Pomysł na nie-nudne śniadanie ? Pasta jajeczna ! Pasta jajeczna sprawdza się zawsze i nigdy się nie nudzi. Dlaczego ? Otóż dlatego, że można ją przygotować
kolorowotorcikowokcal Foodbook 1600 kcal Foodbook 1200 kcal II Foodbook 1800 kcal Smacznego! Śniadanie (300 kcal) – płatki z truskawkami szklanka truskawek pół garści orzechów włoskich lub laskowych płatki pełnoziarniste (porcja) jogurt (pół szklanki) Nic dodać, nic ująć – pyszne śniadanie, gotowe w 3 minuty, które można jeść na okrągło! Obiad (614 kcal) – stek z kalafiora dwie porcje kalafiora dwie(...)steki ładnie się zrumienią z wierzchu. I gotowe. Pokochasz to danie – słowo! Podwieczorek (521 kcal) – hummus z warzywami hummus (200 g) surowe warzywa pieczywo chrupkie (najlepiej pełnoziarniste) porcja marchewki porcja papryki Zmiksuj cieciorkę z puszki na gładką masę, dodaj pastę tahini (1/3 szklanki lub 8 łyżek tahini na puszkę cieciorki) oraz płaską łyżeczkę soli, dwa ząbki czosnku, dwie
Niedzielny kucharzkcal Menu na dzień 1200 kcal II Menu na dzień 1800 kcal Smacznego! Śniadanie (300 kcal) – płatki z truskawkami szklanka truskawek pół garści orzechów włoskich lub laskowych płatki pełnoziarniste (porcja) jogurt (pół szklanki) Nic dodać, nic ująć – pyszne śniadanie, gotowe w 3 minuty, które można jeść na okrągło! Obiad (514 kcal) – stek z kalafiora porcja kalafiora garść(...)steki ładnie się zrumienią z wierzchu. I gotowe. Pokochasz to danie – słowo! Podwieczorek (521 kcal) – hummus z warzywami hummus (200 g) surowe warzywa pieczywo chrupkie (najlepiej pełnoziarniste) porcja marchewki porcja papryki Zmiksuj cieciorkę z puszki na gładką masę, dodaj pastę tahini (1/3 szklanki lub 8 łyżek tahini na puszkę cieciorki) oraz płaską łyżeczkę soli, dwa ząbki czosnku, dwie
Niedzielny kucharzcukru to m.in.: - nadwaga, otyłość; - próchnica zębów; - choroby przewlekłe; - zaburzenie flory bakteryjnej w jelitach, - podniesienie poziomu trójglicerydów. ❌ Nie zdajemy sobie sprawy, że cukier może być w produktach takich jak chleb, płatki śniadaniowe, tzw.batony fitness, gotowe dania, przetwory i dżemy, soki oraz napoje itd. Tego typu produkty w codziennej diecie mogą sprawić, że dziennie zjadamy nawet ponad 6 łyżeczek cukru(...)naszego metabolizmu przez nadmierne spożywanie cukru! ❌ Oczywiście - węglowodany są głównym paliwem dla funkcjonowania naszego organizmu, jednakże wtedy, gdy będziemy czerpać je ze świeżych warzyw, owoców i zdrowych produktów pełnoziarnistych. Gdy mamy ochotę na coś słodkiego wybierajmy słodycze ze "zdrowej półki", zróbmy coś słodkiego samemu lub wybierzmy gorzką czekoladę, która ponad zawiera ponad 70% kakao. Poniżej kilka przepisów dla smakoszy
MintTasteczyli ok. 800g surowych kasztanów) duża cebula 50ml białego wytrawnego wina świeży tymianek500ml domowego bulionu warzywnego lub drobiowego sól i pieprz do smaku 2 łyżki śmietanki 12% 2 kromeczki pełnoziarnistego chlebka tostowego na grzanki 2 łyżki oliwy Najpierw należy upiec kasztany. Nacięte na krzyż kasztany najpierw podgotować w wodzie przez 20 minut nacięciem do dołu, a następnie przełożyć do nagrzanego(...)zblendować zupę na aksamitny krem. Dodać śmietankę, doprawić do smaku solą i świeżo mielonym pieprzem, dokładnie wymieszać. Jeśli będzie zbyt gęsta, dolać trochę wrzątku i ponownie sprawdzić smak. Kromeczki chleba pokroić w półcentymetrową kostkę i podsmażyć na patelni wysmarowanej łyżką oliwy. Powinny być przypieczone na brązowo i chrupiące. Zupę podawać od razu po przygotowaniu, posypaną chrupiącymi grzankami i listkami tymianku
