 112

wspominałem na blogu, że jestem wielkim fanem zwykłego, prostego pszennego pieczywa. Im pieczywo bardziej tętni glutenem, tym lepiej. Ot, taki po prostu mam gust. Nie bardzo przepadam za żytnimi chlebami. Wolę te pszenne. Białe pieczywo to jest właśnie to, co lubię. Ale czasami, raz na jakiś czas, niezbyt często, nachodzi mnie ochota na zjedzenie chleba żytniego. Miewam czasami takie kaprysy(...)właśnie teraz miałem ten moment. Tak sobie pomyślałem, że mam ochotę na kanapkę z chlebem żytnim. Chleb żytni najlepiej współpracuje z zakwasem, z drożdżami raczej kiepsko. Ale jak bym zaczął robić chleb na zakwasie, to pewnie skończyłbym dobę później (taki chleb potrzebuje bardzo długiego wyrastania) i cała ochota by mi minęła. Musiałem zatem opracować jakąś sensowną recepturę na drożdżach. Dodatkowo

Marder&Marder Manufacture
Chleb z ziaren bez mąki i drożdży 117

Chleb bez mąki i drożdży Czy można upiec chleb bez drożdży? Jak najbardziej, mój chleb z ziaren jest nie tylko bez drożdży, proszku do pieczenia, ale także bez mąki. Łatwy chleb bezglutenowy, który się robi szybki i bezproblemowo. Chleb z samych ziaren ma tylu zwolenników co i przeciwników, a dlaczego? O tym w dalszej części. Łatwy chleb bezglutenowy Bezglutenowy chleb(...)takim jak chlebek watykański, to mały Pikuś. 😉 Skąd fenomen wypieku pt. watykański chlebek szczęścia ? Moim zdaniem ludzie czują się nieszczęśliwi, stąd pogoń za czymś takim pocieszającym. Jak zrobić keto chleb bez mąki? Zapraszam na przepis 🙂         Chleb z ziaren bez drożdży przepis ziarna mieszane 2,5 szklanki otręby owsiane 6 łyżek suszone owoce ( krojone) 0,5 szklanki

Dieta moja pasja
Kebab w chlebie 134

Kebab w chlebie Zapraszam dzisiaj was do wypróbowania mojego przepisu na kebab w chlebie. Miałam akurat świeżutki i bardzo smaczny chleb z suszonymi pomidorami i postanowiłam nadziać go a la kebab. Chleb przekroiłam na krzyż uzyskując cztery porcje. Usunęłam ze środka nadmiar miąższu (zostawiłam go sobie do wysuszenia na bułkę tartą) a otrzymane kieszonki chlebowe nadziałam mięsem wołowym przygotowanym(...)kebab oraz surówką z kapusty i oczywiście sosem. Wyszło pysznie i bardzo polecam bo super smakuje, choć może nie wygląda PRZEPIS NA KEBAB W CHLEBIE Składniki: 1 chleb z suszonymi pomidorami lub inny surówka z kapusty do kebabu – przepis sos czosnkowy mięso: 500g wołowiny mielonej 1 łyżeczka soli 0,5 łyżeczki pieprzu 0,5 łyżeczki kolendry mielonej

Dorota Smakuje
CHLEB PORTUGALSKI 252

Chleb portugalski to pyszne białe pieczywo z pięknymi dziurami i chrupiącą skórką. To moje drugie podejście do tego smacznego chleba 😍 Pierwsze było w miarę udane, tzn. smakowo nawet bardzo udane, niestety wizualna strona leżała całkiem, bo chleb delikatnie rozpłynął się na boki i wyszedł płaski (ciasto jest dość rzadkie). Był jednak tak dobry, że postanowiłam go upiec po raz kolejny(...)razem bardziej trzymał się w ryzach, chociaż wciąż nie jest idealny. Nie poddaję się 😉, bo przecież trening czyni mistrza prawda? Chleb jest naprawdę prosty do wykonania. Składa się z kilku podstawowych składników i nieziemsko smaczny 😍😍😍 Możemy oczywiście upiec go w naczyniu żaroodpornym, będzie zdecydowanie łatwiej, a równie pysznie. Musimy tylko pamiętać przy formowaniu, aby za bardzo nie ugniatać ciasta

