bułeczki - 9699 przepisów (strona:134/647)

mojprzepisna.pl | Grahamki na podmłodzie wg. przepisu Piotra Kucharskiego Bułeczki sycące i pyszne, smakowały również mężowi, który jest fanem pszennego, jasnego pieczywa. Dobre nawet następnego dnia. Wymagają trochę czasu, ale warto. Składniki na 10 bułeczek: Składniki na podmłodę: 10 g świeżych drożdży 100 g letniej przegotowanej wody 100 g mąki pszennej chlebowej typ 750 Składniki na podmłodę dokładnie wymieszać, przykryć ściereczką(...)środka, wówczas bułki będą bardziej puszyste. Wyrośnięte ciasto jeszcze raz krótko wyrobić, podzielić na 10 równych części. Bułki ułożyć na posypanej mąką blaszce, przykryć ściereczką, odstawić do drugiego wyrastania. Bułeczki powinny mocno się napuszyć. Każdą bułkę posmarować rozbełtanym jajkiem, posypać płatkami, u mnie jaglane. Piekarnik rozgrzać do 220 st. Wstawić wyrośnięte bułeczki, piec 15-20 min do złotego koloru. Wyjąć

ponad 3 tygodnie temu i nawet nie wiem,  czy jagody są jeszcze w sprzedaży. Jeśli nie , to  można je zastapić  owocami mrożonymi.  Kiedyś upiekłam takie bułeczki  z mrożonymi porzeczkami i też były pyszne. Składniki : / 12 szt/ 450 g mąki pszennej   25 g  świeżych drożdży 100 g cukru /trzcinowy/ 1 jajko 1 żółtko(...)wyłożyć papierem do pieczenia. -Przygotowane plastry ciasta  ułożyć w blaszce / nadzienie  powinno być na spodzie i na wierzchu/ zachowując odstępy. -Blaszkę przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia bułeczek /ok.30-40 minut/. -Jagodzianki piec  ok.35-40 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 st.C. -Cukier puder wymieszać  z sokiem cytrynowym  i otrzymanym lukrem udekorować  przestudzone  bułeczki

Witam kochani..Dziś świetny przepis na przepyszne KUKURYDZIANE - dyniowe BUŁECZKI. Bułeczki są przepyszne ale tylko na gorąco,później są lekko twardawe.Smaczne są ze wszystkimi dodatkami,ale mi osobiście smakują najbardziej z pastą z metką.Do bułeczek użyłam mąki kukurydzianej   . 200g.miąższu z dyni 250g.pełnoziarnistej mąki pszennej 200g.mąki kukurydzianej 40g.drożdży 2 łyżki miodu z mniszka 200 ml.ciep(...)szczyptę soli,masło,sok z cytryny i dynię.Zagnieść ciastoPrzykryć ściereczką i odstawić na 45 min.Rozgrzać piekarnik na 175 st.Blachę natłuścić,posypać resztą mąki kukurydzianej.Z ciasta formujemy bułeczki,kładziemy na blasze i zostawiamy na 35 min.do wyrośnięcia.Pieczemy 35 min.Podaw3ać ciepłe

ciasto dokładnie wyrób - najlepiej rękoma. Musi być gładkie i  jednolite. Z ciasta uformuj kulę, a następnie podziel ją  na ok. 8-10 części. Z każdej uformuj bułeczki. Bułeczki ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia w sporych odstępach od siebie. Przykryj ściereczką i odstaw do wyrośnięcia na ok. 1 godzinę. Po wskazanym czasie ostrym nożem lekko natnij skórkę(...)bułeczek i odstaw na kolejne 15 minut. Piekarnik nagrzej do 180 stopni. Bułki posmaruj roztrzepanym jajkiem i wstaw do nagrzanego piekarnika. Piecz około 20 minut. Upieczone bułeczki studź na kratce. Smacznego

Pyszne, bezglutenowe bułeczki o fantazyjnych kształtach, w których zakochały się nie tylko dzieci :) Puszyste, z chrupiąca skórką i jędrnym wnętrzem. Zwarte, nie kruszą się, doskonałe nawet kolejnego dnia. Świetna zabawa przy formowaniu dla całej rodziny :)   SKŁADNIKI:  500 g mieszanki bezglutenowej Nutrifree Mix per Pane  390 g letniej wody 20 g świeżych drożdży  5 g soli(...)musi być gładkie i jednolite. Ciasto odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na ok. 1,5 godziny. Po tym czasie ciasto wyrób i podziel na 12 części i ukształtuj bułeczki. Bułeczki kładź na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Odstaw ponownie do wyrośnięcia na 30 minut. Bułeczki posmaruj roztrzepanym z 1 łyżką wody żółtkiem i obsyp nasionami, ziarnami, solą  Piecz

