bułeczki - 9699 przepisów (strona:126/647)

Klasyczne bułki żytne 104

Pyszne, domowe klasyczne żytnie bułeczki. Chrupiące z zewnątrz i zbite w środku, a zarazem lekkie z puszystym miękiszem. Są bardzo dobre, szybko się je robi więc zachęcam do zrobienia na śniadanie lub kolację ;)  Składniki: 15g świeżych drożdży 300ml ciepłej wody lub mleka 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli 400g mąki żytniej chlebowej Drożdże razem z cukrem rozpuścić w ciepłej(...)minut do wyrośnięcia. Po tym czasie dodać sól i pozostałą część mąki. Zagnieść ciasto, ponownie przykryć ściereczką i pozostawić do wyrośnięcia przez ok 30 minut. Po tym czasie uformować bułeczki. Ułożyć na blaszce wyłożonej pergaminem. Tępą stroną noża robimy nacięcia. Jeśli ciasto się przykleja nóż posypujemy mąką. Bułeczki przykrywamy ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia na kolejne 30 minut (najlepiej

Słodki Zakątek
Pełnoziarniste kanapki z jajecznicą i awokado 238

Kanapki z pełnoziarnistych bułeczek z mnóstwem pysznych dodatków, m.in. jajecznicą i awokado. Pyszne, zdrowe i sycące kanapki, które można przygotować na śniadanie albo zabrać do pracy. Smakują dobrze na ciepło jak i na zimno. 2 bułeczki pełnoziarniste trójkąty 1 łyżka masła 3 jajka 100 g serka wiejskiego 1 łyżeczka przyprawy Vegeta Natur do mozzarelli i pomidorów 1 awokado 1/2 cebuli(...)garść rukoli 1 garść świeżego szpinaku SOS JOGURTOWY: 1/2 szklanki gęstego jogurtu przyprawa Vegeta Natur do mozzarelli i pomidorów Przygotować sos jogurtowy doprawiając jogurt przyprawą od Vegety Natur. Bułeczki rozkroić i połówki podsmażyć na maśle od wewnętrznej strony. Jajka rozmącić z przyprawami i wymieszać z serkiem wiejskim. Usmażyć na patelni, starając się, aby jajecznica pozostawała w większych kawałkach. Przełożyć

https:KKuchniaMniam
Domowe burgery 99

Jeśli jeszcze nie próbowaliście robić burgerów w domu żałujcie! Przyznam, że długo zwlekałam z zabraniem się za ich przygotowanie ... zawsze wydawało mi się, że przygotowanie bułeczek będzie trudne - a tu niespodzianka są naprawdę proste w przygotowaniu o niebo lepsze niż kupione! Tym razem użyłam mielonego mięsa wołowo-wieprzowego jednak jeśli macie czas i możliwość lepsza byłyba(...)olejem miski i przykryć- jeśli nie macie miski z pokrywką można użyć folii spożywczej. Miskę umieścić na całą noc w lodówce.  Na drugi dzień przygotować 12 bułeczek. Ja formowałam kulki po 100 g każda (naciągałam to co ma być na wierzchu a brzegi dokładnie podwijałam pod spód). Bułeczki umieścić na blaszę wyłożonej papierem do pieczenia

cucinare
Dyniowe scones 168

Zapraszam na proste i smaczne bułeczki pieczone na proszku do pieczenia. Bułeczki posypałam czarnym sezamem od Helio. Dyniowe scones są idealne na śniadanie z masełkiem i dżemem. Polecam Składniki: 1.5 szkl mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 30 g masła 1 łyżeczka cukru 1/2 szkl puree z dyni 1 jajko garść rodzynek oraz: 1 łyżka mleka sezam(...)dyni i jajko. Wyrabiamy na dość luźną masę, dodajemy rodzynki i jeszcze chwilę wyrabiamy. Dzielimy ciasto na 5 części, z każdej formujemy kulkę, lekko spłaszczamy i układamy na blaszce. Bułeczki smarujemy mlekiem i posypujemy sezamem. Wstawiamy bułeczki do nagrzanego piekarnika i pieczemy przez 30 minut w temperaturze 180 stopni

słodkie i nie tylko historie kulinarne
Drożdżowe kopertówki z powidłami-pyszne drożdżówki 142

