bułeczki - 9699 przepisów (strona:123/647)

9 Przepisów Na Chleby, Bułki, Zakwas Oraz Na Czerstwe Pieczywo 122

zdjęcie które przeniesie Was do przepisu :) 1. Chleb na zakwasie - bez długiego wyrastania 2. Zakwas z mąki żytniej 3. Chleb tostowy 4. Chleb drożdżowy z garnka 5. Słodkie, mięciutkie, bułeczki z ziemniakami 6. Japońskie, mleczne bułeczki 7. Bułeczki pszenne 8. Mleczne bułeczki 9. Rabanadas - smaczny ratunek dla czerstwego pieczywa

Gotowanie...to proste !
Bułeczki 30-minutowe 1901

wcale nierzadki widok! Nie pomaga też niehandlowa niedziela, gdy zapomnieliśmy kupić chleb wcześniej. Dla tych, co wolą rano dłużej pospać, niż żmudnie wyrabiać tradycyjny chleb, mam przepis na błyskawiczne bułeczki, które można zrobić i upiec nawet w 30 minut. Najlepsze są jeszcze ciepłe. Gdy mamy mikser planetarny zrobią się praktycznie same. Jak spróbujecie, nie zechcecie więcej dmuchanych bułek ze sklepu(...)Bułeczki 30-minutowe: 3 szklanki + 2 łyżki mąki pszennej 2 lekko czubate łyżeczki suchych drożdży instant 1 szklanka mleka (250 ml) 3 pełne łyżki masła (⅓ szklanki rozpuszczonego) 1 nieduże jajko (s/m) 2 łyżki cukru 1 łyżeczka soli do posypania: płatki owsiane, słonecznik, sezam, czarnuszka, mak lub pestki dyni Rozpuszczamy masło, dolewamy mleko i lekko podgrzewamy (tak, aby płyn był ciepły

Poezja smaku
Czekoladowe tartaletki z krakersami i masłem orzechowym (bez pieczenia) 87

słonawe krakersy idealnie się komponują z czekoladą, a przygotowanie tych ciasteczek jest banalnie proste. Kulinarne inspiracje Na blogu znajdziecie tez inne przepisy na ciastka: Muffiny marchewkowe z orzechami Drożdżowe bułeczki z borówkami amerykańskimi Pełnoziarniste tartaletki z morelami i borówkami amerykańskimi Drożdżowe ciastka z borówkami amerykańskimi Drożdżówki z agrestem i kruszonką Szwedzkie bułeczki kardamonowe Bułeczki cynamonowe Faworki z piekarnika Ciasteczka imbirowe(...)golden gingerbread Bułeczki czekoladowo-cynamonowe Róże z jabłka w cieście francuskim Czekoladowe tartaletki z krakersami i masłem orzechowym Proporcje na 4 foremki o średnicy12 cm Czas przygotowania: 30 minut + czas oczekiwania Składniki Spód: 170 g krakersów 50 g roztopionego masła 1 łyżka kakao Masa czekoladowa: 100 g gorzkiej czekolady 200 g śmietanki kremówki 2 pełne łyżki masła orzechowego   Wykonanie

Kulinarne przygody Gatity
Wegetariańskie burgery z hummusem 124

Wegetariańskie burgery w mniejszej wersji, przygotowane z domowych bułeczek buraczanych z dodatkiem czarnuszki. Bułki swój piękny, różowy kolor zawdzięczają sokowi z buraka, który to również wzbogacił ich wartości odżywcze. Następnie zostały przełożone domowym hummusem oraz warzywami - pomidorem, sałatą i ogórkiem, a także awokado i kiełkami rzodkiewki. Pyszna i zdrowa propozycja do szkoły, pracy czy na kolację. Przygotowanie takich zdrowych burgerów(...)podstaw jest dość pracochłonne, gdyż trzeba upiec bułeczki, no i przygotować hummus. Aby ułatwić sobie pracę proponuję przygotowanie hummusu z gotowej ciecierzycy z puszki, natomiast bułeczki można przygotować sobie dzień wcześniej na wieczór, a rano na świeżo tylko je przełożyć. Z podanej porcji wyjdzie bułeczek na kilka dni... Składniki: Bułki: 3-3 i 1/2 szklanki mąki pszennej 1/4 szklanki mleka