chia  25 g świeżych drożdży  440 g letniej wody  6 g soli  20 g oliwy z oliwek  olej słonecznikowy do posmarowania bułeczek  Drożdże rozpuść w wodzie. Mieszankę wymieszaj z chia i wlej wodę z drożdżami. Wymieszaj energicznie. Dodaj sól i oliwę i wyrób gładkie, lśniące ciasto. Ciasto przykryj ściereczką i odstaw do wyrośnięcia(...)godziny. Po wskazanym czasie z ciasta uformuj bułeczki i odkładaj na blachę wyłożona papierem do pieczenia. Bułeczki ponownie przykryj ściereczką i odstaw do wyrośnięcia na 30 minut. Następnie bułeczki ponacinaj i posmaruj olejem. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 190 stopni na ok. 25 minut - do zezłocenia skórki. Studź na kratce

Wspaniałe, przepyszne bezglutenowe bułeczki pełnoziarniste. Miękka skórka, elastyczny i zwarty miąższ i naprawdę rewelacyjny smak! Koniecznie spróbujcie! SKŁADNIKI: 360 g M ix per Pane Nutrifree 100 g Mix per Pane Fibra+ Nutrifree 100 g mąki gryczanej Nutrifree 390 g kefiru lub maślanki 80 g letniego mleka 30 g świeżych drożdży 7 g soli 1 łyżka cukru Roztrzepane jajko lub oliwa(...)sól, wlej kefir, rozpuszczone drożdże i energicznie wymieszaj. Wyrób gładkie i elastyczne ciasto. Przykryj je ściereczką i odstaw do wyrośnięcia na 1 godzinę. Po wskazanym czasie z ciasta uformuj bułeczki i połóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Odstaw do wyrośnięcia na kolejne 60 minut. Następnie bułeczki posmaruj oliwą lub roztrzepanym jajkiem. Piekarnik nagrzej do 190 stopni. Bułeczki piecz

Przepyszne, wspaniałe bezglutenowe bułeczki z dodatkiem ziaren. Mają cudownie miękką i lekko chrupiąca skórkę, idealnie zwarty i delikatnie wilgotny miąższ. Koniecznie powinny się znależć na Waszym stole! SKŁADNIKI :  280 g mieszanki chlebowej Mix per pane Nutri Free (klik) 70 g mieszanki chlebowej z błonnikiem Mix per Pane Fibra+ (klik)  50 g mąki jaglanej (zmieliłam kaszę) 40 g mieszanki(...)Następnie dodaj sól i oliwę. Rękoma wyrób elastyczne ciasto. Uformuj kulkę, przykryj ściereczką i odstaw do wyrośnięcia na 1,5 godziny. Po tym czasie ciasto lekko wyrób i uformuj bułeczki. Układaj je na wyłożonej papierem blaszce w sporych odległościach od siebie.  Odstaw ponownie do wyrośnięcia na 20 minut. Piekarnik nagrzej do 210 stopni. Wyrośnięte bułeczki posmaruj delikatnie oliwą, obsyp

Bezglutenowe, puchate bułeczki ze słodkimi malinami. Znikają w mgnieniu oka - szczególnie dzieci je pokochały :) Mocno  malinowe, puszyste i po prostu pyszne. Jedne z najlepszych jakie dało mi się zarobić. SKŁADNIKI: ciasto: 250 ml ciepłego mleka 130 g masła 25 g drożdży 500 g mąki do ciast Mix per Dolci Nutrifree 100 g drobnego cukru 1 jajko  szczypta soli(...)każdego zrób kulkę i rozwałkuj na niewielki, okrągły placek. Na każdym kawałku ciasta połóż po kilka sztuki malin sklej dobrze brzegi. Podsypuj mąką w razie konieczności. Tak przygotowane bułeczki układaj na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Przykryj ściereczką i odstaw do wyrośnięcia na około 30 minut. Jajko roztrzep widelcem i posmaruj każdą bułeczkę. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 190 stopni

Wakacje dawno się skończyły i z lekkim poślizgiem na FB wróciło " Wypiekanie na śniadanie ". Na powitanie mieliśmy dwie propozycje do wyboru : 1. TEBIRKES duńskie bułeczki 2. Małdrzyki krakowskie Jako, że lubię drożdżowe wypieki padło na bułeczki. Zrobiłam w trzech wersjach : 1. z makiem 2. z żółtym serem 3. z żółtym serem i prażoną cebulką Muszę przyznać(...)cebulką i serem smakowały mi najlepiej. Przepis na bułeczki pochodzi stąd Polecam bułeczki bo są pyszne ale najlepsze jeszcze ciepłe. Rozwiń i czytaj przepis