Witam Kochani, dziś zapraszam na pyszne drożdżówki z powidłami w kształcie kopert :) Są idealne do popołudniowej kawy, czy dla dzieci jako drugie śniadanie. Bułeczek wychodzi dużo, są mięciutkie i długo zachowują świeżość. Zapraszam SKŁADNIKI ROZCZYN -7 dag drożdży świeżych -0,5 l ciepłego mleka -0,5 szklanki mąki -3 łyżki cukru RESZTA SKŁADNIKÓW CIASTA -1 kg mąki -125g roztopionego(...)masła lub margaryny -1 łyżka cukru waniliowego -0,75 szklanki cukru -1 łyżeczka soli -4 jajka DODATKOWO -1 jajko do smarowania bułeczek -gęste powidła śliwkowe lub dowolne nadzienie Do dużej miski kruszymy drożdże,dodajemy mąkę oraz cukier. Całość zalewamy ciepłym mlekiem. Mieszamy,odstawiamy na 10 minut aby rozczyn podrósł. Następnie dodajemy jajka utarte z cukrem, sól, cukier waniliowy, przesianą mąkę

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Dyniowe scones z rodzynkami 147

Scones to pyszne i szybkie bułeczki, które wypieka się bez użycia drożdży, ale za to na proszku do pieczenia. Dla mnie odrobinę przypominają niezbyt słodkie, lecz smaczne ciastko - lekko kruche z zewnątrz i mięciutkie w środku. W Wielkiej Brytanii oraz Szkocji istnieje ich wiele rodzai, ale ja chciałam Wam zaprezentować scones z dodatkiem puree dyniowego, które przyznam, że smakują obłędnie(...)bułeczki są jednym z powodów, dlaczego zawsze mam zapas puree z dyni. Koniecznie sami się przekonajcie, że są doskonałą propozycją na drugie śniadanie, czy podwieczorek. Można je podawać z masłem lub ulubioną konfiturą, ale u mnie ekspresowo znikają w wersji solo! Polecam! (około 20 sztuk) 350g mąki pszennej 3 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki soli 1 łyżka cukru

Di gotuje
Kanapki BLT + przepis na pyszne domowe bułeczki 161

Nijak tego jednak nie sposób odtworzyć. Zdecydowaliśmy się więc na bułki, ale żeby nie było tak prosto, miały to być bułki domowe. Uznaliśmy, że panini (a więc małe chlebowe bułeczki) sprawdzą się tutaj wyśmienicie. Przepis na panini zaczerpnęłam z Moich Wypieków . Przygotowałam je ściśle wg wskazanej tam receptury (poza tym, że zrobiłam je po prostu większe) i w zasadzie(...)przykrywamy ściereczką i odstawiamy na kolejną godzinę. Wyrośnięte ciasto wałkujemy na prostokąt grubości 2 cm. Odstawiamy przykryty ściereczką na 5-10 minut. Następnie z ciasta wykrawamy prostokątne lub kwadratowe bułeczki. Przenosimy je ostrożnie na wyłożoną papierem do pieczenia blachę i odstawiamy do wyrośnięcia na 20-30 minut. Piekarnik nagrzewamy do 250 stopni. Na dno wstawiamy żaroodporne naczynie wypełnione wrzątkiem. Bułeczki