Walijskie Pichcenie
Chleb razowy (dla cukrzyków i nie tylko) 103

Chleb razowy dla cukrzyków  Dziś polecam zdrowy i błyskawiczny w przygotowaniu chleb razowy - idealny dla cukrzyków i nie tylko. Poradzicie sobie z jego przygotowaniem nawet wtedy, jeśli nigdy wcześniej nie piekliście domowego chleba. Dzisiejszy chleb pełnoziarnisty to chleb mieszany łyżką . Nie potrzeba zagniatania, bo do jego wypieku używamy wyłącznie mąki razowej, a ona ,,zachowuje się" inaczej niż zwykła biała(...)mąką. Chleb z tego przepisu nie będzie oczywiście tak puszysty i lekki jak pszenne białe pieczywo, ale taka jest natura razowców. Jest za to pożywny i bardzo sycący, możecie wzbogacić go o dodatek Waszych ulubionych pestek. Chleb razowy dla cukrzyków posmakuje wszystkim fanom zdrowego odżywiania, pasuje do serów, wędlin, jajek i warzyw. Smacznego:) TUTAJ znajdziecie więcej moich przepisów na pyszne

Lekcje w kuchni
Prosty chleb pszenno-żytni na zakwasie 121

Prosty chleb pszenno-żytni na zakwasie Uwielbiam jak moja kuchnia i mój dom pachnie chlebem. Takim prawdziwym chlebem, czyli upieczonym na zakwasie, bez żadnych ulepszaczy ani spulchniaczy. Bez zbędnych dodatków. Taki chleb smakuje najlepiej. Prosty chleb pszenno-żytni na zakwasie jest najłatwiejszym chlebem na zakwasie, nie wymaga zbytniego wyrabiania ani formowania, bo jest pieczony w foremkach. Upieczenie domowego chleba wymaga(...)też, aby zakwas był mocny i dobrze pracował. Dlatego zawsze przed pieczeniem trzeba dokarmić nasz zakwas. Zakwas można zrobić samemu, ale najlepiej poprosić o niego kogoś, kto piecze już chleb od dawna lub pójść do piekarni. Bo im starszy zakwas, tym jest mocniejszy i chleb będzie lepiej rósł. Początki z chlebem na zakwasie czasami mogą być trudne, ale nie należy

Kulinarne przygody Gatity
Chleb skręcany 144

Jakiś czas temu w pod którymś z przepisów na blogu pojawił się komentarz, a w nim ktoś żalił się, że on może to i chętnie by piekł te chleby sobie sam w domu, ale nie umie formować fajnych i ładnych bochenków i mu się ciasto na boki rozchodzi. Więc informuję: z całą pewnością nie jest to prawdą, że ta osoba(...)coś się znajdzie. Tam jest wszystko. Ale w porządku. Załóżmy, czysto hipotetycznie, że ktoś faktycznie nie umie. Wiecie więc co zrobiłem? Ano opracowałem specjalnie dla Was recepturę na taki chleb, którego nie trzeba formować w bochenek. Nie, nie taki z formy. Taki po prostu luzem pieczony, ale bez konieczności formowania bochenka. Chcecie wiedzieć jak to możliwe? To czytajcie dalej. PRZEPIS

Marder&Marder Manufacture
Szybka pizza na chlebie tostowym 136

dosyć czasochłonna, ponieważ musimy poczekać, aż ciasto nam wyrośnie. Dlatego też, jeśli chcemy przygotować tradycyjną pizzę w domu, musimy to wcześniej zaplanować. A co powiecie na szybką pizzę na chlebie tostowym? Okazuje się, że chleb tostowy może być świetną bazą do przygotowania pizzy. Nam bardzo posmakowała ta wersja, dlatego też polecam Wam skosztować. Pizza na chlebie tostowym jest bardzo(...)smaczna a dodatkowo błyskawiczna w przygotowaniu. Samą pizzę można przygotować w 10 minut plus oczywiście czas pieczenia. Ta szybka pizza na chlebie tostowym to idealny pomysł na obiad, czy szybką kolację. Na pewno posmakuje każdemu miłośnikowi pizzy i nie tylko. PRZEPIS NA PIZZE NA CHLEBIE TOSTOWYM Składniki 9-10 kromek chleba tostowego 200 g sera żółtego 100 g kurczaka

Alle Dobre!
Domowy chleb w 5 minut 158

chyba nic piękniejszego niż zapach świeżo upieczonego chleba rozchodzący się po całym domu. Domowy chleb w 5 minut to mistrzowski przepis, dzięki którym nasz domowy chleb przygotujemy dosłownie w 5 minut. Sekretem tego przepisu wcale nie jest długie, mozolne wyrabianie ciasta, a jego leżakowanie w lodówce. Ciasto może leżeć w lodówce nawet dwa tygodnie, ale jeśli chcecie to ciasto drożdżowe(...)mąki (500g) 1 łyżeczka soli 5 g drożdży instant szczypta cukru Ja używam odrobiny cukru, aby przyśpieszyć wyrastanie i aktywność drożdży, ale możecie cukier pominąć w swoim przepisie. Domowy chleb w 5 minut – przepis Do pojemnika wlewamy ciepłą, ale nie gorącą wodę, bo zabije nam drożdże. Dodajemy sól i cukier. Na stolnicę wysypujemy mąkę, pośrodku robimy dołek i wylewamy

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!