Kuchnia MagdaLeny
Wegetariańskie burgery z hummusem 124

Wegetariańskie burgery w mniejszej wersji, przygotowane z domowych bułeczek buraczanych z dodatkiem czarnuszki. Bułki swój piękny, różowy kolor zawdzięczają sokowi z buraka, który to również wzbogacił ich wartości odżywcze. Następnie zostały przełożone domowym hummusem oraz warzywami - pomidorem, sałatą i ogórkiem, a także awokado i kiełkami rzodkiewki. Pyszna i zdrowa propozycja do szkoły, pracy czy na kolację. Przygotowanie takich zdrowych burgerów(...)podstaw jest dość pracochłonne, gdyż trzeba upiec bułeczki, no i przygotować hummus. Aby ułatwić sobie pracę proponuję przygotowanie hummusu z gotowej ciecierzycy z puszki, natomiast bułeczki można przygotować sobie dzień wcześniej na wieczór, a rano na świeżo tylko je przełożyć. Z podanej porcji wyjdzie bułeczek na kilka dni... Składniki: Bułki: 3-3 i 1/2 szklanki mąki pszennej 1/4 szklanki mleka

Kuchnia MagdaLeny
Bajgle z miodem i sezamem 87

Bajgle to drożdżowe bułeczki, charakterystyczne dla kuchni żydowskiej. Od zwykłych bułek różnią się tym, że mają dziurkę, a przed pieczeniem musimy je krótko obgotować. Dzięki wcześniejszemu obgotowaniu zyskują twardą i chrupiącą skórkę a w środku są mięciutkie. Najsmaczniejsze są zaraz po upieczeniu. Jeśli lubicie wczesne pobudki, ciasto na bajgle możecie przygotować wieczorem. Wtedy wkładamy je do miski, przykrywamy i trzymamy(...)ciasta dzielimy ja na 12 części i z każdej robimy kulkę. W każdej kulce, na środku palcem drążymy dziurkę i kręcąc ciastem po blacie powiększamy otwór, aż powstanie “bułeczka z dziurką”. Drugi sposób polega na zrobieniu dziurki jednym palcem, a potem powiększanie jej już… dwoma palcami. Dużą blachę z piekarnika wykładamy papierem do pieczenia. Gotowe bułeczki

Tajemnice Smaku
Miodowe bułeczki z mąką ryżową 189

Polecam Wam pyszne bułeczki na miodzie. Bardzo delikatne z mąką ryżową. Polecam na drugie śniadanie lub na podwieczorek. Są idealne. Warto je upiec. Długo zachowują świeżość. Udanych wypieków :) Potrzebujemy: Na rozczyn: 2 i pół dag świeżych drożdży 2 łyżki miodu prawdziwego 2 łyżki mąki tortowej pół szklanki ciepłego mleka Na ciasto: 2 szklanki mąki tortowej pół szklanki mąki ryżowej(...)łyżki miodu prawdziwego 1 jajko ewentualnie ciepłe mleko Dodatkowo: mąka pszenna do posypania stolnicy Wykonanie pysznych bułeczek : 1. Rozczyn: Drożdże, cukier, mleko i mąkę rozcieramy dokładnie. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy w cieple miejsce na około 15-20 minut, żeby rozczyn ,,ruszył''. 2. Ciasto: Do miski wsypujemy obie mąki, wbijamy jajko, dodajemy miód i rozczyn i zagniatamy ciasto. Ciasto zagniatamy kilka

Izabelawkuchni
Drożdżówki z serem 112

przynajmniej tak są nazywane. Najważniejsze, że są smaczne i proste do zrobienia. Drożdżówki z serem posmakowały mi nawet bardziej niż te z makiem, bo są delikatniejsze i bardziej wilgotne. Bułeczki też ładnie wyglądają i szybko się pieką. Oto przepis: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na ciasto: 500g mąki pszennej tortowej 80g cukru 250ml mleka 1 łyżeczka cukru waniliowego 25g świeżych drożdży(...)środku lekko na siebie zachodziły. Ciasto przekręciłam tym łączeniem na spód i pokroiłam je na kilkucentymetrowe kawałki. Każdy kawałek skręciłam dwa razy wokół własnej osi i tak przygotowane bułeczki przekładałam na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Na jednej blasze z wyposażenia piekarnika układałam sześć bułeczek. Drożdżówki posmarowałam z wierzchu roztrzepanym jajkiem. Pierwszą blachę wstawiłam do zimnego piekarnika