Smaki Na Talerzu
ZIOŁOWE BUŁECZKI DROŻDZOWE 141

miski. Następnie do mąki wlać masło i dołożyć wyrośnięty rozczyn. Wyrobić ciasto do momentu, aż będzie gładkie i elastyczne. Gotowe ciasto przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia.  Bułeczki - gdy ciasto podwoi swoją objętość jeszcze raz bardzo krótko wyrobić i podzielić na równe części formując kule. Następnie kulkę ciasta spłaszczyć, nałożyć nadzienie i dokładnie zlepić. Tak przygotowane bułeczki wyłożyć(...)blachę wyłożonej papierem do pieczenia. Przykryć ściereczką na ok. 15 minut do ponownego wyrośnięcia. Przed włożeniem do nagrzanego piekarnika posmarować dokładnie każdą bułeczkę roztrzepanym jajkiem.  Piec w rozgrzanym piekarniku ok. 20 minut w temperaturze 18 stopni C. Z powyższego przepisu wyszło mi 11 bułeczek.  var pfHeaderImgUrl = '';var pfHeaderTagline = '';var pfdisableClickToDel = 0;var pfHideImages = 0;var pfImageDisplayStyle = 'right

Ciastka - domowe słodkości
Pomysły na drugie śniadanie do szkoły 322

śniadanie dla ucznia. I oczywiście nie ma w tym nic złego pod warunkiem, że są urozmaicane. Mamy tutaj duże pole do popisu, możemy przygotować kanapki z chleba pszennego, razowego, bułeczki, tosty, bagietki, chałki itp. Aby takie śniadania nie znudziło się dziecku, dobrze jest żeby były zmienne i różnorodne. Możemy zmieniać rodzaj pieczywa oraz obkład np. różnego rodzaju wędlinę, żółte sery(...)białe serki, sery topione, dżemy, powidła itp. Kanapki z serami i wędlinami warto też urozmaicać poprzez dodanie kolorowych warzyw np. sałaty, ogórków, pomidora, papryki itp. Świeże bułeczki możemy także upiec samodzielnie w domu. Puszyste bułeczki jogurtowe PRZEPIS TUTAJ Mini bagietki czosnkowe PRZEPIS TUTAJ Bułeczki drożdżowe PRZEPIS TUTAJ     POLECAM TAKŻE: DANIA I PRZEKĄSKI NA PRZYJĘCIE DLA DZIECI KLIKNIJ TUTAJ

Blog z Apetytem
Maślankowe drożdżówki z truskawkami 131

podsypując mąką rozwałkuj placek o grubości 1,5 - 2 cm. Wykrawaj kółka o średnicy 9 cm. (ja używam do tego zakrętki od plastikowej puszki po kakao rozpuszczalnym). Małe wykrojone bułeczki układaj w dużej odległości od siebie na natłuszczonej blaszce (będą Ci potrzebne 2 duże lub 3 średnie blaszki). Skrawki ciasta zlepiaj ponownie w kulę i wykrywaj bułeczki, aż do całkowitego(...)minut. W tym czasie zmiażdż truskawki tłuczkiem do ziemniaków (krótko, tak by pozostało też trochę cząstek truskawek). Wsyp do truskawek cukier trzcinowy, waniliowy i mąkę ziemniaczaną. Wymieszaj. W podrośniętych bułeczkach zrób na środku palcami duże, głębokie dołeczki. Wypełnij je truskawkami (około 1 łyżki do każdego dołka). Brzegi bułeczek posmaruj jajkiem rozmąconym z łyżką mleka. Całe drożdżówki posyp obficie migdałową kruszonką

Delicious Place
Puszyste bułki z ziemniakami - lipcowa piekarnia 165

lipcowej piekarni Amber  piekliśmy pyszne bułeczki z dodatkiem ziemniaków. Przepis wybrała dla nas Weronika prowadząca blog –  Gotuj zdrowo! Guten Appetit!   Bułeczki są bardzo smaczne, nie tylko w dniu pieczenia. Może to zasługa ziemniaków?   Puszyste bułeczki z ziemniakami przepis z bloga Niki – klik! 400 g mąki orkiszowej jasnej 125 ml mleka+25 ml wody(...)objętości. Ciasto powtórnie zagnieść i podzielić na 10-12 kawałków jednakowej wielkości. Formować bułki, układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Przykryć ściereczką kuchenną i odstawić do wyrośnięcia. Wyrośnięte bułeczki posmarować mlekiem. Piec w 200`C 20-25 minut, do zrumienienia, studzić na kratce. Smacznego!  Moje uwagi:  Użyłam drożdży instant (torebeczka 7g) i zmniejszyłam ilość cukru