Dietologzakwasu pszennego ciasto końcowe zakwas i poolish 175 g wody 200 g mąki pszennej typ 550 (musiałam dodać dużo więcej, bo ciasto było bardzo płynne) 50 g mąki pszennej pełnoziarnistej 9 g soli W przeddzień włóż wszystkie składniki na poolish do małej miski i dobrze wymieszaj, zostaw na noc w chłodnym miejscu. Zostawiłam na blacie kuchennym. Umieść wszystkie składniki(...)przez 25 minut. Zmniejszyć temperaturę do 230 ° C, piecz jeszcze przez 20 minut. Zdejmij pokrywkę i piecz w 200 ° C przez 5-7 minut. Wyjmij chleb za pomocą rękawic kuchennych z garnka i pozwól mu ostygnąć na kratce. Uwagi na następny raz: zmniejszyć ilość soli, zakwasu nie rozcieńczać wodą następnego dnia; lepiej dolewać wodę, gdy będzie potrzebna podczas
Weekendy w domu i ogrodziesię na tym przepisie , ale jak zwykle trochę po swojemu zmieniłam. Użyłam pół na pół pełnoziarnistej mąki pszennej i żytniej. składniki: 250 g mąki pełnoziarnistej pszennej 250 g mąki pełnoziarnistej żytniej łyżeczka soli 30 g świeżych drożdży łyżka mąki pszennej 440 ml ciepłej wody 2 łyżki miodku z mniszka po dużej garści: ziaren słonecznika sezamu siemienia lnianego suchego maku otrębów(...)łyżką, posypać siemieniem i czarnuszką. Odstawić jeszcze na 30 minut. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni, piec ok 20 minut, następnie obniżyć temperaturę do 180 stopni i piec chleb jeszcze ok 30 minut. Po upieczeniu wystudzić na metalowej kratce
6nieboDo końca nie byłam pewna czy dam radę upiec chałki w akcji "Wypiekanie na śniadanie" Nagromadziło się różności....a przecież święta tuż tuż! Jednak się udało
Gotuj Sam!W ten weekend znowu wkręciłam się Wypiekanie na śniadanie , bo lubię drożdżowe chlebki :) Prawdę mówiąc zawsze głęboko się zastanawiam nad wzięciem udziału, bo wypieki są
Gotuj Sam!łyżeczki soli · ½ łyżki mielonego cynamonu + do posypania po górze · 1 ¾ szklanki mąki pełnoziarnistej DODATKI: OPCJONALNIE: ½ filiżanki krojonych orzechów włoskich lub pekan, pokrojonej w kostkę gorzkiej czekolady, rodzynki, posiekane suszone owoce, świeże plastry bananów lub inne PRZYGOTOWANIE: Nagrzać piekarnik do 170 stopni Celsjusza. Wyłożyć papierem do pieczenia formę(...)przełóż do formy, wyrównaj i posyp jeszcze cynamonem. Może zrobić wzór zygzakowaty za pomocą małego noża lub patyka. Piec przez ok. 50 do 60 minut, do tzw. suchego patyczka. Chleb bez dodatków zwykle potrzebuje mniej czasu, niż ten z dodatkami. Po upieczeniu przestudź chleb przez ok. 10 minut, dopiero wtedy wyjmij. Jak już całkowicie wystygnie, wtedy najlepiej kroić