Waniliowe Improwizacje
LUKSUSOWE BUŁECZKI IMPREZOWE 659

Mini bułeczki drożdżowe - miękkie, puszyste i lekkie.  Bogate w smaku, bo przygotowane z ciasta z dodatkiem masła i jajek. Po uformowaniu i napuszeniu, dodatkowo posypane nasionami chia (lub makiem).   Są dosyć małe, dzięki czemu nadają się na imprezy i przyjęcia. Zawsze jako pierwsze znikają z talerza.  Oczywiście, można też uformować i upiec większe bułki, które będą świetne(...)dolewamy 150 ml letniego mleka lub wody. Przykrywamy i odstawiamy na 10 minut do wyrośnięcia. Do dzieży miksera przesiewamy pozostałą mąkę. Dodajemy sól, 1 żółtko (białko zostawiamy do posmarowania bułeczek), dolewamy wyrośnięty rozczyn i pozostałe mleko lub wodę. Mieszamy przy użyciu końcówki do ciast drożdżowych, tzw. haka, przez około 10 minut.  Podczas miksowania, dodajemy po kawałku miękkie masło, kolejną

cool and minty
Kajzerki domowe 96

się przewidzieć różne sytuacje. Właśnie taka się zdarzyła. Nie kupiłam pieczywa na weekend. No ale po co ma się mąkę i drożdże? Z chleba zrezygnowałam a upiekłam dla odmiany bułeczki. To akurat pomysł mojej córki. Kiedyś z samego rana zanim obudziliśmy się z mężem, córka razem z przyjaciółką upiekły nam na śniadanie właśnie te bułeczki. Jakież było nasze zdziwienie! Wyglądały(...)wyrobiłam porządnie i przełożyłam do wysmarowanej olejem miski na godzinę. Przykryłam ściereczką. Jak już ciasto wyrosło rwałam małe kawałki ciasta i formowałam kuleczki. Z tej porcji wychodzi 7-8 bułeczek. Odstawiłam znów do wyrośnięcia na ok 50 minut. Zanim wsadziłam do piekarnika zrobiłam nacięcia charakterystyczne dla kajzerek. Piekłam 15 minut w piekarniku nagrzanym do 225 stopni. Jak wspominałam, szykuję ponownie

Pieprzyć z Fantazją
Lussekatter 185

Lussekatter to szwedzkie bułeczki szafranowe wypiekane na święto światła obchodzone 13 grudnia, czyli w dzień św. Łucji z Syrakuz. Tego dnia Szwedzi obdarowują się tymi niezbyt słodkimi maleństwami. Kiedyś w Polsce tego dnia rozpoczynano przygotowania do Świąt Bożego Narodzenia. Przepis na te bułeczki wypatrzyłam kilka lat temu na stronie ambasady Szwecji. Niżej podaję składniki w ilościach zmniejszonych do połowy. Składniki(...)bułeczek): Ciasto 600 g mąki pszennej szczypta szafranu 20 g drożdży 75 g masła 150 ml mleka 50 g cukru 50 ml syropu klonowego 100 g serka wiejskiego (robię też ze zwykłego, niemielonego sera białego) duże jajko Dodatkowo rodzynki jajko Łyżkę cukru rozetrzeć z szafranem w moździerzu. Drożdże rozpuścić w misce z cukrem. W garnku roztopić masło, wlać mleko

Weekendy w domu i ogrodzie
Pyszne bułeczki na śniadanie 117

Pyszne bułeczki na śniadanie Pyszne bułeczki na śniadanie Składniki: 500g mąki pszennej 2 łyżeczki soli 50 g świeżych drożdży lub 1 opakowanie suszonych Jajko + jedno jajko do posmarowania 250 ml letniego mleka Pyszne bułeczki na śniadanie Wykonanie: Mąkę wymieszać z solą. Dodać drożdże (nie zależnie od tego czy są to świeże czy suszone – nie trzeba robić rozczynu), wbić jedno jajko(...)stopni góra -dół. Wyrośnięte, posmarowane jajkiem i nacięte bułki włożyć do nagrzanego piekarnika i piec ok 20-30 minut, do czasu aż będą ładnie zarumienione. Artykuł Pyszne bułeczki na śniadanie pochodzi z serwisu Pomysłowa kuchnia

Pomysłowa kuchnia