Stare Gary
Puszyste bułeczki orkiszowe z ziemniakami 152

urlop, może czas zwolni? Pieczenie, i Piekarnia Amber zawsze skłania mnie do przemyśleń, kolejny miesiąc i kolejne wyzwanie, a przez ten miesiąc zawsze dużo się dzieje. Tym razem piekliśmy bułeczki ziemniaczane wymyślone przez Nikę z bloga Gotuj zdrowo! Guten Appetit! Bułeczki są przepyszne, zabraliśmy je na wycieczkę i sprawdziły się znakomicie. Są mięciutkie w środku i smakują wybornie. Jedynej zmiany(...)jakiej dokonałam to zamiana mąki z białej na razową, bo myślałam że mam a nie było, została jednak razowa orkiszowa, sprawdziła się znakomicie. Bułeczki polecam wszystkim małym i dużym, dodam jeszcze że piecze się je szybko. Orkiszowe, razowe, bułeczki z ziemniakami. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
MIĘCIUTKIE I PUSZYSTE BUŁECZKI Z KRUSZONKĄ 141

Moje dzieciaki poprosiły mnie o upieczenie takich bułeczek, więc nie zastanawiając się zbyt długo zarobiłam ciasto. Wyszły przepyszne, bardzo miękkie i puszyste. Na drugi dzień równie smaczne, ale wątpię żeby doczekały :)  SKŁADNIKI NA 16 ŚREDNICH BUŁECZEK: CIASTO: 4 szklanki mąki 1/4 szklanki cukru (można dać mniej) 0,5 opakowania cukru wanilinowego lub aromat 1 jajko ok. szklanki ciepłego mleka(...)mąką. Odstawiamy w ciepłe miejsce aż podwoi objętość. Najlepiej nakryć folią spożywczą i ściereczką. KRUSZONKA: Składniki zarabiamy ze sobą. FORMOWANIE I PIECZENIE: Wyrośnięte ciasto dzielimy na 16 części. Formujemy bułeczki, układamy w odstępach na blachę wyłożoną papierem do pieczenia (użyłam dużej z wyposażenia piekarnika) Ponownie odstawiamy do podrośnięcia na ok. 0,5 godzinki. Następnie smarujemy roztrzepanym jajkiem lub mlekiem

Pani na deser
Drozdzowki z porzeczkami i kruszonka, dla Hipcia 163

konkursie przedszkolnym o swojej ulubionej postaci z bajki dzięki  pracy wyklejonej plasteliną i wygra nagrodę przytulankę? Dzięki konkursowi Syncio ma hipopotama. Nie tak dawno Hipcio zażyczył sobie bułeczkę z dżemem... czy Hipcio, czy Syncio, trudno określić, ważne, że upiekłam takowe i mieliśmy pyszne śniadanie! Wykorzystałam zapasy dżemu porzeczkowego (kwaśnego i gęstego) z zeszłego roku ale taki ze sklepu(...)swojej objętości. Z wyrośniętego ciasta formujemy małe okrągłe kuleczki (w sumie ok 14tu), rozpłaszczamy je na dłoni. Nakładamy po łyżeczce dżęmu a nastepnie zlepiamy brzegi tak by powstała okrągła bułeczka. Bułki układmy na blaszy wyłożonej papierem do pieczenia, zostawiając między nimi odstępy. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy na pół godziny by urosły. Wszystkie składniki kruszonki ucieramy w miseczce do konsystencji grudek

Dzieje kuchennej Wiewióry