Dziś będą bułeczki bardziej maślane z ziarnami słonecznika. Pierwszy raz je robię i piekę razem z innymi  , zobaczymy co z tego mi wyjdzie. "Wypiekanie na śniadanie" Rozczyn: 20 g drożdży 400 ml letniego mleka  300 g mąki pszennej  TYP 500 Ciasto: 300 g mąki pszennej TYP 500 50 g miękkiego masła  20 g cukru(...)kroje trójkąciki każdy smaruje wodą i posypuje ziarnami słonecznika.Zostawiam do wyrośnięcia na około 15 minut. Krok 4 Nastawiam piec na 250 stopni , a kiedy wstawiam bułeczki  to zmniejszam do 210 stopni i piekę koło 12 minut bułeczki.           Pozwoliłam wstawić filmik jak się robi bułeczki

bułki, chałki. Często piekę bułkę pszenną bez jajek , bo mój syn lubi z niej kanapki do szkoły, lub zwykłe bułki , z bardzo podobnego przepisu do tego dzisiejszego. Mięciutkie, pyszne bułeczki z ziemniakami. Ziemniaki sprawiają, że bułki dłużej zachowują świeżość. Bułki są sprężyste. Czasami do tych bułek dodaję nawet puree pozostałe z obiadu z dosypanym koperkiem:) Bułki pszenne z ziemniakami puree(...)blat, rozpłaszczyłam ręką, złożyłam jak list urzędowy na trzy części i włożyłam z powrotem do miski). 4. Wyrośnięte ciasto podzieliłam na 18-20 części i z każdej uformowałam bułeczkę. 5. Ułożyłam na dużej blasze z piekarnika (na papierze do pieczenia), przykryłam ściereczką i odstawiłam w ciepłe miejsce na 30 minut, aby bułeczki urosły. W międzyczasie nagrzałam piekarnik

całym domu ciasta drożdżowego już zawsze będzie mi się kojarzył z dzieciństwem :-) Brioszka to francuskie śniadaniowe ciasto drożdżowe, cudownie maślany puszek :-) Powstaje w wyniku połączenia wielu kulek ciasta,  Bułeczki najlepiej smakują w dniu, w którym zostały upieczone, choć kolejnego dnia również nic im nie brakuje. Inspiracje do upieczenia brioszek znalazłam w książce "Wypieki" (moje ostatnie odkrycie) i na blogu(...)Wyrośnięte ciasto podzielić na 12 mniej więcej równych części. Formować placuszki, a do środka wkładać łyżeczką ulubiony dżem, zlepić rogi i formować kuleczki. Układać w tortownicy zlepieniem do dołu, bułeczkę koło bułeczki. Odstaw na pół godziny w temperaturze pokojowej do wyrośnięcia. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni C. Każdą brioszkę posmaruj po wierzchu roztrzepanym żółtkiem (można również posypać płatkami migdałowymi

kleiło do rąk (można podsypać jeszcze troszkę mąką) - ciasto ma być elastyczne. Odstawiamy w ciepłe miejsce na około 30 minut do wyrośnięcia. Po tym czasie z ciasta formujemy małe bułeczki i układamy na wyłożonej papierem blasze, odstawiamy do ponownego wyrośnięcia. Koncentrat pomidorowy przekładamy do miseczki i sypiemy do niego obficie wszystkie przyprawy (uważać żeby nie przesolić, uważać z papryką jeśli(...)lubimy ostrego). Wszystko dokładnie mieszamy.  Na przygotowanych bułeczkach rozsmarowujemy sos pomidorowy i kładziemy polędwicę lub salami oraz ser. Bułeczki zapiekamy w nagrzanym do 180 stopni z termoobiegiem przez 15-20 minut. Z tylu składników wychodzi około 20 bułeczek. Smacznego

ulotnym posmaku kokosa. Eksperymentalnie po raz pierwszy użyłam również oleju kokosowego do przygotowania kruszonki. Kruszonka jest bardzo delikatna i bardzo kokosowa, po prostu pyszna. Polecam! Składniki na 10 bułeczek: 320 g mąki orkiszowej jasnej 700 150 g mleka/mleka kokosowego 1 jajko 40 g oleju kokosowego 40 g cukru/cukru kokosowego 2 łyżeczki drożdzy instant 1/2 łyżeczki soli Składniki na kruszonkę(...)nałożyć łyżeczkę jagód i 1/2 łyżeczki cukru, następnie zlepić jak pieroga. Układać zlepienim do dołu na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Czynność powtórzyć do wyczerpania składników. Blaszkę z uformowanymi bułeczkami przykryć ściereczką i odstawić  do napuszenia na około 20 minut wyrośnięte bułeczki przy pomocy pędzla posmarować mlekiem i posypać kruszonką roztartą między palcami bułeczki piec