Calzonella.commiarą szklanka 200-250 ml): 2 i 1/4 szklanki mąki pszennej (użyłam typ „00”, czyli typowej mąki do pizzy włoskiej) 1 i 1/3 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej łyżeczka soli łyżeczka cukru opakowanie 7 suchych drożdży 1 i 1/4 szklanki ciepłej wody 2 łyżki oliwy lub dobrej jakości oleju roślinnego Sos (wystarczy na podaną ilość ciasta): puszka(...)przygotowany sos trzymać kilka dni w lodówce. Przygotowanie pizzy: W międzyczasie piekłam jeszcze 2 inne ciasta (ciężki weekend, musiałam odreagować), więc wyjątkowo wyrobiłam ciasto w maszynie do pieczenia chleba. Jeżeli takiej nie posiadasz do w podanych składników zagnieć ciasto, i pozostaw w ciepłym miejscu do wyrośnięcia, musi podwoić swoją objętość (około 1,5 godziny). Gdy ciasto wyrośnie, przełóż na stolnicę
greenscarfchlebek jest naprawdę wyborny :) wilgotny, o miękkim miąższu oraz wspaniałym aromacie... czarnuszką pachnie w całym domu :) Inspiracja tutaj Składniki: 350 g mąki pszennej typ 650 150 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej 5 g drożdży instant Jaglanka: 150 g płatków jaglanych 175 ml mleka 450 wrzącej wody 30 g miękkiego masła 13 g soli 30 g miodu Płatki jaglane zalać wrzątkiem(...)keksówek o wymiarach 20 cm x 11 cm lub jednej większej, wysmarowanej masłem oraz obsypanej płatkami jaglanymi. Wilgotnymi dłońmi wyrównać wierzch. Obsypać posypką i suchą dłonią przycisnąć ziarna do chleba. Odłożyć do wyrośnięcia na ok 20-30 minut, przykryć niezbyt szczelnie folią. W tym czasie ciasto znacznie urośnie. Wstawić do piekarnika nagrzanego na 200 ° C i piec przez
Delicious TitbitsPopularna warzywna pasta kanapkowa z ryżem i rybą. Smaczna i niezwykle prosta do przygotowania . Warzywa można połączyć z ryżem i tuńczykiem w
Zakamarki mojej kuchnienergii dostarczanej organizmowi. W trakcie wzmożonej aktywności umysłowej powinniśmy więc pamiętać o tym, aby regularnie dostarczać mu "paliwa" w postaci źródeł węglowodanów złożonych - mąki z pełnego przemiału, pieczywa pełnoziarnistego, kasz, brązowego ryżu, pseudozbóż (amarantus, gryka, komosa ryżowa), roślin strączkowych, nasion i pestek, warzyw korzeniowych. Choć w czasie nauki często mamy ochotę na słodycze, to niestety dodadzą nam one energii(...)kromki chleba żytniego 6 czarnych oliwek 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 puszka sardynek (120 g) sól, pieprz do smaku Przygotowanie tostów z sardynkami: Czerwoną i żółtą paprykę pokrój w paski, następnie delikatnie podsmaż na oliwie, aż zmięknie (ok. 7 minut). Paprykę przełóż do miski i na tej samej patelni opiecz z obu stron chleb żytni
Chilli Czosnek i Oliwaszkl mąki orkiszowej pełnoziarnistej Młynomag 0,5 szkl luksusowej Młynomag 200 g masła 2 żółtka sól szczypta proszku do pieczenia 200 g świeżych grzybów (opieńki kanie) 1 cebula olej do smażenia sól pieprz 300 ml śmietany 18% 2 jajka szczypta estragonu Z mąki, masła i żółtek zagniatamy ciasto z dodatkiem szczypty proszku do pieczenia i soli. Wylepiamy formę do tarty(...)piekarnika na pół godziny, pod koniec można urichomić termoobieg dla lepszego przyrumienienia. Młynomag to najlepsze mąki do każdej kuchni i dla każdej kucharki. Od delikatnych ciastek do żytnich ciężkich chlebów. Można z nich zrobić wszystko. Polecam Młynomag do najlepszych tart na świecie
Gotowanie jest łatwe